Hur man väljer en yoghurt: särskilt arbete, genomgång av modeller och priser

Vad är yoghurt och varför det behövs

Yoghurt är en elektrisk hushållsapparat, vilken tjänar för framställning av yoghurt hemma.

TIPS!(Klicka för att se)

De första representanterna för denna typ av hushållsmaskiner har dykt upp i västvärlden, men fick snabbt ett välförtjänt popularitet över hela världen på grund av en rad fördelar:

Gör din egen jästa mjölkprodukter - det är en möjlighet att äta. Därför finns det flera syften för vilka det är värt att köpa yoghurt.

1. Matlagning hälsosam mat för små barn.
2. Önskan att få en produkt i vilken det inte finns några allergener, vilket är särskilt viktigt för personer med individuell intolerans mot komponenterna lagra proverna.
3. Normalisering av det gastrointestinala området. Därför är försäljning av denna enhet rekommenderas för personer som har problem med matsmältningssystemet.
4. Spara figur. För det täcka könet kommer att tillåta inköp av yoghurt att göra produkten enligt sina egna kriterier, som inkluderar kalori färdigmat.
5. För att bibehålla optimal blodsockernivåer för personer som lider av diabetes. Om den används som en sockerersättning honung eller special sötningsmedel, kan inte vara rädd för sin egen hälsa.

Rörelse principen om yoghurt och vissa arter är

För att förstå vad som är bäst att köpa yoghurt, vissa användarfeedback är en bra källa till råd: det är nödvändigt att förstå principen bearbetning av den här enheten.

Den viktigaste förutsättningen för att erhålla den önskade produkten är att upprätthålla en förutbestämd temperatur för optimal tillagning yoghurt.

TIPS!(Klicka för att se)

Strukturellt enheten, oberoende av de tillgängliga uppgifter ha gemensamma delar:

• direkt tank, varvid beredningen utförs, noggrant stänga locket;
• ett värmeelement, som erfordras för att upprätthålla den optimala temperaturen under tillagning;
• Livsmedels burkar för yoghurt;
• termostat för yoghurt eller en termostat, genom vilka inställningar de erforderliga temperatur som krävs för framställningen av den önskade produkten.

En parameter med vilken urvalsanordning är framställt ett material för tillverkning av burkar Yoghurt (glas eller plast) och mängden av dessa för att erhålla den erforderliga mängden färdig produkt.

Hur fungerar en vanlig yoghurt

Anordningen är utformad för framställning av välsmakande och hälsosam produkt, som kännetecknas av sina kompakta dimensioner. Trots överflödet av arter som kan erbjuda tillverkare, alla modeller har en princip enda operativsystem.

Inuti huvudkroppen, är väggarna i vilken är gjort av värmebeständigt material, placerade burkar eller en stor kapacitet, vilket gör att på en gång för erhållande av 750 ml av den färdiga yoghurt.

Vidare är det hälls i en i förväg framställd blandning innefattande mjölk och starter.

VIKTIG!(Klicka för att se)

Efter fyllning av behållarna användaren stänger locket och helt enkelt pluggar anordningen. Inbyggd termostat uppvisar optimal temperatur som är nödvändig för framställning av produkten. Tillgång till integritet, sterilitet och isolering ge de mest gynnsamma förhållanden för mognad.

Gradvis upphettning av blandningen under yoghurt ger den önskade produkten. Normalt kräver att erhålla yoghurt 6 till 10 timmar. Efter att ha stoppat enhets burkar av färdiga drycken rekommenderas att ta bort och låt svalna till bakterierna inte dödas av effekterna av temperaturen.

Classic yoghurt har en betydande nackdel - en smal inriktning, så att du kan laga mat bara en maträtt. Av fördelarna är:

• kompakthet, låg strömförbrukning;
• användarvänlighet;
• en mängd olika priser, så att du kan välja den optimala modellen är bara för din plånbok.

Yoghurt Ice Cream

Arten, som också är ganska populär, särskilt bland mödrar med små barn. Detta moderna utveckling, som förutom till termostaten är kapaciteten kylsystem genom köldmedium. Som ett resultat, är den erhållna fermenterade mjölkprodukten fryses, och glass erhålles.

Fördelarna med denna typ kan övervägas:

• lätthet av enhetskonfiguration;
• acceptabelt pris, särskilt i jämförelse med förvärvet av varje enhet separat;
• mottagandet av två alternativ.

Sista plus för många är den enda nackdelen, eftersom dessa enheter har möjlighet att förbereda en yoghurt och glass, och ingenting mer.

Yoghurt med tillagningsfunktion ost och gräddfil

Model, även kallad yoghurt-termosar. Denna yoghurt med möjlighet att justera temperaturen: det är förändringen i denna parameter kan du få de nödvändiga färdiga produkter. När denna typ av anordning, sker en gradvis uppvärmning till 60 ° C. Under efterföljande kylning börjar souring och reproduktion av bakterier. En av de främsta fördelarna yoghurt-termosar är den ökade hastigheten av operation: 5 timmar eller mindre. Nackdel - de höga kostnader jämfört med andra prover.

TIPS!(Klicka för att se)

Yoghurt med funktionen av en dubbel panna

Det utmärkande för denna modifikation är närvaron i botten av tanken med vatten, som erfordras för att skapa optimala förutsättningar. Således blir det möjligt att förbereda yoghurt ost, för att inte nämna de andra mejeriprodukter. Steamer Ins kan övervägas:

• tillverka en mängd olika matalternativ;
• möjligheten att framställa i enskilda koppar eller den totala kapacitansen;
• låg strömförbrukning;
• användarvänlighet.

Nackdelar med denna typ av apparater användarnas betyg är behovet av kontinuerlig övervakning av närvaron av vätskor och utseendet med tiden skalning.

Hur man väljer en yoghurt, och det är viktigt att tänka på

olika parametrar måste beaktas när man väljer den optimala modellen. Dessa egenskaper gör inköp av en rationell köp, inte ett slöseri med pengar.

Kontroll och makt

Den första parametern skilja mekaniska och elektroniska anordningar. I dagens värld touch control helst och bekvämt.

Om vi ​​talar om makt, har denna parameter ingen direkt effekt på hastigheten av preparatet eller produktens kvalitet. Det är viktigt bara för kontroll av energiförbrukningen. Indikatorn kan variera från 12 till 50 watt.

skålar tillverkning material, dess volym och antal burkar av yoghurt

Det är bäst att välja en modell som är tillverkad av hög kvalitet värmetåligt glas. Annars, när man använder en låg kvalitet plast är sannolikt bildning av toxiska substanser under upphettning.

Volym väljs beroende på antalet konsumenter och subjektiva behov. På liknande sätt, det finns ett val av antalet individuella koppar, kan antalet som når 12 bitar. Observera att de har en liten mängd - från 100 till 250 ml. Så om du vill laga en hel del på en gång och det kan vara klokt att köpa en enhet med en kapacitet på upp till 1 liter.

Små behållare är bekväma när det gäller lagring, eftersom den inte kräver överfyllnad de färdiga rätter i enskilda rätter.

Närvaron av timern, eller Auto

Ett användbart alternativ, vilket gör att värdinnan inte bli distraherad av beredningen av yoghurt genom automatisering för att göra allt själv. I vissa modeller finns det mekaniska kontroller av tillagningstiden som inte kan anses vara den mest praktiska alternativet.

ytterligare alternativ

På marknaden finns det modeller som kan ha ytterligare funktioner som påverkar användbarheten av enheten. Dessa inkluderar:

• varningsljud utlöses samtidigt med insomningstimern;
• märkning, bara tillåta sätta på en burk av produkten tillverkningsdatum för kontroll av hållbarhetstiden;
• automatisk sladdvinda;
• flera fartyg för matlagning. Det finns modeller som är utrustade med inte bara de enskilda koppar, men också en vanlig kopp, krävs för att producera ostmassa.

Hur man använder yoghurt

att få läcker yoghurt hemma, Du måste tydligt följa instruktionerna från tillverkaren i bruksanvisningen. Den innehåller ofta en färdig recept för korrekt produktion av olika mejeriprodukter. Som regel tar action rum enligt följande algoritm.

1. Pre-desinfektion burkar. Detta kan göras på vanligt kokande vatten.
2. Därefter mjölk mix (grädde) och surdeg. Det krävs för att uppnå jämn konsistens av substans - utan klumpar.
3. Den erhållna blandningen fördelas över kopparna, vilka är hermetiskt tillslutna.
4. De fyllda burkarna laddas in i yoghurt och det är stängt av en gemensam lock.
5. I närvaro av timern är inställd tillagningstiden. Annars är enheten helt enkelt slås på. Efter 5-10 timmar, är produkten klar. Den placeras i kylskåp i upp till fyra timmar att slutföra processen.

Hur mycket är yogurt: Läs kunder

Ranking av de bästa yoghurt, som sammanställts på basis av kundernas åsikter, hade tid att prova denna bekvämt och användbart enhet, samt en kompetent bedömning av experter, innehåller en mängd olika modeller - både som pris och funktionalitet.

Yoghurt Redmond Rym M5401

Modellen med en uppsättning av individuella flaskor med en maximal effekt på 50 watt. Totalt i kompletta behållare 8 är pyrexglas på 180 ml, vilket gör det möjligt att erhålla 1,5 liter färdig produkt. Det finns en timer med förmåga att ställa in värdet från 1 till 12 timmar. Av de ytterligare alternativ kan du markera närvaron av märkningen, visningsläge, automatisk avstängning och en fyllig bok med färdiga recept. Bland de brister användarna observera frånvaron av en regulator av temperatur och som uppvisar behovet av mekanisk timer. enhetspris är 2590 rubel.

Redmond Rym M5401

Yoghurt Zigmund Shtain Ym 216DB

Produkten är välkänt tyskt märke som erbjuder den bästa kombinationen av kvalitet och pris. En av de utmärkande dragen är en kombinerad typ som innefattar placering i höljet 8 flaskor med 180 ml eller en 1,5-liters kapacitet. Hantering helt elektronisk, och det finns en display som visar det valda läget och grundinställningarna. Det finns en timer som låter dig ställa in tillagningstiden till 15 timmar. Meddelandeljud. Nackdelarna är att det saknas märkning och en kort strömkabel. enhetskostnad - 2990 rubel.

Zigmund Shtain Ym 216DB

GalaxyGL2690

Den enklaste modellen i betyg, som också är mycket billigt. Dess kostnad är bara en 150 rubel. För de pengar som användaren får en enhet med 7 burkar och en knapp på kroppen, till höger sätta på och stänga av enheten. Tillagningstiden är 7-8 timmar utan möjlighet till anpassning. Av fördelarna användare rapporterar värdet, enkelhet. Nackdelarna är bristen på en periodisk timer och temperatur överträdelse

Galaxy GL2690

Ariete 635

Den kombinerade modellen, som ger ytterligare en möjlighet att glass. Kraftaggregat - bara 10 watt. Kommer särskild hink för en liter och en stor behållare för yoghurt volym på 1,2 liter. Fördelarna är enkelhet, bara två program, bekväm mekanisk kontroll särskilda sugkoppar för att säkra enheten på bordet. Nackdelarna är bristen på ryska språket i instruktionerna, den dåliga kvaliteten på husets material, avsaknaden av en timer. Kostnaden är 4999 rubel.

Ariete 635

Förvärv av yoghurt - är det en möjlighet att överge lagra produkter som innehåller stora antalet konserveringsmedel och livsmedelstillsatser, och har en naturlig och hälsosam dryck hemma villkor. Mer tid att bekanta sig med nyanserna i urvalet kan representeras av videon nedan.