Bröd gör det möjligt varje dag för att baka färskt bröd. I detta fall kan man vara helt säker i bakningskompositionen, såväl som de använda ingredienserna. Även bageriprodukter, kan sådana enheter gör sylt, sylt, marmelad.
Denna engelska tillverkare producerar massor av modeller Bakmaskin. En översikt av erbjudanden att bekanta sig med de tre typiska mönster: hög, mellersta och grundskola. Och nackdelar hänsyn till feedback användare.
Premium bakmaskinen Kenwood 780 watt kan baka bröd vikt från 500 till 1000 gram. Han kan arbeta i 14 olika tillagningssätt. Med bekvämt växla mellan pekskärmen.
Kvalitativ Rostfritt stål och transparent glaskupa ökad komfort användning. Den smarta designen gör dispensern att lägga till produkter under tillagningen. Du kan köpa till ett pris av 17 tusen. rubel.
fördelar:
- Det finns ett program för att göra sylt;
- inbyggda blandningsläge för skonsam kornbröd;
- en fördröjd start på 15 timmar;
- värmeläge, som kan stängas av;
- en avlägsningsbar skål av rostfritt stål;
- rik utrustning: bägare, dispenser, detaljerad manual, en CD med recept och videokurser.
nackdelar:
- stor storlek med vikt;
- hög energiförbrukning;
- låg kontrast markerar på kontrollpanelen;
- inte mycket intuitivt gränssnitt, kräver en inlärningskurva.
Kenwood BM250
Power of 480 W och ett plasthölje för typiska mellansegmentet. Men enligt hans förmåga ger enheten lite dyrare modeller - det bakar i en cykel upp till ett kilo bröd. Att arbeta i 12 program bakning kan göra sylt. För att övervaka processen i locket finns ett visningsfönster. Det genomsnittliga priset är 9000. rubel.
fördelar:
- bekväm form av en skål-formade limpor;
- Inga onödiga funktioner som ökar priset,
- kompakt;
- enkel operation;
- kvalitetsmontering.
nackdelar:
- vissa människor inte bakas genom muffins;
- i hörnen av skålen inte knådade degen.
Kenwood BM350
Bakmaskin ingångsnivå, där man kan baka bröd, kakor och knåda degen är annorlunda. Effekt 650 W, den maximala satsvikt - 1 kg. Kropp är tillverkad av metall med plast. Inbyggd 14 program och digital timer, så att degen kan laddas ner på kvällen och vid frukost att få en färsk hemlagad bröd.
fördelar:
- rimligt pris på cirka 3000. rubel;
- inbäddade konvektion läge;
- Det bakar väl för en mängd olika recept.
nackdelar:
- kan inte sluta matlagning;
- Hög brus vid blandning och applicering signaler;
- snabbt raderas non-stick beläggning av skålen.
Hur man lagar ett bröd
Baka gott bröd i brödmaskinen kan bara om rätten att använda den.
För att göra detta, inte försumma följande rekommendationer:
- Placering av enheten. Bakmaskin bättre att lägga undan från drag och värmekällor. Temperaturstabilitet påverkar kvaliteten på mixen och testa mogna.
- Renheten av skålen. Noggrant tvätta den från resterna av den tidigare bakning. Detta gäller både de smulor och avlagringar på väggarna.
- Temperatur komponenter. Produkter innan lastning ska föras till rumstemperatur.
- Överensstämmelse med bokmärken och vikt konsistens ingredienser. Det är bättre att använda mätglaset ingår i förpackningen. Påfyllning på ögat, som regel, påverkar smaken.
- Slå på strömmen och exponera regimen efter laddning produkter.
- Att ingripa i beredningen är möjlig endast på degen scenen.
- Efter en kopp klarsignalen behöver tömmas noggrant med hjälp av skyddshandskar. Om kakan fastnat på väggarna, bör behållaren vändas och knacka försiktigt skulderbladet på bottnen och väggarna utanför.
Använda bröd maskin inte kräver speciella kunskaper. Alla kan äga ispekat läcker bröd och andra konfektyrprodukter, räcker det med att följa de regler för drift och följ recept.