Hur man kokar vatten i en mikrovågsugn?

Mikrovågsugnen är självklart en användbar hushållsapparat och den kan användas för att värma lite vatten, till exempel för att göra en kopp kaffe eller te, men det är inte alltid det bästa alternativet. Varje mikrovågsugn är individuell och för att kunna svara på frågan om hur man koka vatten i en mikrovågsugn är det inte möjligt att förbereda en universell instruktion för uppvärmning av viss mängd vatten till en viss temperatur. Dessutom måste du komma ihåg om säkerhetsåtgärder, för om du använder fel metod riskerar du att överhettar vattnet och överflödar det över kanten, och får brännskador. Idag kommer vi att prata om vilka försiktighetsåtgärder som bör vidtas för att förvarma vattnet i mikrovågsugnen säkert.

till innehållet ↑

Hur man koka vatten i en mikrovågsugn?

Ibland på kontoret på jobbet är mikrovågsugn den enda hushållsapparaten som kan användas för att värma vatten. Om du bestämmer dig för att anpassa den här enheten för att värma vatten, följ sedan de följande stegen för att göra den här processen minst säkra.

Steg 1. Välj rätt mat

Disken, som är avsedd att användas i en mikrovågsugn, skapar inte bågar och absorberar inte mikrovågor. Om du tvivlar på disken, kontrollera sedan om det finns markeringar på den.

Du kan koka vatten i en mikrovågsugn om disken är gjord av sådant material:

• Glas.
• Keramik.
• Vaxat pergamentpapper.
• Plast och styrofoam märkt "Lämplig för användning i mikrovågsugn".

Viktigt! Om felaktig utrustning används för uppvärmning kan följande problem uppstå:

• Ojämn uppvärmning.
• Smältredskap. Koppar för yoghurt, margarin kan smälta och antända, samtidigt som man släpper ut giftiga rök.
• Sprickor förekommer på disken.
• Antändning. De flesta metaller, inklusive aluminium och silver, kan börja gnista vid upphettning, vilket kan leda till skada på enheten och till och med en brand.
• Förekomsten av en elektrisk båge.
• Explosion. Förseglade förslutna behållare under trycket av het ånga kan explodera.

Steg 2. Varma vattnet säkert

Koka vatten i mikrovågsugnen är mycket enkelt:

1. Fyll vattnet i en lämplig behållare.
2. Se till att behållaren inte är täckt av ett lock, eftersom het ånga kan orsaka explosion.
3. Placera en behållare med vatten i enheten.
4. Placera ett icke-metalliskt föremål i koppen, till exempel en träpinne eller sked. Detta förhindrar att vatten överhettas och kommer att främja bildandet av bubblor.
5. Förvärm vattnet i högst en minut medan vattnet börjar ge ut ånga.
6. Ta bort behållaren med vatten från mikrovågsugnen med en handduk eller spis.
7. Häll teblad eller en tepåse med vatten.

Drick till din hälsa - teet är klart!

Tips och tricks:

1. I vattentanken bör det alltid finnas ett extra föremål, till exempel en träsked, så att bubblorna kan samlas in.
2. Placera inte behållaren i mikrovågsugnen i sluten tillstånd, eftersom expansionen av het ånga kan orsaka explosion.
3. Förvara inte ditt ansikte för nära kokvattenbehållaren. En plötslig ökning av vattenvolymen kan leda till svåra brännskador i ansiktet och till och med synnedgång i värsta fall.
4. Innan du får en kopp från en mikrovågsugn, rör om vattnet med ett långt föremål, till exempel en pinne. När objektet rör vattnet börjar bubblorna formas på ytan och om det överhettas kommer det att öka i volym och överflöde, och om inte, då är du säker.
5. Värm inte upp vatten för länge. Den exakta tid som krävs för att värma vatten beror på mikrovågsströmmen. Av säkerhetsskäl begränsar du tiden för uppvärmning av vätskan till en minut. Och beroende på hur mycket vatten som har värmts upp i 1 minut kan du justera tiden för nästa tillvägagångssätt. Kraftfulla mikrovågor kan koka ett glas vatten i en minut, och den svagare - för tre.
6. Om du använder diskar som perfekt behåller värme, till exempel keramik, var försiktig när du tar bort den från ugnen. Använd en klädsel eller handduk för detta ändamål.

Viktigt! Placera inte tepåsar eller löv i vattnet innan du placerar det i en ugn. Metallpappersklipp kan orsaka elektriska bågar. Och om du sätter torrt te i vattnet innan det börjar värma, kommer teet att bryggas för tidigt och ur din kontroll. Först värma vattnet och häll sedan kokande tepåsar eller teblad.

till innehållet ↑

Hur man undviker risken för överhettning av vatten?

Överhettning uppstår när vattnet värms upp över kokpunkten.Överhettat vatten kan vara farligt - om det störs i ett sådant tillstånd, börjar det mycket snabbt att bilda ånga. Och detta kommer att leda till en ökning av volymen kokande vatten och kommer att se ut som en liten explosion när den berörs med ett föremål, till exempel en bit socker eller en påse te. I sin tur kan det våldsamma beteendet hos kokande vatten vid överhettning orsaka bränning.

Överhettning sker vanligen vid användning av en glaskopp och mycket rent vatten, till exempel destillerat vatten. I det här fallet finns inga ytor på vilka bubblorna kan kondensera.

Viktigt! Om du bestämmer dig för att koka vatten i mikrovågsugnen, rekommenderas att du använder en kran. Ett annat alternativ är att använda en behållare som har en rep eller ett chip på insidan så att dessa defekter blir bubbelbildningsfokus.

Det mest tillförlitliga sättet att ta reda på om vatten kokar är att använda en lämplig gradueringstermometer. Vattnet kokar vid en temperatur av 100 grader.

till innehållet ↑

Är det möjligt att koka vatten i en mikrovågsugn?

I en mikrovågsugn kan vatten inte bara värma upp till kokpunkten, men också högre. Vattnet kokar dock inte om det står stilla. Vätskan kommer att värmas upp mer och mer på grund av accelerationen av vätepartiklarna med mikrovågor, men de karakteristiska bubblor som vi vana vid att bestämma vattenkokningen kommer aldrig att vara.

. Oavsett hur mycket vatten som värms upp i mikrovågsugnen kommer du fortfarande inte att märka kokpunkten. Och med en stark överhettning kan tanken enkelt brista. Det är därför vi påminna om att det alltid är nödvändigt att lägga ett extra objekt i en vattentank - det här är en mycket viktig punkt.

Många människor rekommenderar inte att placera en metallsked i koppen, men tillverkarna hävdar att det är metallskedet som utsätts för elektriska stötar och det börjar skaka, skaka vattnet och orsaka bubblor under kokning. Men när du använder en metallsked, följ följande regel: skeden ska inte passera närmare två centimeter till ugnsdörren och väggarna.

Viktigt! Vårt råd - använd bara en träsked eller stav så att uppvärmningen av vattnet inte är bortskämd, inte bara av själva apparaten utan även genom hela kökets utformning.

Om du behöver varmt vatten för en kopp te eller kaffe, och du inte vill störa och värma upp vattnet på spisen, kan du naturligtvis koka vattnet i mikrovågsugnen i en minut, men kom alltid ihåg värmebestämmelserna och säkerhetsåtgärderna. Och ett ytterligare tips: missbruk inte mikrovågsugnen, eftersom resultaten av vetenskapliga och kliniska prövningar har visat att vatten som följd av mikrovågsugns påverkan förändrar inte bara dess struktur utan även energi. Ta hand om din hälsa!