INNEHÅLL
- 1 Hur multikokaren fungerar och hur den fungerar
- 2 Valbara kriterier
- 3 Den bästa multikokaren, enligt vår redaktion, i olika nomineringar
- 4 Bästa bästa multicooker, enligt konsumentrecensioner - 2019 -betyg
- 5 Video: Hur väljer man rätt multicooker? Eller användbara tips när du väljer
Hur multikokaren fungerar och hur den fungerar
Funktionsprincipen för denna enhet är något liknande driften av en tryckkokare, känd för alla sedan förra seklet, och skillnaderna är bara i tillgängligheten av programvara och vilken typ av energi som används. Matlagning i en multicooker sker vid en given temperatur, som regleras av en elektronisk processor, och ett visst tryck skapas av en speciell ventil. Dessa parametrar motsvarar det driftläge som användaren valt. Driftlägen ställs in med kontrollknappar (sensorer) på enhetens externa panel. Efter typ av värmeelement klassificeras multicooker som:
- med hjälp av värmeelement - rörformad elektrisk apparat;
- induktionstyp - uppvärmning utförs med hjälp av elektromagnetiska vågor, som, genom apparatens skål, värmer den och därigenom fungerar som ett värmeelement.
Utformningen av multikokaren visas i följande figur.
De viktigaste strukturella elementen är:
- ram, på vilken kontrollpanelen är placerad, och i dess inre utrymme finns en värmeplatta med en temperatursensor;
- kapacitet (skål) för matlagning;
- lock, som innehåller: skydd, regulator och indikator för tryckstyrsystemet.
Temperatursensorn övervakar automatiskt temperaturregimen och styr närvaron av en behållare som används för matlagning i apparatlådan. En O-ring säkerställer en tät tätning när du lagar mat, och rännan samlar upp kondens som bildas vid användning av apparaten.
Valbara kriterier
På marknaden för elektriska hushållsapparater för matlagning finns det en mängd olika modeller som skiljer sig åt i volymen på den beredda delen och de material som används, tekniska egenskaper och funktion möjligheter.
Urvalskriterierna i denna sort kommer att vara indikatorer som:
- Värmeelementens placering. I standardbudgetkonfigurationen är värmeelementet placerat under botten av tillagningsbehållaren, vilket gör det svårt att baka rätter. I modeller utrustade med ett toppvärmeelement eller 3D -värmeeffekt saknas denna nackdel.
- Behållarens volym för matlagningsprodukter. Denna indikator bestämmer antalet portioner som kan tillagas samtidigt. För olika modeller kan detta värde radikalt förändras från 2,5–3 liter till 6–10 volymenheter.
- Materialet som skålen är gjord av. Olika material används vid tillverkning av behållare: keramik och metall, med teflon- eller marmorspray.
- Kroppsmaterial. Vid tillverkning av sådan utrustning används plast och metall. Om det första materialet väljs för billiga modeller av budgetsegmentet används rostfritt stål på dyrare enheter.
- Elkraft. Denna indikator bestämmer multikokarens prestanda och syfte, så modeller med en effekt upp till 0,45 kW används för matlagning spannmål, mer kraftfull, upp till 0,8 kW, är universella enheter, och med en kapacitet på 0,9-1,5 kW används de också för bakning och fräsning.
- Kontrolltyp. För olika modeller kan styrtypen vara mekanisk, när driftlägena ställs in med en vridknapp och knappar, och elektronisk med sensorer och en LCD -display.
- Funktionalitet. Denna indikator bestämmer multikokarens funktioner för tillagning av vissa rätter. Det kan vara funktioner som "Groats" och "Gröt", "Soppa" och "Ångkokning", "Stekning" och "Stewing", samt "Baking" och andra tillagningslägen.
- Tillgänglighet av ytterligare tillbehör och armaturer. Som ytterligare element som underlättar användningen av multikokaren och utökar dess funktionalitet, element som en behållare för uppsamling av kondens och en mätkopp, en sked av plast och en behållare för ångkokning av mat, behållare för tillagning av yoghurt och andra anpassningar.
FÖR DIN INFORMATION!
Som regel är det endast 6 - 8 driftlägen som är inblandade vid användning av sådana enheter när du väljer en viss modell bör inte överbetala för antalet funktioner, utan fokusera på de viktigaste, mest krävde.
Den bästa multikokaren, enligt vår redaktion, i olika nomineringar
Populariteten för en viss hushållsapparat bedöms enligt olika kriterier och på olika sätt. Detta avsnitt presenterar de bästa modellerna, enligt vår redaktions uppfattning, i olika nomineringar, både efter typ av användning och design, samt efter funktionalitet.
Bästa ångmodellen
Philips HD3136 / 03 -modellen erkändes som den bästa i denna nominering, vilket förklaras av den höga kvaliteten på de tillagade rätterna i detta användningssätt. Multikokarens huvudsakliga tekniska egenskaper:
- elektrisk kraft - 0,98 kW;
- en skål med en keramisk beläggning med en volym på 4 liter;
- 14 automatiska program;
- timer med startfördröjning i 24 timmar;
- funktion för att värma den färdiga maträtten.
Dessutom kan fördelarna med ”Philips HD3136 / 03” betraktas som enkel kontroll och användning, och från nackdelarna - det smutsiga fodralet. Den genomsnittliga kostnaden för en modell när den säljs via ett detaljhandelsnät, från och med andra kvartalet 2019, är 6 000 rubel.
Top fry modell
Enligt våra redaktörer, i denna kategori, är den bästa modellen "Delonghi FH1394.W / BK".
Denna multi-cooker-airfryer är tillverkad i en speciell, rymlig design, och dess omvandling till en automatisk kastrull sker nästan vid användarens handvåg. De viktigaste tekniska egenskaperna hos denna modell:
- elektrisk kraft - 2,3 kW;
- en skål med en volym på 5 liter med en keramisk beläggning;
- 7 automatiska program, airfryer och airfryer;
- cirkulär uppvärmning - Surroundvärmesystem SHS Double Pro.
Fördelarna med denna modell inkluderar:
- ett observationsfönster finns på kroppen, som låter dig visuellt styra tillagningsprocessen;
- det finns en automatisk blandningsfunktion.
Den största nackdelen är blandningspaddlarnas förmåga att absorbera lukten av maten som lagas. Den genomsnittliga kostnaden för försäljning via ett detaljhandelsnät från och med andra kvartalet 2019 är 15 600 rubel.
Den bästa modellen med "Multipovar" -funktionen
I denna nominering valdes den bästa modellen "Philips HD4731 / 03", dess huvudsakliga tekniska egenskaper:
- elektrisk kraft - 1 kW;
- uppvärmningstyp 3D;
- 19 automatiska matlagningsprogram för olika rätter;
- skål med keramisk beläggning;
- timer med startfördröjning i 24 timmar;
- värmestöd - i 12 timmar.
Dessutom är fördelarna med denna modell sådana indikatorer som:
- funktionen "Multipovar Pro" organiserades;
- enkel hantering och användning;
- snygg design.
Bland bristerna är det möjligt att notera frånvaron av en mätkopp och en spatel i leveransuppsättningen, liksom betydande övergripande dimensioner. Den genomsnittliga kostnaden för försäljning via ett detaljhandelsnät från och med andra kvartalet 2018 är 7 100 rubel.
Andra nomineringar
De bästa modellerna i andra nomineringar, utvalda av våra specialister, sammanfattas i följande tabell.
Modell | Kategori | Specifikationer | Kostnad (från juni 2019), RUB |
Induktionstyp |
| 19 500 | |
Avtagbart lock |
| 5 000 | |
För resor (mini) och barnmat |
| 5 100 | |
Till gröt |
| 6 000 |
Kostnaden för modellerna anges med hänsyn till deras försäljning via detaljhandelsnätet, från och med andra kvartalet 2018.
Bästa bästa multicooker, enligt konsumentrecensioner - 2019 -betyg
Det här avsnittet i artikeln ger en bedömning av populära multicooker -modeller, sammanställda från användarrecensioner och systematiserade av vår redaktion.
Modell | Kategori | Specifikationer | Genomsnittligt pris (från och med andra kvartalet 2019), rubel | Betyg enligt Tehno.guru i poäng |
Billig |
| 2 900 | 9,7 | |
| 3 700 | 9,5 | ||
| 1 900 | 9,4 | ||
Genomsnittlig kostnad |
| 9 600 | 9,8 | |
| 5 000 | 9,7 | ||
| 5 800 | 9,5 | ||
Premiumklass |
| 65 000 | 9,8 | |
| 42 000 | 9,8 | ||
| 38 000 | 9,7 |
Denna tabell visar de 10 bästa multikokarna, enligt användarrecensioner, men alla bestämmer själv vilken som ska väljas användaren är rent individuell i enlighet med kraven för en sådan hushållsapparat och personlig preferenser. Erfarna specialister och riktiga användarrecensioner hjälper dig att göra rätt val.
Här är några av dem:
Recension av modellen "Redmond RMC-M25"
Läs mer om otzovik: http://otzovik.com/review_2352207.html
Ytterligare en recension om modellen "Redmond RMC-M25"
Mer om Irecommend: http://irecommend.ru/content/nezamenimaya-veshch-na-kukhne-sovremennoi-rossiiskoi-semi
Feedback om modellen "VITEK VT-4271 CM"
Läs mer om otzovik: https://otzovik.com/review_6322625.html
Ytterligare en recension om modellen "VITEK VT-4271 CM"
Mer om Irecommend: http://irecommend.ru/content/gorshochek-vari-multivarka-v-kotoruyu-ya-vlyubilas-retsept
Recension av modellen "REDMOND SkyCooker M800S"
Läs mer om otzovik: https://otzovik.com/review_3384403.html
Ytterligare en recension om modellen "REDMOND SkyCooker M800S"
Mer om Irecommend: http://irecommend.ru/content/kosmicheskii-pomoshchnik-na-vashei-kukhne
Feedback om modellen "REDMOND RMC-M90":
Läs mer om otzovik: http://otzovik.com/review_2491756.html
Ytterligare en recension om modellen "REDMOND RMC-M90"
Mer om Irecommend: http://irecommend.ru/content/stala-dlya-menya-luchshei-na-segodnyashnii-den-moshchnaya-stilnaya-vmestitelnaya
Recension av modellen "Cuckoo CMC-HE1055F"
Läs mer om otzovik: http://otzovik.com/review_1624967.html
Recension av modellen "Cuckoo CMC-HE1055F"
Mer om Irecommend: http://irecommend.ru/content/gorshochek-vari-otlichnaya-pomoshchnitsa-na-kukhne
I slutet av artikeln föreslår vi att du studerar en användbar video om vilka punkter du bör vara uppmärksam på när du köper en multikokare.
Video: Hur väljer man rätt multicooker? Eller användbara tips när du väljer
Läs också:
Riktig sylt! De mest utsökta recept som du kan laga i en långsam spis
Redmond multikanal tryckkokare: den perfekta köksfamiljen. När det inte finns tid för mat