På nästan varje dacha måste det finnas ett hörn där grönsaker odlas från familjen pumpa - zucchini. Truckbönder älskar det för anspråkslöshet i omsorg, gott utbyte, mångsidighet av användnings- och smakegenskaper. Dessutom anses en grönsak av denna kategori vara mycket användbar på grund av dess rika vitamin- och spårämnesammansättning. Hittills finns det ett stort antal arter av denna fruktiga växt. Vi försökte välja de bästa sorterna av courgetter för öppen mark. Vid sammanställningen av listan beaktades dacha-ägarnas uppfattning.
10
Odessa 52
Odessa 52 öppnar listan över de bästa zucchini sorter som är lämpade för plantering på det öppna marken. Detta är en tidig mognad typ av grönsaker, vars tekniska mognad sker redan i 6 veckor efter plantering av fröerna. Fruktens kött har en något gulaktig färg och har goda smakegenskaper och densitet. De är mycket kompakta och överstiger inte längden 20 centimeter, och i vikt 300 gram. Odessa 52 är inte mottaglig för sjukdom och är inte nyckfull i vård. Vid matlagning används den för att laga kaviar, konservering, samt för vardagsrätter.
9
Vanyusha F1
Vanyusha F 1 är en bra kvalitet, lämpad för plantering i öppna fält. Marger av denna art mogna ganska tidigt: skörden samlas ca 1,5 månader efter att fröerna är dispergerade. Fruktens form är klassisk, långsträckt med en liten ribbning. På längden kan de nå upp till 40 centimeter, och i viktökning upp till 1,2 kilo. Vanyusha F1 är inte mottaglig för många sjukdomar, vilket till stor del bestäms av sitt värde inom trädgårdsodling. Det är lika viktigt för matlagning, där det uppskattas för sin utmärkta smak och ömkött. Sorten tolererar alla väderförhållanden väl, men föredrar samtidigt att växa och mogna snabbt under varma och fuktiga förhållanden.
8
Gold F1
Guld F 1 är utmärkt för off-shore landningar. Medelsmittningsväxten ger den första skörden 1,5 månader efter planteringen av fröerna. Grönskappen har en mycket vacker, guldfärgad färg. Courgettesna växer väldigt stora: upp till 50 centimeter och väger upp till 3 kilo. Värdet av en variation ligger i dess resistens mot sjukdom. För att förbereda ragout, använd unga, fortfarande gröna frukter, men helt mogna för att vara lämplig för konservering för vintern. Dessutom, denna typ av bra utbyte.
7
Vitsvan
Den vita svanen ingår i listan över de bästa sorterna, som kan användas för både öppen och sluten mark. Frukt har en långsträckt, kompakt form med en massa upp till 800 gram. Den vita svanen är inte mottaglig för sjukdom och är ganska opretentiös i vård. Men samtidigt kräver grönsaken periodisk vattning och lossning av jorden. Den har en tunn och jämn skal av ljusfärg. Massan av en vegetabilisk mediumdensitet, mycket saftig, läcker och öm. Höga tekniska och smakliga egenskaper gör det möjligt att använda denna typ av matlagning för något ändamål i tillagningen. Skörd av frukt är lämplig i 7 veckor efter plantering av kornen.
6
Astoria
Astoria är en av de bästa sorterna av pumpafamiljen, avsedd för plantering på det öppna marken. Marmer av detta slag är mycket krävande för fukt och kräver välbefruktad jord. Frukt av en cylindrisk form kan växa ganska stor och nå upp till en vikt av upp till 2 kg. Under en mjuk skal av grönaktig färg döljer en lätt krämig, saftig och tät kött. För att förbereda vardagliga rätter är Astoria lämplig i mitten av modningsfasen. När frukterna når full teknisk mognad blir de hårda och mer lämpade för bevarande. Den genomsnittliga mognadstiden är 1,5 månader.
5
Negro
Negro är en bra klass, relaterad till tidig modning. Skörden kan samlas redan under den femte veckan efter plantering av frön. Denna typ av zucchini är bra för plantering på det öppna marken. Frukt av Negrotenka har en genomsnittlig tjocklek och vikt, som vanligtvis inte händer mer än ett kilo. Dess namn mottogs från huden i en mörkgrön färg, under vilken en utsökt, saftig, med en något grön nyans, ett ömt och tätt kött. På grund av dess densitet är grönsaken universell, så den kan användas som konserveringsmedel för vinterberedningar, samt tillagning av grönsaksstewar, friter och andra läckra rätter.
4
Iskander F1
Iskander F 1 är ett utmärkt sortiment av courgetter, präglade av en rik skörd och utmärkt smak. Frukt har en långsträckt, kompakt form och en vikt av högst 0,5 kg. Den första skörden kan samlas redan den fyrtionde dagen efter planteringen, varefter buskarna kommer att bära frukt under lång tid. Sorten är ganska opretentiös och tolererar starkt kalla väderförhållanden. Dessutom har grönsaken immunitet mot många zucchini sjukdomar. I matlagning kan hemmafruar använda till något syfte tack vare dess smak och god täthet.
3
Gribovsky 37
Gribovsky 37 är en av de bästa sorterna för att plantera på marken. Detta är en gammal, snäll, tidtestad sorts av kucchini, som är så populär bland trädgårdsmästare och trädgårdsmästare. I frukter är formen lite annorlunda än den klassiska och kännetecknas av en liten grysbelliedness. Grönsaker kräver inte särskild vård, och har också god immunitet mot många vegetabiliska sjukdomar. Efter plantering till full mognad ska det ta 1,5-2 månader. I matlagning används den, både för skörd till vintern i form av bevarande och matlagning av vardagliga rätter, tack vare de anmärkningsvärda smakegenskaperna.
2
Belogor F1
Belogor F 1 är tidig modning courgetta avsedd för öppen mark. Denna sort har utmärkt utbyte och kännetecknas också av precocity. Fruktens tekniska mognad kommer inom en till två månader. Samtidigt är de inte så stora och kan växa till högst 1 kilo. Cylindriska former av zucchini har en mjuk, grön yta. Denna sort har en vit och mjuk massa med god densitet. Den används inte bara för att laga mat varje dag, men också för bevarande. Innan planteringen är det värt att överväga att Belogor F1 älskar värme, ljus och fukt.
1
Apollo F1
Apollo F 1 är en av de mest produktiva sorterna som är avsedda för utomhusplantning. Ripen snabbt nog: i 5 veckor efter plantering kan du skörda. Och väderförhållandena påverkar inte graden av mogning av grönsaken. Frukt har en klassisk långsträckt form, med en grönaktig kant, i vikt kan upp till en och en halv kilo. Dessa courgetter har utmärkta smakegenskaper och har en mycket känslig men samtidigt tät kött. Sorten uppskattas fortfarande av det faktum att den inte är känslig för kyla och det växer bra även i skumma ställen.