🔪 Hur skärpa keramiska kniv i hemmet på många sätt

keramiska porslin liksom alla andra tenderar att försämras. För att undvika detta är nödvändigt för att utföra regelbundet underhåll. Det är i dagens upplaga av publikationen HouseChief överväga hur man slipar keramisk kniv hemma, för att återvända till sin forna skärpa. Dessa metoder bidrar till att spara pengar och undvika att köpa nya verktyg för att skära produkter.

Vad är speciella och olika keramiska knivblad av metall

I utseende, kan skär redskapen bestämmas att metallen och keramiska föremål har betydande skillnader. När det gäller den andra typen av knivar, de har en estetisk design, lätt att använda, mindre tupyatsya (naturligtvis, om det är en kvalitativ verktyg).

Men en metod för sådana knivar bryr sig mer allvarligt. De måste lagras i en särskild monter eller nisch användning slip Endast extra, inte skära hårda föremål, etc.

På tal om kniven framkant till en metall, är det möjligt att understryka att de inte är mindre skarp, men har en ultratunn vässad kant. Dessa modeller kommer att bli billigare, men tupyatsya snabbare än sina keramiska motsvarigheter. Det finns många fall där handtaget brytas av verktygsstål, vilket gör deras användning obekväm.

Vad skärpning keramiska knivar i hemmet: möjliga sätt

Innan du börjar uppdatera framkanten av keramiska kniv, är det nödvändigt att ta hand om speciella slipverktyg. När allt kommer omkring, de som vi använde för att använda för stålblad är inte lämpliga för denna behandling. Överväga alternativ för att vässa keramiska händer.

Som ni kan slipa en kniv med ett keramiskt blad hemma å ena sidan

Ensidiga blad - är en av de praktiska och unika enheter. De slipade på en sida och har otrolig skärpa. Därför strategi för att förbättra egenskaperna hos de enskilda bladen.

1. Till att börja med god ren kniv torka den. Det är lämpligt att göra allt detta med en mjuk trasa.
2. Sedan, för att förbli perfekt skarp kant utan flisning, slipa en sida med en lutning, som representerar de fabriks kil bladen.
3. Grind kilyta av vätskerörelser i samma riktning så länge som graderna inte bildas.
4. För att ta bort en defekt, är det nödvändigt att skärpa den motsatta sidan lite, men bara så länge skåran är helt borta.

Det återstår bara att få en kniv i rätt form, och den kan användas. Det bör noteras att mer än ensidiga keramiska knivar är utformade för att skära exakt tjocklek. Detta är ofta praktiseras i yrkesverksamhet, t.ex. i restauranger.

Hur skärpa keramiska kniv på båda sidor hemma

Två typer av bryne används för bilaterala kanter: grova och fina. I första hand bladet på båda sidor äta igenom av en stor fraktion av sten, varefter den slutliga skärpning utförs extremt fint sandpapper.

Hur skärpa keramiska kniv i hemmet, med hjälp av olika verktyg

Undrar vad man ska skärpa keramiska kniv hemma, måste du förstå vilka verktyg är lämpliga för detta ändamål. När allt kommer omkring, om vi använder analogin för stål skärande verktyg, det kan snabbt förstöra arbetsyta av kniven.

Särskild Musat för keramik

Sådan Musatov typ är enkel att använda, men det kräver särskild vård och förvaring, eftersom det keramiska har en liknande yta för skärpning. Vanligtvis har en annan slip på varje sida. Med hjälp av denna pennvässare behöver korrekt utföra uppdatering av skäreggen. För mer information nedan:

• kniven ska alltid vara i den högra och den vänstra Musat;
• motstå vinkel bör vara 20 grader när skärpning;
• Vi måste hålla riktningen på handtaget på ett slipverktyg;
• Dessa steg bör upprepas 6-8 gånger.

Långt bara poleras med en speciell kniv Musat med en slät keramisk yta. Som regel denna metod för att vässa grader är sällsynta, så ledningen instrument i skick kan vara bara några minuter.

Användningen av stapeln och slipstenen för knivar keramik

Brynsten - en produkt speciellt beredd för bearbetning av de keramiska bladen. Den har två arbetsytor, ett med en liten bebis, den andra med en stor. Hela processen börjar med behandling av stora korn kanter. Vid slutet av den motsatta sidan av den sten som används. Låt oss betrakta alla instruktioner.

1. Anordnad vinkelrätt mot knivbladet i förhållande till ytan slipmaskiner, medan inte glömma vinkel som tillhandahålls av tillverkaren.
2. Alla rörelser utförs genom att lätt trycka på bladet.
3. Om du vill göra en dubbelsidig slipning, bör utföra alla rörelser i motsatt riktning.
4. Glöm inte att fukta baren i 30 minuter innan du hanterar kniven.
5. Ta hela längd skärpytan.

Eliminera alla fysiska ansträngningar och skarpa svängar i framkant. Annars riskerar du att skada arbets sidan av den keramiska kniven.

Manuell slip för keramiska knivar, och grunden för dess användning

Denna typ av slipmaskinen fungerar på en elementär principen om människans behöver bara flytta framåt och bakåt. Allt annat kommer att göra enheter installerade inuti manöverdonet. Hand slipverktyg är helt säkra för keramer som ge boende kniv i spåren under strikt vinkel.

Skärpning keramiska kanten du behöver för att föröka sig, med ingen brådska. Då blir resultatet en perfekt skärpa.

Elektrotochilka kniv keramiska

Elektrisk anordning kan drivas med AC eller uppladdningsbara batterier. Han uppdaterar skärytan under några minuter, är det inte skadar knivar. Manövermekanismen har två inbyggda hjul med diamantbeläggning. De sätts i rörelse vid tidpunkten för start av motorn. Lutningen på skärpningen kan justeras. Allt som behövs från ägaren, det är bara en kniv in i uttaget och vänta tills slipningen. Därför ägare inte längre hade uppstår frågan, vad man ska skärpa keramiska kniv hemma.

Använda diamantpasta

Den skärpning keramiska knivar hemma, utom slipmaskiner enheter? Det anses vara ett utmärkt alternativ till diamantpasta. Innebär att det är ganska effektiv och säker. Det är dock rekommenderas att användas endast för fullgörandet av den slutliga skärpningen tidigare måste använda ett av ovanstående alternativ. Agent säljs i rör, det består av diamantpartiklar med en storlek upp till 5 mikrometer.

Tips! Pastan bör appliceras på den rengöras efter föregående behandlingsbeläggningen. Polering är nödvändig för 10-15 minuter, bladet var skarp och smidig. För behandling är bäst att använda en jämn material - kartong eller läder.

Tillämpning av specialmaskin

Kvarnen är försedd med två diamantblad, som gör idealisk natachivayuschie verkan med avseende på de keramiska bladen. När den initiala bearbetningen används med de slipskivan 80 mikron, och att slutföra det bör ändra till en mindre aggressiv, till exempel, 40 mikroner förfarande. För mer detaljerad information om detta förfarande skärpning rekommenderar vi tittar på den här videon, hur man slipar en kniv hemma.

Användbara tips för keramiska knivar Care

Keramik anses mycket bräcklig material, respektive, och försiktighet bör individualiseras. Betrakta de grundläggande reglerna, varefter, keramiska knivar kommer att pågå en lång tid i köket.

1. Använd apparaten endast för skivning produkter. det är inte lämpligt för sågning av glas eller öppna burkar. Dess kant är trubbig, inte bara kan, men också en hög risk för att bryta av spetsen.
2. Du bör inte tvätta kniven i för kallt eller varmvattenOch förbjöd honom att rengöra metallborstar.
3. Det säkraste kontakt keramiska kniv när du klipper träprodukter. respektive skärbräda Det måste göras av detta material.
4. Förvara den keramiska kniven är nödvändigt att skilja från metallbestick. Detta kan påverka kantintegritet.

Naturligtvis är fallet skadligt för kniven - han omedelbart bryter. Därför, i enlighet med alla rekommendationer om skärpning och verktygsförvaring måste beaktas, eftersom de fasta kostnaderna för inköp av en ny keramisk kniv kommer att kosta dig en vacker slant. Om du har något att lägga till eller har frågor är du välkommen att be dem i kommentarerna, kommer vi att kontakta dig och diskutera alla punkter.