Gaz ızgara tava 🍳: fırsatlar, özellikle

Pan ızgara gaz - sıradan mutfak aletleri olduğunu. Bu sadece kömürlerin üzerinde olduğu gibi, et ve balık, pişmiş keyfini yardımcı olacaktır. Nasıl bir tava seçmek ve doğru bir şekilde kullanmak - HouseChief baskısından bu incelemede.

çalışma gazı ızgara tava gibi

en önemli başlayalım: Bu mutfak araç sahipleri için uygundur gaz ocakları. Eğer indüksiyon veya elektrik aralığı - Ne yazık ki, bu seçenek size uymuyor. Hatta özel bir adaptör yardım etmeyin. gibi yemekler çalıştırmak için bir alev gerektirir. Bu plakalar kendi buluşları var Ama, umudunuzu kaybetmeyin ızgaraAma onlar hakkında şimdi konuşma.

Bir tavada dönüşür pişirme için bir insert biçiminde, aynı ek olarak bulacaksınız pahalı modeller fırın.

Bu cihaz esasına göre çalışmaktadır konveksiyonSonra sıcak hava ile çevrili her yönden ızgarada ürünler bulunmaktadır. Ve hiç duman, yağa, dumanlar ve kurum varken.

Ne tür tava imal ve nasıl olduğunu en uygun çeşidi seçmek için

tipik olarak, bu gibi kaplar imalatı için bir paslanmaz çelik veya karbon çelik kullanın. Metal hızlı ve verimli bir şekilde ısıtıldı ve gerekli pişirme sıcaklığı sağlar.

o aşındırıcı değildir ve güçlü ısıtma ürünleri, kimyasallar tarafından kendi zehirlenmesi ile temas halinde olmadığı için Paslanmaz çelik iyidir.

Ama karbon çeliği gıda ile doğrudan temas halinde olmamalıdır. Bu amaçla, emaye veya yapışkan olmayan bileşim ile kaplanmış olan. Modern üretim bu kaplamaların bile birlikte kullanılmasıdır.

mermer kaplama sıkıca sıcaklığı tutan ve çizik değil: Benzer makaleler için başka seçenek yoktur. Böyle kapsama ağır tava yapar oldukça kalındır. Ancak seramik formları nispeten düşük ağırlığa sahip bir düz üst yüzey. Ama ne zaman soğuk su ile temas halinde bu bileşik bir çatlak verebilir unutmayın.

kapağın Biraz

kapakların Modern modellerinde kaldırmadan, işlemi kontrol etmenizi sağlar ısıya dayanıklı cam, yapılmıştır. tencere içinde ısı temin etmek üzere ısıtılmaması Ancak, metal kaybeder. Yani cam pencere veya tamamen metal kapaklı bir tavada arayın.

ızgara çeşitleri

Bu yemeğin içinde ızgara iki türü vardır. paslanmaz çelik modelleri çelik çubuğun yapılmış, ancak delikli ekler ile bir kaplama tavası ile donatılmıştır.

Yalnızca seni yargılamak için - Hangi seçenek daha uygundur. Şüpheniz varsa - bir model seçmek ettiği her iki seçenek ızgaraları vardır.

Ne daha fazla ödeme dikkat

Palet yüksek sıcaklık hazırlanması için yoluyla yanmaz kalın duvarlar olmalıdır. En iyi seçenek - 6-7 mm. Böyle yemekler genellikle belirgin ağır.

Ürün bir fiş edin. Üreticiler, maksimum ısıtma sıcaklığı göstermektedir. 400º için ifade ettiği bir model seçmek daha iyidir.

seçiminde bir diğer önemli faktör - tava çapı. Ve daha bulaşık almayın olsa bile, 23-33 cm çapında bir model tercih ederim. Çok kötü çok kacak dengesiz ısıtılır.

Avantaj ve bu eşyaları dezavantajları

Neden eşyaları barbekü satın maliyeti nedir? yalnızca gerçekleşir edinimi daha olmaz olsun senin mutfak seti? Böyle bir satın alma Birincisi, avantajları:

Bu tür bir tava tek dezavantajı - Karmaşık saflaştırma prosedürü. kartere yağ drene Eritilmiş ve genellikle içinde yakılır, böylece cihaz yıkamak için, bir süre emmek için gerekli aletleri olan.

Üreticileri ve modelleri

Şu anda, söz konusu yerde - tüm Çin veya Tayvan yaptı. Orada Avrupa üretimin yemekleri, tabii ki, ama maliyeti çok daha yüksektir. Ödemeliyim? Belki, tabii ki, bu tasarımın ilkellik değil fazla ödeme özel bir anlam verilmiş, geleneksel bilgelik aykırı ama.

İşte kullanıcıların övgü birkaç layık modelleri şunlardır:

Kızartma tavası ızgara gazı nasıl kullanılır

Yalnızca et böyle bir araç pişirilen edilebilir olduğunu düşünüyorsanız, yanılıyorsunuz. Bir tavada olarak, sadece yavru ama fırın can! Önce Ama her şey.

sorguya çekme

tabakta koymak böyle bir rejim tava için, altta gıda yağ biraz su dökün yanmış değil, ama et çok kuru oldu. ürünlerin kuru işlemede bunun için bir ihtiyaç varsa, daha sonra problemleri, gıda folyo altındaki yatıyordu kanca veya tavada tarafından ortaya çıkmayacaktır.

Ürün bu işle meşgul önce Mini ızgaraTercihen gidi. Şiş ve sebzelerin küçük parçalar ahşap şiş koymak için daha iyidir. Lay ürünleri, hava akışı için biraz boşluk aralarında bu yüzden. Eğer gıda lezzetleri karıştı istemiyorsanız, tek seferde tavaya uymuyor, ayrı aşamaya pişirme işlemini bölün. Bir kapaklı bir kase kazmak için sadece kalır ve zaman çevirmek ve ürün çeşitliliği derecesini kontrol etmek zaman. Bir tarifi - sadece inanılmaz bir miktar.

Önemli! Eğer kapağı açtığınızda sıcak havayla Yanabilirsiniz unutmayın!

Pişirme ve vapur

Bu yemeğin bir çift için pişirmek çok kolaydır. delik "çörek" çözüm için sadece yaprak parçası ve su dökmek için tencerenin altını kapatıp gerekir. pişirme sırasında Bundan sonra, her şey tıpkı: ızgara üzerinde ürünler koymak ve kapağını kapatın. taraftan hiçbir folyo varsa - geleneksel bir tava büyük boyutta tepsiye yerleştirin.

Ve başka mucize tava kek pişirebilirsiniz. Bu, elbette, daha iyi ve fırında daha kolaydır olacak fakat hiç fırın veya hızlı kek birkaç pişirmek gerekir ise, gayet seçenektir. Onun için, barlar ve kapak arasındaki boşlukta iyi uyum küçük silikon veya metal kalıplar, üzerinde stok gerekir.

Sonuç olarak: neden önemli olduğunu değerlendirmeleri okumak

Biz her zaman bir ürün seçiminde yanlış olmamak, gerçek alıcıların yorumlarını okumanızı öneririz. ve pan-ızgara - istisna değildir. Belirli bir model üzerinde para harcamak önce, kullanıcıların bu konuda yazmak üçüncü şahıs sitelerinde okudum. çevrimiçi mağazalardan geribildirim her zaman doğru değildir, çünkü orada objektif bir resme bakın. Çok bilgi videodan toplanabilir. İşte temanın böyle bir yorum örneğidir:

Böyle aletleri kullanıyor musunuz? Düşüncelerinizi bilmek ilginç olurdu! yorumlar kısmında görüşlerinizi yazın!