Hur rengör jag ett skärbräda?

Hur ofta du torka skärbräda torr efter jobbet? Inte alltid, men förgäves. Därför bildar svarta mögelfläckar på den. Att bli av med dem är inte så lätt. Brädorna är gjorda av olika material, men de mest populära är trä och plast. Alla vet hur man rengör ett skärbräda? Om detta och prata, så att du inte tvekar om du gör allt rätt, eller något saknas.

till innehållet ↑

Funktioner trä och plast

Naturligtvis är dessa material är på toppen av popularitet under mer än ett decennium, men de har både positiva och negativa sidor.

Tree

De positiva egenskaperna hos detta material är:

• Styrka;
• Miljökompatibilitet;
• Låg kostnad;
• Enkel användning.

Viktigt! Nackdelar kan kallas uppenbara, de presenteras:

• Snabbt slitage och förorening;
• Möjligheten att absorbera materialet i vegetabilisk och fruktjuice.

Plast

Detta material sticker ut med följande fördelar:

• Ease;
• Styrka;
• Snabb försvinnande av lukt;
• Färgvariation.

Viktigt! Nackdelarna är:

• Brist på miljövänlighet;
• Ofta halt yta;
• Frånvaro av antibakteriell beläggning.

till innehåll ↑

vänliga träskiva

vanligaste metoden för rengöring - tvätta styrelsen i varmt vatten med tvättmedel för porslin.

Viktigt! En skivbräda av trä bör inte blötläggas i vatten, eftersom efter torkning kommer träet att spricka, och sedan tillväxten av bakterier.

klassiska misstag

Det verkar som det inte finns något komplex i tvättbräda, men många hemmafruar tillåter ett vanligt misstag för torkning av tvättade skärbrädor de använder en kökshandduk. Således transporteras bakterier och mikrober. Denna dåliga vana måste överges. Efter att brädet har tvättats sköljs det och placeras vertikalt för att torka.

Viktigt! Torka inte brädet med antingen en svamp eller en kökshandduk. Om du behöver den omedelbart torr, använd en pappershandduk för att torka av den.

Desinfektion -

bästa metoderna för att desinficera trä skärbräda kan använda bakpulver:

1. Bakpulver( .. 1 tsk) upplöses i varmt vatten( 500 ml).
2. Denna blandning används för att väta ytan.
3. Efter tio minuter tvättas brädan och torkas.

Viktigt! Soda kan ersättas med väteperoxid, som används i mängden av två teskedar.

för desinfektion, rengöring och borttagning av dålig lukt kan använda en halv citron:

1. Board gnuggade citron.
2. Efter tio minuter tvättades och torkades.

Viktigt! Samma antibakteriella effekt finns också i vit bordsvinäger, som kan ta bort salmonella, E. coli och stafylokocker.

För att rengöra skivbrädet från ett träd kan du kombinera flera metoder. Till exempel användning av citron och salt:

1. Skärbräda gnuggar en halv citron.
2. Topp med salt.
3. Efter en kvart i timmen torkas ytan med salt igen med citron. Samtidigt är det nödvändigt att göra små ansträngningar för att trycka.
4. Skölj brädet med vatten, torrt.

Viktigt! Om repor eller sprickor dyker upp på träbrädet, kan du inte använda den.

till innehållet ↑

Rengör plastkortet

Många landladies har långa föredragna plastskivor. Den främsta orsaken till detta är ett billigt pris- och kvalitetsprodukt. Men efter ett tag börjar inventeringen absorbera dofter och täcka med fula fläckar. Så hur rengör jag skärbrädet? Det är viktigt att förstå att ett sådant förfarande naturligtvis gagnar hälsan. Låt oss överväga några recept.

Metod 1:

1. Vi samlar vatten i behållaren.
2. Lägg blekmedlet i en matsked per liter vätska.
3. Brädan sänks i lösningen i en kvart i timmen.
4. Tvätta ytan noggrant.

Metod 2:

1. Natrium, citronsyra och vatten blandas.
2. Den resulterande pastan appliceras på ytan.
3. Efter en halvtimme tvättas brädan med en blandning av varmt vatten och en tvållösning.

Viktigt! Således elimineras fläckar av naturligt ursprung och obehagliga lukt.

Metod 3

Lämplig för att ta bort fläckar från morötter:

1. Vegetabilisk olja används för att gnugga brädet.
2. Ytan tvättas noggrant med tvättmedel.

Viktigt! Det är nödvändigt att inte bara veta hur man tvättar en skärbräda plast, men också hur man tar bort från sin yta främmande lukt. I detta fall används bordsvinäger för bearbetning. Tack vare det skapas en sur miljö och mikrober förstörs.

till innehållet ↑

Användbara råd:

• Det är bättre för alla produkter att ha en separat styrelse. Desinfektion är nödvändig, varefter förteckningen tvättas och torkas ordentligt.
• För rengöring är det bättre att använda ett botemedel, och det är bättre att stoppa ditt val på minst giftiga. Hur rengör man skärplåten från svart? Det är bättre att använda inte aggressiva kemikalier, men en blandning av vatten och ättika. En sådan komposition kommer att hjälpa till att hantera mögel, bakterier och till och med virus.
• I köket är det nödvändigt att spraya med en blandning av vatten( 2 föremål) och eterisk te-olja( 2 tsk).Det kommer att bidra till att förstöra formen.

Viktigt! För att den eteriska oljan ska kunna lösas, kan alkohol eller vodka hällas i en behållare i liten mängd. Dessutom kan oljan droppas på saltet och löses därefter i vatten.

• För att förhindra svampskador, bereds en blandning av 5% ättika( ⅓ kapacitet) och vatten( ⅔ kapacitet).Med hjälp av en finfördelare behandlar en sådan blandning periodiskt inte bara brädorna. Den kan användas för desinfektion av bord, svampar och andra köksredskap. Denna lösning behöver inte tvättas omedelbart. Det kan till och med stå kvar för att torka på ytan, medan den karakteristiska ättik lukten inte kommer att höras om några timmar.

Viktigt! Råvaror och rörsystem på grund av denna produkt kommer att rensas av mineralfyndigheter, pulverformig mögel, tvålspår, vax eller fett.

• Du kan använda lavendel eller timjanolja för att göra en antibakteriell home-spray. Den kan användas för att bearbeta inte bara skärbrädor utan även omkopplare, handtag på dörrar etc.
• Använd inte rengöringsmedel. De är bra på att hantera olika lukt och föroreningar, men deras partiklar förblir ofta på ytan och befinner sig då i mat.

Rengör skärbräda är kökshygien, eftersom de används för tillagningsprocessen. Om du använder dem ohygieniskt kan maten vara skadliga bakterier, till exempel E. coli eller Salmonella. Men det är lätt att undvika, om du i rätt tid ordnar rengöring och desinfektion av alla köksredskap.