Söz konusu ilgilenen kışın hasat Birçok ev kadınları, meyve suyu, daha iyi ne: sokovarka veya meyve sıkacağı? Bu cihazların her ikisi ile, meyve ve çilek yapılan lezzetli bir içecek alabilirsiniz, ancak iş ve diğer parametrelerin temelinde farklılık gösterir. Bu cihazların bazıları sizin için doğru olduğunu belirtmek isterim, onların özelliklerini karşılaştırmak gerekir.
Hemen size sabah taze meyve suyu içmek ister ve ikiden fazla veya günde üç fincandan gerekmiyorsa, bir meyve sıkacağı satın gerektiğini belirtmek gerekir. Bu cihazlar meyve ve sebzelerden doğal içeceklerin hızlı hazırlanması için tasarlanmıştır. Bu çok basit bakmak suyu az miktarda üretilmesi için uygun kompakt, düşük maliyetli bir cihaz.
kışın suları korumak istiyorsanız, yoksa büyük bir aile var ve siz litre içecek tüketmek Ancak, bir daha üretken birimini satın düşünebiliriz. Ve sokovarki ve meyve sıkacağı ürünlerin çok sayıda tedavi etmek için de kullanılabilir. her iki birim de farklı meyvelerden sıvı yayar, ancak bunlar arasında temel bir fark vardır.
Sıkacakları çoğu oldukça küçük. Onlar oldukça basit fazla yer almadan mutfakta yerleştirilir. evrensel (rotor) ve öğütücüler vida: meyve suyu için Yıkayıcı iki ana tipe ayrılabilir. İlk ürün, çok hızlı bir şekilde işlenir, ama bitmiş içecek (50) çıkışındaki küçük bir yüzdesini vardır.
işleme atık neredeyse yarısı sonra bu vardır. Diğer bir önemli dezavantajı ekstraksiyon suyu sürecinde vitamin en kaybına neden olur ki, ısıtılmış ve okside olmasıdır. kalanı gelince, onlar oldukça iyi çalışma ile ve hafif şeffaf nektar üretir.
İkinci tür sıkacakları yavaştır, ancak nihai içecek tüm vitaminleri kaydedebilirsiniz. Bunlar soğuk preslenmiş vardır. Suyu onlar konsantre olsun ve neredeyse hiçbiri boşa.
taze meyve suları içinde Raf ömrü çok küçük. Eğer hemen onları içmeye gitmiyoruz ama koruyacaktır, biz yararlı minerallerin çoğunluğu yok edilir kaynar üzerinde, dikkat edilmelidir. Bu nedenle, soğuk ekstraksiyon yöntemi ile hazırlanmıştır Ne içki önemsizdir.
sokovarkah Diğer bir operasyonda da. suyun ısıtılması ile üretilen sıcak buhar ile meyve salınan sıvı. Ünite biri diğeri üzerine yerleştirilmiş üç tencere oluşur, oldukça büyük bir boyutudur.
Saksılar ocak plakası üzerinde ayarlanır. altta ocak gözü sokovarki altında suyun ısıtılması kaynatın ve buhar üretmeye başlar. Sonuç olarak, meyve ya da meyve suyu, orta kapasitede biriken serbest bırakılır. buhar sürekli akmalıdır çünkü Soba sürecinin sonuna kadar çalışır.
Yaklaşık bir saat, oldukça uzun bir zaman alır. içki hazır sonra, kavanozlara rulo veya birkaç gün buzdolabında saklanabilir. Verim burada yüzde 50 ila 80 olan. Her şey faydalı bir nitelik suyu böyle işleme korunur inanılmaktadır.
Lehte ve aleyhte olanlar
Herhangi bir teknoloji olduğu gibi, bu cihazların avantajları ve dezavantajları vardır. en iyisi hangi cihaz belirlemek için, onları düşünün.
Sokovarki
Artıları:
- yüksek performans,
- Kolay korunması,
- Işık suyu,
- çok fonksiyonlu cihaz
- bakım kolaylığı,
- gürültü olmaması.
Buhar sokovarka oldukça büyük olabilir ve bitmiş içecek 20 litreye kadar hizmet verebilir. Yani, bir zamanlar meyve çok sayıda at işlenebilir. Eğer çok sayıda ürün işlemek gerekiyorsa bu, önemli bir artıdır.
Bu cihazın ana avantajlarından biri, muhafaza basitliği olarak kabul edilir. Bu tür bir cihaz 'de elde edilen meyve suyu, hemen kavanoz ve yakın içine dökülebilir. Bu tür bir işleme yöntemi ek yemek gerektirir.
Meyve suyu tatlı üretti, bu yüzden onları şekere ekleyemezsiniz. Şeker içeceklerde korunması diğer yöntemler sıraya koymak, bu yüzden onlar şımarık değildir. Birçok kişi hamuru ile şeffaf nektar doymuş suyu tercih ederler. sokovarke yılında parlak ve temiz döner.
Bu cihazların en büyük avantajı kendi esnekliktir. Buhar cihaz et ve balık, sebze, buğulama, tahıl ve m hazırlanması için de kullanılabilir. P. yağ kullanılmadan hazırlanan bu tür gıda, çok faydalı olduğu düşünülmektedir.
Cihaz tasarımı çok basit - üç tencere birbirlerine yerleştirilir. Sonuç olarak, cihaz parçalara ayırmak ve yıkamak için çok kolaydır. Buna ek olarak, meyve suyu ayrılması için aygıt işlemi sırasında herhangi bir gürültü meydana gelmez. Evde çocuk varsa bu önemlidir.
içmeye hazır en fazla 7 gün boyunca buzdolabında saklanması bırakılabilir. Bu süre zarfında, değerli nitelikleri kaybetmedi.
Bu cihazların dezavantajları uzun bir pişirme süresi, meyve suyu ve tertibatın büyük boyutunu içerir. Her mutfak empoze üç tencere koyacak bir yer bulabilirsiniz.
Meyve Sıkacakları
avantajları:
- Yüksek hızlı pişirme içecek,
- iyi bir performans,
- vida modelleri, yüksek işlevsellik sunan
- Kompakt cihaz.
Güçlü Sıkacakları birkaç dakika içinde meyvelerin farklı türde presleme gelen suyu verir. Gıda büyük miktarlarda işlemek için tasarlanmış ev makineleri vardır. Bazı santrifüjlü cihazlarda içeceğin litre on vererek, saatte 100 kg kadar işleyebilir.
Vidalı modeller ekstraksiyon çok yüksek verim göstermektedir. Hemen hemen tüm meyve içeriği suyu üretmek için kullanılır. Atık sadece% 5'ine. Bu cihazlar sayesinde düşük motor hızı neredeyse sessiz çalışır.
tam huzurunda, vida tipi cihazlar sadece suları ama püre, reçel, makarna ve benzeri kıyma üzerine hazırlanabilir. D. Onlar başarıyla bu ürünlerin sıvıyı sıkma, hatta otlar ve fındık ile baş. Bu tür meyve presi yararlı yüksek konsantrasyon ve kalın likör verir. Çoğu vitamin ve değerli maddeler içerir.
Temelde meyve sıkacağı oldukça kompakt. Onlar mutfakta Her dolaba kolayca çıkarılabilir. suyu büyük miktarlarda üretmek için tasarlanmıştır bile cihazları, oldukça mütevazı bir boyutu var.
Eksileri meyve presi:
- Santrifüj tertibatı gürültü üretir ve işletme sırasında titreşim olabilir;
- koruyarak onların içecekler bu kavanoz içine dökülür önce haşlanmış gerekir. Bu zaman ve enerji çok alır. Bu işlem için gerekli olan ek kaplar;
- Birçok model cihazı kullandıktan sonra bir filtre temizleme gerektirir. Bazıları sökülmesi ve monte edilmesi zordur;
- taze meyve suyu hemen içmek veya korunmuş olmalıdır, bu saklanamaz;
- çok fonksiyonlu vida makineleri gibi yüksek fiyat olabilir.
enstrümanın veri özelliklerine dayanarak, hangisini istersen buluruz. O koruma amaçlı açıkça daha uygun sokovarka not edilebilir.
