Submersible mixer: vad bättre att välja för ditt kök

Med ett överflöd av kaféer och restauranger, unga familjer har lite intresse för köksmaskiner, men med tillkomsten av barn väcker frågan: Vad är bättre att välja en nedsänkning mixer? För kompletterande mat behöver du en maträtt i form av puré.Köp i butiken färdigblandade med konserveringsmedel inte vill ha och att knåda och gnugga din hand är alltför arbetskrävande. Utan moderna tekniska enheter är det mycket svårt att hantera. Mamma går till affären och i förvirring står framför butiksfönstret. Sortimentet är enormt, men hur man väljer vad du behöver? Första misstag: du inte är beredd att marschera till köpcentret och vet inte vad som krävs för att köpa. Gör ett stegvis förberedande arbete, och köpet blir väldigt enkelt.

Grundläggande krav för

enhet utse främst deras önskemål. En enkel nedsänkningsblandare hjälper dig att förbereda små portioner sallad eller puré.Det kräver ingen speciell plats i köket, den har få beten och är billigt. Om du vill strimla stora volymer, knåda degen, för att förbereda cocktails - notera hög effekt mixer, mini skördetröskor och stationära enheter. Vissa modeller kan mala köttet i färs, slipa kryddor, piska, det finns även stationära enheter med tillagningsfunktion.

Försök nu att radera allt onödigt. Om du inte gör cocktails, varför behöver du en iskniv? Förfölja inte modeller med många funktioner som kommer att hämtas. För var och en av dem är det nödvändigt att betala. Om du vill spara budget väljer du enheten med den minsta effekt som krävs. De snabbare snurrande bladen, desto dyrare kommer det att köpa och mer pengar kommer att spenderas på elkostnader. Om du vill slipa bara mjuk mat att laga potatismos, grönsaker mosad kokt, tillräckligt för att driva 400 watt. För nötter och andra fasta krävs inte mindre än 600 W och professionella enheter kan utveckla kraft till 1200 watt.

Det finns modeller där mer än 20 höghastighetslägen. En professionell kock behöver dem för att laga en mängd olika rätter. Och varför en sådan vanlig vanlig hemmafru? Det händer ofta att en kvinna kommer ut av nyfikenhet komplicerad anordning, och som ett resultat använder hastigheter på 4-5 och ett par munstycken. Ju enklare mixer, desto lättare är det att lära sig, ta en enkel modell, och du behöver inte brottas med att välja önskat läge. Med en enkel anordning har du bra kock potatismos, pajer, mosade soppor.

Ibland hemmafruar Frågan, vad man ska välja: den nedsänkning mixer eller en stationär enhet. Naturligtvis är matprocessorn mycket bekvämare. Det behöver inte hållas i hand, för att slösa bort tidslibning. Täck upp produkt, ett visst program - och du kan göra andra saker, och efter ett tag att få den färdiga skålen. Men en miniatyr enhet inte kräver någon speciell lagringsutrymme, det är kompakt, kan användas i någon maträtt. Komplexa aggregat är dyra, och hälften av deras funktioner i många familjer förblir inte upptagna. Svåra att tvätta en stor kapacitet, och små delar av det ha att skrapa sidorna med en del av de produkter som går till avfall.

Ytterligare kriterier

valet av många när man väljer köksmaskiner beror på arbetsbelastningen och antalet värdinna förbereder mat. I vissa familjer varierar den dagliga menyn, som i en restaurang. Andra kvinnor lagar bara hemma för småbarn, och för vuxna köper de halvfabrikat. För en varierad diet behövs funktioner mer, och hastighetsregimen är mer mångsidig. Om mixern har en "Turbo" -läge, kan du omedelbart växla värmaren till maximal hastighet. När du behöver den vanliga slipningen av produkter, kan du utan detta alternativ. Det krävs för komplicerade recept som du behöver för att snabbt bearbeta maten eller att ge dem volym.

Om du behöver öka eller minska hastigheten på munstycket under tillagningen, leta efter modellen med en jämn inställning. Byte till ett annat läge kommer att ske utan hopp, du kan ändra den under matlagningen. Protein för maräng kommer att bli ett skum av önskad konsistens om du piskar dem först långsamt, sedan snabbt. En annan funktion som inte krävs av alla är pulsläget. Om det är nödvändigt att slipa fasta produkter, ska enheten ges avbrott i drift. I detta läge stoppar motorn automatiskt några sekunder och återupptar rotation.

Förduga längden på ledningen du behöver. En kort ledning kommer att störa den rätta placeringen av mixern i en behållare, för länge för allt att hålla fast och bli förvirrad. Mäta avståndet från eluttaget till arbetsplatsen i förväg. Om du behöver flytta enheten genom slipning i behållare som ligger i olika ändar av bordet, var uppmärksam på modeller där överkabeln kan tas bort i ett speciellt fack.

Vissa landladies föredrar modeller med ett batteri. Om du vill ha en bländare med autonom ström, ta reda på hur länge enheten kan fungera utan att ladda. Glöm inte att batteriet gör enheten tyngre och armen kan tröttna med långvarig drift.

Ofta är kroppen och stiftet i munstycket av plast. Om du ska laga endast mjuka produkter, kommer benet att motstå lasten. Vill du öka tillförlitligheten hos enheten - välj stål. Bländare med plastbunt är billigare, men hyresvärdan måste överväga vilka produkter hon ska bearbeta. Om du behöver laga puree från heta, nyligen kokta potatisar, kan plasten inte tåla höga temperaturer.

Tips

När du väljer en modell i ett metallhölje, ge företrädesvis mattytor. På en strålande metall kommer varje fläck, fingermärken, bländaren att se slarvig ut.

Komplett med

Förutom huvudfästet kan extra tillbehör ingå i blenderpaketet. Ofta är en rivare ansluten till apparaten. Detta är en mycket bekväm enhet, som är en skål med lock. På botten av tanken är axeln med kniven fixerad fast. Vid slipning av fasta produkter kommer enheten att stå ordentligt på plats, hoppa inte i handen. Ibland finns det hål för ytterligare införande av produkter under drift. Du kan, utan att stänga av enheten, lägga till mer vätska, lägga till andra komponenter.

Skålens volym beror på antalet produkter du behöver slipa. Puree för barn kan förberedas i en kapacitet av 400 ml, och för att förbereda en sallad för ett festligt bord krävs den maximala volymen av rätter. Köp inte en stor behållare om du inte planerar att lägga in många produkter: puré kommer att smarta på väggarna, och det blir svårt att montera. Observera i så fall att disken inte kan fyllas på toppen, beräkna värdet på fartyget med en liten marginal.

Följande blad kan ingå i bländarpaketet:

• En skivskärkniv är användbar för att förbereda produkter för sallader, friterad potatis, chips;
• verktyg för skärning med kuber;
• rivare med hål i olika storlekar;
• visp för att piska ägg, matlagning krämer, mousses och smet
• kvarn för slipning av kryddor, nötter, pulveriserat socker;
• munstycke för att göra puree;
• vakuumpump - den pumpar luften ur behållaren, vilket resulterar i att produkterna varar längre;
• mätbägare kan också användas för att bestämma antalet produkter och som en extra kapacitet;
• munstycke för knådande deg.

Gör en omprövning av din köksutrustning. Om det finns en brödtillverkare behövs inte verktyg för att ilda degen. Om det finns en kaffekvarn behöver du inte en kvarnbruk. Den nedsänkbara blandaren kan knäda degen, slå ägget, slipa köttet, endast de enheter som är speciellt konstruerade för detta ändamål, kommer att utföra arbetet snabbare och bättre. Om du inte har pengar att köpa en multifunktionell kombination, köp en liten mixer. Sedan kan du dessutom köpa en mixer, en elektrisk köttkvarn.

Betyg av de bästa modellerna

Prisklassen är väldigt bred. Du kan välja en enkel modell, vars kostnad är cirka 1000 rubel eller en komplex enhet med många funktioner för 18.000 rubel. Kvaliteten beror inte alltid på priset, en bra enhet med liten kraft kan köpas billigt.

Det är värt att nämna de mest populära märkena och modellerna av nedsänkbara bländare.

• Bosch MSM 88190. Kraftfull enhet( 800 W), utrustad med olika munstycken, visp, kvarn, glas för slipning. Du kan köpa för 8000 rubel.
• Bosch MSM 64155SE. Power - 450 W, det finns munstycken för puree. Kostnaden är ca 3800 rubel.
• Braun Multiquick MQ300 Curry .Billig enhet - cirka 2000 rubel. Effekt - 550 Watt.
• Braun Multiquick 5 Vario MQ 5045 WH Aperitiv. En 750W bländare med 21 hastigheter. Det finns en visp, en iskniv och ett mätglas. Priset är från 8500 rubel.
• Philips HR 1607 \ 00. Enheten är konstruerad för 550 W, medföljande mätkopp och corolla. Du kan köpa för 4500 rubel.
• Philips HR 1674. 800 W-enheten är utrustad med 4 munstycken, priset är 7800 rubel.

Inte varje stad har ett tillräckligt utbud av köksmaskiner. Vad att spendera pengar på dåligt är det bättre att beställa din favoritmodell via post. Med fjärrköp kan du kontakta nätbutikchefen för råd. Om du är intresserad av design, var uppmärksam på fotot på den valda enheten.

Det är svårare för män när de letar efter en gåva till fruar. Om du inte vet vilken som är bäst att välja en mixer, räkna inte med din intuition. Bjud in en släkting eller bekant att hjälpa dig, vem vet hur din make förbereder och vilken enhet hon är bättre att erbjuda.

Tillägg för kräsna hemmafruar

Blenderen håller en kort tid, så ljudnivån spelar vanligtvis inte mycket roll. Om buzz fungerar på nerverna, välj varumärken med låg effekt. Det är önskvärt att hitta den modell du gillar i närmaste butik.Även om priset i det här uttaget inte är trevligt för dig kan du läsa anvisningarna, hålla enheten i dina händer och lyssna på vilka ljud det gör när du arbetar. Var uppmärksam på vibrationer, med frekvent användning av enheten kan det vara känsligt för lederna. Därefter kan du säkert beställa en blender via post, du vet redan sina grundläggande egenskaper.

Ofta levererar tillverkare enheten med olika ytterligare enheter. Satsen kan innehålla:

• gummerat handtag;
• väggmontering;
• står.

Naturligtvis gör varje tillägg köpet dyrare, men tänk på om du behöver spara på bekvämligheten av jobbet. Utan ett stativ kan du komma undan, men vid paus i matlagning är det önskvärt att installera enheten på en speciell plats. Men väggmonteringen är väldigt bekväm. Blender rullar inte i skåpet eller på bordet, det kan alltid hittas utan svårighet. Handtaget med gummiinsatser gör att du kan ta enheten med våta eller feta händer, det kommer inte att glida ut och bryta.

Om du är intresserad av design i köket, ta reda på färgerna på olika märken. Enheten själv ser elegant ut, när den fastnar på väggen förstör inte utseendet på rummet. Om typ av plast verkar för "billig" för dig, få en modell i ett metallfall. En bra dekoration av skrivbordet kan vara ett stativ. De kommer i olika former och färger.

Alla tekniker kräver vård. Om du köpt en bländare med självrengöringsfunktion kommer det inga problem med sköljning. Var noga med att läsa instruktionerna, eftersom det är möjligt att tvätta själva apparaten och bilagor. Titta med ett mästers öga hur svårt det är att få dem till ett rent utseende. Om demontering, rengöring och torkning tar längre tid än fräsning, är det bättre att leta efter en annan modell. Ta reda på om du kan rengöra munstyckena och kopparna i diskmaskinen;många företag producerar modeller som inte kräver manuell rengöring.

Blender - nedsänkning eller stationär - är användbar i alla kök. Inte alltid finns det behov av att starta en kraftfull kombination, ett par skedar potatismos för en baby är bättre att laga mat med en miniatyr enhet. För att undvika misstag vid val av modell, överväga alla operationer som du behöver. Fråga dina vänner om fördelarna och demeriterna hos deras apparat, kontakta konsultledare för köpcentra. Om du noggrant närmar dig köpet av köksmaskiner kommer det att vara din trofasta assistent.