Nasıl artılarını seçmek için: diskleri dilimleme için Mutfak robotu

Mutfak robotu - parçalayıcı, değirmeni, mikser, blender ve dilimleme ve ocak ızgaraları - Çeşitli ev aletleri fonksiyonlarını birleştiren ürünlerin işlenmesi için bir elektromekanik birimi.

Çalışma prensibi

bir mutfak robotunun yapısal elemanlardır:

• kase Çalışma;
• bir tahrik mekanizması (motor);
• Bit verildi;
• kontrol düğmeleri.

işlenecek malzemeyi bir çalışma kabı içine yüklenir. memeler yardımıyla ürün program tarafından tayin edilen arzu edilen duruma getirilir.

Makine ön panelde yerleştirilmiş düğmeler ya da döner şalter tarafından kontrol edilir. Motor tezgahı çalışma mekanizmaları, tahrik şaftı hariç olmak üzere, vücut gizlidir.

Uçları bir elektrik motoru tarafından harekete geçirilir, bıçak dönüş hızı tahrik mekanizmasının gücüne bağlıdır. Bir veya daha fazla - Model yemler dönme hızına bağlı olarak dakikada aralık başına 15-12000 devrimleri, hızları sayısı dalgalanır. Düşük hızlar karıştırma ve malzemeyi çırpma için tasarlanmıştır, yüksek hızlı döner - öğütmek için.

Disk kesme modeline bağlı olarak, kanat sabit veya hareketli olabilir keskin bıçakları olan tanımlanan bir grubu. Sürücü için Yedek bıçaklar kesme yollarını değiştirmek sağlar. dilimlenmiş edilecek ürünler, cihaz, motor tuşu harekete geçirildiği basılması, bir kap yerleştirilir.

Nasıl kesme diskleri ile bir mutfak robotu seçme

seçimi için önemli bir ölçüt seçerken çalışma kaseyapılmış olduğu malzeme de dahil olmak üzere. Beyaz eşya pazarında plastik, cam ve metal bir çalışma kapasitesine sahip modellerdir.

düşük-uç modelleri ile donatılmış plastik bardak. Plastik sıcaklıklar ve mekanik hasarlara maruz kalmaktadır. Çalışma sırasında, plastik kap sarıya çabuk, çatlak, deforme edilebilir.

Kase pyrex cam gücü, estetik çekicilik ile karakterize edilir. Cam çalışma kapasitesi sıcaklık değişimlerine karşı stabil olan, bir mikro dalga fırın ve dondurucu içine konabilir.

Metal konteynerler onlar uzun ömür ile karakterizedir, korumak için pratik, güvenilir ve dayanıklı. bir metal işleme kapasitesine sahip Az mutfak aletleri - yüksek fiyat.

Memeler, plastik, metal ya da sac hasat edilmesi. Daha iyi çelik bıçaklar ile modellere tercih vermek için. memelerin sayısı mutfak dolabının modifikasyonu bağlıdır. standart setin tarafından şunlardır:

• çift ​​bıçak Bıçak - taşlama ve ufalama için tasarlanmıştır;
• Dairesel bıçak -, dilimleme doğrama için kullanılır;
• disk emülgatör - ürünler soslar çırpma;
• rende;
• yoğurma.

güç tahrik ünitesine - ürünlerini işleyecek ana ünite mekanizmaları motoru, seçim için ağırlık kriteridir. Bir aygıt dikkate almaktadır edilmesi istendiğinde, bu performansı 1'e 200 oranında kasesinin çalışma kapasitesi ile orantılı olmalıdır birleştirir. hazne hacmi 1.5 litre optimum güç tahrik mekanizmasının en az 300 Watt olduğunda.

yönetim türü. temsil ev aletleri pazarında mekanik ve elektronik (dokunmatik) kontrolü ile birleştirir. İlk durumda manuel moduna ayarlandığında araya getirir hızı, sıcaklık ve zaman oranı, ikinci - işletim parametreleri otomatik olarak ayarlanır.

dokunuşla Mutfak birimleri daha güvenilir ve kullanımı daha kolay kontrol eder. fiyat mekanik tip kontrol kazancı ile makineler.

emniyet - modelin seçiminde ağır bir argüman. Kapak bir kavanoza makinenin dahil engelleyen bir emniyet sistemi olan işlemci ile donatılmış olan bir kural olarak, üreticilerin korunmasını sağlamak.

karakteristikleri

ürünlerin tedavisi için Geleneksel olarak, ev aletleri üç alt kategoriye ayrılır:

Kısa birleştirir:

• kase kapasitesi - 1.5 litreye kadar
• Memelerin sayısı, - 2-3 adet.
• 1 ila 2 - hız modu
• Güç - 300 Watt.

Kompakt birleştirir:

• kapasite kase - 1,5-2,5 litre
• Memelerin sayısı, - 5 adet üzere.
• 2'den 3'e kadar - hız modu
• Güç - 400-500 watt.

Çok fonksiyonlu cihazlar

• kapasite kase - 2,5-3 litre
• Memelerin sayısı, - 15 adet üzere.
• hız modları - 5 ve yukarı
• kapasitesi - 700 watt daha fazla.

fonksiyonlar

Mutfak robotları birçok operasyonlar yürütebilecek olan makinenin işlevselliğini seçilmiş araç ve seçeneklerin sayısına bağlıdır.

bıçak standart setine ek olarak, modern makineleri ilave olarak cihazlarla donatılmıştır:

• dondurucu;
• kahve değirmeni;
• tahıl öğütme için değirmen;
• ince levhaların k peynir rende;
• Narenciye pres;
• blender
• sıkacağı veya taşlama;
• Kebbe (ev sosis yapmak için ucu).

ve gıda işleme için Evrensel makineleri aşağıdaki işlemler de dahil çeşitli görevleri gerçekleştirebilirsiniz:

• Küpler, çevre, dilimler ve şeritler dilimleme;
• dilimleme;
• freze ürünleri;
• çırpma;
• hamur yoğurma;
• meyve suyu.

iç hasat pahalı modeller büyük ölçüde pişirme süresini azaltır, birden fazla işlemlerinin eş zamanlı bir şekilde yapılmasını sağlar.

Kullanıcıların kolaylık ve yerden tasarruf cihazı üreticileri evrensel birleştirir mutfak modellerini sunuyoruz için, araç ve bıçakların saklama için bir bölmesi ile donatılmıştır.

Artıları ve eksileri kesmek için sürücüler ile birleştirmek

Mutfak Harvester ana avantajları:

• çok işlevli;
• tasarruf;
• Zaman tasarrufu.

Böylece, mutfak aletleri biri alımı için para harcama, tüketici birkaç alır. Süreç otomasyonu pişirme ve çalışma Housewives kolaylaştırır için gereken süreyi azaltabilir.

mutfak robotu makinelerin Çıkışları olarak kabul edilir:

• hacimsellik
• bakım rahatsızlık (ettiği her yıkama için ve daha sonra montajı ile kurutma makinesi sökülmesi için gerekli olan kullanıldıktan sonra).

nasıl kullanılır

İlk kullanımdan önce üreticinin talimatlarını dikkatlice incelemek gerekir.

Bağlantı topraklı prize ile mümkündür. sokete makinesi başlamadan önce güç kaynağı voltajı veri levha veya plakada belirtilen besleme gerilimi sağlamak için ihtiyaca karşılık gelmesi durumunda. Cihazın çalışma sürecinin sonunda şebekeden ayrılması gerekmektedir.

Birleştirir ve öğütme ürünleri sabit, sert bir yüzeye monte edilir.

çalışırken, yaralanma ve yaralanmaları önlemek için hareketli parça herhangi dokunmayın.

biçerdöver ile çalışmak için genel kurallar

1. çalışma kabının içine yüklenen ürünün hacmi, Hazne hacminin 2/3 geçmemelidir.
2. bir meme karıştırıcı çalışırken çırpma ağırlık taç en azından alt kısmı kapsamalıdır.
3. et ürünleri ile çalışmaya başlamadan önce, et kemik ayrılması 2 cm parçalar halinde tendonun önceden kesilmiş et kaldırmak gerekir. Dondurulmuş et önündeki engeli tabidir.
4. , sıcaklığı 80 aşan Sıcak yiyecek⁰olmalı önceden soğutulmuş.
5. Hasarlı bıçakları ve memelerini (cips, çatlaklar) kullanmayın.
6. işlemler tamamlandıktan sonra detayları, sıcak su ve kuru ile yıkanmalıdır.

arızalar

gıda üretimi ile ilgili aşağıdaki sorunlardan işleme makinelerinin çalışması sırasında:

• , Vurma mekanizmasının çalıştırılması sırasında öğütme veya başka bir hatalı bir ses oluşumu;
• gövdenin aşırı ısınma;
• Belirli bir modu ile tutarlı değildir;
• koku kablolama yanma;
• sigara veya kıvılcım;
• Cihaz aktif değildir.

Arıza tespiti üzerinden teminat durumunda servis merkezine başvurmalıdır. Garanti süresi dolmuş ise, kendi başlarına başarısızlık nedenlerini anlamaya çalışmaktır.

ekipman arızası nedenleri parçaları, ya da elektrik kısmen sorunları olan mekanik hasar ile ilişkili olabilir.

Mekanik Doğanın bir arıza Bunlar çalışma vücuda tork iletim eksikliği bulunmaktadır. Bu rotor şaftının veya bir bant iletim darbe torku bir kayış üzerinde yivler aşınmasından dolayı olabilir.

hatanın nedenini belirlemek için, sökme gerektirir. Sökme ve parçaların kontrol aşağıdaki sırayla gerçekleştirilir:

1), şebeke gerilimi çıkarılabilir parça ayrılır;

2) hasat taban ters Sınama tahrik kayışı ve dişli kaldırılır. gevşetme veya zaman tahrik kayışının kısmının patlama değiştirilmelidir. düşük saflaştırılmış Dişliler, ciddi kusurlar altında yağ değiştirme yapmaktadır telafi giyerler.

tahrik kayışı ve dişli motor çıkarılması kaldırılır 3) sonra, denetim gerçekleştirilir;

4) dişli koruyucu mahfaza arındırılır, tahrik mili ziyaret.

Motor bıçakları hareket etmiyor çalışıyorsa, o temizlemek ve bıçak yağlamak için denemek gerekir.

Elektrik kısmen Sorunlar Bu üfleme sigorta, bir kablo ya da anahtar, motorlu fırça aşınmasına hasara neden olur.

Sorunu çözmek için bir yol başarısız parçaları değiştirmektir. Ciddi sorunlar motor, manifold, kontrol kartının yetersizlik sayılabilir. Bu durumda, kusurlar profesyonel yardım gerekir ortadan kaldırmak için.

ürünlerin içerir işlenmesi için makinenin elektrik parçaları:

• komütatör motoru;
• geçiş;
• Hatalı içerme dan Kilit sistemi.

Cihaz elektrik devresini kapandığında bileşenler seri olarak bağlanır. İşlemci açılmıyorsa, bu açık bir devreyi işaret edebilir. Süreklilik onay multimetre prob ya da bir kontrol lambası vasıtasıyla.