- Vinägerhanteringsregler
- Egenskaper av skador på huden med ättiksyra
- Hur man neutraliserar ättika?
- Användbar rådgivning i vardagen
Sedan antiken till denna dag är ättiksyra en oumbärlig assistent av mannen i matlagning, medicin och hemma. Det är svårt att föreställa sig den moderna hemmafruens kök utan en flaska vinäger eller kärnan i denna produkt. Felaktig hantering av en sådan farlig produkt kan dock leda till obehagliga konsekvenser, och den förstörda smaken av den färdiga maträtten är bara "blommor", så du borde alltid veta vad som ska neutralisera ättika.
till innehållet ↑Eddikbehandlingsregler
Ättiksyra erhölls långt före vår tid. Vissa forskare hävdar att för att bevara skönhet och behålla tonus, Cleopatra, som alla känner till, drack en drink där äppelcidervinäger utspäddes.
Men dagens ättika är ganska farligt för hälsan, det är inte för ingenting som de skriver på flaskorna med produkten "Farligt för livet".Få en ättika att bränna mycket lätt, skjuta den på ett öppet hudområde, ännu mer farligt - få produkten inuti.
För att undvika sådana problem, du får inte glömma de grundläggande reglerna för behandling med denna produkt, och börja utföra sina behov även under tiden för inköp:
- Köp endast högkvalitativ produkt. Glöm inte att vinegars är naturliga och syntetiska. Den naturliga produkten producerar ättiksyrabakterier i alkoholhaltiga vätskor, till exempel i oskärat vin eller i jäst äppeljuice. En syntetisk produkt erhölls 1898, och i dag framställs ättiksyra från biprodukter från tillverkning av kemisk gödsel eller från torr destillation av trä.I vårt land är 90% av den produkt som tillverkas av träavfall, så detta ättika är bäst att använda för affärsändamål och i vardagen:. . För att ta bort kalkavlagringar, rost, lim, etc.
- Om du öppnar en flaska av ättiksyra, aldrig det luktade produktvid nacken, håll inte flaskan nära näsan för att inte få en förbränning i luftvägarna. Om du vill lukta produkten, vinka du handflatan bredvid flaskhalsen i armlängd så att lukten når dig.
- När du använder ättiksyra, var noga med att följa de rekommendationer och proportioner som anges på förpackningen.
- När matlagning, följ receptet och inte försumma neutralisering av vinäger, inte förstöra smaken av mat och öka surhetsgraden i magen.
- Om du använder ättiksyra för hushållsändamål, se till att ventilera rummet efter användning. Och för att neutralisera vinäger, eller snarare dess doft, använd lukt absorbator, som ofta används som ett sätt att ta hand om husdjur, eller för detta ändamål, salt eller bakpulver.
Egenskaper hudskador ättiksyra
Vinäger klassificeras som organiska syror och bränna, den resulterande produkten i kontakt med hud eller slemhinnor hos människa, hör till kategorin av kemikalien.
Alla ättiksyrabrännskador är uppdelade i två huvudtyper:
- Extern. Som en följd av denna typ av bränning påverkas hudytorna eller slemhinnorna i ögonen, näsan, munen hos offeret.
- Internt brännskada. Som ett resultat av att få ättiksyra inuti, påverkas en persons inre organ.
Första hjälpen för yttre brännskador
För att undvika många obehagliga konsekvenser är det nödvändigt att veta hur man ska agera när en aggressiv kemikalie kommer in i huden. För att hjälpa dig och andra offer och säkert neutralisera ättika, använd följande rekommendationer:
- Om en kemikalie har fått på dig kläder, ta omedelbart bort den.
- Skölj omhändertat område med kallt vatten.
Viktigt! Spolning bör vara riklig och långvarig, inte mindre än 20 minuter. Dessutom kommer tillräckligt med kallt vatten att minska smärta.
Om du hjälper offret medan du tvättar det drabbade området av huden, förbereda en svag sodavätning eller en vanlig tvållösning. Det här är det sätt på vilket du kan lösa problemet än att neutralisera ättika. Skölj brännskadorna med en murbruk.
- Om vinäger i ögonen, agera på samma sätt, mellan tvätta ögonen med kallt rinnande vatten, användning Stir svag sodalösning.
- Efter noggrann tvättning på det drabbade området av huden applicera en fuktig kompressor för att neutralisera rester av den frätande kemikalien.
- Bränn det brända området med ett antiseptiskt medel och använd speciell preparat mot brännskador, till exempel "Ricinol" eller "Panthenol".
- Applicera ett löst bandage på det drabbade området så att det inte klämmer på huden och inte orsakar obehag och smärta.
Viktigt! Om bränningen är tillräckligt stor, gå genast till sjukhuset eller ring en ambulans. Specialisterna kommer att tillhandahålla all nödvändig effektiv hjälp och ge de nödvändiga rekommendationerna till offret.
Första hjälpen för inre brännskador
Intern förbränning är mycket farligare än den yttre bränningen och kan ha ganska skäliga konsekvenser för offret. Om förgiftningen 9% vinäger vanligen manifest kemiska brännskador magslemhinnan, matstrupe, orofarynx, och sedan 70% -ig förgiftning essens kan vara dödlig.
Efter kontakt med korrosiva kemikalier i människans matsmältningskanal, är det nödvändigt:
- tvätta genast ut i magen och tarmarna med vanligt vatten;
- utan att avbryta sköljningen, är det nödvändigt att omedelbart ringa en ambulans.
Viktigt!syra som kommer in i offrets mage kan orsaka brännande av dess innerväggar, eftersom effekterna av syra kommer att amplifieras är närvarande i magen saltsyra.
Intern förbränning kan leda till nekros av vävnaderna i munhålan, struphuvudet, magen, matstrupen. Speciellt farligt är ingreppet av ättiksyra i en tom mage.
Viktigt! Ignorera den inre förbränningen under alla omständigheter omöjligt, och ring läkaren hem - det är nödvändigt.
Interna syraförbränningar sker i flera steg, nämligen:
- Giftig chock och manifestationen av förgiftning.
- Toxemi med hypertermi, med manifestationer av akut berusningspsykos.
- komplikationer av smittsam natur, vilket visar sig i form av gastrit, pankreatit, samt lunginflammation och bukhinneinflammation.
- Brinnande asteni och minskad total kroppsvikt, på grund av ett brott mot kroppens protein och elektrolytbalans.
- Recovery.
behandla interna brännskador Metoder
ättiksyra förgiftning behandling inkluderar steg som syftar till snabbt avlägsnande av den aggressiva materien från matsmältningskanalen och korrigering uppträder i brännsjukdoms störningar störningar i inre organ och system. Namnlösa:
- På platsen tvätta omedelbart magen med kallt vatten( 10-15 liter) med en tjock sond, smurt med vaselinolja.
Viktigt! En magsmältning utan sond( artificiell kräkning) är farlig, eftersom den upprepade passagen av syra genom matstrupen bara ökar graden av brännskada.
- För att stoppa smärtsam chock injiceras patienten med en lösning av atropin( 2-4 ml).
- För att förhindra exotoxisk chock är det lämpligt att använda sådana droger:
- Analgin;
- Promedol;
- Fentanyl;
- Omnupon;
- -preparat från kategorin antispasmodik( Halidor, Papaverin).
Viktigt! Alla förfaranden kommer att vara mest effektiva om de börjar bli utförda senast 6 timmar från det att bränningen tagits emot.
Med djupa, svåra inre brännskador:
- bildar ärr som inte övergrover och försvinner med tiden.
- är en smalning av matstrupen, som inte bara negativt påverkar patientens livskvalitet, men leder också ofta till funktionshinder.
Viktigt! Behandling i detta fall är lång och involverar ett komplett komplex av förfaranden, inklusive antibiotikabehandling och hormonbehandling. Behandling av cikatricial smalning av matstrupen utförs med hjälp av bougie.
Tips och tricks:
- Om ättiksyra kommer in, drick omedelbart mycket vatten, mjölk eller kefir - det här är det sätt på vilket du kan neutralisera ättika.
- Burning i halsen kan reduceras med en lösning av Romazulan. Köp det i ett apotek är ett extrakt av kamomill och azulenblommor.
- Neutralisera ättika med vatten och läsk, och tvätta sedan magen med en svag lösning av kaliumpermanganat. Efter tvätt, drick aktivt kol och starkt svart te.
Hur man neutraliserar ättika?
En kemisk neutraliseringsreaktion är en reaktion mellan en syra och en alkali, vilket resulterar i bildning av salt och vatten. För att observera själva neutraliseringsreaktionen är det endast möjligt om en indikator läggs till syralösningen, vilket kommer att förändra lösningens färg. Så snart du lägger alkali i färglösningen, kommer färgen att försvinna omedelbart.
En av alternativen för neutraliserande ättika är en lösning av natriumhydroxid( NaOH).För att göra detta:
- Speciella kemiska kolvar fylls med en utspädd lösning av natriumhydroxid och ättiksyra.
- Lägg till några droppar av indikatorn i kolven med natriumhydroxid, till exempel fenolftalin( du kan lägga till en katalysator).
- Sedan tillsätt syran till alkalilösningen, försiktigt en droppe.
- Fortsätt tillsätta syralösningen tills hela natriumhydroxiden omvandlas till salt.
Viktigt! Den här övergången kan du observera genom att ändra indikatorens färg: Den lösfärgade färgen på lösningen försvinner helt och vätskan blir transparent. Moderna
metod för att neutralisera syra
I fallet med ättiksyra och olycka Strait, i industrier som använder mer modern metod för neutralisering av ättiksyra, med användning av en fyllning automatisk maskin. Hela ytan, förorenad med syra, behandlas med vattenfritt pulveriserat natriumkarbonat.
Denna behandling av den förorenade ytan utförs tills en tjock pasta bildas och pastan i sig inte avlägsnas. Efterföljande syraspill på pallen och i fallet med den flytande fasen igen spilla behandlades med natriumkarbonat tills en pasta som förbinder vätskefasen. Om syran har nått ytan utanför paletten, utförs neutraliseringsprocessen med vatten tills en lösning med en koncentration på 25-30% erhålls.
Viktigt! Neutralisera ättiksyra kan bara två alkalier: det kan vara antingen natriumkarbonat eller natriumhydroxid. Ättiksyra är en ganska aggressiv kemikalie. Därför, för att undvika konsekvenser när du använder den, se till att följa säkerhetsrutinerna och våra rekommendationer. När du arbetar med syra, använd handskar för att skydda händerna på dina händer och överdriv inte det med koncentration. Kom ihåg att det alltid är lättare att förhindra ett problem än att åtgärda det senare.
till innehåll ↑Användbara tips hemma
fråga, vad och hur man neutralisera vinäger, kan uppstå inte bara när det är i kontakt med huden, förtäring eller använda i produktionen alltför aggressiv ur kemisk synpunkt syra. Ett sådant problem kan hända med någon värdinna som bestämde sig för att behaga sin familj med en välsmakande röd borsch eller sallad, som föreskriver tillsättningen av denna ingrediens. Vad ska man göra i den här situationen? Utgångarna kan vara enligt följande:
du temat, än neutralisera ättika soppa, kommer det vanligt vatten eller socker:
- först - bör läggas till den totala volymen, för att minska koncentrationen av syra;
- en andra produkt tillsätts gradvis till soppens totala vikt tills syran reduceras.
I fallet av sallad kommer att hjälpa:
- tvättingredienser, om till exempel, i sammansättningen av grönsaker, och sedan åter-laddning, men i rätt mängd;
- tillsats av socker - mängden kan vara olika, beroende på den totala mängden maträtt, fokus på smaken.
Vid beredning av varm mat eller ingredienser som tvätta bort oönskade neutraliserade vinäger kan vara
- en av mejeriprodukter - Lägg gräddfil eller grädde;
- med sockerpulver.
Viktigt! Det finns information på Internet om att använda sodavatten och ris i detta fall, men:
- -soda kan endast förvärra situationen med felaktig dosering av beståndsdelar i skålen;
- ris - absorberar endast överskott av salt, men inte surt.
Därför är det osannolikt att sådana råd verkligen är effektiva.
Vi hoppas, från denna artikel har du fått en hel del information om vad och hur du neutraliserar ättika i olika situationer. Använd denna produkt snyggt, så måste du bara njuta av utsökt smak av rätter och renlighet i huset, och lösa inte ovanliga uppgifter.