För att hantera stora volymer av frukt och grönsaker kommer att välja det bästa alternativet press hög produktivitet. Sådana anordningar är särskilt efterfrågas under skördesäsongen på ett land eller en tomt. Vanliga hushålls motsvarigheter är inte alltid klara lösningen av sådana problem som:
Behovet av snabb behandling av stora mängder frukt ställer särskilda krav på valet av:
- utformning juicepress;
- hastighet och varaktighet av drift;
- behandlingsvolymerna.
I detta fall bör juicer vara bekväm att använda och ger hög kvalitet spinn, beroende på tillgången på ytterligare alternativ:
- funktion återställning den ackumulerade kakan;
- tillgänglighet byt filter för justering av mängden massa;
- penootsekatelya närvaro i konstruktion och andra tillsatser.
Principen för drift
Designen gäller juicers finns två grundläggande sätt skruv och centrifugal spinning. Skruven ordningen kan göras i manuella och elektriska versioner. Låg effekt, relativt långsam hastighet och med en elektrisk version gör dem olämpliga för uppgiften.
De är optimalt för mjuka produkter, pressa en liten mängd saft.
Radial och roterande enheter är bättre lämpade att hantera stora volymer på grund av den större rotationshastighet, förmåga att bearbeta fasta frukter eller grönsaker utan föregående rengöring och skivning.
separator
Det är en tank med väggar och ett galler anordnat på botten flottören. Monterad på en remskiva som kretsar. Under rotation, vars innehåll malda, är dispensern pressas mot väggarna och den fluid som strömmar in i behållaren genom utloppet. Det kan formas i en cylindrisk form eller stympad konisk.
Cylindriska burar är maximalt effektiv när snurra, ger upp till 95% av bagass lastning och lämnar en torr kaka. Cone alternativ sämre för dem på denna indikator, som kan pressa ca 70% juice. Den resulterande kakan är fuktig och återvinningsbar. Men en sådan separator är mindre igensatt och inte kräver täta stopp för rengöring. Detta har en positiv effekt på varaktigheten och graden av dispense juice.
centrifugeringshastighet
Den viktigaste parametern som påverkar revving av centrifugen är motoreffekten. Ju högre denna egenskap, desto mer snabbt roterande centrifug, högre hastighet. Kraftfull juicer bättre klara fasta och fasta produkter, bryta dem på ett rivjärn. För sådana anordningar den önskade effektnivån är från flera hundra W till flera kW.
gångtid
En viktig egenskap, som visar möjligheten av enheten för att arbeta kontinuerligt utan mänsklig inblandning. Kontinuerlig drift medger kombinationen att behandla grödan med genomförandet av andra verk på gården.
Juicer särskilt utformad för hög volym kan arbeta mellan 15 och 30 minuter, varefter du måste tömma papperskorgen från kakan och ladda enheten igen.
behandlingsvolymerna
Hårdvarutillverkare att pressa saften ange i följedokumentet volymen i kilogram per timme. Den här funktionen indikerar inte förskjutning juice utgång och på den totala lastvikten, som kan pressas under en timme. Kraftfull juicer kan hantera från ett tiotal till mer än hundra pounds i timmen.
Hand press för pressning
Den enklaste konstruktion som klarar skörden från trädgården och lager av juice för vintern, är en konventionell press. Sådana enheter ofta gör på egen hand, men det finns fabriks alternativ. De består av:
- rama med fixerad därtill en skruvpress;
- behållare för bokmärken;
- drainer;
- en stark bas, vilket ger stabilitet.
Dessa enheter gör det möjligt att behandla ett obegränsat antal av produkten. Det kan vara äpplen, päron, grönsaker med en tät kärna. Men deras användning i samband med:
- stor förlust av tid och kostnads insatser;
- oförmåga att bli distraherad av annat;
- behovet av manuell slipning av frukten innan de läggs i en behållare.
Egenskaperna av handhållna elektriska pressar är signifikant sämre än konkurrenter för övrigt är mindre bekvämt väljer lagringsplatser, särskilt för stora dimensioner.
modell centrifuger
Överflödet av modeller på marknaden från olika tillverkare kan du välja den enhet som bäst passar de egenskaper som anges. Bland denna mångfald som ett kraftfullt instrument som kan behandla stora volymer av oftast nämns:
- Kenwood JE880,
- REDMOND RJ-M900,
- "Rossoshanka" SVPR 201-M,
- "Summer Resident" SVPR-201
- "Zhuravinka" SVSP-102
- "Neptune".
Kenwood JE880
Höghastighets maskin som lätt kan klara av hela hårda frukter. Den har hög prestanda. Utrustad med automatisk återställning kaka. Förutsatt dropp system. Estetisk design stör inte inrednings kök.
Redmond RJ-M900
Universal för andra ändamål. Effektivt pressa saften från halvledar, nenarezannyh grönsaker och frukter. Kan bearbeta mjuk mat. Olika kvalitet och prestanda tillförlitlighet, komfort vid användning. Prestanda upp till 10 kg i 10 minuter.
"Rossoshanka" SVPR201M
Speciellt utformad för fasta sorter av frukt och grönsaker. rekommenderas inte att använda mjuka arbetsföra frukt. Vid relativt låg effekt kan hantera upp till 70 kg per timme. driftstid utan avbrott relativt liten inte mer än 10 minuter. Efter det behöver rengöras från kakan.
"Summer Resident" SVPR201
Analog Rossoshanki med längre kontinuerlig centrifuge (20 minuter). Tillgänglighet cylindrisk centrifug besvärlig och kräver regelbunden rengöring. Utsatta för vibrationer när överbelastning, en speciell form av basen gör det mindre stabil. Prestandan skiljer sig inte från det tidigare systemet.
"Zhuravinka" SVSP102
Multifunktionsenhet, i vilken möjligheten att pressn kombineras med funktionen att fragmentering. För detta ändamål tillhandahålls i kit utbytbara munstycken. Detta kommer att tillåta tillägg av juice för att göra en sallad strimla produkter för betning och konservering. När squeeze äpplen kan bearbeta upp till 30 kg. Det ger kakan urladdningsfunktion, vilket underlättar användningen av enheten.
"Neptune"
Unik enhet för pressning av äpplen och andra fruktfastämnen, maskinbearbetning till 120 kg per timme. Den koniska mesh säkerställer en hög tillgänglighet. Massa ut i en särskild behållare.
Frukterna kan laddas helt, utan pre-kapning. Kräver inte kontroll för operatören, som arbetar utan vibrationer är fortsatt stabil.
