Vertikal brännare från ett finskt ljus: en enkel lösning för att ge

Kebabsäsongen har precis börjat och redan nu löser många den pressande frågan om att ordna en grill. Det mest primitiva alternativet är några tegelstenar på marken. Denna design håller inte värmen länge, och det ser helt oförutsägbart ut. Och tegel är inte alltid till hands. Du kan naturligtvis köpa en billig metallkonstruktion som bara kommer att hålla en gång, och då måste den slängas, eftersom de utbrända delarna på grund av värmen blir oanvändbara för ytterligare utnyttjande. Och slutligen kan vi bara gratulera de glada ägarna till stationära sten- eller gjutjärnsgrillar, som kan använda dem när som helst. Finns det något alternativ till dessa exempel? Det visar sig ja, och det är en enkel, värmeeffektiv enhet. Han berättade om honom i sin videoblogg på YouTube -kanalen Advokat Egorov. Lösningen är så original att vi är redo att inte bara tacka författaren, utan också att ta denna idé i bruk.

Läs i artikeln

  • 1 Skörd för fiske, vandring och till landet
  • 2 Hur man gör en vertikal grill från stockar
  • 3 Vertikal grill för flera spett

Skörd för fiske, vandring och till landet

Samtalet kommer att fokusera på det berömda finska ljuset som är känt för många resenärer och turister. Vad är denna design och varför är den effektiv? Detta är en stock som delas upp i flera delar, monterade ihop, men utan kärna. Det är i det som det mycket brandfarliga materialet (mossa, halm, torrt hö) placeras. Branden uppstår inuti stocken, draget bildas på grund av intag av luft från botten och genom sidoslitsarna, och stocken brinner under mycket lång tid. Dess ändyta är platt, så du kan lägga en vattenkokare eller en stekpanna på den.

Sådana konstruktioner används ofta av erfarna jägare och turister, men är det möjligt att laga en grill med hjälp av en sådan grill? Ja, för stekningen på ett finskt ljus visar sig vara enhetlig och perfekt, och det är inte nödvändigt att vända spetten.

Finsk ljus vertikal brännare
FOTO: YouTube.com
Om du planerar att använda denna teknik mer än en gång måste du förbereda dessa häftklamrar, 6 bitar. Du kan klara dig utan dem genom att använda metalltråd för slipsen
Författaren till kanalen gjorde sådana fästen själv från ett fyrkantigt rör. Men om vi pratar specifikt om grillen, bör deras bredd vara cirka 20 centimeter, detta är perfekt för att fästa stockar med stor diameter
FOTO: YouTube.com
Författaren till kanalen gjorde sådana fästen själv från ett fyrkantigt rör. Men om vi pratar specifikt om grillen, bör deras bredd vara cirka 20 centimeter, detta är perfekt för att fästa stockar med stor diameter

Hur man gör en vertikal grill från stockar

Inte alltid i landet finns det en så tjock stock att du kan klyva den för att bygga en grill. Man måste komma ihåg att björk inte är lämplig för stekning av kött - för mycket tjära bildas när den brinner. Det bästa valet är fruktträd eller al.

Men det är inte svårt att hitta tre stockar med liten diameter, det är att montera dem i brännaren som metallfästena, som vi nämnde ovan, kommer att krävas. Fästen är installerade på toppen och botten för att säkert hålla stockarnaFOTO: YouTube.com
Men det är inte svårt att hitta tre stockar med liten diameter, det är att montera dem i brännaren som metallfästena, som vi nämnde ovan, kommer att krävas. Fästen är installerade på toppen och botten för att säkert hålla stockarna
Deadwood placeras i det centrala gapet mellan stockarna för antändning. Han studerar snabbt och efter några minuter är det finska ljuset klart, du kan värma en kastrull på den, men för en grill du bör vänta lite tills elden gör avståndet mellan veden mer och kol bildas, vilket ger nödvändig värmeFOTO: YouTube.com
Deadwood placeras i det centrala gapet mellan stockarna för antändning. Han studerar snabbt och efter några minuter är det finska ljuset klart, du kan värma en kastrull på den, men för en grill du bör vänta lite tills elden gör avståndet mellan veden mer och kol bildas, vilket ger nödvändig värme
Hemligheten med framgången med en sådan grill är att produkterna för stekning inte ska placeras ovanpå, utan mellan de ulmande stockarna. Det visar sig att värmen kommer från alla sidor, och du kan inte bara steka kött utan också baka potatisFOTO: YouTube.com
Hemligheten med framgången med en sådan grill är att produkterna för stekning inte ska placeras ovanpå, utan mellan de ulmande stockarna. Det visar sig att värmen kommer från alla sidor, och du kan inte bara steka kött utan också baka potatis
Kanalförfattaren föreslog sitt eget recept för stekning av potatis skuren i en spiral och korv inuti den. I detta fall stekas både grönsaker och kött jämnt. Så du kan baka äggplanter, zucchini och grillFOTO: YouTube.com
Kanalförfattaren föreslog sitt eget recept för stekning av potatis skuren i en spiral och korv inuti den. I detta fall stekas både grönsaker och kött jämnt. Så du kan baka äggplanter, zucchini och grill
För att placera spetten exakt i mitten av den vertikala grillen och inte av misstag steka den mot en av de ulmande väggarna, bör en skiljevägg läggas mellan konsolerna. Spetten läggs på den.FOTO: YouTube.com
För att placera spetten exakt i mitten av den vertikala grillen och inte av misstag steka den mot en av de ulmande väggarna, bör en skiljevägg läggas mellan konsolerna. Spetten läggs på den.
Det bör noteras att på ett så enkelt sätt kan du steka vilt och fisk, det viktigaste är att på ett tillförlitligt sätt lägga produkten på en spett så att den inte av misstag glider rakt in i glödenFOTO: YouTube.com
Det bör noteras att på ett så enkelt sätt kan du steka vilt och fisk, det viktigaste är att på ett tillförlitligt sätt lägga produkten på en spett så att den inte av misstag glider rakt in i glöden

Vertikal grill för flera spett

Den presenterade versionen av den vertikala grillen är perfekt för en ensam sommarboende som inte har någonstans att rusa. På detta sätt kan du steka flera spett, men i följd, njuta av bytet av rätter. Men tänk om du har ett par eller otåliga barn?

Från en stor stock kan du bygga en brazier för flera spett, bara i detta fall läggs stockarna på ena sidan och ansluts med samma fästen, och förbränning sker genom sidanFOTO: YouTube.com
Från en stor stock kan du bygga en brazier för flera spett, bara i detta fall läggs stockarna på ena sidan och ansluts med samma fästen, och förbränning sker genom sidan
En sådan grill från en stock kan placeras på en upphöjd plattform, så att det är bekvämare att övervaka stekningen på spett.FOTO: YouTube.com
En sådan grill från en stock kan placeras på en upphöjd plattform, så att det är bekvämare att övervaka stekningen på spett.
Ju längre längd, desto fler spett passar i grillenFOTO: YouTube.com
Ju längre längd, desto fler spett passar i grillen

Vad är slutresultatet? Du gör en effektiv grill utan onödiga verktyg och bränner precis så mycket ved som behövs för perfekt grillmat. Enkelt och bekvämt, eller hur? Och som ett tillägg, här är en liten inblick i principerna för montering av ett finskt ljus i videomaterialet:

Försök att använda den presenterade tekniken och skriv i kommentarerna vad du har gjort. Om du har idéer om hur du kan förbättra denna teknik, skicka dem till vår redaktion!

Diskutera0