Santrifüj Sıkma: özelliklerin genel bakış, en iyi modeli

Çalışma prensibi

meyve ayırıcı tankı açıklıktan hunisi içine yüklenir. bir itici kullanılarak meyve itin. Kasnak sepet motordan dönme iletir. Santrifüj yüksek bir frekansta döner ve bir santrifüj kuvveti oluşturmaktadır. Meyve mala bıçaklar üzerinde kıran, dağıtıcı sepet duvarlarına karşı bastırılır, sıkılmış sıvı dış kap içinde, taşma açıklığından akar. tasarım pasta bağlı otomatik veya manuel olarak kaldırılır atılır.

Artıları rotor modelleri

Sağlıklı bir diyetin taraftarların büyük çoğunluğuna göre, döner vida makineleri birçok bakımdan daha aşağı muadilleri vardır. Ancak, bazı durumlarda dezavantajları daha ağır avantajı var. Bunlar arasında:

• nispeten düşük maliyet;
• yüksek hızda işlem;
• sıkma olmaksızın tamamen saf hamuru;
• operatörün minimum uzun süre çalışma;
• Katı meyve dönüştürme imkanı;
• Basitlik ve bakım kolaylığı.

eksilerini santrifüjler

Ama başlangıç ​​materyalinin tamamını vitamin B kompleksi kurtarmak için, santrifüjler bu tip bir fayda sağlamaz.

Çalışma sırasında, cihaz ısıtılır ve "C" vitamin yok eder. Aynı şekilde ürün, vitamin ve mineral bileşenler yok yüksek dönme hızı, üzerinde hareket eder.

Ama eksiklikleri bir liste değildir:

• işlem sırasında hava ile temas penootsekatel ortadan kaldırmak için gerekli olan aşırı bir köpük yol açar, ya el ile çıkarmak;
• bu faktör de hızlı bir oksidasyon ürününe yol açar;
• Suyu ilk 10 sonra, uzun süre saklanmaz - o sadece yararlı özelliklerini kaybeder, ama 20 dakika kalite ve tat;
• tüm birimler yüksek bir ekstraksiyon etkinliği, sepet içinde birikmesi ile elde edilen, özellikle ıslak kek;
• Tehlikeli maksimum hızda ve tam yük santrifüj titreşmeye ve istikrarı kaybedebilir;
• yumuşak gıdalar işleme yeteneği olmaması;
• gürültü birimi sunabilirsiniz kaygı hızlı dönme esnasında elemanları dönen poz verdi.

tasarım Özellikleri

Farklı yapısal nüanslar olabilir, farklı üreticilerin ve model aynı tür Sıkma ait rağmen. görünümüne ek olarak, farklılık gösterir:

• motor gücü
• yuva malzemesi
• Santrifüj formu
• Ek seçenekler varlığı.

motor gücü

Bu özellik, meyve ve üretkenlik işleme hızını belirler. Çoğu yerli modeller fazla 500 watt bir kapasiteye sahip. Birkaç litre veren edebilen Bu birimler, spin, işlevselliğin farklı düşük gürültü seviyesi, küçük bir miktarda yarı-mamul ürünleri hazırlamak için kullanılabilir.

Daha güçlü Sıkacakları yarı profesyonel cihazlardır. Onlar performansta iç analogları üstündür. saatte litre birkaç on oluşturmak mümkün tepkiler üzerinde.

Gövde: Plastik, alüminyum, paslanmaz çelik

Ucuz cihazlar genellikle plastik durumda topladı.

dikkatsiz kullanım ile zarar görmeye hassas şok direnci plastik rağmen. meyve suyu ve posa ile etkileşim zaman uygun renkte boyanabilir. Alüminyum gövdeli sıkı olan cihazları, ancak temas üzerine oksidasyon ürünü teşvik eder.

Paslanmaz çelikten yapılmış gövde ağırlığını ve değerini artırır, ancak ilgili yukarıdaki dezavantajlara sahip değildir:

• vücuda zarar
• renk kaybı,
• Ürünün yapısı ve tadı üzerinde olumsuz etkisi.

ayırıcının bir şekilde

ayırıcı santrifüj sıkacağı önemli bir unsurdur. Üzerinde cihazın ekstre ve performans kalitesinin bağlıdır. bunun imalatı için tercih edilen bir malzeme, yukarıda belirtilen nedenlerden dolayı paslanmaz çeliktir. Tertibatın prensibi sayesinde oksitlenebilir ürünü değil, ama paslanmaz çelik, bu negatif etkisini azaltmak için. sepet ayırıcılar şekli silindirik ve konik ayrılır.

silindirik santrifüj

Ayırıcı daha% 95 sıvı kadar presleme, merdane ile baş silindirik bir şekle sahip olmasıdır. Ancak pasta bir santrifüj içine yerleştirilir ve elle periyodik kapatma ve temizleme gerektirir. Bu temizlemek için sık kesinti geniş hacimli işleme zorlaştırmaktadır.

konik sepet

Bu formun ayırıcı az üretken. suyu çıkarma yüzdesi genellikle 70 geçmez ve ıslak kek madde tekrar tekrar kullanılabilir. Ayrı bir bağlantı noktası üzerinden dış kabı çıkarmak için böyle bir ayırıcı santrifüj keki avantajı yeteneği. Bu durmadan bir cihazın işletim süresini uzatır.

ek seçenekler

Bazı modellerde işlevselliğini geliştirmek, daha kullanışlı hale tasarım doğasında eksiklikleri telafi ek seçeneklerle donatılabilir. Bunların arasında:

• Sıfırlama kek zorunlu;
• hız seçimi;
• Sistem "drop Dur";
• fonksiyonunu Parçalama.

Sıfırlama kolu posası

Genel olarak silindirik bir santrifüj ile cihazlarda kullanılabilir. sepete kek birikimi ile atık ayırıcısından kolu serbest bırakmak için döner bir dizi olabilir. Bu işlem hızlandırır, temizlik için cihazın çalışmasına ara vermeye gerek kalmaz.

İki ve üç vitesli cihazları

Tek hızlı santrifüj makineleri katı meyve işlem ile sınırlıdır. Yumuşak ürünler püresi şeklinde gelir. yüksek hız modunda seçimi kısmen bu sorunu ortadan kaldırabilir.

Dur damla

kontaminasyondan masa yüzeyi boşaltma deliğinden boşaltılan meyve suyu ve posa kalır korur.

Çalışma sırasında ve üniteyi durdurduktan sonra, meyve suyu masaya girmemektedir. varlığı fonksiyonu, tedaviden sonra temizleme süresini kısaltır lekelerin ortaya beyaz üstleri yüzeyi korur.

parçalama modu

meyve suyu ek olarak, bazı birimler havuç, lahana, pancar ve diğer sebze parçalamak olabilir. Bunun yerine yüzen bir sepet yüklü ek memeleri ile donatılmıştır. Bunlar yarı salata veya sebze spin hazırlamak için kullanılabilir.

Popüler modeller

tasarım santrifüj dayalı olduğu Hanehalkı sıkacağı, yüksek talep ile bir popüler cihazlar olduğunu. Piyasadaki ağırlıklı yabancı markalar tarafından modellerin çok sayıda vardır. Bu değerlendirme Among the best şunlardır:

• Panasonic MJ-DJ01,
• Philips HR 1869
• Bosch MES20A0.

Panasonic MJ-DJ01

Büyük bir ailenin bir araç olarak tavsiye edilmektedir. Bu çok yönlü özellikleri, farklı yoğunluktaki işlenmiş ürün bulunmaktadır. köpük küçük bir miktarı ile kaliteli Suyu,. diğer avantajları arasında kaydetti şunlardır:

• Önceden kesme olmadan önyükleme yeteneği;
• aşırı titreşimi olmaması;
• kazara açılmaya karşı korunması;
• önleme sistemi düşer.

Panasonic sakıncaları yok değil, bunlardan en açıktır:

• hizmetin karmaşıklığı;
• gürültü;
• kapak yapışmasını atıklar.

Philips HR 1869

Yüksek güce ve sistem durdurma düşüşü ile iki hız cihazı. Bu 2.5 litre kapasiteli ev cihazları ifade eder. Diğer avantajlar şunlardır:

• bir drenaj;
• Spin sonuçlarına doğrudan erişim;
• seviye göstergesi;
• penootsekatelya varlığı;
• kolay bakım için iyileştirilmiş bir filtre.

Cihaz hatasız kaliteli ve iyi tasarlanmış, incelemede kusurlar işaretlenmemiş uyarlanmış.

bosch MES20A0

Yüksek hızlı makinesi, sıkma işlemi çok hızlı. Bu farklı sertlikte meyve işleme kapasitesine sahiptir. Delik sığınağın çapı Eğer bütün meyve indirmenize izin veriyor. Pozitif özellikleri listesi uzatılabilir:

• düşük gürültü düzeyleri;
• Sistem Dur damla;
• stabilite;
• Kolay demontaj ve bakım.

dezavantajları kapsamlı bir listesi aksine onurunun yoksundur.

Taze sıkılmış meyve suyunda ailenin ihtiyaçlarını karşılamak edebiliyoruz tam fonksiyonel cihazlar gibi merkezkaç Sıkacakları dezavantajlarından uzun liste rağmen. Özellikle teknolojinin sürekli iyileştirme birçok tasarım kusurları telafi edebilir.