Gasspisar: Fördelar, nackdelar, egenskaper, funktioner

Rätt val av en gasspis - en svår och ansvarsfull process, som kräver en rationell strategi. Köksmaskiner av denna typ av efterfrågan och populär bland vanliga människor, så många människor föredrar gasspisar.

På plattan har fördelar och nackdelar att det är viktigt att tänka på innan man köper.

Fördelar med gasspisar

Det är en mångsidig apparat som är utformad för snabb och enkel beredning av olika maträtter. Plattor av denna typ är opretentiös och praktiskt att använda, plus de sparar energi, om sådan finns med en gasugn.

Ytterligare funktionalitet tillåter temperaturen hos brännare värmeläge och hastighet för matlagning.

cons

Underlåtenhet att efterkomma säkerhetsföreskrifter för installation, hushålls gasspis kan orsaka olyckor. I det här fallet, installation, anslutning och installationen är bäst avgörs av proffs. Enheter kräver regelbunden rengöring och förebyggande. Med tanke på de operativa egenskaperna hos plattan är begränsad i valet av installationsplatsen, de monterade nära gasledningar bara.

Trots komplexiteten i användning och underhåll av konsumenterna föredrar att köpa gasolkök. Att köpa rätt modell, rekommenderas att ta hänsyn till sådana parametrar val:

• dimensioner;
• Typ matlagningsytan;
• Typer av brännare;
• ugn;
• Ytterligare funktioner.

Kännetecken för gasspisar

dimensioner

Denna parameter är kopplat till storleken på köksmöbler. Höjden är standard för alla modeller - 85 cm, men djupet är 50 cm och 60 cm. Bredden kan variera från 35 cm till 1 m (exklusiva utföringsformer med brännare 6).

Gasspisar är utrustade med ben för att variera höjden. Den kompakta smala modeller som lämpar sig för små kök, full storlek, och stora - för stora och rymliga rum.

En separat kategori styrelser för skrivbordsinstallation. Denna kompakta brännarapparaten 2 dimensioner 12X50X34 cm 3 (4) brännare - 23X50X55 cm.

typ häll

Blå hällar av kraftig, slitstarkt material - glaskeramik, rostfritt stål och emalj.

rostfritt stål

Hållbara, praktiska och eldfast material, resistent mot korrosion och kemikalier. yta av rostfritt stål är matt och polerad. Dessa ser snygg och modern. De kännetecknas av hög slitstyrka och hållbarhet.

Men matlagning rostfritt stål ytor krävande och kräsna att rengöra. De lämnar spår av fett, skala, färg fläckar från vätskan. Skötsel av en sådan yta är att använda tvättmedel som inte innehåller slipmedel.

emaljerad stål

Annan utföringsform av tillagningsytan av stål belagt med ett skyddande skikt av eldfast emalj. De presenteras i två färger - vitt och brunt, är den traditionella typen av hushållsprodukter. Emaljerad yta hållbara, pålitliga och är billiga. Trots enkelheten och anspråkslöshet, har detta material ett antal nackdelar: det är svårt att rengöra, är känslig för repor, flisning och skador.

keramiskt glas

Ytor av denna typ har tagit ett eget segment av marknaden. De representeras i produktlinje av ledande tillverkare. Ytan har en skyddande skikt av en värmebeständig glaskeramik eller glas hållbara.

Sådant material:

• tillförlitlig;
• motståndskraftig mot mekanisk skada;
• resistent mot deformation;
• motståndskraftig mot höga temperaturer.

Förglasat lera modeller finns i två färger - brunt och svart, det finns glas vita enhet.

typer av brännare

Valet av lämpliga parametrar brännare beror på den funktionella belastningen på plattan och frekvens matlagning. Traditionella spisar anses 4 ringar, också tillgängliga modeller med 3, 5 och 6 element av olika storlekar och nivåer av lågan brinnande.

brännare storlek bestäms av den typ och kapacitet hos munstycket genom vilket gas tillföres. Lämpliga dimensioner motsvarar diametern av pannan. I klassisk matlagningsytan 4 anordnade brännare - en kraftfull, två medeleffekt och en låg effekt. Diametern av brännarens 5, 7 och 10 cm.

Vissa modeller är utrustade med en kraftfull munstycke snabbmat, som innehåller flera ringar av eld exit. Det finns element 2-4 flamma ringar. Skisse brännare används för stekning, kokande vatten och ånga, släckning och rökt.

Brännarna skiljer sig i form är de ovala, runda och triangulära.

ugn

Moderna ugnar platta tillverkad med två typer av gas och elektrisk.

gas

Skåp av detta slag är mindre ekonomiskt och bekvämt att använda. Även om rätter som tillagas i dem, ett särskilt välsmakande. Klassisk gasugn utrustad med en dual mode uppvärmning, men inte har en fläkt. För den lägre uppvärmningsbrännaren används för toppen - en elektrisk eller gasgrill.

grillar:

• Praktiskt och ekonomiskt gasgrill ger en effekt som liknar framställningen av mat på kol.
• Elektrisk grill ger en enhetlig behandling av produkter med ett högre värde.

Många tillverkare erbjuder flera funktioner ugn, utrustad med ihåliga brännare med forcerad luftcirkulation. Detta säkerställer snabb och jämn tillagning för att ge en skarp.

elektriska

Ugnar av denna typ presenteras i en standard och multifunktionsprestanda. Klassisk ugn utrustad med övre och nedre värmare, tubulär typ, spett, grill och har naturlig konvektion.

Multifunktions skåp är utrustade med en fläkt och värmeelement 4 - topp, botten, sidor och baktill. Ugnen kan du laga en mängd olika rätter med möjlighet att justera temperaturen.

Moderna anordningar mönster med gasugnar och elektrisk typ, utrustade med tillförlitlig isolering av den värmebeständiga glaslaminat.

Alla modeller har LED-lampor slå på brännarna och system för brickor med glidmekanismer.

rengöring av ugnen

För rengöring av insidan kammaren av ugnen som används och den katalytiska pyrolysprocessen.

katalytisk rengöring - är närvarande i de billigaste modellerna utföres genom upphettning av ugnen till 250 grader. Efter avslutad kameran bör torkas av med en fuktig svamp och ett milt rengöringsmedel.

Pyrolysrengöringen - föreskrivs dyrare modeller, utföres den genom att värma kammaren till 600 grader. Det hjälper till att bränna fett och mat skräp avlagringar på väggarna och förvandla dem till aska som lätt avlägsnas med en fuktig svamp.

funktioner

Moderna kaminer är utrustade med nya och förbättrade funktioner för att förbättra driften av processen. Dessa inkluderar: funktion av den elektriska tändsystem gaskontroll, skyddsfunktionen hos barn och timer.

Funktionen av den elektriska tänd

Genomfört en speciell knapp på kontrollpanelen ger en säker antändning av brännarna. I eliten modeller av detta system kombineras med den gas flödesstyrratten. I avsaknad av el, slutar tändning fungera.

Gas styrsystem

Det åstadkommer automatisk avslutning av gastillförseln till brännarna vid en läcka eller flams dämpning. Systemets tillförlitlighet operationen tillhandahålls av speciella sensorer, vilka svarar på aktiviteten hos en flamma i en brännare, blockering stång.

Gas styrsystem i kombination med en automatisk tändning. Återantändning utförs flera gånger vid lågt tryck mata brännbara blandningen eller flamman dämpning, gas kopplas bort för att rätta till problemet.

barnsäkerhet funktion

Det låser arbete. När funktionen är aktiverad, förbjuder det tillgång till hällen eller ugnen, vilket gör det möjligt att undvika obehagliga situationer. I avsaknad av föräldrarna, kommer barnen inte att kunna inkludera deras egen tallrik.

timer

Anordningar är utrustade med en mekanisk eller elektrisk timer med hörbar signal. De satte tidsintervallen som krävs för matlagning. Vid tiden för slutförandet av timer signalerar behovet av att koppla bort med hjälp av ljud.

Innan du handlar för en gasspis, är att bestämma prestanda och funktionella egenskaper.