- Hur skyddar du pannan eller pannan?
- Hur kan jag rengöra en aluminiumspanna?
- rekommendationer om korrekt användning av aluminium köksredskap
- Mina aluminium vattenkokare, gafflar och skedar
Var och en av oss minst en gång i sitt liv gick vandring. Tält, brasa, frisk luft, låtar vid elden, trevligt företag, mat tillagad på insatsen - i ett ord, paradis. Men oavsett hur ledsen det är, men efter matlagning ska maten tvättas. Och om det händer i naturen sker matlagning ofta i aluminiumkokare, där en obehaglig deposition bildas. Därför är det extremt viktigt att veta hur man rengör aluminiumspannor hemma. I den här artikeln kommer vi att lära dig hur du gör det här, och ger också råd om hur du ska ta hand om dem.
till innehållet ↑Hur skyddar du pannan eller pannan?
Aluminiumporslin är en favorit för många hemmafruar, eftersom den är lätt, snabbt uppvärmd, och tjänar också länge. Men trots detta är aluminium en ganska mjuk metall, varför en produkt som tillverkas av den kräver en mer känslig behandling än redskap gjorda av en annan metall.
Således, för att rengöra aluminiumbaserade rätter, är strängt förbjudet att göra följande steg:
- använder hårda borstar och stålull, eftersom de förstör ytan på disken - det kommer att mörkna och rensa det inte längre är möjligt;
- slipande skurpulver, eftersom de innehåller små partiklar som kommer att lämna små repor på dina redskap ytor;
- tvättar aluminiumrätter med diskmaskin, eftersom det kan deformeras och sedan bli färgat från effekterna av hög temperatur.
- ren aluminium sura och alkaliska lösningar - de kan leda till en märkbar mörkfärgning av ytan på de redskap och därmed göra det tråkigt;
- rengör ytan av aluminiumredskap med krita eller sandpapper, eftersom sådant aggressivt inflytande kommer att skada disken;
- ingen kostnad att plocka ut matrester och kolavlagringar med en kniv eller något annat vasst föremål som - för detta ändamål använda trä, plast eller silikon samma blad.
Även om ett stort antal kontraindikationer, är det lätt att rengöra aluminiumpannor hemma med hjälp av verktyg som finns tillgängliga i absolut alla hem.
Viktigt! Inte överdrivet under rengöring av den inre ytan av pannan, vilken är gjord av en sådan legering. Saken är att under interaktionen med produkterna bildas oxider, vilket förhindrar att alla skadliga salter av aluminium kommer in i maten. Det är därför som det är nödvändigt att rengöra denna maträtt från insidan endast i undantagsfall, till exempel när sylt har starkt bränt.
till innehållet ↑Hur rengör du aluminiumpannan?
rengjorts på en glans av alla spår av kalk, fett och brända matrester redskap - är stolthet varje hemmafru. Till kök inte bli en "Fedorino mountain", måste du veta de viktigaste metoderna för vård för aluminium redskap, samt några små hemligheter.
Många offentliga rengöringsmedel för rätter är inte lämpar sig för aluminium, men handfatet eller pannan och kan vara hemma:
- För att bli av med svarthet och mörka fläckar kan du använda vanlig bordsvinäger - lägg den på en bomullsplatta eller en servett och torka de förorenade platserna.
- Detta problem kommer att hjälpa ett halvt vanligt äpple, som måste gnida fläcken.
- En annan metod att rengöra aluminiumredskap från svart är en lösning av vatten och läsk. Den resulterande vattnet med lätta rörelser gäller ytan - det är inte nödvändigt att gnugga starkt, annars kommer repor att bildas.
- För att rengöra insidan av pannan kan du hälla kefir, saltlake eller en svag lösning av bordsvinäger in i den och lämna dem i 1-2 timmar, tvätta sedan behållaren med tvål och skölj sedan.
- Scum, liksom vidhäftande mat, hjälper 72% tvätttvål samt ammoniak. Torka tvålen på en rivare och späd sedan det i varmt vatten, sätt till den resulterande lösningen 1 msk.l.ammoniak. Därefter sätter du disken på spisen och låt vattnet koka i 10-15 minuter. Rester av bränt gröt kan avlägsnas genom kokning i en kastrull 1 skalad medelstor glödlampa med en liten mängd vatten.
- Om botten av aluminiumredskap bränns, häll en liten mängd vatten och tillsätt 1 tsk.citronsyra, ätbart salt och läsk, koka sedan i 20 minuter.
- För att återvända glansen av en molnig och tarnished kastrull, använd ett klisterlim på en silikatbas. Blandningen, som är tillagd med tillsats avlägsnar inte bara obehagliga mörka fläckar från aluminiumsrätterna, men ger också en orörd glans.
- För att rengöra aluminiumpannor hemma, fördjupa helt i en blandning av silikatlim, soda, vatten och laga dem i 15-20 minuter. Om du behöver rengöra den inre ytan, häll denna komposition i disken och låt den simma i 30-40 minuter.
Viktigt! Om den resulterande uppbyggnaden är tjock och tät, häll en stor mängd tandpulver på den och lämna den sedan över natten. På morgonen, använd en träspatel för att rengöra resterna och tvätta sedan pannan i en tvållösning.
till innehållsförteckningen ↑Rekommendationer för korrekt användning av aluminiumredskap
Skötsel av redskap, som är tillverkat av aluminium, med improviserade medel kräver mycket arbete från värdinnan. För att undvika svårigheter och spara tid, följ därför vissa rekommendationer och regler:
- Använd inte aluminiumredskap för betning. Under surgöringsprocessen släpps en syra, vilket leder till en märkbar mörkning av disken. Men det viktigaste är att i det slutliga resultatet av reaktionen med saltlösning och aluminium släpps ett stort antal skadliga ämnen, vilket i slutändan kan leda till obehagliga följder, till exempel förgiftning.
- Aluminiumporslin är inte ett lämpligt val för daglig matlagning, eftersom den är väldigt snabbt sliten och kommer att förlora sitt ursprungliga attraktiva utseende.
- Förvara rester av kokt mat i en kastrull som är tillverkad av aluminium är strängt förbjudet. För det första, eftersom produkterna kan ha en ganska obehaglig smak och lukt, och för det andra - disken kommer märkbart att mörkas.
- När du har kokat en gröt eller soppa i en aluminiumspanna, häll resteren i en annan behållare.
- Koka i denna maträtt över låg värme. En långvarig, intensiv kokning och exponering för höga temperaturer kan leda till deformation av bottenformen. Därefter kommer din panna att förlora stabiliteten, så det kan vända om i absolut inget oupphörligt ögonblick.
- Tvätta inte aluminiumredskap ofta med hjälp av aggressiva rengöringsmedel eller slipmedel. De skadar allvarligt aluminiumets mjuka yta, och då blir denna köksredskap farlig för människors hälsa.
Mina aluminiumskokare, gafflar och skedar
Problemet med aluminiumgafflar och skedar löses på samma sätt som obehagliga stunder med stora redskap. Separat berätta hur man rengör aluminiumgafflar och skedar, det är knappast vettigt.
Små apparater är mycket praktiska att återuppliva samtidigt med andra aluminiumrätter. Det är tillräckligt att sätta dem i en kastrull eller en stekpanna med ett rengöringsmedel av din egen beredning, skölj sedan och torka sedan noggrant med en mjuk handduk.
Viktigt! Aluminiumskokare, vars botten är täckt med ett tjockt skalskikt på grund av kalkvatten, rengörs väl med en blandning av lika delar vatten och ättika.Återigen kan du ta citronsyra istället för ättika. Om du är ett fan av experiment kan du försöka använda alla de kända Coca-Cola drinkarna.
Med rätt skötsel och korrekt användning kommer ditt aluminiumspannmål att tjäna dig troget i många år. Och du kommer att vara nöjd med det faktum att matlagningsprocessen tar lite tid och ansträngning.