brödrostar användes för framställning av bageriprodukter. När du väljer instrument bör ta hänsyn till makten, funktionalitet, antal förberedda toast, storlek och materiella produkter.
innehåll:
- Enheten och funktion
- Syfte och funktioner
- Hur man väljer en brödrost
- De flesta brödrostar för shawarma
- Övre horisontella brödrostar
- Top-brödrostar gofretniki
- Bästa brödrostar till varma smörgåsar
- Den bästa Brödrost för bullar
- Bästa brödrostar till varma ägg
- Top transportband brödrostar
- Bästa professionella brödrostar
- De flesta brödrostar med ett mönster
- Top brödrost grill
Enheten och funktion
Strukturen av brödrost kammaren är densamma som den för den elektriska spisen manövreras via elektriskt ledande uppvärmningsspiraler.
Så här fungerar det:
- Spiraler producerar infraröd strålning, värmer och torkning av brödet. Temperaturen kan nå 80 grader.
- Efter tillagning är toast brödet tas bort från kameran avstängd.
Syfte och funktioner
syfte:
- beredning av bageriprodukter (toast, muffins);
- koka ägg, omelett, $ grill
- upphettning av den färdiga produkten.
funktioner:
- en borttagbar pan används för uppsamling av smulor och förenkla diskrengöringsprocess;
- grill för uppvärmning används för uppvärmning av den färdiga produkten;
- Automatisk centre arrangemang ger likformig rostningskammaren vid mitten;
- avfrostning funktion används för att värma det bröd som var i kylskåpet;
- funktionen hög lyft små bitar av bröd gör det möjligt att förbereda små bageriprodukter (snittar);
- elektronisk styrning används för att ställa in temperaturen och tidsutlösningsanordning.
Hur man väljer en brödrost
- Var noga med att titta på kapaciteten hos enheten. Välj en modell med optimal effekt prestanda: ju mer kraftfull enhet, desto mer sannolikt kommer att steka toast. Lämplig för hemmabruk i brödrostar 800-1000 watt.
- När du väljer, överväga vilken typ av konstruktion.
Använda manuell brödrost kan du övervaka tillagningen själv. I halvautomatisk anordning är en termostatisk omkopplare som styr temperaturen inuti kammaren.
De flesta funktioner - automatisk brödrostar, som styr processen för matlagning.
- Köpa apparater tillverkade av kvalitet material: rostfritt stål, aluminium, högkvalitativ plast. Produkterna skall vara termiskt och mekaniskt stabil.
- Att välja instrument, anser antalet sektioner för rostning. Om du bodde i huset 3-4 personer, helt en brödrost med fyra fack. Sådana modeller kan spara el.
- Tänk på storleken av instrumentet, bör de inte vara alltför skrymmande och tunga, dessa enheter tar upp en hel del utrymme. Föredrar kompakta och inte alltför tunga konstruktioner.
- Var uppmärksam på regleringen av temperaturnivåer i enheten. Med hjälp av tillagningstiden kan du välja omkopplings rätter och stekläge.
- Tänk på funktionaliteten på enheten. Om du gillar smörgåsar, köpa en brödrost grill. För att säkerställa hög prestanda toast, behöver en professionell enhet.
Du kan köpa en brödrost, rost, som skiljer sig från de vanliga ytterligare funktioner.
- Notera off-knappen, med vilken arbetscykeln rostning stannar.
- Var noga med att kontrollera intyg om kvalitet, titta på garantiperioder, som finns på denna produkt. Var uppmärksam på förpackningen av varorna.
Viktiga parametrar:
- Välj enheter utrustad med automatisk centre funktion som gör det möjligt att jämnt grilla skivor.
- Notera förekomsten av en avtagbar bricka som samlar smulor.
- Köpa enheter med funktionen av produkten tina, och hjälper dig att snabbt värma upp brödskivorna som fanns i kylskåpet.
- Ge företräde åt modeller med värmefunktion.
- Köp en brödrost med elektronisk kontroll, gör denna funktion för att beräkna hur lång tid maskinen kommer att spendera på att grilla bröd.
Sekundära parametrar:
- Enheter med en extra ökning för små skivor gör det möjligt att laga mini toasts.
- Grill för uppvärmning rullar på toppen av brödrosten, hjälper till att värma upp bakverk.
- Det är önskvärt att anordningen var en plats för avlindning av överskott nätsladd längd, är det lämpligt för lagring.
- Valet av färger, former, beroende på personliga preferenser.
De flesta brödrostar för shawarma
rating:
- Det säkraste brödrost Tefal Optigrill GC702D34 - en anordning med en nonstick yta, automatisk temperaturreglering och 6 lägen. Finns manuell kontroll och avfrostning.
- Det mest bekväma brödrost Airhot - en tung och dimensionell elektrisk apparat med en effekt på 1,8 kW, en korrugerad yta. Överensstämmelse med tekniska standarder.
- Den mest funktionella modell Sirman CORT R Italiensk produktion med en kapacitet på 2,05 kW, en avdelning, en korrugerad struktur.
Enheter är lämpliga för beredning av shawarma, klassiska toast, bakverk. Bland modellerna skiljer sig släta och räfflade. Första skålen är likformigt upphettades försiktigt, produkter med en korrugerad yta kvar på rosiga pita remsor.
Enheter har 1-2 värmezoner.
Bland de populära pressbrödrostar har modeller som är utrustade med termostater. De används för att förbereda franska hotdogs, smörgåsar typ panini.
funktioner:
- Typ (mekanisk, automatisk, halvautomatisk);
- effektkarakteristik (600-1600 W);
- matlagning rosta utrymmet (2-4);
- dimensioner (vikt - 23 kg, bredd och höjd - 250-400 mm);
- typ av yta (slät, räfflad);
- material (aluminium, metall, plast);
- Funktioner (fack avfrostning, auto-centre, värme).
fördelar:
- funktionalitet;
- hög effekt;
- stor arbetsyta;
- Noggrann prozharka bröd;
- flera temperaturlägen.
nackdelar:
- dimensionella anordningar;
- den höga kostnaden.
Övre horisontella brödrostar
rating:
- Den mest originella och Grill brödrost Sirman 4Q - modell med en kapacitet på 1,6 kW. Antal skålar - 4 tillbehör: standardTång för smörgåsar, dubbel galler.
- Deras mest funktionella Vartsher A151.300 - horisontell justering brödrost som vägde 8,5 kg, den prestanda - 80 rosta timme. Kostnad motsvarar specifikationerna för varorna.
- mest praktiska Roller grill RST 1270 - en kraftfull brödrost med horisontell lastning, med hög produktivitet.
Modeller som används för att bryna toast, muffins, varma smörgåsar. Enheterna tar upp en hel del utrymme, men i det horisontella Brödrost placerade stora bitar av bröd.
funktioner:
- material (aluminium, stål, plast);
- Klassificering av typ av arbete (mekanisk, automatisk, halvautomatisk);
- matlagning rosta utrymmet (1-4);
- dimensioner (vikt - från 6 till 22 kg, höjd, bredd - 180-400 mm);
- effekt (600-1600 W);
- extrafunktioner (borttagbar bricka, värme).
fördelar:
- bred arbetsyta;
- en stor mängd av fritt utrymme;
- funktionalitet;
- hög effektegenskaper.
nackdelar:
- tunga produkter;
- inget system centre bröd.
Top-brödrostar gofretniki
rating:
- Det mest bekväma enhet Första Österrike 5300 - gofretnik 5 fack med en temperaturindikator, 850 watt.
- det säkraste Tristar WF 2120 - en kompakt enhet med 10 fack, genom att justera temperaturförhållanden.
- Den mest originella brödrost Fagor SW 400 8 kontor med hög effekt. Garanti - 2 år.
Designad för beredning av några skivor bröd på en gång, ge noggranna toasting skivor. Dessa enheter är kompakta i storlek, bekväm och praktisk.
funktioner:
- storlek (vikt - från 5 till 14 kg, höjd, bredd - 10-30 cm);
- Typ (mekanisk, automatisk, halvautomatisk);
- effektkarakteristik (600-1400 W);
- matlagning rosta utrymmet (2-10);
- material (plast, aluminium, stål);
- ytterligare funktioner (pan, värme).
fördelar:
- kompakthet, lätthet;
- ett stort antal fack för toasting;
- grundliga stek skivor;
- praktiska, användarvänlighet.
nackdelar:
- begränsad funktionalitet.
Bästa brödrostar till varma smörgåsar
rating:
- Den mest funktionella anordningen SINBO SSM 2528 elegant, ergonomisk design, har en bred arbetsyta. Brödrost värms upp snabbt och förbrukar lite energi.
- Det säkraste brödrost Leende RS 3632 lämplig för framställning av smörgåsar triangulär omelett och grill. Satsen innehåller 3 uppsättningar av löstagbara paneler. Effekt - 750 watt.
- Det mest praktiska brödrost Bomann ST / WA 516 CB - en anordning för framställning av wafers, triangulära smörgåsar och grill. Produkten är utrustad med tre uppsättningar av löstagbara paneler.
Modellen är avsedd för matlagning fyllda smörgåsar. Bostads plast som används oftast pennor gjorda av material som tål höga temperaturer.
Plattorna är av två typer: konventionell, non-stick. Ytterligare funktioner av enheter - ett våffeljärn, en kompakt grill. Från panini brödrostar brödrostar skiljer sig i att de endast stekt bröd utan pålägg.
Förpackningen innehåller två typer av flyttbara munstycken: den första används för toasting, ett andra korrugerat används för grillning. Vissa modeller är utrustade med ett munstycke för att förbereda belgiska och skandinaviska våfflor.
funktioner:
- material (rostfritt stål, plast, aluminium);
- rosta utrymmet (2-4);
- Typ (mekanisk, automatisk, halvautomatisk);
- effekt (600-1600 W);
- rosta utrymmet (2-8);
- dimensioner (w - 8-20 kg, höjd, bredd - 160-400 mm);
- extrafunktioner (kompakt grill pan, automatisk centre, våffeljärn, värme).
fördelar:
- flera grenar av rostat bröd;
- tillverkat av slitstarkt material;
- liten storlek;
- funktionalitet;
- överkomligt pris.
nackdelar:
- produkter kan inte lagras vertikalt.
Den bästa Brödrost för bullar
rating:
- Den mest kraftfulla brödrost Roundup MT-12 - en transportanordning med hög effekt och prestandaegenskaper. Modell certifierade tekniska standarder.
- Den mest funktionella modell Prince Castle 297-T20FCE gjord av rostfritt stål, avsedd för grillat rullar (karamellisering). Device Teflon ark ger skydd mot scorch, brödrosten hålls ren.
- Det mest bekväma modell HATCO TQ-400BA - en anordning hölje som är gjort av rostfritt stål.
Modeller som lämpar sig för bakning bageriprodukter. Kännetecknas av hög produktivitet, användarvänlig kontrollpanel ett brett arbetsområde, som håller värmen bra.
funktioner:
- driftsprincip (mekanisk, automatisk, halvautomatisk);
- effektegenskaper (600 till 1400 W);
- antal grenar för toasting (1-4);
- storlek (vikt - från 10 till 20 kg, bredd, höjd - 20-40 cm);
- material (aluminium, plast, stål);
- funktionella (grill att värma bullar, pan, värme).
fördelar:
- hög produktivitet;
- bekväm kontrollpanel;
- arbetsyta behåller värmen bra;
- slitstyrka design.
nackdelar:
- begränsad funktionalitet;
- större apparater.
Bästa brödrostar till varma ägg
rating:
- Det mest bekväma brödrost maxx Cuisine - lätt apparat med non-stick beläggning av gjuten aluminium, värmebeständiga handtag. Modellen motsvarar de tekniska standarder.
- Det mest praktiska brödrost BEEM B5.001 Riskokaren är utrustad med funktioner och mini-kokkärl, Värme och upprätthållande av temperaturen på maten.
- Den mest kompakta modell TEFAL Toast n 'Egg TT5500 2 Slice brödrost - anordningen på två skivor av bröd, i kombination med en tillagningsfunktion eller matlagning ägg.
funktioner:
- Klassificeringen efter (mekanisk, automatisk, halvautomatisk);
- rosta utrymmet (2-5);
- storlek (vikt - från 8 till 20 kg, höjd, bredd - från 100 till 400 mm);
- kroppsmaterial (aluminium, rostfritt stål, plast);
- effekt (600-1600 W);
- funktionella (bricka, automatisk centre, uppvärmning, avfrostning, elektronisk styrning).
fördelar:
- effekt;
- strukturell styrka;
- termisk stabilitet;
- liten storlek.
nackdelar:
- mindre funktionella än de andra brödrostar.
Top transportband brödrostar
rating:
- Det mest bekväma brödrost Lincat CT1 - anordning som är konstruerad för köksutrustning, uppvärmda valsar och varma snacks. Modell kompakt höghastighetsrostbröd. Elektromekaniska styrsystem.
- Den minsta enheten Prince Castle 428-B - en produkt med inställbar temperatur och bandhastigheten. Lämplig för klassisk matlagning toast, makt - 2,8 kW. Garanterad produktkvalitet många år framöver.
- Den mest funktionella transportör brödrost HATCO TRH-60 Det används för att bryna och karamellise toast bullar.
Modeller med hög produktivitet - 150 brödskivor per timme. Produkterna är avsedda för framställning av produkter med olika tjocklekar.
Enheter som är utrustade med en omkopplare läge, hastigheten av förändring av funktion av brunfärgningsprodukter, temperaturreglering. Brödrostar är utrustade med enkelsidig utformning av lådan.
Transportörbrödrostar är horisontella och vertikala orientering.
funktioner:
- typ av arbete (mekanisk, automatisk, halvautomatisk);
- effekt (600-1600 W);
- dimensioner (vikt - från 10 till 20 kg, höjd, bredd - 200-400 mm);
- matlagning rosta utrymmet (2-6);
- material (aluminium, metall, plast);
- orientering (horisontellt, vertikalt);
- extrafunktioner (pan, grill till värme bakning, automatisk centre).
fördelar:
- framställning av olika typer av bakning;
- bred arbetsyta;
- hög effektivitet;
- funktionalitet;
- horisontell och vertikal orientering.
nackdelar:
- skrymmande föremål;
- svårigheter transport.
Bästa professionella brödrostar
rating:
- Det mest praktiska brödrost GASTRORAG TT-EST-A-2 - en anordning med en effekt av 2,05 kW. Produkten är avsedd för stekning toasting i stora mängder vid punkterna catering. Instrumentet är tillverkat av rostfritt stål.
- Den mest kompakta professionella brödrost gitter Panini - funktionell rostfritt stål enhet, priset uppfyller specifikationerna.
- Det mest bekväma brödrost Professional Sirman 4Q Italienska produktionen - en produkt med en horisontell orientering, kvalitetssäkring. Efterlevnaden av pris och kvalitet av modellen.
Modeller har en hög prestanda, mnogostupenchastuyu temperaturjusteringssystem, automatisk avstängning, är utrustade med en intern monitor temperatur.
Värmeelementen ger stek bröd på båda sidor.
Enheterna är tillverkade av material av hög kvalitet, rejäl, stor.
funktioner:
- arbetssätt (mekanisk, automatisk, halvautomatisk);
- material (metall, aluminium, plast);
- Strömindikatorer (800 till 1600 W);
- en tillagningsutrymmet (2-4);
- dimensioner (vikt - från 13 till 23 kg, höjd, bredd - 300-400 mm);
- extrafunktioner (avtagbar droppskål, grill att värma bullar, automatisk centre, uppvärmning, hissen har små skivor).
fördelar:
- termisk stabilitet;
- funktionalitet;
- hållfasthet, slitstyrka;
- höga effektvärden;
- bred arbetsyta;
- många fack för matlagning.
nackdelar:
- tung konstruktion;
- tar upp mycket plats.
De flesta brödrostar med ett mönster
rating:
- Den mest ursprungliga modellen Pop Art Brödrost - produkt tillverkad av värmebeständiga material.
- Det mest bekväma brödrost Holiday Toast Brander - en enhet med en vacker exteriör design. Den höga tekniska nivån på modell.
- Den mest funktionella brödrost Scarlett SC-TM11004 Minnie - kompakt enhet med vacker design och hög effekt, för att uppfylla kvalitetskraven.
Modellerna är tillverkade av hållbara material och kompakt, inte sämre än andra typer av funktionalitet. Reportage som toast ut ur apparaten med ett mönster.
funktioner:
- slag (mekanisk, automatisk, halvautomatisk);
- Effektindikatorer (600-1600 W);
- Matlagning rosta utrymmet (2-5);
- dimensioner (w - 5-12 kg, höjd, bredd - 100-300 mm);
- material (aluminium, plast, metall);
- extrafunktioner (avtagbar droppmagasin, automatisk centre, uppvärmning, avfrostning).
fördelar:
- den ursprungliga designen;
- liten i storlek;
- tillverkade av olika material;
- en mängd olika färger, former.
nackdelar:
- lågt slitage;
- låg effekt.
Top brödrost grill
rating:
- Den mest funktionella brödrost grill Nostalgi el BTG-100blk - Produkten är utrustad med en ledad panel med inbyggd mini-grill.
- Den mest kompakta brödrost grill VES SK-A10 - en kraftenhet 1800 W, en relief arbetsyta med non-stick beläggning termostat.
Lämpligt för beredning av fisk, kött, grönsaker, mini pizzor. Modellen uppfyller de tekniska standarder, acceptabel kostnad.
- Det säkraste brödrost STEBA PG4.4 CONT.GRILL-OCH WAFFLE (PG 4,4) - Tyska anordning med utbytbara plattor, ett brett arbetsyta 5 av justeringssteg.
Denna typ är lämplig för att rosta och bageriprodukter. I sådana modeller, är konvektionsvärmning används, vilket gör det möjligt att påskynda processen för bakning.
Enheter med infrarödvärmare lämplig för att baka bröd. Minus en brödrost-grill i stora storlekar för enheten. Modellen har en ergonomisk, modern design.
funktioner:
- Typ (mekanisk, automatisk, halvautomatisk);
- material (stål, plast, aluminium);
- effektkarakteristik (600-1600 W);
- matlagning rosta facket (2 till 4);
- dimensioner (vikt - 23 kg, höjd, bredd - 200-400 mm);
- funktionella (pan funktion lyft små skivor, elektronisk kontroll).
fördelar:
- bred arbetsyta;
- hög effekt;
- funktionalitet;
- hållfasthet, slitstyrka.
nackdelar:
- skrymmande föremål;
- det höga priset.