Så det är dags att nyårs parter. Men alkoholhaltiga drycker är kända för att råda vid firandet i alla format: cocktails druckna av nöje och en nattklubb, både hemma och i restaurangen.
Idag har vi valt ut 10 mest populära alkoholfria drinkar , som kan framställas lätt själv.
Innehåll:
- 10. Bloody Mary.
- 9. skruvmejsel.
- 8. Long Island.
- 7. Dry Martini.
- 6. Margarita.
- 5. Daiquiri.
- 4. Tequila Sunrise.
- 3. Cosmopolitan.
- 2. Pina( Pina) Colada.
- 1. Mojito.
10. Bloody Mary.
cocktail uppfanns, förmodligen 1939, American George Dzhesselem. Författaren föreslår att blanda vodka och tomatjuice som ett botemedel mot hård baksmälla. Modern International Bartenders Association rekommenderar följande recept:
- 45 ml vodka( varumärke oviktigt)
- 90 ml tomatjuice.
- 2-3 droppar Worcestershire sås.
- 15 ml citronsaft
- Tabasco sås smak
- selleri juice smak
- Svartpeppar
9. skruvmejsel.
blandning av vodka och juice uppfann amerikanska oljearbetare i Saudiarabien i mitten av förra seklet. Att dricka ostraffat i ett muslimskt land måste vara smart, och att tända en skruvmejsel föddes.cocktail recept är enkelt:
- 3/10 vodka
- 7/10 någon fruktjuice
- Ice
- apelsinskiva som dekoration
8. Long Island.
En av de starkaste drinkar dök upp i 70-talet av XX-talet på Long Island. Receptet är följande:
- 20 ml apelsinjuice saft
- halv lay¬ma
- 10 ml lut Triple sec
- vodka
- 20 ml 20 ml 20 ml gin
- ljus rom
- droppe Cola
7. Dry Martini.
cocktail uppkallad efter sin uppfinnare - den berömda Martini de Anne de toggo. Ett klassiskt recept är enligt följande:
- 50% 50%
- vermouth gin
Även om dagens vanligare kombination av tre delar gin till en del vermouth. Dekorera cocktail oliver och citronskal.
6. Margarita.
Cocktail dök upp i Latinamerika under första halvan av XX-talet. Receptet Margarita från International Association bartender är att:
- tequila
- 50% 29% sprit Triple sec
- 21% limejuice
Alla ingredienser blandades i en shaker med is, varefter blandningen filtrerades och serveras i ett glas vars kanter är täckta med salt.
5. Daiquiri.
dricker sitt namn var för att hedra den kubanska staden Daiquiri. Klassiskt recept cocktail är som följer:
- 9 delar Roma
- en del socker
- 4 delar limesaft
- is
4. tequila Sunrise.
Detta utomordentligt vacker cocktail uppfanns under det senaste århundradet i hotellet i hotellet Arizona Biltmore Hotel. Namnet "gryning" blandning av tequila, grenadin och apelsinjuice som erhållits genom färggradering i glas, som påminner om den gryningen. Receptet är följande tequila Sunrise:
- 45 ml tequila
- 15 ml sirap Grenadin
- 90 ml apelsinjuice
3. Kosmopoliten.
cocktail skapas i den andra halvan av XX-talet, särskilt för vodka med citronsmak Absolut Citron. Idag är det kokta med antingen citron vodka i följande proportioner:
- 40 ml citronsyra vodka
- 15 ml lut "Quantro»
- 15 ml limejuice
- 30 ml tranbärsjuice
2. Pina( Pina) colada.
Traditionell cocktail i Karibien föddes i mitten av XX-talet. Cocktail recept är enligt följande:
- 100ml vit rom
- 150 ml kokos sprit
- 150 ml ananasjuice
- is
glas dekorerad med en citron skiva och socker.
1. Mojito.
En av de mest populära cocktailsna i världen dök upp på Kuba på 1980-talet. Titeln tolkas på två sätt. Vissa experter säger att "moss" betyder en vitlöksås, smör och citronsaft med grönska. Andra hävdar att namnet på cocktail - "lite blöt" en variation av orden "mohadito", vilket innebärKlassiskt recept mojito är följande:
- stråle peppar
- halv lime juice
- 50 ml vit rom
- 2-3 teskedar sockerrör
- 100-200 ml kolsyrat vatten
- krossad is.