Gjutjärnspanna, varför och när det rostar, hur man rengör rost

GjutjärnsstekpannorDe flesta människor är fler användningsområden i hushållet gjutjärn stekpanna. Och detta trots att butikerna har ett stort urval av olika typer av maträtter. Men det kommer en tidpunkt då värdinnan meddelande rost på gjutjärn stekpanna och börja tänka, vad man ska göra om en gjutjärn stekpanna att rosta.

innehåll

  1. Rätt vård av gjutjärn köksredskap
  2. Val av pannan
  3. Beredning av en ny produkt
  4. daglig städning
  5. att ta bort rost
  6. Hur man undviker att skada ytan

Rätt vård av gjutjärn köksredskap

För att undvika problem vid matlagning, måste du ordentligt hand om din gjutjärn köksredskap. Och även bör hålla sig till vissa regler.

Val av pannan

val kvalitet köksredskap är det viktigaste kriteriet. Om disken är tillverkade av dålig kvalitet eller inte särskilt bra material, hjälper det inte någon, inte ens den bästa vården.

Till utseendet är hela gjutna samma därför att avgöra dess kvalitet är visuellt mycket svårt. När du köper en sådan köksredskap bör ägna särskild uppmärksamhet för att ge vikt och pris. Om pannan är tung, materialkvalitet. Detta beror på det faktum att i sig kasta en mycket tung metall. Produktpriset är inte heller mycket billig. I det här fallet kan du använda detta axiom: den dyrare produkt, desto bättre kvalitet.

Beredning av en ny produkt

Efter förvärvet av nya köksredskap av gjutjärn bör vara beredda att använda redskap på rätt sätt. beredning av reglerna är följande:

  1. Att gjutjärn stekpanna inte rostig, bör dess yta vara något fetMed tvättmedel eller tvål att tvätta väl det nya förvärvet.
  2. Tråget.
  3. Häll i den vegetabiliska oljan och det antändas. På grund av de porer som tillåter produkt rost fyllning. En sådan operation görs bäst utomhus eller i ett väl ventilerat utrymme. Kanske kopiösa rök.

Mer bör komma ihåg huvudregeln: vi måste se till att din panna var aldrig torrt. Dess yta ska vara svagt fet.

daglig städning

Vare järn rostar, beror enbart på vård. Om du tar hand om detta köksredskap är lägligt och lämpligt kommer vi aldrig behöva ta itu med denna typ av föroreningar, såsom rost. Den främsta orsaken till uppkomsten av rost är en konstant järn kontakt med fukt.

Håll dig till dessa regler, kan du undvika denna obehagliga fenomen. den hand om gjutjärn Tänk på följande regler:

  1. Använd en gjutjärns kokkärl bör vara regelbundet. Hon tycker inte om driftstopp.
  2. Omedelbart efter att ha färdiglagad mat i behållaren, är det nödvändigt att flytta den till en annan behållare och tvätta pannan.
  3. Wash bör endast använda varmt vatten och en svamp. Rengöringsmedel använder bara när det är absolut nödvändigt. Men slipmedel och skurborstar användning är strängt förbjudet.
  4. Round pan järnÄven om det i beredning av livsmedel fastnat på botten, är det nödvändigt att fylla ett kärl med varmt vatten och låt den stå i 30 minuter. En sådan metod kommer att bidra till att övervinna problemet.
  5. Omedelbart efter pannan har rengjorts, torka av den med en torr trasa och se till att den är helt torr.
  6. Först då kan smörja den lätt med vegetabilisk olja och sätta i en torr plats för förvaring.

Om du följer alla dessa regler, kommer redskap av denna metall tjäna under en lång tid utan problem.

att ta bort rost

Varför järn rostar pan:

  1. Materialet som har gjorts rätter, vände dålig kvalitet. Hittills har mycket svårt att hitta rätter av högkvalitativt material. För att spara metalltillverkaren kan ersätta den verkliga järnet till billigare legeringar. Framför allt hänvisat till rätter som görs i Kina.
  2. Metallen kan korrodera, om luftfuktigheten är hög.
  3. Incidenter av olika slag kan uppstå om korrekt vård för sådant material. Gjutjärn är mycket krävande och sprött material. Av denna anledning kan även de svagaste inverkan på dess yta bildas chips och sprickor, vilket avsevärt förkortar livslängden på pannan.

Hur man undviker att skada ytan

Vad gör de hemmafruar som inte rädda sina redskap från korrosion? Det finns flera sätt att bekämpa den här typen av ytkontamination:

  1. Om rost på ytan av pannan lite, bör det vara bra att tvätta den i varmt vatten med en svamp och rengöringsmedel. Omedelbart därefter torka pannan med en ren trasa.
  2. Rost på gjutjärnspannakan tvätta pannan av diskmaskin, Att välja rätt läge på grundval av instruktioner till maskinen.
  3. Om ytan är täckt med kraftigt korroderade, i ett sådant fall bör läggas på de pan 30 minuter i ugnen på 200 grader. När det är dags att få köksredskap från ugnen och vänta tills den svalnat helt och hennes välsmord med vegetabilisk olja.
  4. Ändå är det möjligt att ta bort rostfläckar med hjälp av slipborstar.
  5. Den kan användas för att ta bort rost gammal beprövat sätt. För att göra detta måste späda halv pack bakpulver i 7 liter vatten. Denna lösning är helt doppa pannan och skicka behållaren till ett minimum brand. Ska koka i 10 timmar. Efter denna procedur, behöver du en bra tvätt pan under rinnande vatten.
  6. Fler goda härrör från korrosion av gjutjärn yta med alla dina favorit "Pepsi" drinkar och "Coca-Cola". Det är nödvändigt att sätta pannan på botten av en stor skål och häll henne en drink helt. Sätt på plattan och ta vätskan att koka. Efter det att stänga av spisen och låt svalna helt flytande. Skölj väl med pannan under rinnande varmt vatten och torka torrt med en ren handduk.
  7. Du kan försöka dra nytta av även denna metod: ta bort pannan i en stor behållare och fyll den helt vattenhaltig ättiksyra lösning (Vatten och vinäger blandades i lika mängder). Låt pannan i denna lösning under 2 timmar. Efter det, skölj väl under rinnande vatten och gnugga den med olja. Smord skål antändes i ugnen i 3 timmar.
  8. Det är också möjligt att tillämpa och mekanisk rengöring - ta bort alla spår av korrosion med hjälp av en borrmaskin med en speciell metallmunstycke. Efter en sådan behandling skall smörjas och antänds en kastrull på spisen eller i ugnen.
  9. Annan utföringsform med användning av bakpulver. Häll det i botten av rätter och häll en liten mängd vatten. Rör om för att bilda en uppslamning. Gnid pastan in fläcken med en svamp korrosion. Efter det, skölj väl och torka torrt rätter med ren trasa.
  10. Om det inte finns någon soda, sedan komma hjälpa ömma hemmafru salt. Det är nödvändigt att hälla det på rost fläcken, häll lite vatten och gnugga det väl yta. Upprepa proceduren tills det önskade resultatet. Efter det, diska under rinnande varmt vatten och torka torrt med en handduk.

Du kan använda mer kraftfulla verktyg. Dessa inkluderar toalettskålar rengöringsmedel. Saltsyra, som ingår i dess sammansättning, enkelt göra korrosion av det våta pulvret. Och det är nog bara att tvätta bort med vatten och torka torrt. Man bör komma ihåg att när det handlar om ämnen som består av saltsyra, som har ett behov av att följa säkerheten. Vi måste arbeta i ett väl ventilerat, glöm inte att bära gummihandskar.