Fyrfat och grillar: typer, fördelar, hur man väljer, tillverkare

Camping är omöjligt att föreställa sig utan stekt eller rökta produkter: grönsaker, kött, korv. De är lätta att förbereda med hjälp av moderna grillar, grillar rökerierLiksom universella enheter.

Principen för drift

Rörelse princip grillen

Det är en bekväm enhet till stekning kött, fågel eller grönsaker. Det ser ut som en låda på ben, som lade kol eller trä. Vid uppnående av den önskade temperaturen på spettet hållarna är installerade.

Produkter skärs i små bitar. Grillspett vänds automatiskt eller manuellt. Konstruktioner tilldelas individuella funktioner, men processen går lika.

Principen för grillplats

Konstruktionen består av behållare för kol, på vilken är placerat ett galler. De flesta av de modeller är utrustade med två lager av galler, bricka, bord, trä handtag. Bilagor är indelade i stationära och portabla, gas eller el.

Om det finns en täck grill utför funktionen: Behandling temperaturen utförs på alla sidor, och matlagning tar lite tid. Grillar röker kött, fågel, fisk.

Rörelse princip rökeriet

Hot rökning sker genom följande metod: upptill en svävande gitter sönder produkter damm nedan. Rökeri tättslutande lock, botten för att göra upp eld.

Processtiden är från 2 till 24 timmar. rökning temperaturen når 120 °. Designs är stationära och bärbara.

Olika typer av grillar och grill

brasa

Grillning - en anordning för matlagning kebab. De skiljer sig i olika typer av konstruktion:

• stationär
• bärbara,
• hopfällbart,
• med hjul.

Vid stugan, montera produkten av sten eller tegel. Det kombinerar brasa, rysk spis, eldstadGrill, grill och grill.

grill

Enheten till stekning kött, grönsaker och andra livsmedel på grillen. Enhet gör matlagning processen enklare, eliminerar strängarna produkt på spett.

Grillad förbereder ett enormt utbud av rätter samt mindre ingredienser också placeras utan problem på nätet.

rökeri

Rökning enhet producerar en mängd olika produkter, såsom kött eller fisk. Från andra typer av braziers olika extra skydd, utan vilket inte kan uppnås den önskade koncentrationen av rök.

Klassificering av bränsle

Trä (fast bränsle)

Det vanligaste materialet vara trä, sällan används kol. Fast bränsle ger väldoftande rök smak som tilltalar fans av kebab, grill och andra rätter.

Men tillagningsprocessen är mer komplicerad: den kompetens som krävs för att starta en brand och vänta på rätt tillfälle. En stor mängd rök använder utrustningen i det omöjliga rummet.

gas

Bränsle garanterar bekvämlighet och klarhet i ledning. uppvärmningsläget intensiteten regleras i något skede av framställningen. Men kostnaden för denna utrustning är dyrare, eftersom mekanismen mer komplex bränsleökning kräver också ytterligare ansträngningar.

el

Sådana anordningar består av en uppvärmnings PETN och är anslutna till nätverket. Vissa modeller är utrustade med spolar, monterade i en glaskolv.

Sådana anordningar är utrustade med koppar för att samla upp fett och fett, kan kol tillsättas för smak. Används inomhus, men är bundna till eluttag.

Klassificering genom struktur

bärbar

Dessa inkluderar grillar och andra artiklar som är demonterade i separata element för att underlätta transport. För att använda enheten måste konstruktionen tillsättas på nytt. Dessa modeller tar upp lite utrymme.

vikbar

Denna design göras upp när det behövs, inte delas upp i separata delar. Den består av ett X-format stöd, som lådan installeras för kol och resväska som läggs ovanpå.

reser

Konstruktion hänför sig till en stor storlek, förflyttas av hjulen, är utrustad med två ytterligare stöd. Principen om rörliga liknar en vagn eller skottkärra.

Dessa modeller är lämpliga för fast installation. Outs av mobila konstruktioner betraktas som en tung vikt och skrymmande. Den är inte avsedd för vandring och resor.

marsch

Bärbar design. Förpackningar omfattar inte en låda med kol. Marching modell är ett stativ över en brand. Det är inte så bekvämt som att använda en full installation, men med ett minimum av utrymme är tillräckligt.

Klassificering av formen

Rektangulär eller kvadratisk

Standardformuläret, populär bland alla typer av produkter: grillar, grill och rökerier. Grillspett placeras mer effektivt och stabilt.

runda

Formen är typiskt för BBQ grill. Brazier innehåller några hörn och leder därför anses vara den mest tillförlitliga. Men mindre användbar område.

Fördelar och utomhusgrill

fördelar grill

• Den perfekta grill.
• Priserna varierar från låg till hög.
• Stort utbud av tillbehör.
• Låg vikt.
• Hållbar operation.
• Mångsidigheten hos anordningen.

Fördelarna med grillning

• En mängd olika modeller kan du välja objekt för hemmet, som körs på gas, inte avger rök.
• Håller användbara egenskaperna hos produkterna. Dish kost erhållits, eftersom den inte kräver någon tillsatt fett eller kryddor.
• Ett enkelt och naturligt sätt att bearbeta mat.

fördelar rökeri

• Designs enkelt och snabbt monteras.
• Efter användning, är enheten inte aska eller aska, eftersom alla faller i sumpen.
• Elektrisk apparat ekonomisk.
• Enkla reparationer.
• Miljövänlig enhet.
• Mest rymliga modeller.
• Rostfritt stål baserad design gör rökeri resistent mot fukt.

problem

nackdelar grill

• Snabb cup deformation.
• Bärbara grillar är instabila.

grill nackdelar

• Stekt mat ökar risken för cancer på grund av cancerframkallande ämnen i röken innehållande (detta avser endast kött).
• Särskilda organ för antändning av branden avger skadliga ämnen som absorberas av livsmedlet. Även vanligt papper innehåller bly.

nackdelar rökerier

• Oförmåga att arbeta med kylan.
• Många modeller skiljer sig inte tilltalande utseende.

Hur man väljer de grillar

När valet är att uppmärksamma vissa nyanser.

shed

deras eget tak utrustning ger användarvänlighet, men det gör konstruktionen svårare och svårare.

Antal grillspett

Criterion är viktigt för grillning med särskilda urtag för spetten, eftersom antalet möjliga platser för matlagning är begränsad. Om kontakterna inte är tillgängliga, sedan lägga på grillen grillspett i så fall hur mycket kommer storleken.

väggtjocklek

Modeller med väggtjocklekar upp till 1 mm är avsedda för tillfällig användning, 2 mm som designats för frekvent användning, 3 mm är lämpliga för daglig matlagning och är tillräckligt långa.

material artiklar

Gjutjärn anses vara den mest lämpligt material för fyrfatet. Han håller värme bra, vilket sparar bränsleförbrukningen. Produktdesign bibehålls oförändrad i flera år. Nackdelen av gjutjärn komposition anses temperaturinstabilitet.

Sådana material ändras inte under påverkan av värme. Värme lagras, vilket sparar bränsle.

Sådana modeller är rädda fukt, så de bör placeras under ett tak eller på en liten bas.

Metall enheter såsom stationära väger en hel del eftersom de har tjocka väggar.

Finns det något bättre

När du väljer en enhet ta hänsyn till dess egenskaper. De viktigaste är:

• säkerhet;
• komplett utrustning;
• tillförlitlighet;
• komfort, praktiska;
• bränsleekonomi;
• enkel montering;
• perfekt höjd av väggar 13-14 cm;
• Den optimala storlek, vikt, dimensioner.

alternativ

grillspett ingår

"Native" grillspett passar till kontakterna på rutan, antalet motsvarar ofta rymlighet grill, men ibland tillsätts för att skona.

grill

Anordning som används i grillar, grill, rökeri.

Omvandling till en resväska

Vissa modeller läggs till behållaren med handtaget, och överföringsanordningen blir lättare.

lock

Standard lock innehåller en uppsättning i rökerier.

lock

I förekommande fall är avsett för transport av alla komponenter, minskar risken att förlora objektet.

Står för produkter

Ytterligare yta för lagring av de nödvändiga ingredienserna. För att sätta varma rätter tas från stekning på grillen och rökeri.

Fack / hyllplan ved

I modeller som använder fast bränsle, kommer en separat regiment placera ett lager av ved. Cylindriga modeller, gaseldade, sätta på hyllan, krävs inte användningen av lång slang. Nackdelen av hyllorna anses vara den ökade vikten och storleken av produkter.

Hjul för transport

Enheter är placerade på stöd - två hjul och två stationära ben. Detta gör produkten stabil kompensera risken elimineras. För att flytta enheten räcker det att lyfta kanten med benen, är det mycket lättare än att höja hela strukturen.

skorstenar

Röret accelererar signifikant förbränningsprodukterna som avlägsnas från arbetskammaren medelst dragkraft.

tillbehör

Modeller utrustade med olika användbara tillägg:

• Löstagbar galler.
• Termometersonden.
• Poker.
• Scoop.
• Stand bevisas.
• Täck grill.
• Skyffla blåsa kol.
• Ställ grill: gaffel, tänger, spatlar.
• Pan för matlagning små bitar.
• Suspension pan verkade.
• Innehavaren av kitteln, stekpannan.
• Tak.
• Mottagning.

utnyttjande

• Före start av frityrkaret ska smörjas med olja och antänds.
• Brand släckt speciell mössa, eftersom användningen av vatten leder till en deformation av väggarna.
• Fyll inte mer än den önskade mängden bränsle.
• Installera den enhet du behöver på en nivå plats.
• När en temperaturskillnad som har form deformation.
• Undvik exponering för regn eller snö inuti enheten.
• Förvaras torrt eller under ett tak täckt med en film.

tjänsten

Efter varje användning av grillen för att rengöra:

• Vänta tills fullständig avkylning av enheten.
• Ta bort ackumulerad aska.
• Använd inte grova borstar för rengöring av ytor.
• Applicera rengöringsmedel för att mjuka upp fettet.
• Skölja ytan med vatten. Torka torrt.
• Metallkonstruktioner fett med vegetabilisk olja för att undvika rost.

säkerhet

• Använda maskinen på avsett vis, inte slösa förbränning, värme (om denna funktion inte har aktiverats av tillverkaren), torka kläder.
• Kan inte lagras inne i främmande föremål.
• Rör inte ytan på produkten under tillagningen. För att göra detta, använd specialverktyg, grytlappar.
• Titta noga för barn som är i närheten av enheten.
• Lämna inte grillen, grill, rökeri obevakad.
• Enheten kan inte installeras nära lättantändliga ämnen nära träd eller byggnader.
• Rekommenderas ej för användning i blåsiga förhållanden.
• För tändning inte använda alkohol, bensin.
• Bär inte produkten med glödande kol eller aska.
• Använd inte enheten med felaktiga element.

garanti

Tillverkaren ger garanti på prestanda enheter under normal drift, säkerhet, transport och lagring.

Garantitiden för de flesta objekt varierar från 1 till 2 år. Om datumet inte är inställd, då perioden räknas från tillverkningsdatum.

Garantin gäller inte om felet beror på användaren, på grund av mekaniska skador, väder, naturliga olyckor, frätande ämnen.

Garanti täcker inte fästelement, beläggning, plast och trä konstruktionselement.

felfunktioner

• Det största problemet är försämringen av metallprodukter delar. De torkade, rost. I detta fall är det nödvändigt ersättare till förstöra ett nytt element.
• Felaktiga delar. När möjligheten att använda svetsning för att åtgärda några av de problem kan vara sig själv. Annars, behovet av att ersätta delar.
• Om ytan av färgen är borta, det fanns rost kan inte använda enheten. Det krävs att städa upp metall, ta bort rost och grundfärg igen.
• I hushållens grill misslyckas ofta värmeelement, behöver bytas ut värmeelementet.

Tillverkare grillar

Keramiska grill liknar en grön ägg. Enheten kombinerar funktionerna i tandoor, rök hus, ugnar, grill. Apparaten värms upp snabbt, efter 10 minuter anordningen är redo för matlagning.

Den strömlinjeformade formen hos grillen fungerar enligt principen av röret. Väl uppvärmd, varmhållning. Designelement - Skyddar kolet från vind, regn, vilket gör det till en bekväm enhet som helst på året.

märkesvaror sticker ut:

• Snabb beredskap för användning.
• kontroll kontinuerligt variabel temperatur.
• Ekonomisk konsumtion marker.
• Praktiska galler för lossning, lastning av produkter.
• Rymliga brickor.
• Långsiktig garanti.

Gurman rökeri tillverkas i tre storlekar: 2,8 till 4,8 kg. Snygg design utvecklar, men användningen är möjligt i någon form. Den totala vikten av denna anordning är 6 kg.

Grillar från 5 till 7 kg inkluderar rökeri funktions grillspett mängd varierande från 4 till 6. Designen är utrustad med en grill för grillning. Olika utföringsformer av hoptryckbara powered by kol, ved, bränsle, elektricitet och gas.

Funktioner rökerier:

• steglös justering av temperaturen;
• liten bränsleförbrukning (1,5 koppar chips per process);
• individuella förpackningar.

Produkterna tillverkas i Kina. En separat läge är upptagen grillar företag.

BQS Modell 3508 ger utomhus elektrisk apparat. Bland de viktigaste egenskaperna - avtagbart galler pall, ett vindskydd. Höljet är inte uppvärmd, så produkten är säker, men rostfritt stål kräver rengöring efter användning. Processen sker snabbt.

Grill lätt transporteras, eftersom vikten är bara 3 kg.

Företaget ryska tillverkar grillar, grillar och tillbehör. Sortiment är brett sortiment av billiga produkter för trädgården och hemmet. Populär modell är en BBQ med ett tak. Företaget producerar också rökare rostfritt stål.

Grillar utrustade ribbade ytor, keramisk non-stick beläggning. De är lätta att rengöra för hand eller i diskmaskin.

Elektrisk grill drar ström sparsamt, eftersom de två sidorna värms samtidigt. Produkterna passar tätt till ytan, så att även tjock biff är stekt i några minuter.

Locket är justerbara för produktstorlek. Vissa modeller är utrustade med varje platta styrmetod separat.

Den presenterar en serie av grillar. Novelty agerar automatisk grillplats matlagning kött, fågel, fisk och grönsaker. Enheten drivs av ett batteri, som inte ingår som standard. Anpassningen består i resväskan.

Keramisk modell består av tre lastblock, som avlägsnas vid behov. En mindre version av den keramiska grillen är inte sämre när det gäller funktionalitet, fungerar den som en grill rökare, tandoor.

En intressant variant - grill cabriolet. Den är kompakt, kommer i 10 sekunder, väger 3,2 kg. Perfekt för friluftsliv.

Kol keramiska enheter ger kulinarisk beredning. tjugo års garanti särskilt sticker ut, som tillhandahålls efter registrering av varorna, eftersom varje produkt är märkt med ett unikt nummer.

Multifunktionell ugn, kombinera rollen som grill, grill, grill, rökeri. Detaljer inte korroderar. Ett inslag i designen är en oval form, som garanterar en betydande användbart utrymme i ett kompakt format.

Ekonomisk anordning - belastning 5 kg kol räcker i 36 timmar.