Ocaklar: nasıl, üreticilerin türlerini nasıl çalışır, seçim

Standart plakalar olmadan farklı birden fazla brülör, yüzeyi pişirme fırın - farklı bir yüzeye sahip dikdörtgen, kare az tanımlanmış ısıtma bölgeleri.

En popüler kaplama - farklı tonlardaki emaye. Beyaz aletleri daha sık satın almak, biraz daha az -, kahverengi, mavi ve hatta turuncu renkleri emaye yüzeyi. emaye kaplı paneller ucuzdur ve yüksek mukavemet ile karakterize edilir.

Biz LED ve anahtarlar ile donatılmış bir çok fonksiyonlu dokunmatik kontrolü vardır, indüksiyon dahil Setüstü. zamanlayıcılar, kronometre ve otomatik pişirme çeşitli programlarla donatılmış aletleri rahatlığı için.

pişirme yüzeyleri tipleri

ocaklar çoğu elektrikle çalışan ısıtıcı elemanları vardır. Ve çoğu zaman cam seramik ile kaplıdır. daha az işlevsel, ancak daha az sık, yüksek güvenilirlik demir yüzeyi dökme.

bağlantı işlemi ile ısıtma yüzeyi Ayrı: bağımsız (otonom) ya da bağlı ve ısıtma elemanının türü:

• Elektrik - indüksiyon ısıtma spiraller;
• gaz;
• Kombine - örneğin, elektrik ve gaz brülörleri birleştirir: 2 gaz ve 2 ya da 3, elektrik.

Son gelişmeler cam seramik ve brülör birleştirir. Onlar "camına gaz" diyoruz. yüksek Fiyat aralığı nedenle, onlara özellikle büyük şirketlerin edelim. "Alüminyum", "siyah antrasit", "buz soğuğu", "Ayna" ve diğerleri: Her renk kendi adı vardır.

Cam-seramik bekleri şunlardır:

• Hi-Light veya bant. hızla ısıtılır, bakımı kolay ve güvenilir. Isıtıcı yüksek dirençli bir alaşımdan bir şerit olarak tasarlanmıştır. Isı yayılımı çok daha çok daha yüksektir elektrikli ocaklar nedeniyle yoğun ambalaj bandı. 6-7 saniye kadar ısındı ve kırmızı renge, o zaman onları tehlikeli dokunun.
• Rapidnye. spiral şeklinde yapılmış. On saniye ısınmak ve serinlemek için yeterlidir.
• halojen. Spiral kırmızı halojen lamba ile çalışıyor. Anında ısıtılır.
• tümevarımsal. Bu pişirme üzerinde elektrik ve zamandan tasarruf daha sadece yemekleri ısıtır. Isıtma ocağı ve mutfak aletleri arasında oluşturulan bir manyetik alan gereğidir. ısıtıcının Bu tür yüksek verimliliğe sahip ve en ekonomik ve verimli.

Nasıl pişirme yüzeyi yapmak

Seramik ocak o, aslında, sıradan bir elektrik olduğunu. özelliği tamamen kapalı olmasıdır seramik ocak bir ayna gibi pürüzsüz bir yüzeye sahip.

Brülörler ayırt edici daire veya oval ve mümkün olduğunca hızlı bir şekilde ısıtılır. üst tabakanın altında spiral kıvrılmış olduğu bir boru şeklinde bir ısıtma elemanı vardır. asbest Altında temeli. prensibi basittir: bir cam plaka transferler yoluyla kızgın sarmal tencere için ısıtın.

İndüksiyon ocak Bu biraz daha farklı çalışır. indüktör yüzeyinin altında yer alır. Onlar alternatif akımla beslenir, elektromanyetik alan yemekler altında görünür.

Üzerinde kap duran girdap akımları ortaya çıkacaktır. plaka üzerinde duran, sofra olarak hizmet termodinamik, hareketli, ısı iletkenlerinin yasalarına göre.

Bu dökme demir, paslanmaz çelik veya emaye kaplı mamul tencere tava olabilir. Ama her zaman kalın tabanlı.

fonksiyonlar

gaz sobalar Gaz besleme alev sönmesi durumunda otomatik modda çalışan elektrik kontak, gaz otomatik olarak kapanır, düzgün düzenlenir.

Gaz kontrol fonksiyonlarının çalışma prensibi, basit. alev kazara yok olma durumunda, insan müdahalesi olmadan gaz kaçağı, özel bir otomatik durak gaz beslemesi, önlemek için kullanılırlar.

Bu yoğun yemekler ısıtılır alev oluşan bir dizi sıra ile karakterize edilir.

Avtorozzhig kendisi kendisi için konuşur. Alev böylelikle kıvılcım ışıkları keser kapak elemanı altında gizli.

örneğin Wok gibi özel yemekler altında sıcak levha (o küçük çaplı bir dış bükey alt vardır) ile panellerin modelleri vardır. Bazen pişirme yüzeyinin bir domino ızgara, buhar veya fritöz ile birleştirilir.

Izgara, cam, seramik kaplı veya demir bir kafes ile kaplanabilir. vitrifiye ızgaraları (halojen ya da bant), ısıtma sıcaklığı demir kaplı modeller daha düşüktür. Bu ürünlerde yakıp asla.

Ürünler ızgarada hazırlanır. girinti içine sıvı akışlarını boşaltılır ve özel bir cihaz ile çıkarıldı.

Izgara su veya yağ ile taşları yerine, bir çift kazanı veya fritöz olsun. Ama bir cihaz ve özel olarak yapılmış bir fritöz veya gemi (neredeyse her zaman su temini için bir bağlantısı gerektirir) bulmak mümkündür.

Tepan ile ocak vardır. Bu ızgara türüdür. Gıda yüksek bir sıcaklığa ısıtılmış metal levha üzerinde pişirilir.

Tüm cihazlar üç tipe ayrılır:

• Elektrik. Yüzey kaplama farklı olabilir ve ısıtma elemanı, sadece elektrik çalışır;
• Gaz. Isıtma elemanı - doğalgaz çalışan;
• Kombine. Çok sayıdaki ısıtıcı elementin vardır. Onların ilişkisi farklıdır.

Setüstü yapmak da farklıdır. Klasik varyant cihazın kendisi boyutuna bağlı olarak, 4-5 ısıtma bölgesine sahiptir. Brülörler genellikle yuvarlak, ama bazen ya artmış veya özel cam için uzatılır.

"Domino" tarzında - pişirme için çalışan yüzey ihtiyaç vardır modüllerden toplanır. "Domino" için Bölüm onlar değiştirmek ve yeniden toplamak kolay, standart boyutlara sahip.

girintili ocak bir ile altı Brulörleri'nden olabilir. Geleneksel değişken - kapasitesi açısından farklı dört brülör, bir - 2-3 alev satır. seçim gıda, miktarları ve frekans pişirme büyüklüğüne bağlıdır.

cihazlar emaye (1) bir paslanmaz çelik ile kaplanabilir (2), cam-seramik (3) ve cam (4).

1. Emaye adlandırılan - yüksek sıcaklıkta muamele edilerek elde edilir, çok ince bir cam benzeri film. emaye ile kaplanmış paneller yüksek dayanıklılık gösterirler. Sıcak ve toz emaye uygulanır.

   Emaye, toz kaplama işlemi asitler maruz izin vermez.

2. Paslanmaz çelik - olan ana krom çeşitli metallerin bir alaşımı içerir. burada krom içeriği yüksek, paslanmaz çelik kalitesi ve yüksek. Paslanmaz çelik kaplama, mat ve ayna olduğu;
3. Seramik Cam - cam benzeri bir kitle, özel bir şekilde sertleştirilmiş. Bu ısıya dayanıklı ve dayanıklı malzeme, zor. Genellikle elektrikli ısıtma elemanları ile ocak uygulandığı gaz yüzeyler için çok daha azdır. Bu kaplamanın en büyük avantajı - kasıtlı ısı iletkenliği;
4. Sertleştirilmiş cam bir soğuk hava anlık soğutma ve ardından ısı ile sertleşebilen, normal bir cam tabakası, bir. Termal stres ve mekanik şok duyarlı değildir.

indüksiyon

indüksiyon ile Tabaklar bobinler ile donatılmıştır otofokus. Bu tam olarak ocak gözünün çapına yemekleri koymak değil sağlar. Yani (elektrik çok kazandırır) yemekleri kendileri üzerinde "hissediyor" ısıtmalı tur ısınma, bir parçasıdır.

Isıtma bölgeleri farklı bir şekle sahip olabilir. Örneğin, bir oval. Bu, isteğe bağlı bir özellik olduğunu, her zaman olduğu gibi, aynı ısıtma bölgesi, bir standart - tur. Bu mod çift tıklayarak dokunmatik panelde simgesini veya ek bir döner anahtarı ya devreye girer.

Bu tetiklenir ya cihaz cam ya da yüzey üzerinde bir sıvı damlaları ile temas halinde çıkarıldıkları zaman. Standart modda, 20 saniye sonra, cihaz kapanır.

Zamanlayıcı beki kapatın ve yemeğin isteğini bildirme ayrılan süre boyunca edebiliyor.

kontrol kilidi - Yıkama kontrol paneli ya da sensör çocuklar presleme önlenmesi durumunda uygun fonksiyonu.

avtozakipanie işlevi. önceden belirlenmiş bir zaman ocak gözü açık ve her seferinde (ayrıca tanımlanmıştır) sonra ısıtma gücünü azaltır.

dökme demir

krep sözde döküm ısıtma elemanları, modern ısıtma elemanları atalarıdır. disk elemanının altında gizli bir nikel alaşımı, demir ve krom oluşur. diski çıkan ısı transferleri ve yemekleri ısıtır: Daha sonra içinden geçen bir akım, dan, ısındıktan.

Disk yapıldığı dökme demir nedeniyle, ısı yüzeyi üzerinde eşit olarak dağıtılır.

Değil sıklıkta öncekilerde olduğu gibi, ama hızla ısınır ve soğur, bir halojen ısıtıcı karşılamaktadır. Isı yaratan sarmalı ısıtma hızını belirler halojen lamba ile birlikte çalışır. gaz brülörleri ile karşılaştırılabilir bir ısıtma elemanı halojen özelliklerinin işlemin detayları.

gömülü cihazlar pişirme Anahtarlar dokunma duyarlı, mekanik ve döner bulunmaktadır. Gaz panelleri yalnızca mekanik anahtarlar ile üretilmektedir.

Dokunmatik kontrol paneli varlığı sürekli şöyle bir ek kümesinin temel işlevlerine ek olarak:

• zamanlayıcı veya kronometre,
• Önceki Brulörleri'nden hala sıcak göstergesi,
• çocukların korunması,
• nedeniyle ısıtma bölgesi ve diğer düz ses güç yükselteci.

cihazların çoğu, standart bir bek bulunmaktadir. Ama bir elmas düzeni seçenekleri ile modeller de vardır.

fonksiyon "Atıl ısı gösterge". ocak gözü sıcaklığı orta kısmı 50'nin olduğu müddetçe yaktı⁰C. Elektriği kazandırır ve güvenlik sağlar.

Bazı modellerde, özellikle bağımlı tipleri, bir ekran ile donatılmış. Bu geleneksel LED'ler ampuller ya da ölçekleri çok daha fazla bilgiyi yansıtır. Bu denetim sisteminin ekran yüzeyine büyük ölçüde kolaylaştırılmıştır. Ama sadece indüksiyon ısıtma elemanı ile büyük, çok işlevli modellerinde haklı edilmelidir.

Bağımsız ve bağımlı: yemek pişirmek için tüm yerleşik paneller iki tipe ayrılır.

Bağımlı ortak bir kontrol paneli ile fırın ile birlikte yüklenir. Bağımsız - daha rahat olduğu kabul edilir. Bunlar bağımsız her yerde elverişli konumu mutfak kurulabilir. Buna ek olarak, çoğu kez için ve çalışma bakımı daha kolaydır bağımsız dokunmatik kontrolleri ile donatılmış.

55 cm - pişirme standart derinlik 50 haizdir. genişlik brülörler sayı ve düzenlemesine bağlıdır. 35 cm, trehkonforochnye - - en fazla 45 cm Örneğin, iki küçük ısıtma elemanları ile örnek 30 bir genişliğe sahiptir. 60 cm - Popüler genişliği 55 modellerdir.

Gaz modelleri bulaşıkları yüklemek için çubuklarla sağlanır. Bunlar mevcut tek tek bütün (tüm yüzeyi), (brülörler için amaçlanan bir) ve bölüm (yüzeyinin belli bir bölümünün) vardır.

Menfezler çelik ve döküm bulunmaktadır. Aşırı yükleme emaye çelik kafesler çatlaklar yüz ve çökmeye olabilir. Demir daha pratik şeyler mekanik hasara, bu yanmaz korkmayan ve yıllarca görünümünü korur.

avantajları

Gaz ocak Avantajları

gaz brülörleri en bütçesi ile Emaye paneli. Bu küçük bir girinti vardır, bu yüzden kaçan ürünler nemli bir bezle montajı kolaydır. Metal yüzeyler şok ve cam düşer korkmayan. Kolay sürdürmek ve (doğru bakımı ile) uzun bir servis ömrü olması.

Elektrikli ocak Avantajları

Gaz önünde elektrikli ocak önemli avantajı - Güvenlik. Gazlı brülör - açık bir yangın ve olası bir gaz kaçağı olduğunu. İş, bunlar hava bayat hale yüzden oksijenin yakılması, katkıda bulunur.

İndüksiyon cihazları elektrikli ısıtma elemanları ile diğer levha daha iyi performans:

• Ekonomik. tüketilen elektrik ısıtma bobinleri ve bir elektromanyetik alanın yaratılması gider.

  Ayrıca, endüksiyonlu ısıtıcı elementler sıcaklığı otomatik olarak kontrol edilir.

  keskin olabilir hazırlık sürecinde yüksek kaynama için, bağımsız bir şekilde ve sıcaklık muhafaza edilirken kapatılır.
• hızla çok sıcak yemekler ve olarak üretilen ısıyı kaybetmeyin.
• Çatal hızla Üzerinde yakmak ve duvarlar veya alt sopa izin vermeden gıda ısıtır.
• düşük güçte kararlı bir şekilde güçlü çalıştırın.
• Güvenli: serin kalmak imkansız yandı.
• Organik: gereken ısı büyük ölçüde hava mutfakta safsızlık miktarını azaltan azami üretilir.

Buna ek olarak, indüksiyon bobini de pişirme yüzeyi diğerlerinden ayıran, çeşitli fonksiyonları içerir:

• hızlı ısıtma. Kısaca brülör kapasitesinin kaynamaya sıvı hızlandırıcı, örneğin, izin veren, arttırılır ve daha sonra gücü otomatik olarak azaltılır;
• Aşırı ısınmaya karşı koruma. Bir otomatik modda bağlantısı Cihaz;
• "Boost" fonksiyonu. Yakın yakıcılar birinin gücünü artırmak.

İkinci temsil pişirme yüzeyleri, çoğu fonksiyonu "konveksiyon"Ve" "ezberlemeye. bir ya da ısıtma bölgelerinin tümü için özel bir programı hatırlayabilir. Bu büyük ölçüde cihazın kullanımını kolaylaştırır.

sorunlar

Büyük dezavantajlarından biri, özellikle Elektrikli Ocak Serisi - bulaşıkları. Çanak alt ısıtma elemanının kenarının ötesine çıkıntı yapmayacak, düzgün olması gerekmektedir. Bunu yapmazsanız gıda ısınmış veya kısmen ısınıyor gerçeğine yol açar.

İndüksiyon yüzey tava ve tencere kızartma için özel gereksinimleri vardır. Tencere inşaat malzemesi manyetik özelliklere sahip olmalıdır. Örneğin: Demir. pirinç, alüminyum ya da cam panel indüksiyon Yemekler "hissetmek" yok.

yüzeyini ısıtma üzerine hep zaman alır.

brülörler merkezi bazı cam-seramik kaplama 550 kadar ısıtılır⁰C ve en dış bölge 150⁰S. Yeterince sıcak.

emaye kaplı sert bir baz ile gaz modelleri, özellikle yağlı yanmış lekeleri, temizlenir. Herhangi aşındırıcı deterjanlar yüzeylerde iz bırakabilir.

herhangi bir nokta görülen çelik pişirme yüzeyleri, daha parmak izi üzerinde. onlara bakan için özel deterjanlar satın.

Elektrikli ocak dezavantajları:

• sıvı zemin veya masa üstüne hızlı bir şekilde dökülen;
• çanak kütlesine kısıtlamalar vardır;
• tencere tava brülörlerin çapına göre seçilir;
• İndüksiyon girintili panel ısıtma kaplama hasar görebilir, burada tatlı damla korku

Nasıl bir pişirme yüzeyi seçmek için

dikkate almak bir cihaz seçerken asıl şey: ocak - ankastre unsuru, yani için mutfak tezgahı onu yaklaşık 15 cm, bir elektrik panelinin - - bir gazlı ocak için duvar ya da mobilya bir boşlukla delik 4-6 cm'dir.

gezinmek için bağımsız veya bağımlı tip cihaz seçimi, spesifik durumla ilgili olmalıdır. Bağımlı cihaz (sadece olumsuz - Fırında bağlanma) sıklıkla fırın (üretici hile) bulunan bir kumanda ile donatılmıştır.

Bağımsız gömülü yüzey otonom kontrolü vardır. (Pişirme ocağı bağlı kalmadan, kendi kümesinin edinimi durumunda) o büyüleyici değil satın almak Fırın.

ısıtma türü, elektrik gaz ve bir araya getirilen bir. Hangi en iyisi marka ve modele göre değişir.

Isıtma elemanlarının seçme tip paneller gaz daha çok daha pahalı, fakat hemen hemen zararsızdır. enerji tüketiminin norm modeli ve ısıtma elemanının türüne bağlıdır.

türü Birleştirilen Setüstü özelliklerinin her iki tip sahiptirler.

Farklı üreticiler pişirme Gömülü cihazı farklı boyutlara sahiptir. Ve sırasıyla tesisatın yerini onları almak istiyorum. Dikkat standart boyutları: genişlik - 60-90 cm, derinliği - 50-70 cm (toplam yükseklik). Kaput artık 10-15 cm seçmek için ankastre önce yüklüyse.

kaplama yüzey tabakası kullanım ve kolay bakım etkiler. Emaye göze hoş olmayabilir, ama onlar temizlenmesi kolaydır ve uygun fiyat aralığında bulunmaktadır.

Kombine - temperli cam ve emaye, daha avantajlı emaye, bakımı kolay, bak ama daha pahalıdır.

Böyle bir yüzeye, leke ve hatta parmak izleri üzerinde.

Cam seramik kaplama önemli ölçüde ocak maliyetini arttırır. Bu tür cihazlar şık görünüyor. çabuk ısınır ve soğumasını. Sadece tavaya ısı iletecektir. Etkinleştirilmemiş yüzeyi soğuk kalır. Emniyet sınıfı gaz daha yüksektir var.

Ayrıca brülör önemli parametrenin sayısı. Ortak bir deseni - dört ocaklar. İki kadın olması dışında hiçbir çocuklarla hatta bir aile yeterli değildir bahçe için uygun Soba. Bir tencereyi seçimi, bazıları manyetik hale getirilebilir eşyaları ihtiyaç veya hassas ısıtma elemanının çapına uyumlu olduğunu unutmayın. De, seçilen model, çift brülör veya çift devre olması durumunda.

ısıtma türü. Her zamanki gaz yanı sıra, bir sarmal, şerit, halojen ve indüksiyon vardır.

öncesinde ısıtma hızı indüksiyon plakası gaz göre - bir yumuşak güç kontrolü vardır.

ek özellikler varlığını Not:

• kontrol panelinden çocuk koruması (bloke bütün düğme ve sensörlerin çalışma)
• "Duygu" (otomatik kapatmadan yemekleri) yemekleri yüzeyinde duran
• Artık ısı fonksiyon karşı koruma (yanıkların önlenmesi, önceki bölümden hala sıcak gösteriliyor)
• PowerBoost (ısıtma gücü tek brülör birleştirme).

Eğer dikkat gereken son şey - Ek fonksiyonlar, otomasyon, ekran ve diğer çeşitli özellikler daha kolay birincil işlevi dayalı, cihazda çalışacak şekilde yapmak.

Hangisi daha iyi

bir gaz ısıtıcı ile ocak. Bu 3500 watt, brülörler 100 tarafından verilen güçle. Pişmiş gıda tadı ve besin korumak için yardımcı olan hızlı ısıtın. Bu tür cihazlar, ekonomik olarak kabul edilir. Hatta zayıf ateşte hızlı pişirme gıda ile karakterizedir.

elektrik paneller. Bir elektrikli ısıtma elemanı ve normal olarak, her zaman cam-seramik kaplı. Zarif gazı görünüyor, ama çok daha pahalı çalışmasına. cihazların bu kategoride büyük bir artı - Gaz yanma ürünlerinin eksikliği.

Kombine paneller bir elektrikli ısıtıcı ile her iki gaz brülörleri ve brülörleri vardır. Bunların oranı farklıdır. Bu tür cihazlar, merkezi boru hattının yokluğunda seçilir.

En Çok İzlenen - minesi. Tipik olarak, beyaz gölge, nadiren siyah veya kahverengi.

alüminyum ya da paslanmaz çelikten yapılmış metal bardaklar. mükemmel bir lavabo ile uyum içinde Yeni ve kolayca herhangi bir mutfak tasarımı sığabilir.

cam seramik yüzey - en iyi seçenek. Onlar iyi bakmak ve (özel araçlar) temizlenmesi kolaydır. Ama kullanımları sırasında dikkat gerektiren:

• tuzlu su ya da tatlı damla hemen kaldırılır. soğutulmuş yüzey mekanik hasar ile zaten dolu gibi kirletici maddelerden korunma;
• en tencere saldırısı korkmadığını ise cam modeli, bölgesel, küçük ya da keskin nesneler korku;
• Tencere her zaman kuru olmalıdır;
• alüminyum tencere cam-seramik levha için uygun değildir.

Cihazı satın alma önce ısıtma türünü belirlemek için. Aşağıdaki seçenekler mümkündür:

• Geleneksel ısıtma elemanı. Standart krep hava geçirmez bir şekilde elektrik bobini sızdırmaz gizleme. Tüm elektrikli fırınlar tanıdık itibaren gelişmiş görünüm sadece farklıdır. Bu ocak nispeten ucuz, ama uzun ısınmasını ve soğumasını;
• indüksiyonlu ısıtma elemanı. Bu tava veya tava sadece dibini ısıtır. Isıtma gücü sorunsuz düzenlenir. Su çok çabuk kaynar. kalanından daha iki kez düşük indüksiyon ocak Enerji tüketimi. Bu en pahalı bar;
• bandlı ısıtıcı element veya Hi-ışığı. Bu 8 için yüksek sıcaklıklara ısıtılır - 10 saniye, ve hemen soğutur;
• Halojen ısıtma. Pahalı. Spiral bir halojen lamba veya bir gaz doldurulmuş tüp ile birlikte çalışır. İş yerinde böyle bir brülör parlak kırmızı olur ve çok fazla ısı yayar. önceden tespit edilmiş bir lamba ya da tüpe ısıtma sıcaklığı olarak kapatılır.

EN İYİ MOD ısıtıcı - halojen ya da indüksiyon.

brülör boyutuna ve şekline dikkat edin. Onlar yemekleri "tutmak" gerekiyor. yakıcılar oldukça büyük ayakkabı. küçük bir daire ya da büyük oval Kombine ısıtma bölgesi vardır.

Nasıl ocak kullanımı

paslanmaz çelik. Bu esas olarak gaz ısıtma cihazlar için kullanılmaktadır. Bu demir çubuklar ile kaplı brülörleri ile, parlak bir yüzeyi ifade eder.

Böyle bir kaplama Bakım: kapağı aşındırıcı dışında herhangi bir deterjan silin ve metal yün kullanmayın. Bunlar panelin görünümünü bozar çizik olduğu gibi bırakabilirsiniz.

Ana ikaz bakım paslanmaz yüzey - durgun damlaları ve sıçraması vermek için değil. İlk olarak, yumuşak bir sünger, tercihen sıvı deterjan ile, daha sonra, kuru gıda soğutuldu kalıntılarını temizlemek.

Onlar uzun süre yıkayın ve kuru zorunda kalacak ateşleme, üzerinde zatech olabilir. yiyecek artıkları ile kurutuldu Örgü bir sitrik asit çözeltisi içinde ıslatılır. Daha sonra su kuru durulanmıştır.

seramik panel. cihazın ömrünü uzatmak - yemekler (veya manyetik özelliklere sahip olan bir müsait alt çapı veya üretim madde) seçmek anlamına gelir. Yıkamadan önce, paneller soğumasını bekleyin. Onların uzman deterjanlar arındırın.

Bu özel bir bileşim kolaylıkla kendisini kaplayan koruyucu Dondurulmuş yağ dahil olmak üzere kalan gıda çözer demektir. Aşağıdaki ayrıca o kolay bakım yapma en önemlisi tatlı damla gelen kaçak gıda yanan ve gelen koruyan özel bir film.

İlk kaçış gıda kazıyıcılar kaldırmak için tavsiye edilir, bazen üreticisi cihazlarında ekleyebilirsiniz. Sıyırıcılar çıkarılabilir bıçaklar ile kullanılabilen plastik vardır. Onlar herhangi eritilebilir malzemeleri kaldırmak: donmuş şeker vb erimiş plastik ve düşer.

Bu, her şeyden önce, kaplama eriyecektir. Parlak - kolaydır sadece kaplama nemli bir bezle basit kir ile parçası.

Cam seramik kaplama sıradan bir sünger ile temizlenemez. Bu ısıtılmış olan yıkama sıvısı ve / veya katı yağ, kalır leke sonra kaplama rengini değiştirebilir.

Su lekeleri, yağlı kireç veya arındırma maddeleri karmik ürünleri ya da yüksek kaliteli çelik yazılar temizlik yönelik.

Tüm temizlik maddeleri iyice ısıtmak için, bu pişirme yüzeyinin kaplama paslandıracak kapalı yıkanmalıdır.

Sıcak tabaklar ve kaplar her zaman kuru olmalıdır.

Bu çanak alt ana şey. soruların çapında ortaya çıkan, ancak (soğuk iken) çok değil biliyorum içbükey bulunması gerektiğini söyledi. Isıtma yoluyla, tencerelerin alt ve böylece daha düşük ısı kaybını rektifiye edilir.

Modern sofra üretici herhangi ocak gözü için olduğunu söylüyor.

indüksiyon ocak çanak çömlek için, malzemenin sahip manyetik özelliklerin yapılacaktır. Genellikle uygun bir çelik, demir ve emay dökme. tencere alaşımdan yapılmış ise, amacı açıkça üretici tarafından belirtilmelidir. o sofra koymak sonra bekleri sayılabilir.

garanti

ocak 12 ay üzerinde teminat ortalama terim. Geri sayım satın alındığı tarihten itibaren başlar. garanti belgesi üretici garanti süresi problemlerine sırasında meydana zorunlu ortadan kaldırılması beyan eder.

garanti sadece ticari olmayan amaçlar için kullanılan pişirme yüzeyleri için de geçerli olacaktır.

Onarım Garanti ücretsizdir ve evde veya servis merkezinin atölyede, arıza bağlı.

Garanti onarım eğer reddedilebilir:

• kart geçersiz görünüyor,
• uygunsuz kullanımından hasar ve arıza veya yüzey için bakım kurallarının ihlali,
• Bağımsız bir otopsi ve onarım olduğu tespit edilmiştir,
• Yüzey, montaj kuralları ile yetkili uzman ve uyumsuzluk tarafından yüklenmedi
• Su veya başka sıvıların etkilenen Kontrol elemanları,
• başarısızlık böcek veya hayvana kaynaklandı.

Garanti yükümlülükleri temizleme, ayarlama ve diğer bakım, kullanıcının sorumluluğu kısmını içermez.

Hatalar ve onarım

Çoğu zaman elektrikli ısıtma türü ile ocak bölünürler. Garanti süresi bittiyse bazı başarısızlıkları ile aşağıdaki gibi kendi başlarına başa çıkmak mümkündür.

1. Hatalı çıkış olmadığını kontrol edin.
2. Sonra Elektrik fişi veya kablosunun performansını kontrol.
3. Bu öğeler doğruysa, cihazı sökmeye devam edin.
4. talimatlara uygun olarak teploperegruzku sorumludur sigortayı bulun. performans multimetre edin. Gerekirse değiştirin.
5. Daha sonra, tüm teller ve bağlantıları kontrol edin. multimetre bütünlüğüne - "ping" için kendi ihtiyacı görsel muayene sonrasında.
6. çalışmazsa, brülör biri, PETN oldu kırmak mümkündür. Kendi başlarına, onlarla çalışmak ve devreyi geri yüklemek için bir havya ve beceri varsa.
7. ısıtma elemanı yıpranmış ettiyse, kendini değiştirmek de mümkündür. Aynı zamanda iletişim ve kontrol ünitesini kontrol edin.
8. Dokunmatik panel arıza durumunda uzmanlara açmak için daha iyidir. Özellikle, cihazın içine giren su sonra meydana gelmiştir.
9. çatlak yüzeyi gitti, değiştirilmesi lazım, ama sadece özel bir atölyede olacaktır.

indüksiyon anda özelliklerini hob.

• plaka olarak açılıp kapatılan tepki vermezse, muhtemelen tetiklenen koruma sisteminin açılması. yemekler çapı brülörüne uygun değilse, örneğin, bu ortaya çıkabilir;
• Isınma yemekleri veya zayıf uzun. sebebi tencereye olabilir. Onun alt aksi paneli basitçe "his" değil, tamamen düz olmalıdır;
• kendiliğinden devreye. olabilir Cihaz, tabaklar gibi algılayan ve ısıtma içeren bir metal nesnesidir. Hatta bazen anahtar tuzu neden olur;
• Tamamen çalışmayı reddeder. Büyük olasılıkla, arızalı elektrik kablolarını. "Prozvonit" zincir ve şişmiş.

gazlı ocak meme en sık hasar alır. Bu dövülmüş ve gaz salmayan - durulama, kuru temizleme ve iyi kurutun. Bazen Piezo ateşleme çalışmıyor. Bu sadece temizlenmelidir.

Birçok modern cihazlar, tüm sistem hatalarını gösteren bir ekran var. Her biri olan kod çözme kullanma kılavuzunda belirtilen bir kod var.

Üreticiler ocak

Üreticiler sert alıcı için çok rekabet bardaklar. "Darina", "Hephaestus", De Luxe, BCA: hatta bizim vatandaşlarının cihazlar üretimi vardır gömüldü.

Müşteriler seçim bardaklar rahatlık ve konfor iyice gibi görünüyor hissetti. Çok örnek daha çelik (4.2 kW güce kadar) "üçlü taç" ile gaz cihazı seçin. Ya yüzeyini birleştirdi.

Bu fikir birçok üretici gibi değildir, ama bazıları hala gaz brülörleri sahip cihazlar üretmek ve demir brülör dökme: Zanussi, KÖRTING, Žigmund & Shtain veya Hansa.

Gaz ve cam seramikler Electrolux ve Gorenje'yi birleştirir. ızgara bırakma Candy, Samsung ve Hotpoint-Ariston - bir mangal ile Yüzeyler.

Bosch ve Simens, Whirlpool tarafından imal edilen şık gaz paneli.

Gaz cam ve Hansa Kuppersberg altında gizli. Cihazlar değil tüketicileri tat vermiştir ve Kuppersberg modeli mağazalarından kayboldu.