DIY vinskåp +50 foton och en steg-för-steg mästarklass

De flesta konsumerar vin inom en eller två dagar efter att de köpt det. De förvarar den inte i huset, eftersom den här produkten kan köpas var som helst och nästan när som helst. Det finns en annan kategori medborgare som betraktar en drink som ett sätt att investera, en intressant hobby, en minnesvärd souvenir. I det här fallet kan du inte klara dig utan ett välorganiserat lagringssystem. Vissa köper färdiga hyllor, andra gör ett vinskåp med egna händer.

Vin är en av de äldsta dryckerna, vilket framgår av arkeologiska fynd i Iran. Idag är den äldsta representanten för denna art, lämplig för konsumtion, Rüdesheimer Apostelwein 1727, belägen i den tyska staden Bremen. Men inte alla typer av svag alkohol förbättras med åldern, och ännu färre sorter som har en lång livslängd.

Innehåll

  • Fördelar och nackdelar med vinställ / skåp
  • Typer av hyllor och deras funktioner
    • Vertikal
    • Horisontell
    • Diagonal
    • Lutande
  • Tillverkningsmaterial
  • Vinhyllor
  • Var man ska installera vinhyllor
  • Hur man gör ett gör-det-själv-vinskåp
    • Nödvändiga verktyg och material
    • Rita och klippa diagram
    • Montering och installation av skåpet
  • Vardagsrums vinskåp tillverkat av HDF -laminerat
  • Hur man gör en inbyggd garderob under bänkskivan
  • Vinställ med glashållare
  • Vinbord
  • Intressanta idéer för att skapa vinhyllor
    • Från pallar
    • Från gammalt trä och gamla gjutjärnsbultar / spikar
    • Från gjutjärnsrör i loftstil
    • Vinställ gjord av polyuretanrör
    • Vinrack i plywood
  • Elektriska vinförvaringsskåp: fördelar och nackdelar
  • Hur man väljer en färdig vinhylla i en butik
  • Regler och krav för vinförvaring
  • Slutsats

Fördelar och nackdelar med vinställ / skåp

För en kortvarig lagring av vin är det inte alls nödvändigt att installera ställningar, hyllor, det är tillräckligt för att hitta en sval plats för att göra fullständig isolering från ljuset. Och om du planerar att stå emot drycken länge, måste du skapa optimala förutsättningar för detta. Den idealiska platsen är en vinkällare, det är mörkt, tyst, svalt, måttlig luftfuktighet observeras, det vill säga att alla krav för korrekt underhåll och mognad är uppfyllda.

Inte alla har möjlighet att göra en lämplig källare, särskilt för stadsbor som bor i lägenheter i byggnader med flera våningar. För en eller två flaskors skull är det förstås ingen mening att köpa ett dyrt skåp eller göra ett själv, men du kan inte klara dig utan en mini-bar för att behålla en samling. En sådan organisation av lagringssystemet har ett antal fördelar, bland annat:

  • Estetik. En vacker hylla kan bli ett dekorativt element i interiören, komplettera dess integritet.
  • Centraliserad struktur. På hyllorna kan du samla alla flaskor på ett ställe, ge enkel åtkomst och enkelt söka efter önskad sort.
  • Överensstämmelse med villkoren för bevarande. Racket ger nödvändig belysning, horisontellt läge, fullständig vila. För det första finns även flaskor med en speciell beläggning som skyddar mot ultravioletta strålar i mörkret. För det andra andas vinet genom korken, så vätskan måste komma i kontakt med den, och detta är endast möjligt i horisontellt läge. Dessutom torkar inte det fuktade trämaterialet i blockeringen. För det tredje påskyndar plötsliga rörelser kemiska reaktioner, processen för alkoholmognad störs.
  • Demonstrativa möjligheter. Alla ägare till samlingen kommer att kunna visa den för sina gäster.

Den största nackdelen med ställen är deras oförmåga att lagra alkoholhaltiga drycker i enlighet med alla regler och förordningar. Men detta är inte en källare. Andra nackdelar inkluderar:

  • Temperaturförhållanden. Varje sort kräver en viss temperatur, vid vilken kvaliteten på drycken förblir så lång som möjligt.
  • Mognad. I huset kommer alkohol aldrig att mogna korrekt, här kan det bara lagras tillfälligt.
  • Fuktighet. Endast ett specialiserat dyrt vinskåp kan hålla den erforderliga luftfuktigheten. I andra fall kommer denna indikator att motsvara de förhållanden som observerats i rummet.
  • Frisk luft. För att undvika absorption av främmande lukt av vin måste du göra en kraftfull huva, tänk på ventilationssystemet, vilket medför extra kostnader.

Svag alkohol kan inte lagras på obestämd tid. Varje art har sin egen ålderströskel, varefter utvecklingen stannar och åldringsprocessen börjar. Till exempel når bordsorter de bästa kvaliteterna med 10 - 20 år, starka sorter (Madeira, Tokay) utvecklas upp till 50 år, sherry lever i över 160 år.

Vinskåp

Typer av hyllor och deras funktioner

Det finns många sätt att organisera ditt vinlagringssystem. För att rymma flaskor används skåp, ställ, rack, hyllor. Låt oss stanna närmare på det sista alternativet. Man bör komma ihåg att inte alla typer av möbler är lämpliga för att placera alkohol, bara gångjärn och hörnmodeller. Upphängda konstruktioner som är fixerade i taket är inte ens värda att överväga.

Det finns en mängd olika hyllplan. Genom konstruktion utmärks följande typer: konsoler, med sidoväggar, med en bakre skiljevägg, enkelskiktad, flerskiktad, kombinerad. Efter ömsesidig överenskommelse - singel och grupp. Efter position i rymden - vertikal, horisontell, diagonal, sned och var och en av dessa typer har sina egna fördelar och nackdelar.

Vinhylla

Vertikal

Utbudet av vertikala hyllor är mycket stort. De låter dig lagra flaskor både vertikalt och horisontellt, men den första metoden används väldigt sällan. Olika modeller kan väljas beroende på tillgängligt utrymme. I ett fall läggs behållaren vinkelrätt mot väggen, med halsen eller botten utåt, medan andra gör det möjligt att lägga vindrycker parallellt med skiljeväggen.

Smala hyllor kan fästas inte bara på väggen, utan också på skåpmöbler. Den enklaste produkten, placerad vertikalt, är en trästång eller bräda, med runda hål som borras igenom och genom med en viss diameter. Flaskhalsar sätts in horisontellt i dessa spår från två olika sidor. Resultatet är ett slags träd med grenar.

Mer komplexa mönster har speciella sidor, krokar, hållare som hindrar vinet från att rulla. En hylla tillåter inte förvaring av stora mängder glasbehållare. Därför använder de ofta hela uppsättningar produkter, ordnar dem i en grupp. Den största nackdelen med denna lagringsmetod är att en av de viktigaste förutsättningarna inte är uppfylld, eftersom drycken måste vara i fullständigt mörker.

Vertikal vinställ

Horisontell

Det här är de vanligaste modellerna, det är vanliga hyllor placerade horisontellt. De har en bakre baffel och sidoväggar. På framsidan är de utrustade med en speciell sida som inte låter flaskan falla om den av misstag träffas. Oftast är produkter gjorda av trä, men det finns metall, plast, glasalternativ.

På sådana hyllor är flaskor endast placerade i upprätt läge. Detta är inte ett särskilt bra val eftersom vin med naturlig kork måste hållas horisontellt. De är inte avsedda för långvarig lagring av drycken. Sådana mönster är endast lämpliga för personer som inte har en vinframställande produkt stillastående, de använder den regelbundet, fyller hela tiden på sitt lager.

I princip, om vi överväger olika alternativ, kan du hitta modeller där vindrycken lagras i rätt position. Dessa är hyllor indelade i fack, antingen med hål i sidoväggarna eller direkt i bärbrädet, där behållaren sätts in i en vinkel med nacken nedåt. Valet av en viss produkt beror till stor del på dess syfte, lagringstid.

Horisontellt vinställ

Diagonal

Diagonala hyllor kallas också korshyllor, eftersom de liknar bokstaven X. Den största fördelen med produkterna är att de säkert fixar flaskorna i ett läge, inte tillåter dem att rulla. De låter dig också lagra en stor mängd vin under ganska lång tid. Detta är den mest framgångsrika formen av hyllor, som är utrustade med nischer för behållare.

Konstruktionerna är utformade uteslutande för horisontell placering av behållare. Oftast är de gjorda av trä, men det finns också designmodeller gjorda av andra material. Antalet celler kan vara olika, beroende på deras storlek kan flaskorna placeras antingen separat eller ligga ovanpå varandra. För att underlätta sökandet efter en specifik sort kan varje nisch signeras.

Diagonal vinhylla

Lutande

Daglig erfarenhet bekräftar att föremål hålls mest pålitligt på horisontella ytor. Därför kan sluttande hyllor vid första anblicken verka opålitliga, men det är de inte. De har speciella hållare för flaskor, fixar dem väl i en viss position. Vanligtvis är behållaren placerad med nacken nedåt, men det finns modeller där den motsatta placeringen av behållare tillhandahålls.

Strukturer med en viss lutningsnivå är utformade för långvarig lagring av vin. De väljs ut för särskilt värdefulla sorter. Den enklaste produkten som gör att flaskorna kan lutas kan tillverkas av en hyvlad bräda genom att borra flera hål i den, men hyllor med flera nivåer, särskilt de som är uppdelade i separata nischer, ser mycket bättre ut, gör att du kan lagra mer alkoholhaltiga dryck.

Lutande vinhylla

Tillverkningsmaterial

För långvarig lagring av vin är det inte nödvändigt att köpa ett speciellt dyrt vinskåp som kan hålla den erforderliga temperaturen och luftfuktigheten. Med rätt plats, med beaktande av alla förhållanden, kommer även vanliga hyllor och ställningar att hjälpa till att behålla produktkvaliteten. De har en enkel design, så du kan göra möbler själv.

Vid industriell produktion av apparater används trä, plast, metall, glas. Läder och tyg kan användas som dekoration. Men äkta vinkännare väljer bara träprodukter. Trä är tillgängligt, lätt att bearbeta och en miljövänlig produkt. Konstruktioner gjorda av denna typ av råmaterial tjänar ganska länge och är lämpliga för många inredningsstilar i ett privat hus eller lägenhet.

Metallställen ser ganska grova ut, förutom de smidda modellerna. Det är svårt att arbeta med dessa råvaror; det är omöjligt att producera produkter utan specialutrustning hemma. Men om du ansluter din fantasi kan produkter för förvaring av flaskor generellt tillverkas av alla hantlangare betyder till exempel från metall, plaströr, spånskiva, fiberboard, träfat, lådor, annat material.

Spånskivans vinhylla

Vinhyllor

Vinlagringshyllor har en enkel men praktisk design. De kan vara gjorda av olika material, skiljer sig åt i den ursprungliga designen, inkluderar ytterligare dekorativa element, vilket gör att de kan användas i rum inredda i olika stilar. För en riktning är grova trämöbler utan någon inredning lämpliga, för en annan, vackert designade metallprodukter.

För Provence -stil är endast hyllor av trä eller dess derivat lämpliga. Möbelartiklar bör åldras, de kan målas vita, kompletteras med öppet smidda skär. Glas- och träkonstruktioner med rätt geometri, som ligger strikt i horisontellt läge, är karakteristiska för minimalism. Ytan måste vara plan och slät.

För loftets riktning kan möbelprodukter tillverkas av trä, transparent eller färgat glas, kromstål. Shabby, grovklippta produkter kommer att passa bra. Massiva ytor av naturlig ek med sidoväggar i metall ser bra ut. För Art Nouveau används hyllor av hårt och värdefullt trä. Kännetecknas av bisarra former med släta linjer och sofistikerade sniderier.

Vinhylla i loftstil

Var man ska installera vinhyllor

För ägare av privata hus är det bäst att bygga en vinkällare. Om detta inte är möjligt kan en vindsutrustning utrustas för lagring av vin. I de flesta bostadshus finns det inga fönster under taket, det är ständigt mörkt här. Det viktigaste är att säkerställa den erforderliga lufttemperaturen i intervallet 10 - 15 grader, om detta inte fungerar måste du överväga andra alternativ.

Inuti huset kan du installera ett vinställ eller hyllor nästan var som helst. För ägare av tvåvåningshus kan du välja platsen under trappan. Detta sparar användbart utrymme. Köket är inte lämpligt för långtidsdrickande. Temperaturregimen förändras ständigt här, det finns många främmande lukter som en alkoholhaltig dryck kan absorbera genom en träkork.

Det bästa stället i lägenheten är ett arbetsrum, ett vardagsrum. När du väljer en zon bör du vara uppmärksam på fönstrets placering. Flaskorna med alkohol bör inte utsättas för solljus, eftersom även glas med specialfilter inte helt blockerar ultravioletta strålar. Det är också nödvändigt att ta hand om frånvaron av vibrationer, därför bör endast bärande väggar väljas för installation av hyllorna; för skåp och ställningar, en jämn, solid bas.

Begränsade områden för långtidsförvaring - kök, kylskåp, badkar.

Vinskåp längs väggen

Hur man gör ett gör-det-själv-vinskåp

Ett vinförvaringsskåp kan göras självständigt eller hemma. Detta kommer att kräva minimal snickerikunskap och en uppsättning verktyg. Först och främst måste du bestämma platsen för installationen och rummets dimensioner. De angivna parametrarna påverkar direkt den planerade produktens dimensioner. För ett litet rum bör små smala möbler föredras.

När du skapar ett projekt bör du i förväg överväga vilka material som ska användas, besluta om principen för att organisera det inre utrymmet. Det är värt att överväga det faktum att diagonala hyllor är de svåraste att göra, och inte alla kan göra det första gången. För nybörjare är det bättre att välja enklare mönster. Tänk till exempel på en mästarklass om att göra ett träskåp.

DIY vinskåp

Nödvändiga verktyg och material

Innan arbetet påbörjas är det nödvändigt att välja och förbereda råvaror. Träet för tillverkning av möbler måste vara plant, närvaron av knutar, mekanisk skada är oacceptabel på ytan. Varje deformation minskar livslängden för de tillverkade produkterna. För evenemang behöver du också följande uppsättning verktyg och material:

  • penna, måttband, torg, plan;
  • hammare, tång;
  • såg, elektrisk borr, skruvmejsel;
  • sticksåg, mejsel, slipmaskin;
  • hyvlade brädor med en tjocklek av minst 20 mm;
  • träbjälkar 30x30;
  • plywoodskivor;
  • hörn för anslutning av vinkelräta element;
  • färglös lack, färg;
  • spikar, skruvar.

Rita och klippa diagram

Du kan inte göra utan att bygga en monteringsritning som anger den exakta måtten på alla delar i den. Endast på grundval av projektdokumentation, där på diagrammen i skala, komponenter för klippt, kan du beräkna mängden trämaterial som krävs för arbete, fästelement, funktionella och front Tillbehör.

Det är inte många som kommer att kunna utveckla ett projekt på egen hand. Detta kommer att kräva specifik kunskap. Men problemet går att lösa. För att göra detta bör du använda färdiga skisser som finns i litteraturen om vinframställning eller ladda ner dem online. Det viktigaste är att välja rätt skåpdesign, som står i proportion till rummets dimensioner.

Vinskåp ritning

Montering och installation av skåpet

Baserat på den befintliga ritningen är det nödvändigt att förbereda alla huvuddelar i skåpet. Inledningsvis måste du såga balkarna och brädorna enligt de dimensioner som anges i diagrammet, sedan slipa dem, behandla dem med en antiseptisk komposition. Vidare monteras en ram från en stång, alla trädelar är anslutna till varandra med självgängande skruvar. För fästningens tillförlitlighet fixeras vinkelräta element vid lederna med metallhörn.

På sidorna är den färdiga ramen mantlad med brädor. En bakre skiljevägg skärs av ett plywoodskikt och fästs vid den övergripande strukturen. För tillverkning av hyllor kan du använda både trä och spånskivor, fiberplattor. Deras bredd och djup bör exakt matcha samma interna parametrar för produkten. Det är mycket viktigt att respektera storleken på de enskilda cellerna, de måste motsvara flaskan så att den är klart fixerad och inte kan rulla.

För att bygga separata nischer för varje behållare är det nödvändigt att göra små snitt i rät vinkel i de horisontella hyllorna. Vertikala element sätts in i dessa spår och fixeras hårt med lim och självgängande skruvar. I slutskedet är dörrar och beslag fästa. Efter montering av möblerna lackeras ytorna, installeras på en förvald plats. Undergolvet måste vara stadigt och plant.

Sågning av plywoodVi sliparAtt göra slitsarHyllplanDelar för montering är klaraVi klistrar hyllornaVi fäster klämmornaMontering av ramenVi fixar hyllornaSätter ihop en stor grenSandpapperMåla ramenVi målar hyllornaSågar benenSkärpaVi fäster på ramenBenet är klartVi fixar också restenKontrollerar hörnenSkåpet är klart

Vardagsrums vinskåp tillverkat av HDF -laminerat

Ett skåp av trämaterial kommer att vara ett bra komplement till varje vardagsrumsinredning. Dekorativiteten hos HDF -ark ligger i den speciella tekniken för tillverkning. Flera lager lacker i olika färger appliceras på dem. Sedan använder de specialutrustning, uppnår ett mönster på ytan som imiterar strukturen hos olika träslag. Detta tillvägagångssätt gör materialet för vinskåpet ädelt och raffinerat.

En möbel i vardagsrummet kan ha valfri storlek och konfiguration. Oftare är detta ett utomhusalternativ. Inuti strukturen finns plats för flera vinflaskor, ett fack för glas och koppar, en låda för öppnare och andra tillbehör. Detta fack täcks av två dörrar med genomskinliga dekorativa insatser. Den nedre öppna nivån kan enkelt användas som hylla.

HDF laminerat vinskåp

Hur man gör en inbyggd garderob under bänkskivan

Sådana skåp tillverkas utan yttre kant. De kan placeras i alla rum utan att störa den inre harmonin i rummet. Det kommer att se bra ut i köket under bänkskivan, i bardisken. Det är bättre att göra det strikt enligt individuella storlekar, eftersom tillverkaren kan ändra parametrarna för produkterna. Standardskåp har transparenta anti-UV-belagda dörrar. De behöver inte ytterligare beklädnad.

Den enda nackdelen med skåpen under bänkskivan är bristen på volym. Observera att kapaciteten beräknas exklusive hyllorna vid beställning av en fabriksmodell. I verkligheten måste antalet flaskor som strukturen rymmer minskas med en tredjedel.

Eventuella ändringar av de inbyggda köksmöblerna hjälper till att öka komforten och effektiviteten i arbetet i rummet. Köksskåp kan enkelt omvandlas till vinskåp, vilket gör inredningen mer bekväm och attraktiv. Du kan också använda den nedre tomma delen av ö-piedestalen.

Vinskåp under bänkskivan

Vinställ med glashållare

Glashyllans stödstruktur kan tillverkas av en mängd olika material. Praktiska takräcken är gjorda av mässing, stål, plast, trä. Enkla hängalternativ kan göras själv. För att arbeta behöver du följande verktyg:

  • Flera trälister;
  • Ett träblock;
  • Limpistol;
  • Specialverktyg för skärning av trä;
  • Universell borrmaskin;
  • Skärskivor;
  • Skruvmejsel;
  • Tappar och skruvar för anslutningselement;
  • Metallkedja.

Ett träblock sågas i flera delar enligt schemat i enlighet med proportionerna. Alla kanter slipas noggrant med ett verktyg med specialfästen. Markera platsen för skenorna och urtagen för flaskorna på de två förberedda elementen. Fixa sedan tvärbalkarna och skär snitten med hjälp av en limpistol. Längst ner på den hängande hyllan är ett metallgaller installerat för att hänga glasögon.

Sågar ett träblockVi sliparVi markerar och skär ut hålen för lamellernaSätt i lamellerVi fixar kedjanVinställ med glashållare

Vinbord

Hemma kan vin lagras på olika ställen. Det bästa alternativet är ett särskilt kylskåp. Men om det inte är möjligt att installera en sådan teknik kan du göra ett vackert bord för vardagsrummet med speciella hål för flaskor.

Du kan göra en enkel möbel enligt en standardplan eller ge den originalitet genom att ansluta fantasi. Ett runt bord med sidofack för vin ser intressant ut. Cirkulära remsor spikas till botten av bordsskivan och hål görs i dem för storleken på flaskorna. Benen kan göras raka eller skapa en snygg design.

Vinbord

Intressanta idéer för att skapa vinhyllor

Hemmans mini-bar representeras av kompakta möbler stiliserade som bekanta hushållsartiklar. När du skapar sådana hyllor kan du använda vilken originalidé som helst. Dessa kan vara transformatorstänger som förvandlas till miniatyrställ, bord på hjul som rör sig till alla hörn av rummet. När du beställer vinförvaringsmöbler är det viktigt att ta hänsyn till rummets stil och föremålets material.

Original vinhylla

Från pallar

Vinstället i loftstil passar perfekt i alla minimalistiska interiörer. Det är lätt att göra ett sådant föremål själv från flera plankor på en enkel pall. Vi delar isär pallen i delar och skär ut delarna av önskad storlek. Du måste förbereda två identiska brädor för sidoväggarna, fyra element för botten- och ytterväggarna, två små stänger för anslutningen. En slipmaskin, en skruvmejsel och en sticksåg används som verktyg.

Först och främst måste alla arbetsstycken från pallen slipas väl för att inte plantera en splinter under drift av hyllan. Sedan gör vi markeringar och skär ut urtagen för glasögonens ben. Vi markerar hyllans placering på väggen efter nivå och fixar den med pluggar eller självgängande skruvar.

Sågar pallenRedigera styrelserna för stiftelsenSågar av små delarBorrhål för glasögonVi samlar inVinställ gjord av pallar

Från gammalt trä och gamla gjutjärnsbultar / spikar

En bra idé för dem som inte vill lägga ner mycket tid och ansträngning på att göra ställning för vinflaskor. Du kan lägga till originalitet i designen genom att använda kreativa metallhållare. Stora gjutjärnsspikar kommer att se bra ut på en gammal träskiva.

Du behöver en bred bräda för stället och fem små brädor för hyllorna. Ämnena är lätta att göra själv, helt enkelt genom att såga träet i det antal bitar som krävs efter storlek. Vi driver spikar i hyllorna längs kanterna på varje element och monterar strukturen med självgängande skruvar och en limpistol. Varje våning kan dekoreras med en originalplack med typen av vin, namn, skördeår.

Vinställ av gammalt trä och gamla naglar av gjutjärn

Från gjutjärnsrör i loftstil

Du kan bara göra en original vinhylla i industriell stil av gjutjärnsrör ensam, eller använda alternativet för en invecklad vävning av metall med trä. För att göra produkten krävs enkla VVS -rör, några kopplingar och en planka. Träet kommer att fungera som ett stöd och rören kommer att vara kvarhållande element.

Produkten kan målas i valfri färg, med en dekorativ effekt med brons, silverfärg, lackerad. En stor struktur av gamla metallrör kan installeras i källaren.

Loft Style Gjutjärnsrör Vinrack

Vinställ gjord av polyuretanrör

Det enklaste sättet att göra en originalhylla. Men en sådan design kommer inte att skilja sig åt i estetik och passar inte in i varje interiör. För tillverkning krävs PVC -rör med lämplig diameter. Den inre cirkeln ska vara något större än vinflaskans diameter. Du kan placera din hemlagade hylla i ett gammalt sängbord eller på en plywoodfot.

Först måste du förfina den gamla kantstenen. Vi bearbetar alla sektioner med sandpapper, målar i valfri färg eller helt enkelt lackerar. Sedan måste du klippa rörstycken av lämplig storlek med en speciell bågfil. I nästa steg bearbetar vi de resulterande cellerna med aceton och målar dem i önskad färg med hjälp av en aerosolburk. Vi fäster alla element med rep, tejp eller lim.

Vinställ gjord av polyuretanrör

Vinrack i plywood

Ett standardstorlek med sex flaskor är enkelt att göra av ett plywood- och neonrep. Enkel design och kompaktitet gör att du kan göra ett objekt mycket snabbt. Den lilla storleken på hyllan gör att den passar perfekt även i det minsta utrymmet. Det är lätt att ställa det på ett litet bord i kylskåpet. Steg-för-steg-utförandet av arbetet med tillverkning av originalartikeln enligt instruktionerna är följande:

  • Bestäm platsen för varje flaska, markera mitten;
  • Vi borrar sex hål i varje del;
  • Vi rengör hörnen och kanterna på det framtida stället från grader;
  • Bestäm platsen för gångjärnen;
  • Vi kopplar ihop två ark med hjälp av öglor;
  • I varje nedre hörn gör vi ett hål och trådar en neontråd.
Vinrack i plywood

Elektriska vinförvaringsskåp: fördelar och nackdelar

Huvudfunktionen för elektriska vinskåp är att bibehålla den optimala temperaturen för varje flaska vin som placeras i den. Det måste också förhindra att luft kommer in i behållaren, vilket kan orsaka oxidation. I dyra modeller finns funktionen för fuktkontroll. Detta gör att du kan ställa in de optimala värdena som inte tillåter korken att torka ut.

Plusserna med att lagra vin i en speciell enhet inkluderar också närvaron av ett filter för luftrening. Detta eliminerar utseendet på främmande lukt. Specialkompressorer minimerar vibrationer för att förhindra skakningar och slam. Den enda negativa sidan är det höga priset på även den enklaste modellen.

Elektriskt vinförvaringsskåp

Hur man väljer en färdig vinhylla i en butik

För att lagra vin behövs specialorganiserade ställningar. Det finns många olika mönster, så det finns några riktlinjer att tänka på när du köper en viss typ av hylla. Först måste du bestämma vad du exakt behöver för ett vinställ. Om samlingen av vin kommer att mogna i köket måste du välja ett fullvärdigt stängt skåp. En öppen disk är lämplig som inredning.

Konstruktionstypen väljs utifrån personliga preferenser. Flaskans placering kan vara vertikal, horisontell, lutande, diagonal, presentation. Baserat på huvudtyperna, titta på foton och videor av populära modeller på Internet, kan du enkelt göra ett val till förmån för ett visst rack i butiken.

Klart vinställ

Regler och krav för vinförvaring

Vinets organoleptiska egenskaper beror på många faktorer, varav en är korrekt lagring. Det är osannolikt att det kommer att vara möjligt att skapa ett idealiskt mikroklimat i ett hus eller lägenhet, men det är fortfarande möjligt att hålla en viss temperatur. Om vinstället ligger i köket är det bättre att placera det bort från kylaren och spisen. Det rekommenderas inte att förvara mini vinställ i kylskåpet, eftersom kylningen kommer att vara överdriven.

Det är också viktigt att hålla sig till acceptabla fuktnivåer. Att öka parametern över 70% leder till mögel på korken. För att inte förstöra dryckerna på stället måste de placeras på ett mörkt ställe.

Vinlagring

Slutsats

Varje kännare av en solig drink vet hur viktigt det är att bevara sin smak. För att göra detta kommer de till beslutet att göra hyllor och vinlådor med egna händer. Sådana mönster kan varieras och låta dig placera flaskorna korrekt i ett hus eller stadslägenhet.