9 iyi öğütücüler: türleri, olumlu ve olumsuz yönlerini nasıl seçileceği

kahve iyi bir fincan hazırlamak için değil sadece kahve tazelik üzerine dikkat etmek gerekir Değil, aynı zamanda sağlayacaktır öğütücü kalitesi, üzerinde fasulye istenen sağ tat vermek için öğütme içilir.

Nasıl bir kahve değirmeni seçmek için

En iyi markaların Kahve bilenler içecek hazırlamak için kullanılan öğütücü, dikkat edilmelidir. Turku espresso kahve öğütme zaman özellikle önemli kalitesidir.

Yüksek kaliteli taşlama yüksek kaliteli kahve demlemek için kahve çekirdekleri maksimum lezzet çıkartacaktır.

dikkat etmelidir Ne:

Manuel veya otomatik öğütücü. El taşınabilir ve hafif değirmeni, ama kahve çekirdekleri öğütmek için bir çaba alacaktır. Elektrikli Model sürecini kolaylaştıracaktır, ancak, temizlenmesi zor katlanamayan bazılarıdır.

Eksik temizlik taşlama artıkları makinenin içinde kalır ve kahve kullanmak dahaki sefere bayat fasulye eklenmesiyle pişirilir gerçeğine yol açacaktır. Bu hemen içeceğin tadı yansır.

millstone veya bıçak: Sistemi taşlama. döner bıçağa sahip modeller daha ucuzdur, ancak parçalar halinde fasulye kesti. Elde edilen karışım, demlenmiş içeceğin ekstraksiyonu ve tat etkileyen farklı boyutlarda, parçalarından oluşur.

millstones eşit soyma fasulye olan tekerlekler, koni veya topları, taşlama, ancak bu tür modeller çok daha pahalıdır.

Sahneye hatta eziyet inceliği değiştirin. Kahve değirmeni öğütme taşı bakımından daha yakın veya daha uzak hareket öğütme değirmen taşları derecesini değiştirmek için.

espresso severler için faydalı Kademesiz makinesi, daha ince ayar taşlama derecesini sağlamak için.

Hız kontrolü genellikle çeşitli seçenekler fabrikada yüklenen boyutunun seçimi için bir kolu veya düğmesini kullanın ucuz cihazlar ile sağlanmaktadır.

Bu espresso hariç içecek hazırlanması için yeterli olmakla birlikte, hatta böyle bir olay için mikrostep adım değişikliği ile mevcut modellerdir. Bir sürekli değişken ayara böyle makinelerin avantajı - kolayca istenilen ayara geçiş yapabilirsiniz.

motor, vites veya doğrudan sürücünün tasarımı. bir elektrik motoru ile tasarım da Zhernovoi sistemi ile bıçak sistemi ve düşük uç modelleri kesme modellerde kullanılan, uygun maliyetli.

Bu modeller, etkili bir taşlama için gerekli açma-kapama işlemlerinin sayısının artmasına hızlı bir şekilde ısıtıldı ve daha büyük bir yıpranmaya maruz kalır.

Modeller daha az öğütülmüş kahve elektrikli hangi nedeniyle, daha sessiz ve daha az ısı işletmek, dayanıklı vites. Doğrudan tahrik profesyonel ve endüstriyel makinelerde kullanılır.

Bu baharat ve fındık için değirmeni kullanılacak?

Olumlu bir cevap durumunda baharat eklemek için cihazın, kolay temizlenebilir olması sağlanır koku ve doğrama fındık sabit çıkarılması zor olan bir yağlı kaplama elde detaylar.

Ne yok sayılabilir:

Konik veya düz zımpara taşı. aynı çapa yassı daha konik değirmen taşları olarak daha büyük bir yüzey alanına sahiptir. Düz millstones kesilmiş dişlere bir dizi diski vardır. Genel olarak, burada önemli millstones boyutudur - Daha iyi, daha büyük.

Formun seçim sahibinin tercihlerine göre belirlenir, ancak ürünün lezzetini etkilemez.
çelik ya da seramik değirmen taşı. Paslanmaz çelik ve bu malzemenin daha ucuz parçası kırılması halinde yerine kolaydır.

Çömlekçilik dayanıklıdır, ancak kolayca eğer hasar, birlikte bir taş alacak arabada fasulye, ve çoğu durumda tüm makine çalışmaz hale edilecektir.

Her iki malzemenin temin çıkarılabilir millstones bazı taşlama için.

İle ya da oluğu o olmadan. Öğütülmüş kahve dağıtıcı olmayan modellerde kahve makinesi ya da başka bir boynuz uzanmış kapasitesine gönderilir.

Öğütülmüş kahve besleyici az uçtuğunda olan modellerde dökülür, ancak bu tür cihazlar içinde sıkışmış kahve artıkları önlemek için kapsamlı bir temizlik gerektirmez ve. Fon ayrıca çeşitli porsiyon tutabilir kaplarla modellerdir.

Elektronik dağıtıcı ya da isteğe bağlı olarak kan örnekleri alındı. isteğe dozlama için bir içecek hazırlamak için bir tek ya da çift bir servis boyutunu göstermektedir. Elektronik dozajlama dikkate ya taşlama taneleri ağırlığını alır.

iyi el değirmeni

Hario Kahve Öğütücü Mini Mill İnce - seramikten yapılmış konik biçimli taş değirmende manuel kahve değirmeni. Kolayca temizlenmesi için demonte edilir hafif ve kompakt tasarımı, sap kolay depolama için kesilir.

Seramik iç bileşenleri temizlik sırasında pas konusunda endişe etmeyin sağlayacaktır. aeropressa kullanarak sabah kahvesi bir kısmını sağlayacak kadar büyük taşlama için Konteyner, damla kahve makineleri veya Fransızca-pres.

Özellikler:

• kahve çekirdekleri Kapasitesi: '50
• İşlenmiş kahve için Kapasite: '30
• sıkma somunu öğütme derecesini ayarlar.
• bileme sistemi: değirmen taşı konik.
• Plastik gövde.
• Cihaz ağırlığı: 227 g
• birimi boyutu: 18 x 5 cm x 5 cm.

Artıları:

• Hiçbir güç kaynağı gerektirir.
• Bütçe seçeneği.

eksileri:

• Zor espresso için Güzel eziyet.
• öğütülmüş kahve bir ya da iki porsiyon için yeterlidir.

Müşteri Değerlendirmesi:

Cihaz, taze çekilmiş kahve bir porsiyon almak için bir dakikanızı ayırın, kullanımı kolaydır. Üniforma taşlama, kolay eziyet tutarlılığını ayarlamak ve Cihazı temizlemek için.

kusurlarından biri, öğütme ve hızlı aşınma derecesini ayarlamak için sıkma somunu yumuşak malzeme kaydetti. ara sıra evde kullanım ya da doğa oluyor için uygundur.

En otomatik kahve değirmeni

Delonghi KG 89 - Bu model tahıl öğütme için düz bir çelik değirmen taşları ile donatılmıştır. Tasarım şeffaf plastik kap ve tane tankına taşlama ile paslanmaz çelik vardır.

2-12 porsiyon kahve öğütür, bir düğme kontrol miktar olduğunu - kısa bir bölümü hazır olarak, otomatik olarak bir kap içine boşaltılır. büyük, orta ve küçük olmak biriminin üç öğütme değişimli donatılmıştır.

Bu tek tip tanecik ıslahı güvenli basit bir işlemdir gerçekleştirir.

Özellikler:

• Güç: 110 Watt.
• Fasulye konteyner kapasitesi 120 gr
• Lastik ayaklar.
• öğütme sistemi: değirmen taşı çeliği.
• Kordon sarma cihazı.
• öğütülmüş kahve için Kapasite.
• Birim Ağırlık: 1,7 kg.
• boyutlar 13 x 26 x 16 cm.

Artıları:

• Üniforma taşlama.
• Öğütme derecesini ayarlayın.
• Uygun fiyat.

eksileri:

• Ek yapılandırma cihaz ince taşlama için gerekli.
• Öğütülmüş kahve tanecikleri şiddetle elektrikli.

Müşteri Değerlendirmesi:

Kullanım Ünlü konfor ve montaj aparatı yüksek kaliteli, hızlı ve sessizce çalışır. Kare tasarım mutfak uzayda kompakt yer bunu mümkün kılar.

Cihaz ek ayarı sahipleri tarafından kullanılan elle sökme tabi ve cihazı temizlemek olabilir. Bazı nedenleri arasında, öğütülmüş kahve, kahve elektrifikasyon ve kabın duvarları olan yapışması için kap rahatsızlık.

En çapak değirmeni

Gaggia MDF - Güvenilir kaliteli tasarlanmış birimi. Makinenin sessiz çalışmasını sağlar ve statik elektriğin şansını azaltan bir dişli sistemi ile kombine Yeter güçlü motoru.

Model 50 mm'lik bir çelik değirmen taşları ile donatılmış, 34 serbestlik seçim için geniş bir yelpazede sağlar. Kol dağıtıcı kahve diğer tip fanlar için rahatsızlık verici olabilir, espresso şekilde konfigüre edilmiştir. Vücut darbeye dayanıklı bir plastikten yapılmıştır.

Özellikler:

• Güç: 120 Watt.
• Fasulye hazne hacmi 250 g
• 34 düzenleme serbestlik.
• işlenmiş kahve kapasitesi: 200 gram
• Dağıtıcı.
• bileme sistemi: sertleştirilmiş çelikten millstone.
• Cihaz ağırlık: 5 kg.
• birimi boyutu: 35.5 x 35.5 x 50.8 cm.

Artıları:

• Hızlı ve tekdüze taşlama.
• Öğütme derecesini ayarlayın.

eksileri:

• Uygunsuz dağıtıcı.
• Hiçbir zamanlayıcısı.

Müşteri Değerlendirmesi:

yapısının yüksek kalitesi ve güvenilirliği öğütme değerlendirilmiştir. Nihai Değerlendirme - bunun için iyi bir seçimdir keçiboynuzu kahve makineleriBu de karşılığı değer, günlük kullanım için uygundur.

bir espresso için mükemmel bir seçim, ancak diğer içecek seçenekleri dozajı belirlemek için gereklidir.

En seramik çapak değirmeni

Baratza Forte AP - Bir model niteliksel boyutları büyük bir aralıkta tane öğütülür 54 mm, düz seramik bileme ile donatılmıştır.

Ekranın iki tarafında kontrolleri Hareketli espresso, damla boyutunu ayarlamak için kahve makineleriFransız basın kahve makinesi ve vakum kahve süzülür.

öğütülen ürünün özel bir kap içine veya doğrudan ambalajlama makınesınde dahil olan koni içine yüklenir.

Makine çalışma iki yol sunar: ne zaman kahve çekirdekleri ağırlığını yüklemek zaman ayarı ve zaman. Dahili ölçekler mümkün her dozu tartmak olun.

Özellikler:

• Kapasite fasulyesi: 300 g
• sezgisel bir arayüz ile ekrana dokunun.
• işlenmiş kahve kapasitesi: 120 gram
• Kapak açık kilitleyin.
• Alüminyum gövde.
• Timer.
• Dağıtıcı.
• Cihaz ağırlığı: 6 kg.
• boyutlar: 13 x 36 x 18 cm.

Artıları:

makro ve mikronastroek kullanarak öğütme derecesini ayarlayın.
rasgele bir düzenlemesini öğütme ticari tip öğütücü olarak yerleştirilmiştir.

Sen Değiştirmesi çok kolay olan bu model için çelik değirmen taşları, sipariş edebilirsiniz.

eksileri:

yüksek fiyat.

Müşteri Değerlendirmesi:

Cihaz olumlu eleştiriler ise. ölçeklerde doğru Yerleşik ve öğütülmüş kahvenin dozu doğru miktarda zaman kazandırır. Ancak, ancak koni içinde, kap içinde kahve için çalışmalarını tartı.

Doğru ayarları bulmak için pratik sürer. Cihaz ev kullanımı için pahalı olduğunu belirtilmektedir.

En manuel çapak değirmeni

Hario Skerton Kahve Öğütücü - seramikten yapılmış değirmen taşları ile taşınabilir el kahve değirmeni olduğunu. paslanmaz çelik metal parçalar, vücut cam ve plastikten yapılmıştır. Bir sabah içecek porsiyon için yeterli kahve tutar.

Lastik taban olup masa yüzeyinde kaymasına izin verilmesi, sabit bir pozisyonda makine tutar.

Özellikler:

• Tanelerin kapasitesi: 60-75 g
• kap öğütülmüş kahve 100 gram tutabilir.
• öğütme sistemi: değirmen taşı konik seramik.
• Cihaz ağırlığı: 550 g
• birimi boyutu: uzun 21.4 sm, çap 9.3 cm.

Artıları:

• Bütçe seçeneği.
• Bu bulaşık makinesinde yıkanabilir.

eksileri:

• Eşit olmayan bir büyük veya orta seçerken taşlama.
• Türkler için çok ince öğütme yapmak mümkün değildir.

Müşteri Değerlendirmesi:

Biraz dengesiz eziyet, en küçük boyut Fransız-basın ve espresso için uygundur, fakat Türkler için çok büyük olduğu belirtilmelidir. şık bir tasarıma sahip Ucuz kahve değirmeni.

Bu iyi çalışıyor, ancak öğütme istenen derecede seçmeden önce birkaç deneme yapmak için çaba gerekir. Cihaz öğütme işlemi sırasında tutun ve el yorgunluğu için rahatsız olduğunu şikayetler vardır.

Türkler için en iyi kahve değirmeni

Zassenhaus Kahve Değirmeni / Öğütücü Havana - cilalı pirinçten yapılmış gövde hangi bir manuel kahve değirmeni vardır. paslanmaz çelikten yapılmış değirmenleri, dahil olmak üzere cihazdaki dahili bir parçası. Bu plastik parçalar içermez.

Ekstra güçlü çelik dövme mekanizması cihazın uzun süreli hizmet vermektedir. değirmen taşları arasındaki mesafeyi değiştirir boyutu ayarlanabilir çubuk vida öğütülmesi.

Özellikler:

• Kapasite taneleri: '30
• öğütme sistemi: değirmen taşı.
• boyutları: 18 cm boyunda, 5.6 cm çapında.
• Cihaz ağırlığı: 500 g

Artıları:

• Çok ince öğütme.
• Üretici mekanizması üzerinde 25 yıllık bir garanti verir.

eksileri:

el Öğütücü için yüksek fiyat.

Müşteri Değerlendirmesi:

Bu model fonksiyonel ve dayanıklı olarak sahipleri tarafından açıklanmıştır. Prilovchilis doğru kullanmak gerekir. Eğer ince bir eziyet üretmek için çaba gerekir.

aeropresse demleme Turku kahve, Fransız-basın ve espresso için uygundur. Elektrik taşlama özelliğidir kahve parçacıklarının Hayır elektrifikasyon - bu içeceğin tadı üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.

espresso en iyi kahve değirmeni

MAZZER Mini Elektronik Kahve Öğütücü - Standart espresso göre kahve çekirdekleri eziyet 64 milimetre paslanmaz çelik yassı Zımpara ile sağlanan bu öğütücü.

kademesiz kontrol ile ufalama istenen derecede seçilir. Elektronik dozaj tanelerinin doğru miktarda seçer.

A ve B: Cihaz iki versiyonu mevcuttur A tipi makineler ölçme hunisi üzerinde yerleştirilmiş olan dijital dokunmatik panele elektronik dozaj düğmeleri ile donatılmıştır. e-dozaj olarak makinelerde ayarlama çatalı boynuz üzerinde yer almaktadır.

Özellikler:

• Güç: 250 Watt.
• Fasulye konteyner kapasitesi 600 gr
• öğün Serve: 4-19 g
• Timer.
• Öğütme derecesini ayarlayın.
• Kontrolünü dokunun.
• öğütme sistemi: değirmen taşı.
• Otomatik kilit kapağı açıkken.
• Rotasyon hızı: 1600 devir / dakika.
• Dağıtıcı.
• Birim Ağırlığı: 8 kg.
• birimi boyutu: 15,8 x 46 x 35,5 cm.

Artıları:

• Üniforma taşlama.
• Bir arıza durumunda makinenin herhangi bir kısmı ayrı olarak satın alınabilir.

eksileri:

• yüksek fiyat.
• bu model popüler ve nadiren kullanılabilir çünkü Genellikle, tedarikçilerden Ön siparişi gerektirir.

Müşteri Değerlendirmesi:

Bu taşlama yüksek kalitesine dikkat. Yeter ince öğütme bile Türkler için uygundur. Arzu edilen boyutu sağlamak için sürekli olarak değişken bir mikro-ayar yönetir.

Pahalı cihaz, ama kahve üst sınıf espresso için biler çünkü buna değer olduğunu savunuyor.

fındık ve baharatlar için en iyi kahve değirmeni

Krups F203 Elektrik Baharat ve Kahve Öğütücü - Bu model bir seferde baharatla 12 porsiyon öğütmek için yapabiliyor. Cihaz elini tutmak için rahat taşlama sağlayan, oval bir tasarıma sahip bir plastik gövde ile donatılmıştır.

paslanmaz çelikten yapılmış Bıçaklar.

Özellikler:

• Güç: 200 Watt.
• '75 Bean konteyner kapasitesi
• Kapak açık kilitleyin.
• Sistem bıçak taşlama.
• Kordon sarma cihazı.
• Cihaz ağırlığı: 500 g
• Boyutu: 10 x 10.5 x 21 cm.

Artıları:

• Üniforma taşlama.
• Aynı anda bileme büyük bir miktarı.
• Kolay yönetilir.

eksileri:

• inceliği hiçbir otomatik ayarlama.
• sadece kuru temizleme cihazı sağlamaktadır tasarım tek parça.

Müşteri Değerlendirmesi:

üniforma taşlama için biraz zaman harcamak gerekir. kahve oldukça küçük ve espresso için uygun.

Kahve kağıt filtrelerle daha iyi kahve makineleri demlemek için çok taşlama toz ile birlikte kahve olduğuna dikkat edilmelidir. Bu, sessizce kullanımı kolay ve temiz çalışır.

baharat öğütme yaparken özel temizlik için tavsiye edilen veya kokusunu ve tadını bozmayacak şekilde, kahve için ayrı bir cihaz satın.

En bileyici

Bosch MKM 6000/6003 - Bu model taşlama bıçaklar döner kullanır. Paslanmaz çelik taban eğik oluşturulmuştur. mahfaza darbeye dayanıklı bir plastikten yapılmıştır.

şeffaf kapak taşlama kalitesini kontrol etmeye yarar. Bu hafif bir model için güçlü bir motor kullanır.

Özellikler:

• Güç: 180 watt.
• '75 Bean konteyner kapasitesi
• Otomatik kilit kapağı açıkken.
• Sistem bıçak taşlama.
• Cihaz ağırlığı: 680 g
• birimi boyutu: 10 x 10 x 20,5 cm.

Artıları:

• Bütçe seçeneği.
• Üniforma taşlama.
• Kullanımı kolay.

eksileri:

• inceliği hiçbir ayarlama.
• Hiçbir kordon sarma sistemi.

Müşteri Değerlendirmesi:

Bu cihaz, kompakt ve güvenilir taşlama muhafazakar tasarımını belirtiyor. ince öğütme için Temelde uygun. Nedeniyle bölünmemiş ve kaçak cihazı yıkanamaz - sadece iç silin.

Bazen sahipleri şeker, kepek ve baharat öğütmek için kullandı.

En iyi profesyonel kahve değirmeni

Compak K10 WBC - Güçlü profesyonel düzeyde makinesi. WBC Dünya Barista Şampiyonası açılımı - Model barista şampiyonluk kullanılmak üzere sağlanmıştır. Doğru ve ayarlanabilir bol miktarda kahve biler.

Model 68, bir seramik milimetre konik Zımpara ve kornanın bir metalik tutucu ile birlikte sağlanır.

Özellikler:

• Güç 760 watt.
• Öğütme derecesini ayarlayın.
• öğütme sistemi: değirmen taşı.
• Ağırlık taneleri çevreleyen: 1.7 kg.
• Ağırlık kısımları, taşlama: 5-12 g
• Verim: 18 kg / saat.
• 300 r / dak dönme hızını değirmen taşı.
• Birim Ağırlık: 17 kg.
• birimi boyutu: 21 x 63,5 x 36.5 cm.

Artıları:

• Yüksek güç.
• Yüksek performans.

eksileri:

• yüksek maliyet

Müşteri Değerlendirmesi:

kahve iyi tadı için Fonksiyonel makinesi. iyi bir destek hizmeti kutlayın. Bu ünite ile tek yakınma - fiyat, ancak taşlama bu sınıfta kabul edilebilir. Her taşlama ünitesine önce temizlenmesi gereklidir.

Hangi bir kahve değirmeni satın almak daha iyidir

Modelin seçimi kahvenin hazırlanmasında kişisel tercihinize bağlıdır. kahve bira Her yöntemi iyi sonuç için öğütme belirli bir derecede gerektirir.

Büyük ve çok büyük taşlama belirgin deniz tuzu ile karşılaştırılabilir ayırt büyük parçacıklardır. filtre kahve ve şarap taneleri hazırlanması soğuk kahve, Fransız pres infüzyonu için kullanılan bu tür bir ürün.

Hemen hemen tüm kahve değirmenleri inceliği bu derece sağlarlar.

kum kıvamı, kumun tek tek taneleri kahve genel kütlesinden ayrılabilir - ortalama derecesi orta büyük ve orta ince taşlama içerir.

Bu derecelendirme solo yapmak için kullanılır ve damlama filtre kahve, vakum ya da kahve makineleri sifon. Bu kategoride otomatik maliyetli modeller - Bosch MKM 6000/6003 veya Delonghi KG 89.

Ekstra ince taşlama dahil İnce toz dokusudur. Çıplak gözle tek tek parçacıkların ayırt etmek zordur, ama yine de bulunabilir. espresso hazırlanmasında kullanılan tahıl öğütme Bu tip.

Bu kategoride en iyi - Gaggia MDF veya MAZZER Mini Elektronik Kahve Öğütücü.

Bu Cezve içinde Türkçe veya Yunanca kahveye yönelik kullanılan bir un veya toz gibi görünüyor. Burada mükemmel bir seçim - bir modeli Zassenhaus Kahve Değirmeni / Öğütücü Havana.

öğütücü makine boyutunu oy kullanma seçme ve kapasiteyi karşılayacak zaman. Cihaz evde kullanılırsa bazı modeller oldukça hantal ve ağır oldukları için, mutfakta bir yeri vardır.

kordon sarma cihazı, aynı zamanda, bu durumda yararlıdır. öğütücü birkaç kişi tarafından kullanılırsa, hububat için yüksek kapasiteli tercih edilir.

yarı profesyonel kahve sınıf bakış Baratza Forte AP veya profesyonel Compak K10 WBCiçeceğin her türlü Yani izmelchat tane.

Eğer bir bütçe modeli istiyorsanız, manuel kahve değirmeni düşünün Hario Kahve Öğütücü Mini Mill İnce ve Hario Skerton Kahve Öğütücü. piknik veya bir seyahat alabilir Bu kompakt taşınabilir modeli.

baharat ve fındık taşlama için bıçak kesme sistemi ile değirmeni seç: Krups F203 Elektrik Baharat ve Kahve Öğütücü veya Bosch MKM 6000/6003.