Nasıl kahve makinesinde bir latte hazırlamak için: reçete özellikleri

Herkes otomatik sistem Demleme kahve makineleri çok minimuma içki kolaylaştırır olduğunu bilir. En önemli klasik espresso veya Amerikan içindir. kahve makinesinde bir latte hazırlamak için bir ihtiyaç varsa Ama, doğru nasıl yapılacağı hakkında daha fazla bilgi edinmek için gereklidir.

kabarık bir köpük ile güçlü bir espresso ve süt: latte iki ana bileşenden oluşan bir kombinasyondur. ikilisi köpük üstünde zengin tat ve yumuşak doku, ve rendelenmiş çikolata tatlı bir dokunuş katıyor hem sunar.

geleneksel kahve makinesi kullanarak bu tür hazırlayın veya Türkler olmaz her kahve sever. Ama kahve makinesi işin kendinizi en iyi şekilde yararlanmak, bu süreci kolaylaştırır. Piyasadaki çoğu modeller bu görev ile baş edecek. Onsuz entegre Cappuccino sahip modeller olduğuna dikkat etmek önemlidir. Bu cihaz sütü çırpmak için tasarlanmıştır. cihazın yapılandırmasında değilse, ayrı olarak satın alabilirsiniz.

Bir "Krups", "Bork", "Dolce-yoğun", "Delong", "Philips", "Tassimo" olarak kahve makineleri bu markaların dikkat etmelidir. Onların teknik yetenekleri sonuç hayal kırıklığı olmamasını sağlamak için yeterince yüksektir. Ayrıca uygun fiyatlarla kullanımlarının basit gerçeği mutlu ediyor.

Ayrı bir alt sınıfı, kapsül modeli tespit edilebilir. onları çok bile bir acemi kolayca başa çıkabilir otomatik işleyin. Kap, su dökülür ve seçilen aroma ile kapsülün özel bir bölmeye yerleştirilir. Bu durumda iki ayrı kapsül kullanımı: süt ve kahve. Makinenin kendisi, gerekli tüm işlemleri gerçekleştirir ve bitmiş ürün verir. Sadece negatif - Makine kapsülleri kullanılabilirliği üzerinde doğrudan bağımlılık. gereklidir tür tedarikçisi dışına geçici olarak ise, o bunları çalışmaz yemek.

pişirmek için nasıl

aşağıdaki gibi bir latte için klasik tarifi:

  1. Cook espresso. O güçlü ve daha kalın hale getirmek için arzu edilir. Bu süreç modeline bağlıdır. Otomatik makine tahıl doldurup su dökmek için yeterli değilse, o zaman otomatik, en azından taşlama ve malzemelerle dozajını yapmak zorundayız.
  2. süt çırpın. Büyük ölçüde entegre Cappuccino ile otomatik kahve makinesinin sürecini kolaylaştırır. Hiçbir yerleşik işlev varsa, sen çırpmak için tek bir cihazı kullanabilirsiniz. Bu bir batık metal alete gibi görünebilir. Çok basit bir şekilde geleneksel bir karıştırıcı kullanmaktır. Sütün sıcaklığı elli derecenin altına düşmemesi gerektiğini dikkate almak önemlidir ve onun yağ oranı az% 3.2 değil.
  3. bileşenlerini bağlayın. Klasik tarifi 1 sıvıların oranlarını kabul: 1 arasındadır. Bu amaçla, çok ince bir akımı ile espresso bir cam sütü döküldü. köpük kapağın üstüne yerleştirilemez.
  4. ayrıntıları ekleyin. En yaygın çözüm rendelenmiş çikolata ile bitmiş ürünü yağmurlama edilir. Ama tarçın, şurup, şeker kullanımları olabilir.
  5. içecek cazibesi onun layering bağlı olduğundan, yüksek şeffaf cam kullanmak en iyisidir. Bu akış çok etkileyici görünüyor.

içki orijinal varyasyonlarını Vary

Sütlü kahve segmentinde tartışmasız lideri klasik sürümü. Onun lezzet aynı anda tam gövdeli ve hassastır. Ama bazen o değiştirmek istiyor.

Birçok kişi "Latte Macchiato" ismini biliyorum. Bu ayrı bir tür, ve klasik tarifin diğer yorumlanması değildir. Ana fark parçaların bağlanması için bir yöntemdir. Şeffaf cam Standart formülasyonlar aksine ilk süt dökülmüş ve daha sonra bir damla onu espresso ilave edildi. süt ürünü bir ağırlığı ile 3: bu oran 1'e değiştiği zaman. Bütün bu gür ve süt köpük ile tamamlanmaktadır.

ve kahve için sıcak yaz günlerinde ilginç bir seçenek yoktur. Soğuk içecek bir tür olan bu buz latte. İlk birkaç buz küpleri dökülür bir bardağa yapmak için, daha sonra süt serin dökün. Ve bir sonraki aşamada taze demlenmiş espresso ince bir akışının eklenmesidir. Dondurma topları yerine uygundur.

en hoş aslında şurubu, karamel, bal ve hatta helvası kullanılarak tarifi farklı varyasyonları olasılığıdır. Eğer bir parti planlı varsa, o da iyi likör eklemek uygun olur.

Birkaç ipucu

İlk kez kahve makinesinde bir latte yapmak önce, aşağıdaki ipuçlarını okumak için tavsiye edilir:

  • Espresso güçlü pişirilmelidir. İdeal bir kombinasyon% 80 ve% 20 Arabica Robusta fasulye olduğunu.
  • Eğer narenciye tatlar dikkate almak değil arzu şurupları seçtiğinizde. Bunlar süt kesilmek edecek şekilde etkileyebilir.
  • Cam yeterince yüksek olmalıdır. Köpük çok gür olabilir gibi katmanları bağlayan sürecindeki seçenekleri dikkate almak önemlidir.
  • Katmanlar karıştırılırsa, kahve değiştirmek için gerek yoktur, tat değişmez.
  • Sütten tasarruf etmek değil tavsiye edilir. bu yağ oranı yüksek olan bir yüksek kaliteli tek parça ürünü olup olmadığı en iyisidir.
  • Havalı köpük yemek hangi ile bir tatlı kaşığı, bardak uygulamak için uygundur.

Uzun süre kahve lezzetli içecekler memnun etmek, düzgün sonra baktım izlemektedir. Eh, otomatik samootchistki ile donatılmış olup olmadığını. Ama değilse, bunu kendiniz yapabilirsiniz.

standart temizleme fasulyesi bölmesine ilave olarak kapuchinator temizlenmelidir. Süt kalıntıları sonucunda kahvenin tadı olacak yağma plak içinde oluşabilir olarak, her kullanımdan sonra yapmak önemlidir. Bunu yapmak için, aşağıdakileri yapmanız gerekir:

  1. ve bunun yerine, saf su, süt kabı içinde ısıtma ve köpük sağlar dökün.
  2. Su berrak bitene kadar ana kadar bekleyin.
  3. Bacalı temiz suyla bir kapta ihmal ve yirmi saniye buhar beslemek fonksiyonu açmak spumatore.

Görüldüğü üzere, evde bir latte bir çırpıda hazırlamak. Yüksek kaliteli espresso makinesi ve favori kahve çekirdekleri desteğini yeterlidir. tarifin olası bir varyasyonu yeni lezzet kombinasyonları ile aile ve arkadaşlar sürpriz yapmak her zaman yardımcı olacaktır.