Höst - en bra tid för att samla svamp. Därför upplevde världen och nybörjare svamp jägare gå på jakt efter boletus, svamp, vit, kantareller och andra svampar.
I dagens 10 Top, vi berättar om den mest svamp land på planeten och specifika platser väljs av Forbes Life experter.
Innehåll:
- 10. Japan
- 9. Kina
- 8. Spanien
- 7. Polen
- 6. Italien
- 5. Frankrike
- 4. US
- 3. Kanada
- 2. Finland
- 1. Vitryssland
10. Japan National
svampmånad den uppgående solen anses vara oktober. Det finns en växande främsta rival tryffel - svamp matsutake. Kostnaden för ett kilo svamp i Europa uppgår till $ 4 000.
9. Kina
Samla kinesisk svamp är bäst med en guide. De flesta svamp region anses vara provinsen Yunnan, där den växer 500 sorter av ätliga svampar.Överraskande för den ryska svampplock upptäckten kommer att vara så kallade "svamp groddar", som i vårt land som anges i Red Book.
8. Spanien spanska klimatet
funktioner kan du samla svamp året runt. Och ätliga arter i landet, det finns ett hundratal. Särskilt anmärkningsvärt svamp och svamp Caesar, som vi i skogen praktiskt taget inte förekommer.
7. Polen
I november säsongen avslutas med insamling av den så kallade "polska svamp" - en släkting till den bekant för oss Mokhovikov. Plocka svamp i Polen är möjligt endast i angivna områden av administrationen. Turister som i allmänhet föredrar att sätta sig på eko-gårdarna, som ligger runt de utsedda insamlingsplatser.
6. Italien
viktigast för italienska svamp - Piedmont tryffel. Om du inte är turen att hitta dig själv en underbar doftande svamp, kan det köpas på den årliga November tryffel marknad, som äger rum i regionen Piemonte.
5. Frankrike
huvud svamp skatt i landet - den svarta tryffeln.Årligen finsmakare från hela världen kommer till Provence för att jaga tryffel. Tour företag organiserar även särskilda tematiska turer för besökare.
4. US
American Institute of svamp varje år publicerar statistik över antalet svampplockare, höll tävlingar för att samla in och registrera innehavare. På varje svamp plockare i USA satt insamlingsnivån - inte mer än 13 kg i en kampanj, som kan vara mer än tio i ett år, eller kräver en särskild licens.
3.
Kanada I Kanada en hel del speciella svamp gårdar där glada att spendera fritidsresor och ger master classes på svamp matlagning. Att samla svamp kan råda en två timmar lång guidad tur tillsammans med en instruktör, följt av beredning av skörden.
2. Finland
Mushroom säsong i Finland slutar i slutet av november.Årligen i landet vid den tiden kommer mer än 10 tusen utländska svamp. Särskilt populära är de finska kantareller, champinjoner och pepparriska.
1. Vitryssland
Svampar i Vitryssland, utan överdrift - det nationalprodukten.samla säsongen varar fram till mitten av november. Svampplockare gärna använda speciella internetresurs Borovik.by, där de mest givande vägar kan laddas ner, liksom en strukturerad katalog över mobila svamp.
