För att hjälpa alla fans av bakning en sådan anordning, som ett våffeljärn. Det metallytor (övre och nedre) med fina eller djupa celler från en metall- eller plasthölje, och en massa av användbara funktioner. Med det huset kan förbereda en rejäl frukost eller middag enkelt och snabbt.
På marknaden ganska varierat utbud av modeller, så det är inte lätt att välja ett våffeljärn. För att inte bli förvirrad när du köper, måste du lära känna några av funktionerna i köksenheten och de kriterier som den valt. Dessutom är det bra att läsa recensioner av dem som redan har köpt enheten för ditt kök.
- effekt;
- närvaron av non-stick spray och vad det är;
- storlek och vikt (vanligen inte mer än 2,5 kg);
- material;
- ytterligare funktioner.
anordning effekt
Power, beroende på modell, varierar från 400-2000 watt. Det bästa alternativet är att välja till förmån för makt 700-800 WAlltför kraftig elektrisk apparat förbrukar mycket el och med låga värden skulle bromsa processen för matlagning.
Närvaro antiprigara
Arbets ytan bör ha en nonstick beläggning. Ofta är det keramik eller teflon. Keramik - ett miljövänligt material (inte reagera med produkterna), dock lätt skadas, avlägsnande kakor. Teflon skyddar mot brännande och låter dig inte använda olja under tillagningen, men efter en tid raderas.
När du väljer detta kokkärl bör ägna särskild uppmärksamhet åt det faktum att kvaliteten på beläggningen, det för eventuella oegentligheter, sprickor, bubblor. Helst bör ytan vara slät och jämn. Detta kan lätt verifieras genom att dra fingret på det. Detta är särskilt viktigt om ditt val - ett våffeljärn för belgiska våfflor, eftersom sådana defekter har en negativ inverkan både på utseendet på den färdiga produkten, och graden av rostning.
Material för tillverkning
Det kan göras på två typer av material - stål och plast. Använd värmetålig plast, i olika nyanser. Hårdvara plast ganska fast, mekaniskt stabilt och relativt, billigt.
Stål rostar inte, och är tillförlitlig och hållbar. De är resistenta till och med mycket höga temperaturer, har en tilltalande design.
temperaturreglering
Temperaturkontroll utförs av en speciell styrenhet som finns praktiskt taget på alla modeller. Beroende på vilken typ av apparat, sker regleringen rum på olika sätt. Enkla enheter har i sin arsenal några intervaller på temperatur och motsvarande därtill lägen. En ny apparater är mer funktionell och låt fastställa tydliga värderingar, vilket gör det möjligt att inte oroa sig för att cookies kommer att bränna om du kommer att göra allt strikt recept.
Praktiskt taget varje våffeljärn för tunna skivor som är utrustade med en sådan styrenhet.
utformning
Som regel, modernt kök soppa inte bara har olika former (rund, fyrkantig, triangel), men också färgen. Storleken kan också varieras, men experter rekommenderar att välja en liten kompakt som är lätt att montera som en köksbordet eller i ett skåp.
livslängd
livet av enheten beror inte bara på hur väl den används, men också på omslaget. Om sprutning inledningsvis gjort kvalitativt utan repor, bubblor och andra defekter, kommer det att påverka inte bara det yttre utseendet av bakning, utan även på dess livslängd. Kvalitet beläggning - lång livslängd.
Varje tillverkare sätter sin livslängd. Vanligtvis är det inte mindre än 2 år och högst 5 år. Om den här informationen i produktdokumentationen inte, betyder det automatiskt att tillverkaren garanterar dess användbarhet i 10 år (enligt Art. 5 "om konsumenträttigheter" lag).
Ergonomi och ytterligare alternativ
Alternativen är de som inte är tillgängliga i alla modeller:
- Löstagbara paneler. Låt koka tunna / tjocka våfflor, smörgåsar / smörgåsar, muffins, nötter.
- Timer. Får en viss tid i början av matlagning (inte i alla modeller, så du måste beräkna tiden på egen hand).
- Lampa för värmestyrning. Meddelar enheten är klar för drift och uppnåendet av den önskade temperaturen.
- Termostat. Den stöder och upprätthåller önskad temperatur som i början.
- Roterande mekanism. Tack vare honom, är bakning enhetlig tjocklek erhölls.
Terar våffeljärn för tjockt (Wien / Belgien) och tunna (US) wafers
Anordning för tjocka präglade cookies mångsidig eftersom inte bara används för beredning av baka hemma, men också i catering. Just nu, bakning frodiga wienska rån det finns mer än 30 typer av modeller, som skiljer sig i form, färg, kapacitet, närvaro eller frånvaro av ytterligare funktioner och, naturligtvis, pris.
När du väljer en enhet, älskare av wienska läckerheter, förutom de grundläggande kriterierna, särskild uppmärksamhet bör ägnas åt beläggning beredskap indikator och termostat. Dessa egenskaper säkerställa en jämn värmeenhet än skydda bakverk från överkokning. För tillverkning av denna dessert är bäst att välja en typ av keramiska med metalldelar med teflon inre yta.
Tunn (US) cookie är skiljer sig från inte bara en tjock tjocklek, men också smak. Alltmer används för framställning av olika desserter, genom att linda ett rör och fyllning av de olika fyllningar. Elektriska våffeljärn, riktade tunna (US) wafers har en hel del makt, så att dessert är beredda på rekordtid. Har inbyggt skydd mot överhettning, vilket garanterar deras lång.
Och för dem som inte kan bestämma hur tjock behandla honom mer smak, bör vara uppmärksamma på avancerade modeller med löstagbara paneler. De möjliggör beredningen av båda, men även nötter, smörgåsar och kakor. Vi behöver bara komma ut ur ett munstycke enhet och ersätta det med ett.
Allmänna bruksanvisning
Guiden innehåller säkerhetsinformation, instruktioner för användning och rengöring, samt recept för deg (inte alla modeller).
Bland de säkerhetsåtgärder bör omfatta följande:
- Begränsa åtkomst för barn och personer med funktionshinder, som bostäder värms upp och du kan få allvarliga brännskador.
- Den yta på vilken anordningen skall vara platt, torr och kall.
- Under drift, lämna apparaten utan uppsikt omöjligt.
- Om fel upptäcks ska operationen stoppas.
Varningar vid användning av moderna elektriska våffeljärn:
- Alla etiketter måste tas bort innan den första användningen av huset.
- Torka av insidan av en mjuk fuktig trasa, torka och smeta en liten mängd vegetabilisk olja.
- Efter den första svängen, kan du få lukten av brinnande - detta är normalt, kommer det inte att vara på den efterföljande operationen.
- Använd inte för att lyfta en gaffel eller en kniv, för att inte skada ytan.
- måste du noga titta på när hälla test för att se till att det inte kommer ut över kanten.
- Innan du rengör behovet av att ge apparaten svalna och koppla bort den från nätverket.
- Rening är våttorkning inomhusenhet, och sedan med en torr trasa, utan användning av detergenter.
Våfflor - en favorit delikatess inte bara barn utan även vuxna. Om du vill behaga stänga luften, fina, läckra desserter, våffeljärn - det är vad du behöver. Enheten är kompakt och lätt att använda. Noggrann drift och korrekt underhåll kommer att säkerställa en lång apparaten.
Vilken typ av utrustning för köket att välja beror helt på personliga preferenser och önskemål. Det är dock uppenbart att det inte är nödvändigt att ta en låg effekt enhet, med uppenbara defekter på ytan, alltför skrymmande och tunga. Du kan också hitta en lämplig, form och färg, under utformningen av rummet, om det är viktigt.
Men när det uppstår svårigheter under valet av vilken typ av apparat, är det bättre att ta en universell, flyttbara munstycken. Till priset av sådana modeller är dyrare, men de ekonomiska fördelarna - kommer inte att behöva återvända till butiken för en handhållen enhet, att baka en behandling lättnad när ursprungligen togs för tunn, men de är inte relished.