Vilken skål för en multivarkare är bättre - keramisk eller non-stick?

keramik förekommit på den inhemska marknaden en sådan anordning som multivarka. Hittills dök ett kök assistent i nästan alla moderna älskarinna, eftersom det kan användas för att laga en massa olika hälsosamma och läckra rätter med minimal ansträngning och spendera lite tid. I denna artikel kommer vi att analysera vilken kopp för multivarken som är bättre - keramisk eller non-stick, vilket underlättar ditt val när du köper.

till innehållet ↑

Vad består en multivarkare av?

Kroppen av denna typ av utrustning är oftast gjord av speciell plast. Detta är mycket logiskt, eftersom det här materialet är mycket lättare och billigare än metall. Rådgivare i butiker råder ofta att ta fall på metallbasis på grund av priset, men i matlagning har det ingen funktion. Det viktigaste är att förstå för dig själv vilken skål för en multivarkare är bättre - keramik eller Teflon, när det gäller enhetens funktion.

Endast du kan svara på den här frågan, eftersom valet av en skål beror på värdens preferenser. Båda materialen anses vara mycket bra på grund av deras höga non-stick egenskaper. Men det här är inte det enda kriteriet för att "välja" den bästa täckningen. Därför måste vi räkna ut många nyanser, som vi kommer att prata om i framtiden.

till innehåll ↑

Pros Multivarki

multivarka enheten har ett antal fördelar:

• hållbarhet.
• Lätt att använda.
• Bevarande av användbara ämnen i de använda produkterna.
• Hög matlagningshastighet.
• Enheten innehåller många kulinariska möjligheter.
• Relativt låg kostnad.

till innehållet ↑

Vad ska vara den bästa skålen?

att plocka upp koppen för Multivarki, måste du följa vissa krav som skall uppfyllas av kapacitet:

• att komma igång är att uppmärksamma dess styrka. Det bästa alternativet är att köpa en skål av rostfritt stål.

Viktigt! Det är värt att betona att vi nu talar om ett ämne baserat snarare än dess yta, vilket är en ganska sekundär faktor i valet av driftkapacitet.

• Skålen måste vara säker i ekologi.

Och nu ska vi prata om täckning. För närvarande är två typer av skålar populära: teflon och keramik. Var och en av dem har egna plusser och minuser, som du kommer att lära dig om i detaljerad analys av varje omslag.

innehållet ↑

multivarka Teflon skål

innan du plocka upp skålen Multivarki, måste du veta om var och en av dem i detalj. Låt oss börja med en analys av en teflon cup( som också är non-stick), som för närvarande anses vara den mest populära.

Viktigt! Sådant material är en unik plast, uppfunnad för åttio år sedan. Dess främsta fördel är kemisk passivitet, som refererar till syror och alkalier. Dessutom är denna beläggning väldigt hala och hållbar.

Pros

Andra fördelar med teflonbaserad skål inkluderar:

• Hög värmebeständighet. En sådan kopp tål temperaturer över 260 grader, varvid, kokning kräver approximativt 100 grader, och stekning - 180-200.
• Enkel vård. Om användaren funderade över det faktum, vilken kopp som är bättre att tvätta med en beläggning, så kommer vi att svara att det är non-stick. Ur sitt namn följer det att ingenting sticks till det, inget brinner på det, det är motståndskraftigt mot kemiska influenser, det är lätt att rengöra. Dessutom är det otvivelaktigt att det kan tvättas säkert i en diskmaskin.
• Hög non-sticking. I en enhet med en sådan skål kan du laga mat utan att använda olja och inte vara rädd för att klibba den.

Cons

har dock denna beläggning ett antal brister som driver konsumenter att köpa andra täckning Multivarki skål:

• viktigaste är det faktum att Teflon - det är bara en sorts plast, och detta innebär att det är mycket lätt att repa eller skada po-till en annan.

Viktigt! Naturligtvis många välkända varumärken hänsyn till denna nyanser och producerar beläggningar med hög hållfasthet, även håller en kniv för avsikt att repa, men kostnaden för sådana modeller är mycket högre.

• Det är värt att notera att när du lagar den interna temperaturen över 260 grader börjar denna beläggning släppa ut giftiga giftiga ämnen. Det är därför som man använder enheten ofta är det bättre att köpa en modell från keramik.
• Om vi ​​talar om hållbarhet kapacitet, tjänstgöringstiden för mycket längre keramik Teflon, eftersom det ofta varar i 4-5 år.

till innehållet ↑

skål med keramik

dig enklare och snabbare att bestämma själv vad som täcker Multivarki skål bättre, är det nödvändigt att i detalj analysera vilken typ av keramik.

Fördelar:

• För tillverkning av köksapparater är keramik också ett av de mest populära materialen, vilket innebär att det inte behöver särskild representation.
• När det gäller värmebeständighet är en flerskål med en sådan kopp det mest resistenta och slitstarka än den föregående typen.
• En sådan anordning är i stånd att motstå temperaturer på över 400 grader.
• Till skillnad från Teflon är keramikbehållaren inte kapabel att släppa ut giftiga ämnen, vilket ger rätt att kalla denna beläggning till den mest miljövänliga.

Viktigt! Om din familj har barn, välj ett sådant skydd, utan att vara rädd för att skada deras hälsa.

Nackdelar

Förutom ovanstående fördelar har keramik ett antal nackdelar. Den viktigaste av dem - är:

• Small livstid. Livslängden för keramiska behållare för multivarkers med en genomsnittlig priskategori är högst tre år. Skålar med ett lägre pris tjäna inte mer än ett år. Det är av den anledningen att det är värt att köpa en dyrare modell, men inte alla har tillräckligt med pengar för detta.
• "Rädsla" av keramik av alkalier. Denna behållare har en tunn och mycket känslig skyddande beläggning, vilket ofta blir mycket snabbt oanvändbart. I slutet av tiden leder en sådan nackdel till en störning av den normalt normala sammansättningen av hela beläggningen.

Om du fortfarande undrar vad skål Multivarki bättre - eller keramisk non-stick, när det är värt att notera att keramik är mycket bättre, men samtidigt dyrare. Men ändå, om du gillar mångsidighet och ekonomi, är det bättre att köpa Teflon kapacitet.