Servering är inte bara någons infall. Detta är en samtidig kombination av estetisk smak och hedonistisk smak, eftersom mat och dryck ger oss glädje! Förstå vilka typer av glasögon som finns för champagne det är aldrig för sent, HouseChief har information om detta ämne åt dig.
Läs i artikeln
- 0.1 Berömd flöjt (flöjtflöjt) och Marie Antoinette
- 0.2 Andra former: bägare (champagnefat) och tulpan
- 1 Tillverkningsmaterial
- 2 Vad ska man säga om fördelar och nackdelar
- 3 Färger och dekorativt utseende på champagneglas
- 3.1 Filigranmålning och lockiga metallläggningar
- 3.2 Andra inredningsalternativ
- 4 Hur man väljer ett champagneglas enligt olika parametrar
- 4.1 Efter form och volym
- 4.2 Enligt tillverkningsmaterial och inredning
- 4.3 Efter tillverkare
- 5 Populära modeller av champagneglas
- 5.1 Budgetnivå: Domino Champagneglas H8167
- 5.2 Stjärnkristallglas i premiumklass
- 6 Skötselregler: hur man bevarar produkter i sin ursprungliga form
Berömd flöjt (flöjtflöjt) och Marie Antoinette
Många människor är vana vid flöjtens utseende, eftersom det här är den vanligaste typen av glas, från vilket alla smakade champagne och mousserande viner. Produkten fick ett så vackert namn på grund av sin form, det är en imitation av en flöjt.
Flöjtens volym är 150 ml. Benet är långsträckt, vilket gjordes av en anledning: drycken värms inte för hand. Vid kanterna är glaset mycket tunt, vilket i kombination med rätt fyllning med två tredjedelar gör det möjligt att känna hela smakbuketten. Det är lämpligt att kyla sådana glas innan servering och hälla själva champagnen i två steg så att skummet lägger sig.
Klassikern kommer från formen och storleken på bröstet på en historisk person: Drottningen av Frankrike - hustrun till Louis XVI Marie Antoinette, lämnade ett sådant originalt märke i historien. En sådan kunglig volym regleras av den internationella klassificeringen som "B".
Andra former: bägare (champagnefat) och tulpan
Koppen har ett officiellt namn - Champagne Saucer -glas, men det kallas också Chalet. I barhierarkin har han en plats för mousserande viner, gräddcocktails och champagne.
Fatet kan ha olika former och variera i volym inom 120-200 ml, men om du har turen att möta en större volym kommer behållaren att kallas Grand Champagne Goblet.
Eftersom formen är platt är det bekvämt för dem som vill bygga en pyramid av glasögon, som kommer att dekorera en festlig händelse.
Champagne dricks snabbare ur en skål, eftersom mousserande vin lätt blir till vanligt vin.
En annan form, som påminner så mycket om en tulpan i sitt utseende, gör att smakprovaren kan njuta av alla noter av arom som är koncentrerade på skålens smala kant.
Det är vackert att bara se bubblorna röra sig uppifrån botten av glaset.
Tillverkningsmaterial
Materialet som används påverkar dryckens utspelande smak. Någon föredrar att dricka det från kristall, och det finns en enkel förklaring till detta. Sådana rätter är mycket mer attraktiva än glasets: ljus, brytning i kristallkanter skapar tillsammans med en drink en fascinerande effekt. Dessutom är kristallglasögon visuellt vackrare på grund av de stora möjligheterna för deras dekoration.
Förutom kristall används glas i produktionen: dessa är tunnväggiga eleganta produkter, men med en liten säkerhetsmarginal. Kostnaden för glasmodeller är låg, vilket gör dem till de mest prisvärda.
Silver är erkänt som den bästa typen av glasögon - det behåller drinkens smak, dessutom kommer det inte att värma upp. De mest intressanta modellerna har en depression i botten, vilket bara förstärker champagneleken. Det här är några av de dyraste modellerna.
Vad ska man säga om fördelar och nackdelar
Skönheten i ett dukat bord kan vara obeskrivligt. Och om du tittar närmare på behållarna för champagne, vad kan du säga om dem bra och inte så?
Fördelar:
- utan tvekan är detta en elegant bordsdekoration;
- högtidlig servering;
- ett stort urval av dekorerade modeller;
- hållbarhet vid korrekt hantering;
- i denna form avslöjar drycken fullt ut alla dess fördelar.
Den enda nackdelen kan vara kostnaden för den önskade uppsättningen, särskilt om det är en välkänd tillverkare och utmärkt produktkvalitet.
Färger och dekorativt utseende på champagneglas
Färg och inredning kommer att diversifiera inställningen för det festliga bordet. Färgschemat beror på konstruktörerna av produkttillverkarna.
Filigranmålning och lockiga metallläggningar
Filigranmålning är populär där det krävs för att föreviga datum och namn. Ofta beställs gravyr för bröllop, årsdagar och lämnar därigenom ett minne från händelsen.
Det finns glasögon som pryder lockiga metallplattor: du kan dekorera sådana rätter med koppar, silver, brons, en kombination av legeringar, samt insatser av ädelstenar och halvädelstenar. Valet av sådana produkter beror på miljön och syftet med serveringen.
Andra inredningsalternativ
Dessutom kan du dekorera glasögon i vilken lämplig teknik som helst med olika material, till exempel pärlor, strass, spetsar, satinband. Pärlor, olika stenar, decoupage används.
För att göra detta vänder de sig till proffs eller försöker sin egen styrka, med fokus på deras smak och förmåga.
Viktig! Det dekorerade glaset tvättas mycket noggrant utan att använda några slipmedel.
Hur man väljer ett champagneglas enligt olika parametrar
Att välja den bästa uppsättningen champagne och mousserande vinglas beror på önskad form, volym, material och tillverkare.
Efter form och volym
Mer bör sägas om glasögonas form. Valet här påverkas av människans fysiologi och de fysikalisk -kemiska processerna för drycker.
Vi uppfattar smak av receptorer, lukt av lukt, och dessutom står det senare för 90% av intrycket. Det är enkelt, eftersom smaken begränsas av dess fyra manifestationer, och det finns oändligt mycket mer dofter. Alla tillsammans i olika proportioner ger oss samma känslor och intryck av att dricka champagne.
Samma drink från glas med olika former kommer att uppfattas olika av samma person. Detta påverkas av ytan på vätskan från vilken flyktiga föreningar kommer att avlägsnas. Både formen och uppfattningen av champagne i den genom receptorerna är viktiga.
Glasögonens form spelar en roll i evenemanget: breda koppar är populära vid banketter, där de är uppställda i pyramider.
Enligt tillverkningsmaterial och inredning
Valet av serveringsrätter till bordet beror på händelsens syfte: inte varje fest kommer att dekoreras med glas med gravyr eller extra dekor. Om du vill ha elegans är det bättre att lägga måttligt asketiska rätter på bordet.
Efter tillverkare
Tillverkare erbjuder att köpa en uppsättning, som kan innehålla ett jämnt antal artiklar: 2, 4, 6, 12. Priset påverkas av material, märke, inredning, volym:
- minst 120 ml;
- medelvolym 160 ml;
- max 350 ml.
Oftast köps kit från Bohemia, en tjeckisk tillverkare. Dessa är produkter gjorda av tunn och tung kristall, som har en trevlig, ren och melodisk ringning.
Den franska tillverkaren Cristal D'Arques har ett nytt tillvägagångssätt för produktion: glasögon är gjorda av kristall och diamax.
Luminarc (Frankrike) använder slagfast glas som material. Dessa är avancerade produkter, men med ett acceptabelt pris på cirka 450-800 rubel för en uppsättning rätter med en volym på 140 ml eller 160 ml.
Från Turkiet kommer märket Pasabahce, behagligt för fickan och estetiska känslor. De producerar glasögon, och förpackningen kostar 350-400 rubel.
Populära modeller av champagneglas
Det finns glasögon som har uppmärksammats av allmänheten, vi kommer att överväga alternativ för en liten och högre prisnivå.
Budgetnivå: Domino Champagneglas H8167
Priserna för vinglas är väldigt olika, vi föreslår att man överväger en relativt liten uppsättning från Luminarc. Du kan köpa en uppsättning glasögon med en volym på 170 ml i mängden sex bitar och en höjd av 22 cm.
Produkten kan tvättas i diskmaskin eller för hand. Kostnaden för satsen är 738 rubel.
Stjärnkristallglas i premiumklass
Star Crystal har utsökta 190 ml vinglas av glas, kristall och kristallglas.
För 6 stycken måste du betala cirka 4 300 rubel.
Skötselregler: hur man bevarar produkter i sin ursprungliga form
Varje tillverkare har instruktioner för skötsel av produkter: denna information anges vanligtvis på förpackningen. Förlängning av livslängden är direkt beroende av modellens kvalitet och hantering.
Om vi pratar om en premiumklass, är en diskmaskin förbjuden för dem.
Om du behöver få glasen att lysa ska 25-30 g vinäger och ca 10 g salt lösas upp i en liter vatten. Skölj vinglasen i en sådan lösning och torka av dem med en mjuk trasa.
Glasögon kommer att lysa och lysa efter sköljning i blå lösning.
Video om rätt val av champagneglas:
Vilken typ av porslin för mousserande drycker väljer du?
