Vilket är bättre: mikrovågsugn eller elektrisk ugn

Nyligen har inredningen och köket genomgått betydande förändringar. Idag är detta rums huvuduppgift multifunktionalitet. För att lösa processen med maximal bekvämlighet i vardagen hjälper en mängd hushållsapparater. Och trots att huvudmaskinen här är hällen, kan sin trofasta assistent och assistent vara en mikrovågsugn eller en elektrisk ugn.

Egenskaper och tekniska egenskaper hos den elektriska ugnen

Denna hushållsapparat har små dimensioner och stor funktionalitet. På grund av dessa egenskaper är den elektriska ugnen en populär köksutrustning.

  • Den elektriska ugnen ger 5-6 kokningslägen.
  • Tillagningsprocessen tillhandahålls av elektrotens, inte mikrovågor. Därför garanterar den elektriska ugnen en naturlig smak av mat och absolut harmlöshet för att vara en värdig följare av tegelmodern.
  • Elspisar kombinerar fördelarna med en grill, ugn och konvektionsugn.
  • Det låter dig använda det inte vid full kapacitet, till exempel när du förbereder en liten del mat.
  • Små dimensioner säkerställer enkel rörelse av enheten, till exempel till en icke-gasifierad dacha.
  • På helgdagens helgdag tillåter två spisar i köket, stationärt och elektriskt, att du kan förkorta tillagningstiden för festliga måltider med hälften.
  • En inbyggd timer gör det möjligt för värdinnan att inte titta på matlagningen, men att ge tillfället till den smarta enheten, som själv stängs av när tillagningstiden har gått ut.
  • Ugnen är färdig med ett galler och ett bricka, och många modeller med extra spett, för rostning av shish kebab.

Funktioner och tekniska möjligheter för mikrovågsugn

Mikrovågsugnar i mer än ett decennium, tack till våra hemmafruar med deras närvaro i köket. Bekväm anordning gör det möjligt att värma upp mat om några minuter, snabbt tina mat och till och med laga utsökta rätter. Det finns olika åsikter om fördelar och skador på mikrovågsugn för människors hälsa. De flesta är baserade på myter, och i vissa finns det någon sanning.

  • Funktionen av en mikrovågsugn är baserad på en kraftfull magnetrons funktion, som omedelbart omvandlar vanlig el till ett elektriskt fält med ultrahög frekvens. Mikrovågor påverkar molekylerna av vatten i mat, vilket orsakar att de fluktuerar, varigenom uppvärmning av produkter. Gjord av metall inne i enheten reflekterar vågorna och värmer maten jämnt från alla håll.
  • Med ett fungerande tillstånd är mikrovågsugn helt ofarligt för människors hälsa, eftersom det inte överför strålning.
  • Kända tillverkare förbättrar regelbundet instrument, de försöker förbättra de tillverkade modellerna för att göra dem helt säkra för konsumenterna.
  • Trots de befintliga yttrandena ändrar mikrovågor inte strukturen hos den färdiga maten. Undantaget är när disken placeras på maten uppfyller inte de nödvändiga parametrarna.

Eftersom den elektriska ugnen är helt säker för människors hälsa, är det i motsats till en mikrovågsugn, som i ett felaktigt skick kan skada, säkrare att köpa en elspis.

Fel i mikrovågsugnen, till exempel skada på skrovet, kan förbises av ett oprofessionellt utseende, och då blir det inte en assistent i köket, men ett farligt föremål för hushållsapparater. Samtidigt bär inte en elektrisk ugn, vars arbete är baserat på traditionella tonåringar, sådana konsekvenser. I värsta fall slutar det bara att fungera.