Microwave skada människors hälsa: vad experterna tror?

Skada eller nytta

Under upphettning av mat i en mikrovågsugn molekyler roterar med hög hastighet. Detta skadar strukturen. Molekylerna är deformerade och brutet skal. Den produkt som erhålls från Molecular helt transformerad struktur.

Baserat på detta faktum alla vetenskapliga bevis för skada som orsakats av den mänskliga kroppen med mikrovågor.

Enligt experter kan mikrovågor vara farliga på flera faktorer:

• under påverkan av mikrovågsstrålning förändrat produktstrukturen, och kroppen är oförmögen att smälta mat korrekt;
• när uppvärmning av mat i en mikrovågsugn tilldelats cancerframkallande ämnen som kan utlösa utvecklingen av cancer;
• mänskliga organismen har ingen möjlighet att tillgodogöra sig omvandlas microwaved vitaminer och mineraler;
• elektromagnetisk strålning som tränger genom höljet mikrovågsugn, en negativ effekt på den mänskliga kroppen;
• när den upphettas i en mikrovågsugn livsmedel förlorar användbara egenskaper och uppfattas av kroppen som en främmande substans som skall tryckas;
• misstag föll in i ugnen metallföremål kan orsaka anordningen att brista och orsaka skada på användaren.

Forskare från Schweiz har genomfört en studie som visade skador på mikrovågsugn i vissa delar av kroppen. De anställde en man som växelvis ta maten beredd på vanligt sätt och använda mikrovågsugn.

Enligt resultaten av försöket gjordes slutsatser om de negativa effekterna av maten från mikrovågsugnen:

• på hjärnan, orsakar oåterkalleliga förändringar i bark;
• Matsmältningssystemet - kroppen inte känner igen den transformerade livsmedel, vistas hungrig, även omarbetning stora mängder mat;
• hormonsystemet - kroppen svarar inte på maten från mikrovågsugnen, försämrad utveckling av manliga och kvinnliga könshormoner;
• på blodkärl och leder - vitaminer och mineralämnen förändras av mikrovågor inte absorberas av kroppen och är avsatta på väggarna i blodkärl och leder;
• i blod - efter konsumtion av livsmedel från mikrovågsugnen det förlorar sin förmåga att koagulera, på grund av detta störd sårläkning.

Men även de mest skeptiska forskarna kunde förneka existensen av enheten ett antal användbara funktioner som inte är tillgängliga vanlig ugn.

Först och främst är det hastigheten på uppvärmning av mat. För att vässa din produkt tar bara några sekunder. Kaminen kräver inte förvärmning och är klar för användning direkt efter byte till nätverket.

Produkter som kräver långvarig värmebehandling i en konventionell ugn eller på spisen i mikrovågsugn bereds i flera gånger snabbare. Avfrostning kött och fisk tar två till fem minuter.

Myt eller verklighet?

Resultaten av forskning som presenteras av en grupp schweiziska forskare har helt vederlagt av Världshälsoorganisationen. Enligt dem kan mikrovågsstrålning påverkar inte de produkter eller den mänskliga kroppen. Samtidigt, som drog uppmärksamheten hos konsumenterna på det faktum att mikrovågsstrålning kan störa pacemaker.

Det går inte att helt bevisa och påverka produkter värmas i mikrovågsugn på mag-tarmkanalen hos en människa. Skadar kroppen inte bearbetar mikrovågsugn produkter och systematisk felaktig kost.

Cancerframkallande ämnen, som anges forskarna visas som ett resultat av att steka i en konventionell ugn med olja. När eldningsoljor släppte mycket mer än vid användning av mikrovågor.

Vitaminer och mineraler är partiellt sönderdelas vid någon värmebehandling. Tillagas i en mikrovågsugn mat är inte annorlunda i innehåll från den vanliga tillagas på spisen, och har bättre prestanda, som framställts utan olja.

Strålningen som skrämmer motståndarna användning av ugnar, i själva verket inte överstiger utsläppen från mobiltelefonen som en specialdesignad kropp är helt håller det inne apparat. Faran kan vara en ugn, i vilken huset är skadad.

Vetenskapliga bevis för risk för explosion på grund av den mikrovågsugn placeras inuti metallanordningar hittades. Det konstaterades att ugnen börjar gnista, men inte explodera vid upphettning av metall. Kan explodera rått ägg. I detta fall kan gapet påverkas av ugnsluckan.

När det används på rätt sätt, är mikrovågsugn skador på människors hälsa inte är högre än vid användning av någon av hushållsapparaten.

Rekommendationer för användning av mikrovågsugnar

Bland de viktigaste tips är:

• För att få maximal nytta av användningen av spisen och bli av med de negativa effekterna, observera säkerhetsföreskrifterna.
• Du kan inte bryta mot reglerna för installation som rekommenderas av tillverkaren. Mikrovågsugn bör placeras bort från andra hushållsapparater. Blockera inte luftventilen.
• Driften av anordningen är strängt förbjudet skadad eller överfångsglas. Detta kan leda till läckage av strålning eller en elektrisk stöt.
• Värma livsmedel bör endast rekommenderas av tillverkaren. Placera inga föremål i ugnen, inte avsedd för henne. Inte öppna dörren under arbetsprocessen. De flesta modeller är utrustade med skydd, som stänger av ugnen när dörren öppnas, men om du gör det konsekvent, kan det gå illa.
• Mängden mat värmas upp för en tid, inte bör överstiga den rekommenderade. Mat är inte helt värmts upp, och kaminen fungerar i nödläge.
• För att värma mat, använd en glasskål med tjocka väggar eller speciella värmetålig plast. Använd inte mikrovågsugnen tom, så att inte skada insidan.
• Rengör mikrovågsugnen med en mjuk svamp utan att använda slipmedel, för att inte skada den skyddande beläggningen.

De flesta av de uttalanden om mikrovågsugn skador på människor inte hittar förståelse bland användare och försäljning av mikrovågsugnar förblir genomgående hög. Enheten underlättar matlagning och obestridliga bevis, oavsett mikrovågsugn är skadligt, har ännu inte beviljats.

Borde inte helt överge de klassiska spisar och ersätta dem med mikrovågsugn, men en rimlig strategi för att minska den tid som spenderas på matlagning måltider möjligt.

Det viktigaste - att observera drifttiden anges av tillverkaren och inte använda en mikrovågsugn efter att den har löpt ut.