Aerogrili och elektriska grillar är utformade för att säkerställa att du kan laga saftigt, "zazharistoe" kött, grillade grönsaker, fiskyngel. Sådana anordningar kan sitta i köket eller ta med dem för att vila eller en dacha för att laga shish kebab. Flygbilder och elektriska grillar är olika möjligheter och principen om arbete och har sina egna fördelar och nackdelar. Vi jämför instrumentets egenskaper och bestämmer att det är bättre att välja - aerogrill eller elektrisk grill.
Fördelar och nackdelar elektrogrile
du genast måste säga att det finns två typer av sådana enheter - icke-kontakt och kontakt.
kontaktlös Proximity
modell - en anordning med en öppen spiral och värdigheten av dessa anordningar ligger i det faktum att alla rätter är liknande dem som framställts på bål. Men nackdelen - det här är tilldelningen av rök. Använd enheten hemma, du kan, om du har en bra huva, som klarar av röken.
Ett sådant alternativ är bra för användning i landet. Det enda sak att komma ihåg - för beredning av kött och fet mat är bäst att välja en modell med järn- och stålytan, men från enheter med non-stick beläggning bör överges - de är bra för tillagning av grönsaker.
Kontakt Kontakt
modeller - dessa enheter liknar den pan-grill, som kan vara ensidig eller bilateral. Sådana enheter kommer inte att släppa rök och tvåvägs modellen kan användas för matlagning omeletter, smörgåsar och bakverk. Alla rätter saknar arom från brasan, men matlagningsprocessen är väldigt enkel och enkel. Ensidiga enheter är bra för att laga kött, kyckling, grönsaker.
+ Vilka andra kommer att vara användbara för elektriska grillar?
- kunna tina mat
- varm mat
- koka gröt
- spara tid på matlagning, som i flera behållare kan vara varm flera rätter
- har enheten och nackdelar:
- elektrogrile inte kunna laga grönsaker
- Det kommer inte att ersätta alla köksmaskiner
- känslig för skillnader i elnäts
Fördelar och nackdelar aerogrill
Denna enhet skiljer förbättrade arbetsprincip - här värmefrigivningsprocessen sker likformigt, varigenom itroystvo ökar dess funktionalitet. Aerogrill fungerar är enkel - värmeelementet "ger" luften till önskad temperatur, och fläkten "accelererar" den varma luften och levererar den allomfattande cirkulation. Så det visar sig vara en enhetlig förberedelse av varje produkt. Aerogrill kunna tillfredsställa några möjligheter:
- Du kan inte lägga fett och olja, så att anhängare av hälsosam kost enhet kommer att vara användbar
- kunna inte bara att steka kött eller grönsaker - det kan tina och återuppvärmning, släcka produkter, baka pajer, torkade bär och svamp, steriliseradeburkar
- Tillåter användning av rätter - du kan laga mat på en gång två eller tre rätter, till exempel värma soppan och koka potatis
- sätt att laga kött och alla rätter som kräver en hög temperatur. De flesta modeller har ett brett temperaturområde - 50 till 60 till 250 grader
- inte avger ångor och dofter av mat i tillagningen, kommer du inte känna
Vad kan rubba aerogrill och vad han inte klarar:
- Med kvalitet ångande. Enheten är utformad mer för stekning, om du vill ha en enkel ångkokta grönsaker, är det bättre att använda en konventionell panna eller ångbåt
- ytterkolv av enheten kan bli mycket varm, så låt inte barnen att grilla
- Om du behöver värma upp en liten mängd mat, är det bättre att använda spisen eller mikrovågsugn- de kommer att klara snabbt
- flesta modeller har en hög kapacitet( vid 1000-1300 W) och, om apparaten endast fungerar två timmar om dagen, kommer din elräkning öka
Som du kan se är aerogril modernare och multifunktionell, du kan använda den hemma och ta med dig på semester. Elektrogrillar är enklare i sina möjligheter, men de är också billigare. När du väljer en ny enhet, överväga dess framtida syfte - om du bara behöver laga en shish kebab en gång i fjorton köper du en elektrisk grill. Om du inte vill att enheten inte bara ska stå och ta plats, men att vara användbar dagligen - sluta vid aerogrill.