Mekanik Mutfak Ölçeği: Cihaz tipleri, özellikleri

Mekanik mutfak ölçekler - Bu bir lüks değil, modern mutfak temel bir unsuru değildir. Cihaz büyük, direkt randevu ile baş ürünlerin kütlesini belirlemek, evdeki bakım işçi.

ekonomik seçerken, işleyen mekanik ürünler en uygun cihazı belirlemek için bazı kurallara uymalıdır.

Avantajları ve Dezavantajları

• bileşenlerin tartılması doğru mutfak şaheserinizi pişirme gıda kalitesinin sağlanması. Cihaz tereddütle pişirme usta acemi aşçı, için yararlıdır. Ve deneyimli aşçılar Cook'un hayal getirecektir. egzotik tarifler hassas ölçüm bileşenleri gerektirir çünkü.
• Kış için boşlukları hazırlanması ürünlerin kütlesinin belirlenmesi olmadan değildir.
• sağlıklı beslenme diyet uymak için dengede tartı ile belirlenir gıda tam miktarını, kullanılması önerilir.
• boncuklar veya iplik yapılmış el imalatında.
• Satın alınan malların ağırlığının kontrol ediyor.
• Kitle ilaç ve mücevher belirlenmesi.
• Terazi basitleştirmek ve yemek hazırlanmasını kolaylaştırmak. bir kitle haline ürünü transfer etmek konteynır için arama olarak çok fazla zaman alır.
• Bazı modellerde vidaları ayarlayarak dikkate kabın şiddetini kendilerini tanıtma olanağı sunuyoruz.

avantajları:

• elektrik için gerek yoktur;
• kullanım kolaylığı, insan tarafından okunabilir, yaşı ne olursa olsun ve eğitim;
• ucuz maliyeti;
• ölçme ekipmanı kanıtlanmış tasarım (ilkbahar).

dezavantajları:

• yuvanın doğru yükleme doğruluk sonuçlarının bağımlılığı;
• yaylar uygulamanın kalitesini etkileyen, zamanla elastikiyetini kaybeder;
• ölçüm hataları;
• ağırlık göstergeleri otomatik olarak kaydedilmez, bu yüzden kendi kaydetmek gerekir.

Tertibat mekanik mutfak ölçekler

yay konumu değişir, ok kütle değeri gösterir. ağır ürünleri, el daha kadranı gider.

wt tanımlayan standart gösterge cihazı göre karşı ağırlık yükü. kadranda (belirten üyesi) yeri farklıdır. Ölçüm yapılır ise mahfaza çeyrek daire yayı deformasyon yükün yerçekiminin etkisi altında gerçekleşir. ağırlık göstergesi sabit biçimlendirme okları tahrik gösterir.

operasyonun Ters prensibi mezun ölçekte hareketine dayanan ve etiket hareket etmez. (Kapta hazırlanması) gerekirse gövde üzerinde yer alan kontrolör ile, sıfır ya da daha fazla başlangıç ​​değeri. Bu ilke yüzyıllardır cihaz kanıtlanmış teknolojiyi sağlar.

mekanik mutfak ölçekler Türleri

mekanik mutfak ölçekler yapının iki tipi vardır:

Klasik ölçekler
Bu tip ev kullanımı için yaygın değildir, ama yine de kabul edilebilir. Cihaz her zamanki ölçüm ölçeği yoktur. cihaz bir kap ürününün içine yerleştirilen bir kavrama kolunun oluşur, diğer ağırlıklar yerleştirilir. çanağın ağırlığı eşitlendiği hesaplamak için. bir karşı ağırlık esasına göre, ağırlık kendileri ürün ağırlığını göstermektedir.

mutfak farklı ağırlık değerlerine sahip ağırlıklar bu tür varlığında kullanılır. Yani, gram anlamına küçük ağırlıkların varlığıdır. Sonra hata az.

Modern ölçekler
Bir cihaz oldukça çekici ve birçok avantajı vardır. kadran ve ok ölçüm sonucunu gösterir. birlikte veya fincan olmadan Bazı modellerde 20 kg'a kadar durmak. Yaralanma mekanizması neredeyse imkansızdır. Bu tip Açıklaması bulunan tüm konular adanmıştır.

Yerleşimler ağırlıkları paylaşmaktadır:

• Masaüstü. Bir tablo veya diğer düz, düz bir yüzey üzerine monte edilmiştir.
• Asma. Bir duvarın üzerine dikey olarak asılır.

fonksiyonlar

ağırlığında Ağırlık
Mekanik terazi ölçülür izin verilen ağırlık, birincil özelliğidir. Bu değerin itibaren hemen tartılır ne kadar yiyecek bağlıdır. Mekanik Şekil kadran üzerinde gösterilen. Bu noktada üzerinde, ölçekler ölçümleri üretemezler.

maksimum hızı, ağırlık aralığı belirler 2 listelenen ölçek, farklı modeller gösterir - 5 kg. İşaretler 1 ya da 10 gram minimum yük bölümü göstermektedir.

enstrüman genellikle kış hazırlıklarını yapmak için kullanılırsa, o maksimum kitle indeksi ağırlığı ıle bir model seçmek için tercih edilir. 3 kg ürün değeri diğer ihtiyaçları için yeterli olacaktır.

minimum ağırlık limiti de, elde edilmesi önemli bir özelliğidir, düşük puan 1 gramdır.

ölçüm doğruluğu
Bu özellik, 5 gram 0.1 gram arasında bir hata ile temsil edilmektedir. Ama 1 gram hata nihai sonuç üzerinde güçlü bir etkiye sahip olmayacaktır. kurallarına uymak için bir prosedür için gerekli olan zaman sıfıra ayarlanır kase kullanıldığında, ölçek başlangıcına düz bir yüzey, bir monitör, işaretçi noktaları sağlar.

5 saniye - zaman ağırlığında 2 'dir.
Kontrol sıfırlama fonksiyonu bu yüzden uygun bir reçeteye göre bileşenler eklemek, sıfıra denge görüntülenmesini sağlar.

mekanik mutfak ölçekler Özellikleri

ağırlığındaki bir yöntem
kase veya düz bir yüzey ağırlığı: belirlemek için iki yöntem ayırın.

düz bir platform
Düz yüzey bakım ürünleri zaten ortaya çıkan ya da pişirme işlemi olup, burada kap, için gerçekleştirildiğinde.

Bütün balık veya karpuz düz üst tartmak için idealdir. Platform büyük veya uzun nesneleri barındırmaktadır.

kase Ölçekler
Bu modeller, mükemmel şeker, un, tuz, sıvı tartılır. kase yemek pişirmek için kullanılabilir, ürünler aynı tedbirler belirlenmektedir tankın doğrudan ilave maddelerin miktarı eklenir. Bu hızlı, pratiktir. Çıkarılabilir kase düz bir yüzeye erişime izin veriyorsa.

Toplu bileşenler için uygun olan bir fincan cihazı. Bir kase kullanıp kullanmayacağına - Çıkarılabilir kase seçim avantajı vardır. Bunun yerine, diğer yemekler yükler. çeşitli bileşenlerin hazırlanmasında, her biri ayrı bir plaka olarak, sadece göz önüne çok tabak alır, tek tek asılı.

diğer özellikler
Özellikle dikkat bacaklara verilmelidir. tercih sürgülü önlemek için kauçuk elemanlar tercih edilir.

Bazı modellerde depolama alanı kazandırır duvara, montaj için özel bir delik ile donatılmıştır.

sayılar ölçekte bulunan, kötü görme ile insanlar tarafından kullanım kolaylığı sağlar, çeşitli boyutlarda ve hatta dışbükey, olabilir. Bu amaçla, sorunsuz hatta ağırlığında kötü mutfak alanı aydınlatılmış sağlayan bir arka ışık, öngörmektedir.

Bazen, taşıma kapasitesi kaldırma sıvılarının transfüzyonda kullanım kolaylığı için kolları ve emzikli ile donatılmıştır. Ne özellikle ıslak ellerle temas halinde cam slaytlar yüzey beri önemlidir. Pişirme sırasında olduğu gibi gerçekleşir.

ağırlıklar nasıl kullanılır

• Kullanmadan önce tüm unsurların doğru çalışmasını kontrol edin.
• Cihaz düz bir yüzey yüklü olan, doğru ölçümleri sağlar.
• daha sonra dış nemli bir bez ile temizlenir denge yüzeyi ve kuru bir havlu uzanır. çözücüler ve kimyasal maddeler kullanmayın.
• Düzenli gerekirse izin deterjan kullanarak, bir nemli bir sünger çanak içini temizler.
• kırılmaları önlemek amacıyla ölçek aşırı yüklemeyin.
• Cihaz bulaşık makinesinde su ve izin ayrılabilir kase altında yıkanmıştır, nem ve suya karşı korumak için.
• Bir ısı kaynağı (batarya, fırın, ısıtıcı) yakın sıcaklıklarda depolama ani değişiklikler önler.
• Saklama sırasında öğeleri yerleştirmeyin.
• Çıkarılabilir kase Konut tutmaya veya mekanizmayı korumak için giymek.

malzeme

Kabin kullanımı plastik, ahşap, çelik için. Metal daha dayanıklı. Ama prosedür üzerinde anlamlı bir etkisi yoktur.

metal, plastik ve cam yapılan çanaklar. Gösterişsiz ve pratik seçenekler cam modeli vardır.

Plastik çanaklar modern malzemeler yüksek dayanıklılık sayesinde vardır ve maliyet diğerlerine göre çok daha düşüktür. Bununla birlikte, tercihan, mat plastik seçilir. Sıcak su ölçüler ile temas halinde sık kullanılması ile şeffaf çünkü. Ne görünümünü bozar.

Paslanmaz çelik malzeme uzun bir süre depolama ve operasyon için prezentabl görünüm garanti eder.

dizayn

Mutfakta bir eş seçerken önemli bir kriter bu şartı yerine getirmemesi tasarımı, mekanik cihazlar standları, çağdaş mutfak ölçekler olağanüstü bir görünüme sahiptir. tasarım klasik stil, yüksek teknoloji, retro gerçekleştirilir.

ölçeği, bir cam şişeye altında, cetvelleri, yuva üzerine yerleştirilir. isteğe bağlı bileşen ok. Form ok bukleler halinde, düz klasik, kıvırcık. Modeller çeşitlilik ve özgünlük açısından zengindir. demir, bakır, özel çizimler eklendi dekore insert.

renk
Bu kriter temsil çok çeşitlidir. Klasik sürümü - siyah, beyaz. Kırmızı, mavi, yeşil, pembe, sarı renkler isteyen herkes için kullanılabilir. Çeşitli tonları (altın, gümüş, krem, turkuaz) ürün moda ve özgün olun. Tabii ki, renk üretim tarzını eşleşir.

Mekanik terazi - gerçek modern mutfak aksesuarı.

ihtiyati tedbirler

• Değil ağırlıklarla oynayan çocukları engellemek için izin verdi. Bu nedenle, çocukların yere ulaşamayacağı ürünü tutmak için. kendileri çocuğa bir tehlike teşkil etmez Ölçekler, daha ziyade ürünün mekanizmasını zarar verir. Ama ambalaj malzemeleri (film, polistiren köpük) çocuklar için bir tehdit boğulmaya neden oluşturmaktadır.
• dikkatli ve dikkatli bir şekilde ağırlık ile koyun.
• Direkt güneş ışığından kaçının.
• Beden ve platform arasında yabancı nesneler saklamaktan kaçının.
• Islak, kaygan, sıcak yüzey yüklü değildir.
• masaüstünün kenarından uzakta dengeyi Konumlandırma.
• Sıcak gıdalar veya sıvıları tartmak mümkün değildir.
• Bu ürünün görünümünü etkileyecek şekilde, asidik, kokulu, gıda boyası (pancar, havuç, turunçgiller) ile temastan kaçının.
• mekanik hasarlara maruz bırakmayın.
• Ürünü tutun dik konumda serin bir yerde önerilir.

yararlı ipuçları

• diğer malzemelerin metal bileşimi, daha stabil bir vücut ağırlıkları tabi olmayan darbe veya düşme üzerine kırık hale gelmesi.
• Sade tasarım yüksek güvenilirlik ürünler sunmaktadır.
• Kapalı ölçekli silme veya hasar işaretleri riskini ortadan kaldırır.
• Depolama sırasında konut ürünlerin çalılık uyan ideal bir model.

arızalar

Ne zaman kase uygun kapasiteyi hasarlı değiştirmeyi.

Kaprisli hamur işleri, tatlılar, egzotik soslar, uzmanlık bileşenlerin tam dozaj gerektirir. Bu, mekanik bir mutfak ölçekler ile elde ekonomik, güvenli ve kullanım kolaylığı sağlar.