75 modeller av grill med sina egna händer: teckningar, instruktioner

En man från antiken engagerade i matlagning. Det hela började med den vanliga lägereld, kring vilken anges stenarna. De fungerade som ett slags "spis" för stekning kött. Med utvecklingen av samhället, det fanns nya enheter. Som ett resultat, att grillspett stål grilla på grillen, som har blivit en integrerad del av utomhusaktiviteter.

Det finns flera teorier om produktens ursprung. På en av dem, en anordning uppfanns i det sjunde århundradet före Kristus. e. Skytiska salvia Anacharsis och healer. En annan insisterar på att rosten har uppstått i gamla öst. Detta är indirekt bekräftas genom närvaron av ett enda objekt namn i alla östra folk. Emellertid är en sådan grill en struktur i form av koppar skålar installerade på ben. produkten hade också två handtag som tjänar för bekväm rörligt objekt, i en halvsfärisk kåpa.

Vad bör BBQ - egenskaper

Kvalitet kebab, tillagas på grillen, beroende på produktdesign. De viktigaste parametrarna för konstruktion - dess storlek, material för tillverkning. För att beräkna dem, måste du bestämma på följande faktorer:

• Möjlighet att laga mat kött. Det kan uppträdda på spett, sätta på en grill. I byggandet av grillen är baserade på den optimala storleken. Standard spett storlek är 50 cm, dess arbetande del - 35 cm. Baserat på dessa parametrar - bredden bör vara mindre än 40 cm. Klassisk galler har en storlek på 18h28 cm, men det är lättare att välja storlek på spisen. Djup av produkt beror på matarmaterialet förbränns däri, avståndet till vilket kolet bör vara 8 cm. Om kol används, är djupet 20 cm, för trä - 25 cm. När man väljer längden på kontot för den mängd rostat kött från en last. 10 cm planet kan placeras ett spett. För arrayer - optimal längd av 40 cm. Höjd - som väljs för en speciell individ beror på dess tillväxt varierar från 75 - 125 cm. Tjockleken påverkar livslängden av strukturen, dess vikt.
• Plats grill - Ett annat kriterium. För ett hus på landet, är trädgården bäst att använda en fast struktur. Produkten är gjord av tjock metall, tegel, gjutjärn, ökar en råvara sin livslängd. Roaster avsedd för transport, är gjord av tunn metall, bildas ofta.

För att få den mest bekväma BBQ i sin tillverkning bör övervägas standardregler för att kombinera dem med personliga önskemål.

typer grillar

Elementär Mangala utformning är monterad på ben rektangulär kanal tillverkad av metall. Om du förstår vilka typer av produkter, det finns många fler. Den brasa kan vara portabel, stillastående. Tillverkade av olika material: sten, tegel, metall. Det finns modeller för hem och restauranger, såsom el och gas respektive. Men de ger inte en naturlig doft av en lägereld. Låt oss tänka mer i detalj de befintliga typer:

1. Stationär. Det är en solid, tung konstruktion. För att använda tegel, metall, sten, gjutjärn, även kombinerade materialen. Ställ på gården i ett privat hus i landet. Den kan användas utomhus, skjul och lusthus. Det kräver en stark bas: betong, betongplattor, vilde sten, etc. Kan ha ytterligare element som skapar en kastrull, lägg spetten.
2. Portable. Göra sådana produkter från stålplåt. Lämpligt att använda en vila i skogen, sjö, flod. Efter typ av konstruktion är indelade i vikning och hopfällbara (transformatorer). Brazier är mycket bekvämt, små fotavtryck, lätt placeras i bilens bagageutrymme.
3. Hopfällbar. Den hänvisar till de metallkonstruktioner. Dess huvudsakliga funktion - sättet att fästa samman elementen. Det finns inte begagnade svetsning, delar fästa vid varandra med hjälp av bultar.
4. Roll. Strukturen kan vara en fast eller demonterbart. Använd i stället hjul benen. Det kan lagras i det inre rummet, om det behövs, för att rulla ut på gatan.

Metal grill med sina egna händer

För byggandet av produkten kommer att behöva vissa färdigheter. Du måste kunna arbeta med svetsutrustning, grinder, drill. Dessutom den erforderliga ritningen, mätinstrument, metallhörn, kopplingar, plåt. Metallskrot kan ofta ligga värdelöst skräp i en privat innergård och sedan skapa en BBQ med sina egna händer blir lättare, och minskade kostnader för denna satsning.

Fördelar och nackdelar med metall grillar

Brazier finns överallt. Några har köpt modellen, andra föredrar handskrivna. Produkterna helsvetsade, vridna med bultar. Men de har alla vissa egenskaper, fördelar och nackdelar. Låt oss dröja vid dem, titta på de viktigaste fördelarna med metallkonstruktioner:

• Kostnad. Om vi ​​talar om produkter tillverkade med sitt eget, även om du köper alla metallkomponenterna, skulle priset på ett sådant föremål vara mycket lägre fabriken. Om materialet utvärderas, värdet av järn, stål, en fraktion av koppar, rostfritt stål.
• Enkelheten i designen. De grundläggande modellerna är representerade kanal, som ligger på benen. Efter att ha installerat det kan bara somna och antända trä eller kol, sätta spett med kött.
• Säkerhet. Från den erhållna under förbränningen av råvaror temperatur, är metallen inte smälte, ingen bränning. Den behåller också värme, vilket bidrar till en enhetlig rostning kött.
• Mobilitet och funktionalitet. Bland de många olika modeller har en kompakt hopfällbar, som kan användas överallt: på gården, på naturen, stranden, terrass. Vissa produkter har ytterligare element, i form av stöd för ved, krokar för grillspett.

Bland de brister kan identifieras metall mottaglighet för oxidation. Vissa modeller är tillverkade av tunn stålplåt kan rosta snabbt. Dessutom gör handskrivna poster som inte alltid har ett tilltalande utseende.

Enheten och funktion

I allmänhet, vad som utgör en grill, framgår det av dess definition. Om vi ​​betraktar mer i detalj, har standardmodellen en rektangulär låda av stål. Den består av fyra sidoväggar och botten - grunden för all brasa. En bottenvägg tillverkad tjockare, vilket ökar livslängden hos patienten. Sidopartitioner är borrade hålet närmare basen. Dessa åtgärder leder till att förbättra luftcirkulation, värmet inte koncentreras på en punkt, fördelas jämnt i lådan.

Den rektangulära design har ben. fyra av dem vanligtvis. Göra dessa delar av armeringsstänger med olika diametrar, metalldelar, smide, runda och formade rör. Styrkan och typen av material som valts i enlighet med den tillgänglig last, ägare preferenser. Vissa fötter kan nämnas från botten, medan andra har en plan botten, det beror på var de är installerade.

Brazier har en enkel princip fungerar. Träkol, ved stacken på botten av järn rutan och i brand. Efter utbränning av råmaterial och uppkomsten av kol, de fördelas jämnt över bottnen. Ytterligare spridning grillspett uppträdda bitar av kött på dem, göra dem då och då tills färdigmat.

typer av strukturer

Modellnummer växer ständigt, ny uppfinning. De kan vara enkel, har en komplex struktur. Men alla metall grillar kan hänföras till vissa arter:

1. Engångs. De kan byggas från någon av de tillgängliga verktygen. Det fabriks utföranden av stål med en tjocklek halv millimeter.
2. Stationär. Major produkt. Installeras i en speciellt utrustade platser. Kan ha ett tak eller ligger under en baldakin. Ofta innehåller ytterligare enheter: skorsten, rökeri, olika montrar.
3. Hopfällbar. De skiljer sig i vägen för fästelement (spärrhakar, bultar). Har flera designmöjligheter. Den enklaste är de två metallstolpar i U-form. Placera dem mellan elden, ovanpå spett. Den vanligaste typen - alla element är förbundna med spåren. Den består av fem ark och fötter. Den ursprungliga formen av hopfällbara grillar i form av en liten resväska, som lagrar inte bara alla delar av produkten, men också grillspett.
4. Folding. Kännetecknad av x-formad vy. Principen för drift när vika liknar dem som används för camping avföring.

Vi bestämmer modellen, material och storlek

Allt arbete börjar med en plan, som utvecklas till ett projekt. Den visar alla fina detaljer. Bra ritning - arbete halvfärdigt. Kretsen måste innehålla elementen i den planerade konstruktionen. Skickar, välja den mest lämpliga modellen går till förverkligandet av det på papper. Om du är bekväm, kan du manuellt utföra ritningen, använder särskild programvara, ladda ner den på Internet, som finns i facklitteratur.

Nästa steg är att välja material för arbetet, som är den lämpligaste modellen vald fyrfat. Beroende på tillgängliga medel kan ägarens önskemål vara rostfritt stål, smidda struktur.

När du väljer storlek på produkten bör styras standardparametrar som anges ovan. Ta hänsyn till din längd för att korrekt planera höjden för bekväm arbete med framtiden för ämnet. Om däremot skapat en miniatyrmodell, alla parametrar måste minskas, att offra bekvämlighet.

6

Verktyg och material som behövs

Innan arbetet påbörjas, göra en revision verktyg, med en brist - inte köpa. För verksamhet behöver:

• Mätverktyg, special markör, krita;
• Bulgariska drill;
• En uppsättning skivor för metaller, borrar;
• Vinkelslip;
• Handark Bender;
• Svetsmaskin, för att skapa en stabil konstruktion.

Förutom verktyg, också måste förbereda de material av vilka långpanna bygger:

• Metallplåten, bitar av stål (kan svetsas) med en tjocklek av 2 mm för bärbara grillar, från 5 mm till stillastående. Med tanke på minimivärden. Om du vill öka livslängden av strukturen i drift, använd en tjockare råmaterial. Om fritösen inte består av ett enda ark, är det lämpligt att dess bas (botten) för att göra makten.
• Metallhörn, beslag, runda och formade rör, som används för benen. Hörn kan förbättras genom gemensamma väggar.
• Smidda komponenter, den gamla basen av tvättmaskiner, barer och andra komponenter som kan isoleras, för att dekorera artikeln.

Tillverkningsprocessen med användning av svetsning

Att ha ritningen, för att förbereda de nödvändiga verktygen för arbete och material, gå till processen för byggandet av grillen med sina egna händer. Att sätta konstruktion standardmetod, anser att det steg för steg:

1. Ta plåten och dra på ritningen, en krita, en markör satte på hans botten och sidoväggar markera planerad objekt.
2. Grinder på en kontur avskurna oanvända delar av metallen, vilket innebär att endast den nödvändiga. Som kommer att ha en detaljerad vy av produkten.
3. Användning listogib eller kvarn skära veck platser, vänder vi av metallplåten till en rektangulär låda.
4. Nu ta en handsvetsmaskin (företrädesvis en växelriktare) och svetsfogar väggarna podvarivaya grinder veck klippt vid behov.
5. Om metallen är tunn, stärka konstruktionen, privarivaya metallhörn vid hörnen.
6. På sidoväggarna borrhål för luftcirkulation även efter ritsning skära notch grillspett.
7. I slutskedet endast kan svetsas benen. De kan svetsas direkt till basen eller sidoväggarna. Bekväm att använda som hörn och olika formade rör. Intressanta varianter erhölls med användning hjulet. Om till fots för att fästa hjulet, kan produkten lätt flyttas.

Anses det enklaste sättet. Fler alternativ är tillgängliga när en hel del svetsning (svetsad konstruktion av de enskilda bitarna), och bildandet av frityrgrytan till chassit av hörnen.

Tillverkningsprocessen utan svetsning

Denna version av svetsade konstruktioner omöjligt att ta med på jakten, natur, fiske. För dessa ändamål krävs en hopfällbar version fyrfat. Fabrik modell tillverkad huvudsakligen av tunn metall, så BBQ, gjorda för hand, är mycket mer praktisk. Den gradvisa upprättandet av en sådan produkt är som följer:

1. Om det inte finns några färdigheter för att skapa sådana strukturer, är det bäst från början att göra en kartong mock-up, bygga den och sedan flytta konturerna av delarna på plåt, som omsluter färdiga pappmönster.
2. Grinder klippa ut alla delar, är det bäst att använda en diamantskärskivor. I drift över svåra passager: spikar, hack, skärsår. De kan exakt ändra sågning av metall.
3. Vidare partitionborrkanalerna.
4. Beroende på vilken typ av kopplingselement (not och fjäder, en bult), borrar bulthål eller skära scrollsaw önskade formen i monteringskonstruktionsdetaljer.
5. Fötterna kan omedelbart skära i sidoväggarna, med vilka de kommer att vara i ett stycke, använder område med en anslutningstyp som i hela strukturen.

Produktion av metall fat Mangala

En av de enkla sätt att skapa en brasa. Men det visar sig ljuset, behåller värmen bra, ganska billig kostnad. Iron struktur kan göras på flera sätt. Till exempel, skär längs pipan, vilket gör det ventilationshålen och utskärningar för grillspett, som ligger på benen. En mer sofistikerad variant - användning av hela fat, när en del är ledad lucka. Det visar inomhus BBQ. Låt oss betrakta i detalj tekniken för tillverkning:

1. Cut fat. Det finns två sätt: att dela på mitten; med varje kant dra tillbaka ett par centimeter och skär fjärdedel av mantelytan.
2. Vi städar kanterna, rikta in bucklor.
3. Genom utskurna partiet, som betjänar lock, fast i dörrhandtaget. Sätta en del av cylindern med hjälp av ett gångjärn.
4. Vi tillverkar en skorsten. För detta borrhål i pipan med sin ändsida, måste den matchar diametern hos röret som används. väljer sedan rör vars längd bestäms av volymen av behållaren (stolitrovoy kapacitet nog halv meter), en mod i två (1/3 och 2/3) med en vinkel av 45 grader. De bildade element är anslutna i rät vinkel, noggrant skålla gemensamma.
5. Att montera för installation av gitter grill.
6. Scenografi på benen.

Nyanser Mangala tillverkning av gascylinder

Tekniken liknar att skapa en fyrfatet används vid konstruktion av produkten från pipan. Skillnaden är i beredningen av behållare för användning. Så, för att få utformningen av cylindern, utföra följande steg:

1. Att välja en gascylinder, bör dess omfattning inte vara mindre än femtio liter. Vi börjar sin utbildning. Den består av flera steg: den fulla frigör gas eller dess rester; skruva av ventilen; Vatten pumpas genom slangen, som fullständigt måste fylla hela volymen.
2. Vi fortsätter sedan i analogi med pipan. Skär en del av kroppen, fästa gångjärn beståndsdelar, som ligger på dörrhandtaget.
3. Svetsade barer för grill, göra nedskärningar på spett.
4. Borra hål för ventilation och ett hål för skorstenen.
5. Vid behov svetsar handtag, BBQ inställt på benen.

Tips för vård och drift av en metall grill

Montering design kan inte göra. Nästa steg blir att rengöra fritösen från smuts och rost. Du kan använda speciella vätskor, och att gå på ytan av Sander, sandpapper. Om så önskas, för att ge produkten ett tilltalande utseende, dess färg temperaturbeständiga färger som tål temperaturer på 800 grader.

Under driften av produkten efter grill, kolavlagringar på innerväggarna inte ren. I framtiden kommer det att ge en speciell lukt av shashlik.

När du använder grillen på gården, i naturen, måste du göra plats för honom. Ta torkat gräs, ta bort grenar, löv nålar. Du bör också ha en behållare med sand och vatten. För att avleda röken, vilket gör det svårt att njuta av din semester på produkten installerad huven.

BBQ från tegelstenar med händerna

Iron BBQ klassiker i sitt eget bästa. Men ägarna av privata hus, sommarstugor, ges företräde bekvämare konstruktion. Brick passar ugnen väl med den övergripande utformningen av webbplatsen. Det är möjligt att bygga i enlighet med stilen på huset.

Utrusta stationär rekreationsområde betydligt dyrare. Massiv konstruktion kan bli accent sammansättning fånga uppmärksamheten hos besökarna. Även tegel behåller värmen bra. Kaminen kan vara funktionell: används som en grill, grillen; bestå av eldstaden; har en vattenkokare på spisen. på en sten grill ofta kokta inte bara kött. Till exempel i en kittel gryta risotto, värm korvarna på grillar, andra livsmedel.

Konstruera enkla byggnader med sina händer kan även oerfarna Mason. Du kommer att behöva utarbeta ett utkast, ritning. Nästa bör se över tillgången på material och verktyg för att köpa, om det behövs. Gör basis, för att bygga upp strukturen.

Funktioner och typer av konstruktioner

Den enklaste typen av tegel grillar är en tillfällig struktur med primitiv anordning. Produkten kräver inte en stiftelse, tegelstenarna är inte bundna lösning. Kännetecknas av låg vikt. En värmefacket under rosten eller grillspett, så länge som metallplåten var termostabilt. En sådan struktur är ful dekorativt utseende, är det inte skyddas från regn.

Mer intressanta utföringsformer massiva strukturer, som har en komplex konfiguration. I formen kan de vara rektangulära, cirkulära, kantiga, olika format Fine. Produkterna kan ha visiret, som ligger under taket, kapell, står i det öppna utrymmet. Trots skillnaden i konstruktion, de alla har en liknande struktur, som uttrycks i följande element:

• Grunden bas;
• Cap lämnat flera rader av tegel, som är monterad på basen;
• Brasa, skyddas från vind övre sidoväggar;
• Skorstenen. Detta är den viktigaste funktionen av blockmetoder från dess utformning beror skorstenseffekt, desto högre är begäret mer.

Det finns även ett stort komplex av byggnader, som har en universell destination. De kan innehålla en ugn; kittel; en diskbänk, bänkskiva tillverkad av rostfritt stål; extra matlagningsytan; skåp för rätter; en, två fack för placering av ved. Ibland utrustad rökeri.

Konstruktion och beräkning av mängden material för att bygga

Grill måste följa den övergripande genomsnittliga område där det kommer att byggas. Dessutom, när utarbetandet bör ge fri tillgång till ett objekt, överväga vilken typ av design, säkerhet, faciliteter, komfort under användning. Du bör också ge en plats att lägga sand, spade, hålla vatten. Bestäm material för basen betong avdragare, betongplattor, sten. Tänk på att ha ett tak. Välj brasa med en öppen eller sluten typ. Bestäm om ytterligare förlängning behövs som ett tvättställ, bordsskivor, till kitteln ugnen.

Installera inte ugnen på gränsen till grannlandet. Röka genom fönstret kan komma in i huset, vilket skulle innebära obehagliga konsekvenser av konflikter.

Efter att utarbeta system för framtida byggnation, bör du räkna ut hur mycket material som kommer att gå till byggandet av hemlagad grill. Volymen av sand, grus, betong murbruk, tegelstenar, beräknas enligt följande: v = a * b * c, där v - antal erforderliga materialet (volym), a, b, c - längden, bredden, höjden respektive.

Beredning av fundamentet eller bas för BBQ

För varaktig bas kapital konstruktion inte fel rammades lekplats. Frågan bör behandlas noggrant. För en stationär ugn kräver en solid grund. Förbereda en hållbar grund börjar med avlägsnandet av den övre delen av marken. För att göra detta, ta bort upp till trettio centimeter jord. Nästa passform agrovoloknom, hälldes över ett litet skikt av sand (5 cm), och är fylld med grus (5-6 cm). Monterade förstärkningsramen. Nästa steg är att hälla betong lösning och regel yta utjämning. Som används fyrar byggnad profil.

Framställning av betongblandningen är följande: cement blandas med sand i ett förhållande av 02:59. Vidare hälls blandningen vatten, tillsätts till spillror. För att öka fluiditeten för betongblandningen sättes flytande tvål. Efter att ha hällt betongen får torka, ibland vätning den övre ytan av vattnet, för att undvika bildandet av sprickor.

Läggnings tegel och dekorlister

Slutade med en bas kan fortsätta direkt till ugnskonstruktionen. Brick måste väljas eldfast. Att det inte dras från betong fukt, är det nödvändigt att fukta dagen innan installationen. Arbetet inleds med att skapa ett lock. Det första lagret av murverk är kontinuerlig, helt täckande betongbasen. Tegel vid varje efterföljande linje bör inte överlappa med den tidigare sömmen, annars byggandet kommer förlora sin stabilitet. Överväg kliva åtgärder:

1. Efter bestämning av tjockleken (halv, singel, seskvihydrat) upprest vägg. Läggningen börjar med vinkeln.
2. Kontrolleras periodiskt resta ytjämnhet, detta görs genom att använda ett lod.
3. Utskjutande på lösningen sömmarna avlägsnades, och sedan rengöras sömmar fördjupa, vilket ger ett karakteristiskt utseende.
4. Var tredje rad av stärka förstärkande nät.
5. När lade vedbodar ovanför satt betong eller tegel som två lager. Fortsätter erektion av strukturen.
6. Metalliska element som utgör stöd för pallen, vilket kommer att bränna skogsråvaran, är monterade på motsatta väggar parallella med varandra. Dessutom kan brasa monteras direkt på tegelstenar, att göra en särskild avsats inne i byggnaden. Också ansluten till elnätet och en grill.
7. I slutskedet byggs skorsten.

Den resulterande branden kan dekoreras med en speciell gips, gör kakel, granit, sten införa vilde gips.

Intressanta idéer för att skapa tegel grillar, spisar och grillar

Det finns många olika strukturer, intressanta typer av tegelugnar. Solid hög grill kan dölja en baldakin som skyddar den från nederbörd, förlänga livslängden på strukturen. Låt oss betrakta några intressanta idéer:

• Bra ser vånings ugn med elektrisk spotta;
• Runda tegel BBQ, i form av ett bord med ben, som kombinerar en grill, ugn pizza;
• Arbor vinkelmässigt formad grill ryska ugn med en bordsskiva, en gasspis, vatten dispenser. I närheten finns en bardisk;
• Den cirkulära strukturen med vertikala last grillspett;
• BBQ på terrassen, fodrad med granit trä.

slutsats

Att bygga en tegelsten, kamin styrkan för många. Bland en mängd olika utföranden och typer, kommer alla att kunna välja vad som är närmare honom. Hemlagad ugnen kommer inte bara att njuta av smaken av dina favoriträtter, men också bli en källa till stolthet, som du kan visa upp för vänner.