Matberedare med juicer: egenskaper och funktioner

Matberedare - en apparat som används för beredning och tillagning av mat. Dess funktion - en kombination av flera användbara funktioner: bearbetning (skärning, mosning) Och beredning av drycker (juice, drinkar). På de former av sådana anordningar är tillgängliga här. Mångsidigheten tillämpning av instrumentet liknar multivarku.

anordning

Syftet matberedare - för att underlätta processen för matlagning, från framställningen av produkterna före bearbetning.

Anordningen består av:

• huset;
• motor;
• skålar;
• en uppsättning munstycken (olika typer och modeller har sin egen uppsättning).

Användningsområde i matlagning obegränsad. Med den kan du få potatismos, skivade frukter och grönsaker för att klara med kött- och fiskprodukter (se. Matberedare med en köttkvarn - en universell assistent!), Att mejeriprodukter, samt utföra jämn skär ost, korv och skinka.

Med hjälp av ett hem apparaten öppnar möjligheten att förbereda såsen, slipa kryddor, få en cocktail (mjölk, grönsaker eller frukt). Vissa modeller antyder möjligheten av degen och pressa saften. Men för precisions dosering av ingredienser kan välja ett kök skala – mekanisk eller elektronisk – med volym mätfunktionmed räkna kalorier, med en skål, laster upp till 5 kg, glas, vägg.

I hjärtat av matberedaren är värt den grundläggande principen om hemelektronik: med hjälp av hög motor motordriven munstycke inuti (eller utanför, beroende på vald funktion dig) skålar. Den högre effekten - ju större antal varv per minut, anordningen, förbättra effektiviteten hos apparaten.

Mångfalden på grund av ytterligare funktionella element, som vart och ett innebär separat tillämpning av metoden. För att förbereda såsen som används är en snäll och för skivning potatis - en annan.

Enkel hantering och ergonomi i kroppen minskar ditt deltagande i matlagning grundläggande kopplingsknappar på en elektronisk eller mekanisk styrenhet och installera de nödvändiga bilagor.

Skördare utformad för behandling av fasta produkter, såsom kött, potatis, morötter. Kan hacka och blanda ingredienserna. Det används också för beredning av saften med hjälp av en speciell munstycke installation. Föremål kan nedsänkas direkt i en skål med en kniv, eller att passera dem genom munstycket med bladen från ovan.

Design funktioner inkluderar:

1. ergonomi: enhetshantering lätt att förstå användaren uppfattas intuitivt.
2. produktivitet: matberedare är utrustade med motorer med ett stort antal varv per minut och en hög kapacitet att minska livsmedels förberedelsetid.
3. Miljövänlig: förbrukar mindre energi än sina föregångare, och en grupp av köksmaskiner som kan ersätta en kombinera. Vid montering av enheten med livsmedelskvalitet plast, säkra för människor. det liknar denna parameter till kylskåp GasAtt det är också miljövänlig typ av köksutrustning.
4. bekvämlighet: utformad i enlighet med principen om kompakthet är uppmärksamhet om dämpning av motorljud.
5. mångsidighet: en mängd olika verksamma bilagor och valfria funktioner såsom fragmenteringsprodukter och juicer.

Funktioner och har en matberedare med juicepress

Pressning är inte det primära funktionen hos enheten och är endast möjlig när speciellt munstycke. Processorn representeras av bara två typer av relevanta tips: universella och citrus. Den senare är en konvex yta med spår runt som pressas mot skära frukt halvor.

När du väljer funktionen Kombinera juicer notera väg till jobbet. Billiga modeller har bara ett alternativ: antingen universella eller citrusfrukter.

Kära modeller med multifunktion har två typer. Om billiga kostnaden för enheten kombineras på en gång både juicers - därav, är kvaliteten på material eller utförande genomsnitt.

1. Citrusfrukter: ribbed konvext huvud, som roterar, flödar rakt in i koppen vid kombinerar spåren juicen. Alternativ titel - citruspress, som krävs för att erhålla ett koncentrat av frukt halv och tryck på munstycket.
2. Universal juicer: fungerar genom centrifuger, slipning frukten eller grönsakerna i en puré, separera den från saften och filtrera det i en skål. Detta är ett separat block av en matberedare, som är installerat på skålen och förbunden med motorn.

Grunden för valet av en skördetröska med en juicepress - dess specifikationer. Det är nödvändigt att bestämma inte bara funktionalitet och prisklassen, men med kraften i motorn.

Minsta acceptabla prestanda:

1. För att skära grönsaker, producerar mos och saft fit modell med en kapacitet på 500 watt. Det finns en likhet med en separat enhet - kök chopper.
2. Om enheten har en skål med mer än 5 liter, måste du välja en modell med index 800 watt.
3. Professional kombinerar en juicer ha en kapacitet på 1000-1500 watt.

Notera växlingsoperation. Vilka är de olika, funktionaliteten på enheten. Vid den lägsta hastigheten möjligt att utföra skärning, för juice med hjälp av en universell munstycke behöver en hög hastighet, och citrusfrukter - genomsnittet.

Kött och fisk, tvärtom kräver ett minimum hastighet för att bevara en stabil konsistens av kött. Varvtalsområde professionell utrustning uppfyller alla de grundläggande funktionerna för bearbetning av olika typer av produkter.

typer

När du väljer en multifunktionsmaskin med inbyggt kök juicer är nödvändigt att förlita sig på den typ av arbete: centrifugal och citrus.

Centrifugal typ är lämplig för frukt och bär, som inte är tillgängliga eller återkallas ben. Om du laga saft av krusbär eller druvor, kommer han att bli grumlig och syrlig smak, som enheten själv inte filtrera den resulterande fällningen.

Anordning för att klämma saft från citrusfrukter har en enkel arbets princip så effektivt användas även i apparater med ett litet antal varv per minut. Vissa människor använder en tredje typ av juice utvinning - skruv. Det ser ut som en köttkvarn: produkterna är marken, och sedan trycket av dem juice.

Fördelen med modellen är noggrant filtreras i frukter och bär, möjlighet att klargöra, inte lerig och klibbig konsistens juice. Nackdel - den höga konsumtionen produkter.

Jämfört bestämda typer av enheter med en effekt på 500 till 1500W att växla drift och hastigheter. Välj enheter med kopp volym på 1,5 till 5 liter.

En cylindrisk separator (skärdel munstycke) gör det möjligt att samla in över 95% juice, som är 25% större än den typ kon. Å andra sidan, inte tillåter den cylindriska spin tilt tårta och filtrera automatiskt.

Hur man använder en matberedare med juicepress

Underlag för användning av båda instrumenten - följ instruktionerna. Detta gäller för alla typer av köksutrustning - gejser, automatisk dropp kaffebryggare;mikrovågsugnar (grill, Solo, autonom) Och så vidare.

Under arbetet med olika typer av produkter är det nödvändigt att använda de tips som är avsedda för en viss behandling. Det går inte att skära köttet på utrustning för potatis och vice versa.

Den andra regeln: Följ den etablerade arbetstid, som överskrider gränsen, kan du bränna motorn. Under pressning anmärkning om produktiviteten per timme, är den genomsnittliga 50 liter, inte överstiger detta värde.

Vid användning mode "puls" se upp för minimal gång du trycker på knappen, som är i genomsnitt 3-5 sekunder. Om du bryter mot denna regel, då blir det problem med start adapter bränna ut och motorn startar inte utan reparation.

Instruktionen avsätta platser där du inte kan installera enheten. Dessa inkluderar arbetsytan runt sink (eller mycket nära inbyggd diskmaskin), Platser nära öppen låga (t.ex. nära gasspisar). Det bör också undvika att installera enheten ovanpå någon form av plattor (induktion, elektriska, keramiska). Är kontraindicerat i ständig kontakt med värmekällor (direkt solljus, exponerings enheter - t.ex. Embedded ugn eller värmeradiator) Och vatten.

Om det inte finns tillräckligt med utrymme i köket är bättre att installera enheten på matbord för tillagningstiden, separat från andra maskiner.

säkerhet

Innan omkopplingsanordning för att kontrollera integriteten av nätsladden: detektering av diskontinuiteter och sprickor blåmärken skyddande täckskikt (gummi) kan inte inkludera anordningen i köket där det finns en risk för direktkontakttrådar med vatten.

När man arbetar med fästen för skivning och pressning av frukt och grönsaker (se. Matberedare för skivning skivor - flyter inte längre behövs!), Bör inte vidröras med fingrarna och skjut produkterna (eller material till hands, till exempel, kökskniv), Användning av skydds poster som ingår. Strikt följa instruktionerna för användning och arbeta med olika typer av produkter.

Tvätta odemonterat skick apparat och införlivas som ett strängt förbjudet kortslutning kan ske vid kontakt med vatten. Om vätska kommer in i inre höljet från apparaten, kommer misslyckandet inträffa vid nästa start.

Är det nödvändigt att starkt avråda något främmande föremål i skålen, som kan orsaka mekanisk skada på fräsar, bostäder och motor.

felfunktioner

Typiska fel kök hushållsutrustning för bearbetning av grönsaker, kött och frukt - Felaktig starter, som är ansvarig för motor start, som en säkring. Med frekvent användning av utrustningen utanför de regler eller instruktioner överspänningar det brinner. Reparationstjänster som tillhandahålls för att ersätta delen.

Den näst mest populära - misslyckande munstycken och plast / glas husdelar. Tre orsaken till problemet: bygga kvalitet, mekaniska skador på grund av chock, torkning i solen (i fallet med plast). Tillverkarna tillhandahåller för utbyte av skadade delar av ett enda inköp.

Den tredje - maten bitar täppa mekanismen och knivar eller de tupyatsya över tiden. För att förebygga skador att följa instruktionerna bestämmelser, och om kvaliteten på behandlingen har minskat - kontakta servicecentret för restaurering av delar av skärutrustning.

Det enda fel som redovisas olönsamt för reparation - motorhaveri. Om det blåses och kan inte återställas, kommer dess återanskaffningsvärde halva priset på den nya enheten. Även av denna anledning bör du använda spänningsregulator.