Svamptorkare med egna händer

innehåll:
  • Svårigheter preform
  • №1
  • torktumlare Variant Variant №2

torktumlare för långtidsförvaring för framtida bruk och stycket livsmedels använder olika metoder för behandling - torkning, zasushivanie, rökning, saltning. Ofta är processprocesser associerade med lufttorkning. Vissa produkter, som innehåller mycket vatten, värmebehandlas, det vill säga torkas vid en ganska hög temperatur i ugnen( meloner, äpplen, vissa frukter).Många andra produkter torkas i vinden eller i solen( frukt, fisk, fjäderfä, skinka, saltat kött).Ett utmärkt alternativ till dessa metoder är en svamptork med egna händer, som också kan användas för beredning av andra produkter. Låt oss överväga, men sådan anpassning är bekväm och hur den kan samlas in av händerna.

till innehåll ↑

Svårigheter

förform C torkningsprocessen involvera vissa svårigheter och olägenheter. Det händer ofta: bara leverera produkten för att torka, när vinden dog ned och solen gömde sig, om inte regnet, och allt arbete går ner i avloppet. Men det största onda på sommaren är förknippat med flugor. De svärmar runt den exponerade produkten och du har inte tid att blinka i ögat, eftersom de kommer att lägga ut sina ägg i den. I det här fallet kommer han att spara svamptorken med egna händer.

Viktigt! Fluor är maligna peddlers av infektion. Kontakten med dessa insekter med produkter är helt enkelt oacceptabel. Det är på grund av detta, innan hängande i solen eller vind kött- och fiskberedningar, många av gasväv lindade, är dock inte alltid en garanti för säker isolering från flugor, men med lite vind kan komplicera processen för torkning.

Särskilda svårigheter från fiskarna, för efter en god fångst och saltning fångas bara overkligt gasväv wrap varje fisk för att torka, och sannolikheten för skador på flugorna av produkten växer ibland, särskilt om fisken plastovana. Men det finns fortfarande en väg ut.

Efter mycket experimenterande fann ett anmärkningsvärt sätt - att torktumlaren efter svamp med sina händer som påminner om formen av lådor för matcher, närmare bestämt från locket på lådan, bara några tiotals gånger större.

till innehållet ↑

Torkaralternativ nr 1

Torkapparaten och dess driftsprincip är ganska enkel. För att utföra en sådan torkare bör du:

  1. Från lamellerna gör ramen i form av en parallellpiped.
  2. Placera den på kanten( matchboxen är grå ned).
  3. Båda sidorna, såväl som under- och övre sidor, med ett fast material( oljekläder, ruberoid, kartong, plywood).Dessutom är övre ytan ett gångjärnslock, som ett piano lock.
  4. Dra åt ändytorna med gasbind eller ett fint nät.
  5. Dra ut ledningarna för att avbryta produkterna längs sidoväggarna inuti torken.
  6. Inne i ena handen direkt på gasväv duka inomhus fläkt, och dess ledande tråd fördes genom gasväv och lämnar ingen frikort till den och föra den ut i vägguttaget.

Användning av

Livsmedelsprodukterna ska bäras på metallkrok och hängas med spänningsledningar. Efter full inspektion och utvisning av alla flugor stängs locket och fläkten tänds.

Viktigt! En intensiv luftström som alstras av en fläkt som ger en tillräckligt snabb torkning produkter för att möta sanitära krav.

Typiskt torkningen i torktumlaren för svamp med sina händer som empiriskt. Det kommer att bero på den omgivande fuktigheten, temperaturen, och storlekarna av torkade produkter, deras vatteninnehåll och den önskade slutliga fuktvärde.

Tips och tricks:

  • Dimensioner på torken kan vara godtyckliga och beror på mängden produkt avsedd för torkning.
  • rekommenderas att använda fans som har flera driftlägen, vilket ger en möjlighet att göra en förändring i ventilationstork lägen för att minska strömförbrukningen.
  • Du kan installera denna torktumlare nästan var som helst: på verandan, balkongen, under en baldakin eller till och med på gatan.
  • Ladda ner produkter bättre på kvällen eller tidigt på morgonen, när det inte finns några flugor.
  • Större delar av produkterna bör först hängas närmare fläkten, och sedan kan de bytas ut.

Viktigt! Många års drift av torktumlare av denna typ gjorde det möjligt att undersöka deras drift under olika förhållanden.anmärkningsvärda resultat har erhållits vid torkning av frukter, churchkhelas, låg potatis, dill, persilja, salta kyckling och anka, kokt korv, skinka, torkad svamp.

till innehållet ↑

№2

tork Option Låt oss titta på ett annat sätt att göra svamp torrare med händerna över gasspis. Så, låt oss börja:

  • För arbete behöver vi aluminium hörn av olika längder och trådnät.
  • Börja med att mäta plattans dimensioner för att kunna utföra en torktumlare som senare kan placeras på ytan.
  • Borra hål i hörn med en borr eller elektrisk borr så att de kan fästas med bultar och muttrar.
  • Nu kommer det till gallret, som kommer att placeras svamp. Skär det enligt plåtens dimensioner och slaktkroppen själv, med en marginal.

Viktigt! Ett nät av bandage, gasväv eller plast fungerar inte, eftersom det är farligt att hålla sådant material över elden.

  • För att fixa gallret till ramen, använd samma aluminiumhörn, men med en mindre storlek. Det skulle visa sig att från botten lades gallret på plattformen från ramen och på toppen - det pressades med en overheadplatta.
  • Plattan är också fastsatt på ramen med skruvar som är gängade i de förborrade hålen.
  • Höjd ovanför elden bör bestämmas på egen hand, du kan ca 60-70 cm( bara såg av benen med önskad längd).
  • Sätt svampen, sätt på gasen och allt, processen gick.

Viktigt! Lämna inte gasen obevakad.

Det är mycket svårt att överskatta det användbara arbetet med svamptorkar av sig själv. Visst, många är intresserade av en tork, det material som används för dess tillverkning, i själva verket värdelös, arbete - ganska enkelt, energiförbrukning - är inte stor, fan - kommer att finnas i nästan varje hem, och få en enorm fördel.