Yeşiller buzdolabında nasıl saklanır?

Hazırlık

yeşillik için

• .Yeşillikleriniz sadece yataklardan ve üzerinde kir bulunanlar ise, temiz bir bezle hafifçe silin.
• Onları yemeden hemen önce bitkileri yıkamayı deneyin.baharatlar tamamen toprakla örtülü ve daha önce uzun süreli depolama onları yıkamak zorunda olan
• , o zaman bu ancak musluktan su yoğun akımı altında, derin bir havzasında yapılmalıdır.
• sudan onları sallayarak ve bir havlu ile örtülü bir masa yüzeyine yayılmış yavaşça, iyice kuru tüm yaprakları ve sapları temizledikten sonra. Suyu çıkardıktan sonra 15-20 dakika kurumaya bırakın.

  buzdolabında maydanoz ve dereotu içeriği ↑

  için

yöntemi №1 - cam kaplar bir yeşil ve temiz bir plastik kapak kapalıyken, içine uygun bir cam kavanoz maydanoz depolamak ve dereotu iyi

.Bu tür hazırlık işlemlerini gerçekleştirdikten sonra, buzdolabında aromatik bitkilerle dolu bir kap koymak gerekir.

Önemli! Bu saklama prensibi, bir ay boyunca taze soğanlar, sarımsak, maydanozun tadı ve aromasını koruyacaktır. Bu durumda, bozulmaz ürünleriniz, kuru değil, sararmaz ve hoş bir koku kaybetmez.

yöntemi №2 - buzdolabında kereviz, uzun süreli depolama, soğan tüy, ıspanak, rezene, marul, maydanoz için

pratik çözümler döşeme kuru ve bunların kuru yaymadır. Bu şekilde buzdolabında yeşillikleri saklamak için nasıl sorusuna tarafından şaşkın, o zaman bu yönergeleri izleyin:

• sadece temiz bir bezle silin, tamamen bütün otlar yıkayın ve masanın yüzeyini kurutmak için biraz bırakır değil.
• Her evde bulunan plastik bir torbada kokulu ürünleri toplayın.
• sıkıca torbayı kravat ve bir delik delmek - bir çatal yardımıyla bunu yapmak için uygundur. Delikler iyi havalandırma sağlayacaktır.
• Yiyecekleri buzdolabına koyun.

Önemli! Yani depolayabilirsiniz:

• ıspanak - yaklaşık üç ay;
• kereviz - yaklaşık 1,5 ay;
• salata - bir aydan fazla.

Aynı zamanda, yeşiller herhangi bir tadı ve tadı kaybetmez.

yöntemi №3 - Bir ay boyunca taze soğan ya da sarımsak tüyler

kaydet bu yol olabilir soğan kökleri nemlendirici:

• tüm şımarık tüyleri çıkartın.
• Kök sistemini su ile nemlendirin - tüyleri kendiniz ıslamanız gerekmez.
• Kök sistemi, ampulle birlikte ıslak, temiz bir bezle sarın ve ardından kağıtla sarın.
• Oluşan tüm tasarımı tüylerin büyümesi yerine küçük bir iplikle bağla.
• Yeşilleri bir kese kağıdı içine koyun ve buzdolabının alt rafına gönderin. En ev kadınları herhangi yeşillik

  taze yeşil saklamak içeriği ↑

  temel kurallara

Bununla birlikte, bu ifadenin doğru olması için, bu tavsiyelere uyulması gerekmektedir:

1. Yeşilleri buzdolabında saklamadan önce, yavaşça durulamak gerekir. Bu sadece pişirme sırasında kullanımının rahatlığı için değil, aynı zamanda yaprakların ve gövdelerin “nefes almasını” sağlamak için de önerilir. Bitkileri durulanmış bir neme vermek ve görünüşün çekiciliğini daha uzun süre korumak için bitkileri durulamak, kısa bir süre su içinde bırakmak mümkündür.

Önemli! Suda, örneğin marul gibi tatlandırıcı niteliklerini yitirebilen bazı yeşil çeşitlerinde suya dalmak gerekli değildir.

1. Kokulu bitkileri kurtaracaksanız, temel kuralı unutma: en uzun süre korunmuş ve kurutulmuş yeşillikler korunur.Çimi yıkadıktan sonra, yaprakların üzerinde kalan suyu emecek bir kağıt havluya koymak en iyisidir.
2. Kokulu baharatları dar bir kapakla özel bir kapta saklamak en iyisidir. Plastik torbaların kullanılması tavsiye edilmez, çünkü uygun sıkılık sağlamadığından, birkaç gün sonra otlar yararlı özelliklerini, tatlarını ve solgunluklarını kaybeder. Otların uzun süreli saklanması için ideal seçenek vakumlu kaplardır.

Bu yazıda sizlere uzun bir süre tadı ve yeşilin dış çekiciliğini koruyabilmenin en iyi yollarını sizlerle paylaştık, bu da herhangi bir yemeğe özel bir tat ve aroma verecek.