7 bästa matlagningsytor: hur man väljer typer, fördelar, nackdelar egenskaper

egen häll - ett bra alternativ till traditionella besvärliga spisar. Rätt val kommer att spara budgeten och plats i köket, samt gör det möjligt att komma in i spishällen i design utrymme.

Hur man väljer en matlagning yta

När du väljer en kokplatta, uppmärksamma de kriterier som fastställts rätten specifikt till dig enhet.

• Storleken på tillagningsytan. Denna parameter bestäms av dimensionerna på köksbänkar. Frisättning så kvadratisk hällar storlek 60/80/90 cm sida och med långsträckta rektangulära arrangemang av brännare i rad. Modeller Domino konstruerad av flera individuella moduler.
• Typ av matlagningsytan. Induktion, gas, el, keramik, eller en kombination? Gas billigare el, men inte alla rum är utrustade med gas. Induktionshällar använder elektricitet som konventionell makt, men besparingarna beror på den snabba uppvärmningen. Traditionell elspis mycket enkel att använda och lättare att rengöra.

• Kraft brännare. Många hällar levereras med ringar, som är speciellt utformade för att utföra specifika uppgifter. Till exempel, förutsatt att den på låg nivå värmezonen under en förlängd matthet rätter eller full effekt spred sig till ett av värmezoner för att snabbt koka vattnet.
• Antalet och storleken av brännare. Hällar är tillverkade med ett antal uppvärmningszoner mellan ett och sex. Dina kastruller och pannor om diametern på botten av behovet av att närma sig storleken på plattan. I vissa modeller är två eller tre brännare kombineras i en enda upphettningszon, lämplig för stora eller icke-standard krukor.
• Läge värmezoner. Se till att det finns tillräckligt utrymme mellan brännare för krukor samtidigt i alla värmezoner. Om du har använt små ringar, bör de placeras framför.
• Lätt att rengöra. Keramiska ytan kräver användning av speciella rengöringsmedel för att förhindra repor och fläckar. På bensinpanelerna utseende, vare sig förseglade brännare och om det är möjligt att tvätta gallren i diskmaskin. Det enklaste sättet att rengöra traditionella elektriska "pannkakor", som ligger på den emaljerade ytan.
• Enkel användning. Hällar försedda med mekaniska eller touch-kontroller, i kombinerade modeller kombinerar båda.

• Säkerhet. Omkopplare placerade på den sida av det vertikala planet av den lättare panelen och för att möjliggöra kontakt av misstag än de som ligger i horisontalplanet nära uppvärmningszonema. Å andra sidan, med detta arrangemang kan manöverhandtaget vara uppvärmd. Vissa modeller är utrustade med barnlåset och automatisk avstängning.
• Redskap. Induktionshällar kräver användning av speciella magnetiserbara redskap för matlagning. Aluminium, glasvaror och vanliga kokkärl av rostfritt stål är inte lämpliga. Men andra typer av matlagning ytor för köksredskap är inte kräsen.

kan inte tas Vissa funktioner beaktas när man köper en kokplatta, eftersom de inte påverkar driften av anordningen.

• Ytmaterialet. Emaljerade paneler och ytan av det rostfria stålet motståndskraftig mot slitage och aggressiva rengöringsmedel. Glas keramiska ytan leder värme långsammare än metall, men intressant passning i utformningen av köket.
• Pezorozzhigom. Automatisk elektrisk tändning på gasspis eliminerar användningen av matcher, men på vissa modeller det inte fungerar på ett tillförlitligt sätt.
• Timer. Inbyggd timer är ofta utrustade med induktion och glaskeramikpanelen. Det underlättar användningen av enheten och justerar automatisk avstängning värmezoner.

Bästa gashäll

Hotpoint-Ariston 7HPC 640 T X / HA - panelen innefattar fyra olika kapacitet och diameter hos brännaren. Burner "Triple Crown" är försedd med en dubbel flamma avdelare för snabb uppvärmning rätter, ger den största diametern av brännaren snabb uppvärmning.

Ytan är tillverkad av borstat rostfritt stål, emaljerat stål galler. Kontrollerad panel vridomkopplare i två lägen: med ett minimum och maximal effekt. Det ger funktionen avtopodzhiga och gas kontroll.

egenskaper hos

• Mekanisk kontroll.
• Panelstorlek: 51 x 59 cm.
• Nisch Storlek: 5,5 x 47,5 x 55,5 cm.
• Diametern av brännarna 55, 75, 100, 130 mm.
• Maximal Burner Effekt: 1 / 1,65 / 3 / 3,3 kW.
• Kostnaden för naturgas: 95/157/286/343 l / tim.
• Kostnader LPG: 73/120/218/240 g / h.

godsaker

• Automatisk elektrisk tändning.
• Burner "Triple Crown".
• Lättskött.

cons

• Icke-standardiserade placering av brännare, inte alla kommer att vara bekväm.
• Total kontroll av flamma läge 2 vid varje brännare.

kund~~POS=TRUNC

Denna panel av ovanlig design är bra värde för kostnad och kvalitet. Gallret är tillverkad av tjockt stål, lätt att rengöra, men inte använda aggressiva rengöringsmedel.

Avtorozzhig är stabil, inte kräver matcher att antändas. Flames tyst och jämnt. Det finns klagomål som obekvämt att använda omedelbart alla värmezoner samtidigt - inte tillräckligt med utrymme för stora krukor.

Föredragna elektrisk kokplatta

Hansa BHEI 60130010 - elektrisk panel klassiskt utseende av rostfritt stål. Det innehåller 2 par gjutjärn "pannkakor" med olika diameter och styrka. Restvärme sensor kommer inte att tillåta den brända fortfarande är varm från tidigare värmeplatta.

Det ger skydd mot överhettning och långsiktigt underhåll av värmen. Styrs av en vridomkopplare som ger 6 temperaturstyrlägen.

egenskaper hos

• Mekanisk kontroll.
• Panelstorlek: 53 x 60 x 4,5 cm.
• Dimensioner nischer: 49 x 56 cm.
• Electrorings Storlek: 2 x 18 cm, 2 cm x 14.5.
• Electrorings Effekt: 1,8 kW 2 x 2 x 1,2 kW.
• Full effekt: 6 kW.
• Vikt: 11 kg.

godsaker

• Överkomligt pris.
• Lättskött och användning.

cons

• Wire är inte utrustad med en gaffel.
• Tröghets uppvärmning.

kund~~POS=TRUNC

Felfri matlagning elektrisk panelaggregat. Det är ett budgetalternativ med enkel hantering. Ytan är lätt att rengöra. Noterar en intressant egen design electrorings plats.

Bästa induktionshäll

Miele KM 6629 - panelen innehåller 4 upphettningszoner. Keramiskt glas inramas av en ram av rostfritt stål. Det ger kommunikation med huva och automatisk justering av huven operation, beroende på sättet för drift av anordningen.

Hällen utrustad med temperaturkontroll, krukor automatiska diameter erkännande, rätter närvarande på ytan. Inbyggd pausfunktion för matlagning och kokande kontroll i vilket strömmen reduceras automatiskt efter kokning innehållet i potten.

Timer kopplar uppvärmningszonen i händelse av långvarig icke-användning av kontrollpanelen. Förutsatt barnlås, automatisk skyddsanordning mot överhettning.

egenskaper hos

• Tryck Control.
• Storlek brännare: 2 två-krets diametrar 10/16 16/23 cm och cm 2 rektangulär storlek på 15 x 23 cm, som bildar en sammansatt zonstorlek 23 x 39 cm.
• Brännare Effekt: 1,4 kW, 2,3 / 3,7 kW, 2 x 2,1 / 3,65 eller 3,4 kW / 7,3 kW för den sammansatta området.
• Panelstorlek: 4,8 x 50,4 x 76,4 cm.
• urtagning Storlek: 49 x 75 cm.
• Full effekt: 7,3 kW.
• Vikt: 12 kg.

godsaker

• Snabb uppvärmning.
• Hög effekt.
• Panel av Timer.
• uppvärmningsområde med oregelbunden form för stora rätter.
• Individuell styrning av varje kokzon.

cons

• Du behöver köpa en speciell maträtt för matlagning.
• De höga kostnaderna.

kund~~POS=TRUNC

På panelen bekvämt pausfunktionen, där du kan fly från matlagning på ett telefonsamtal. Smart styrsystemet hindrar skenande kokning och koka-off innehållet i pannan.

Underhåll av värme kan användas för att värma upp utan rädsla för förbränning. I ett gemensamt värmezon placeras några små krukor.

Bästa keramikhäll

siemens ET675MD11D - panelen innefattar fyra brännare, en av dem expanderande långsträckta uppvärmningszonen. Tre loop-brännare kan du laga mat i en gryta med olika diametrar.

Timern sätter den automatiska frånkoppling enheten eller levererar en signal för att slutföra matlagning. Det gav för att blockera panelen en halv minut för att torka bort smuts från ytan. Inbyggt skydd för barn, kontroll av pannan och koka innehållet i restvärmeindikering.

egenskaper hos

• Tryck Control.
• Panel Dimensioner: 4,5 x 60,2 x 52 cm.
• Dimensioner nischer: 56 x 50 cm.
• Brännare Diameter: 17 / 26,5 cm x 14,5 cm 2, 12 / 17,5 / 21 cm.
• Kraft brännare: 1,8 / 2,6 KW, 1,2 KW x 2, 0,8 / 1,6 / 2,3 kW.
• Full effekt: 7,3 kW.
• Vikt 8 kg.

godsaker

• uppvärmningsområde med oregelbunden form för stora rätter.
• Praktiskt exponeringstemperatur.
• Panel av Timer.

cons

• Krävs för att uppfylla försiktighetsåtgärder i valet av medel för rengöring.
• Det höga priset.

kund~~POS=TRUNC

Praktisk och funktionell modell är lätt att använda, ger jämn uppvärmning. Det bör noteras att det inte finns någon automatisk detektering av pannan diameter. Panelen är repad med vårdslös användning, på ytan av synliga fingeravtryck.

Bästa induktionskeramikhäll

bosch PIC651B17E - panelen är gjord av glaskeramik och induktion och 2 innefattar två glaskeramisk kokplatta. En av zonerna har en oval förlängning för köksredskap i en långsträckt form (Roaster).

Ger värme och snabba erkännande rätter ligger på ytan. 17 tillgängliga effektlägen för temperaturreglering. Modellen är försedd med en restvärmesensor, barnlåset.

Inbyggd timer ger en ljudsignal efter inställd tid för kontroll förberedelse eller automatiskt stänger av enheten under långvarig tomgång användning.

egenskaper hos

• Tryck på kontrollen.
• Panelstorlek: 52,2 x 59,2 x 5,1 cm.
• Dimensioner nischer: 49 x 56 cm.
• Storlek brännare 21 cm, 2 x 14,5 cm, 17 cm med en förlängning upp till 26,5 cm.
• Brännare Effekt: 2,2 kW, 1,2 kW, 1,4 kW, 1,6 / 2,4 kW.
• Full effekt: 7,2 kW.

godsaker

• Snabb nagrevanie.
• Brännare oregelbunden form för stor kapacitet.
• Sov timer enhet.

cons

• Krävs för att uppfylla försiktighetsåtgärder i valet av medel för rengöring.
• För induktion brännare kommer att behöva köpa en speciell maträtt för matlagning.
• De höga kostnaderna.

kund~~POS=TRUNC

Kombinationen av induktions kokzoner med förglasad möjliggör olika rätter, inklusive de vanliga. Det noteras att den keramikhäll induktion värme längre. Lågt hörbart brus av induktionsspolarna under drift panelen.

Den bästa kombinationen av induktions, gasspis

Electrolux EGD 6576 NOK - panelen innefattar en brännare 4, av vilka två induktion och 2 gas. Induktion zon som styrs beröringspanelen, gasbrännare reglerade mekaniskt vridomkopplare. Det ger för att skydda barn och styrlåset från oavsiktlig inblandning.

Induktion zon försedd med restvärmeindikatorn, en timer med ljudlarm och automatisk avstängning i frånvaro av rätter. Gasbrännare utrustade med en elektrisk tändning och gastillförsel styr spindel rätt gjord av gjutjärn.

egenskaper hos

• Rör och mekanisk kontroll.
• Diameter induktionszoner 14 och 21 cm.
• Ströminduktions områden: 1,4 / 2,5 och 2,3 kW / 3,3 kW.
• Diametern hos gasbrännaren 7 och 10 cm.
• Kraft gasbrännare: 1,9 kW och 2,7 kW.
• Panelstorlek: 5 x 52 x 59 cm.
• Nisch Storlek: 49 x 56 cm.
• Full effekt ledningar: 3,7 kW.
• Den totala effekten av den gas-anslutning: 4,6 kW.

godsaker

• Snabb uppvärmning.
• Drivs av två olika källor.
• Automatisk elektrisk tändning för gasbrännare.

cons

• Krävs för att uppfylla försiktighetsåtgärder i valet av medel för rengöring.
• För induktion brännare kommer att behöva köpa en speciell maträtt för matlagning.

kund~~POS=TRUNC

Kombinationen av de två typerna av värmare kan du laga mat på nödstopp av en av källorna. Du kan använda vanliga rätter på gasspisar.

Det värmer gas manöverhandtag på grund av närheten av lågan. När den används på ytan av slarvigt vänster fläckar, repor och fingeravtryck.

Bästa kombination electrogassvetsning häll

ILVE H392CV - emaljerad yta innefattar brännare 6, två av vilka är elektriskt "pannkakor", 3 konventionell gasbrännare och gasbrännare ett "Triple Crown", försedd med en dubbel flamma delare för snabb uppvärmning.

Gasbrännare utrustad med järnstänger. Kontrollpanelen är placerad på sidan. Tillgänglig automatisk elektrisk tändning och kontroll gasflödet.

egenskaper hos

• Mekanisk kontroll.
• Panel dimensioner: 86 x 50 x 4,5 cm.
• Nisch dimensioner: 83,5 x 47,5 cm.
• Electrorings Diameter: 13 cm och 15 cm.
• Kraft electrorings: 0,6 och 1 kW.
• Diametern av gasbrännarna 2 x 5,5 cm, 7 cm, 12 cm.

godsaker

• Drivs av två olika källor.
• Automatisk elektrisk tändning för gasbrännare.
• Burner "Triple Crown".
• Lättskött.

cons

• Wire är inte utrustad med en gaffel.
• Stor storlek.
• De höga kostnaderna.

kund~~POS=TRUNC

Universal hällen lämplig för användning i den akuta avstängning gas eller el. Denna övergripande modell är lämplig för ett rymligt kök och en stor familj. I en enkel kontrollpanel, lätt att rengöra.

Vad häll är bättre att köpa

När du köper hällen först bestämma vilken typ av energikälla finns i ditt kök: gas eller el. Om höljet är försedd med en gastillförsel, överväga att köpa en gas matlagningsytan, t ex Hotpoint-Ariston 7HPC 640 T X / HA.

Gas billigare som en källa för energi, regleras momentant skillnad inert värmeplatta, vilket kräver tid för temperaturförändringar. Ändå är en öppen eld farlig och kräver ständig övervakning.

Elektriska brännare är vanligtvis utrustade med ett stort antal uppvärmningssteg och skiljer sig med typen av värmeelementet. Induktionsuppvärmning yta, såsom Miele KM 6629 är närmast gasbrännarna på hastigheten för temperaturändring.

De nästan inte värma upp, vilket förhindrar risken för brännskador. Men för att använda denna typ av hällar måste köpa en särskild maträtt med magnetiserbart botten.

Glaskeramik panel, modellen Siemens ET675MD11D, inte kräver byte av rätter, men kräver noggrann skötsel och användning av icke-aggressiva rengöringsmedel. När slarvig användning på sådana ytor repor och ränder kommer snabbt.

Om du vill få alla fördelar av induktion och keramikhäll, överväga Modell Bosch PIC651B17E, som samtidigt kombinerar induktionsuppvärmningszonen till förglasad ringar.

Mest anspråkslösa, men den mest inert av uppvärmningshastigheten och kylning - elektriska ugnar traditionella metall "pannkakor". De är enkla att använda och lätt att rengöra. För budget modeller inkluderar Hansa BHEI 60.130.010.

Om det finns fel i byggnaden med gas eller elektricitet, överväga att köpa kombinationen av hällen, varvid manöverdelen av brännarna hos gasen, medan en annan del av elektricitet.

I detta segment tillgänglig kombination av induktionsuppvärmningszoner med gasbrännare, till exempel, i modellen Electrolux EGD 6576 NOK eller metall "pannkakor" kombineras med gas spis, som ILVE H392CV.