Det finns ingen världsomspännande dryck, mer populär än kaffe. För en gångs skull, försökte han, kanske, alla invånare på planeten, och många kom han att smaka. Vissa människor kan inte leva en dag utan en favoritdryck, men inte alla vet tillräckligt om den här produkten. Vi har förberett för dig några intressanta fakta om kaffe.
Innehåll:
- Coffee växer på trädet
- innebörden av "Arabica»
- kaffe Recept
- Intressant kaffe tradition
- Användbara egenskaper
- Insect
- kaffesmak
- Intressanta fakta om produktionen av kaffe
Kaffe växer på trädet
Hans frö är ett frö som ärär inne i en körsbärsliknande frukt. De når mognad inte allt på en gång, så kaffet samlas in manuellt. Orostade kaffebönor kan lagras i upp till ett år utan att förlora sina egenskaper. Det är bäst att hålla dem i cannabispåse.
innebörden av "Arabica»
sortbenämning 'Arabica' ansluts med namnet på kaffe skog i Etiopien. I Thailand producerar du kaffe "Black Tusk".Elefanterna matas med en blandning av kaffe, bananer och sockerrör. Denna procedur tar bort överdriven bitterhet och ger en speciell smak. Samma teknik för att de dyraste sorterna av kaffe: «Kopi Luwak» på ön Sumatra. Lokala djur använder grisar för att bara äta frukt av kaffeträd och välja det bästa. Då är det bara att samla slöseriet av sitt liv och extrahera kaffebönorna.
Kaffe Recept
Det finns många kafferecept. Till exempel kan en speciell hemlig Beethoven låg i det faktum att en del måste vara varken mer eller mindre, och exakt 60 korn av kaffe. Kaffe "Americano" uppstod under andra världskriget. Soldater från Amerika är inte vana vid starka drycker, som serverades i Europa, och begärde att späda ut det med vatten. Namnet "Cappuccino" förknippas med mörka kläder av munkar och krämig cap - med sin hårfärg. Idag är det möjligt att laga en god cappuccino hemma med populära kaffemaskiner De'Longhi.
Intressant kaffe tradition
I arabländerna finns det en tradition att mannen bör göra kaffe och föra sin hustru till sängs. Om drycken är förberedd dåligt kan fruen lämna in skilsmässa.
Användbara egenskaper
En kopp svart kaffe utan socker inga kalorier. Denna information kommer att vara intressant för dieters fans. Kaffe ger vitalitet, inte bara för folket - det kan återuppliva hängande växter.
Insect
Små påsar med kaffebönor utspridda i garderoben, inte bara för att skydda mot mal, men också ge kläderna en behaglig kaffearom. Den kokta kaffegrunden hjälper till att skrämma bort irriterande insekter.
kaffesmak
unik doft och smak av kaffe ger kaffeolja som kan lösas upp i vatten.
Intressanta fakta om matlagning
kaffe i olika länder föredrar nyanser i matlagning och servering av drycken. I Italien, som kaffe med socker, i Mexiko den tillför kanel, i Österrike det är dekorerad med ett tak på vispad grädde, serveras i Etiopien kaffe salt och i Marocko - peppar. I öst är smaken av drycken färgad med olika kryddor.
