- pirolize, hidroliza, kataliza
- pirolize čiščenje
- Kako pripraviti pečico za pirolizo?
- Kako dolgo traja piroliza?
- katalitično čiščenje
- Kateri način izbire?
Pite in meso v francoščini so veličastne, pa tudi številne druge stvari, ki jih lahko kuhate v peči. Toda težave so - po kuhanju ostanejo kapljice maščobe na stenah pečice. Enoto je treba očistiti pravočasno in za to obstaja več načinov.Čiščenje pečice je pirolitično - kaj je to? To bo obravnavano v članku.
na vsebino ↑pirolizo, hidroliza, kataliza
roki, ko je stena pečice čistijo pesek ali abrazivne paste, opravili, in po možnosti za vedno. Toda tudi ko ni bilo učinkovit način odstraniti iz stene in vrata so varjene maščobe gospodinje uporabljajo različne snovi, ki lahko ublažijo onesnaževalo in s tem olajšali delo.
Pravzaprav so preživeli čiščenje hidrolize - vlijemo v ponev z vodo, s katero koli domače sredstvo, segreje pečico, in potem ročno odstraniti umazanijo. Pečica, kjer ne bi bilo nobenega sistema čiščenja, lahko najdete samo, da je praba-babica v omari.
Zdaj se uporabljajo številne metode za zatiranje zgorele maščobe in drugih onesnaževal: piroliza
- ;Hidroliza
- ;Kataliza
- .
Pomembno! Mehansko čiščenje je pomožna metoda, kadar ni mogoče popolnoma odstraniti, kaj se je držalo sten in tal.
Razumevanje razlike z imenom
Sploh ni težko razumeti, kakšna je pečica.
- beseda "piroliza" izhaja iz grške "praznik" - "Heat" in "lizus" - "razpada".To pomeni, da je čiščenje pečice pirolitično - kaj je to, je povsem jasno. S tem čiščenjem se prekomerne snovi razpadajo pod vplivom visoke temperature.
- Beseda "hidro" v prevodu iz istega starodavnega jezika pomeni "vodo", oziroma - odstranitev umazanije nastane zaradi delovanja vode.
- No, kataliza je kemična reakcija, ki jo pospešujejo posebni dodatki.
pirolize čiščenje
Sistem je opremljen z najbolj drago čiščenje peči. Pirolitična metoda ima številne prednosti:
- se pečica očisti brez vašega sodelovanja;
- ne potrebuje detergentov;
- enako dobro odstrani vse onesnaževalce, vključno s sladko in mlečno mleko;
- mehanski vpliv je izključen - pod vplivom visoke temperature se maščoba razgradi na vseh delih;
- tak sistem je zelo dolg;
- vsi elementi služijo toliko kot celotna pečica.
Slabosti pirolize
Ni mogoče reči, da je pirolitično čiščenje popolno sama. Slabosti tega, seveda, so: piroliza
- se uporablja samo v električnih pečicah, ker plinske peči takšne metode še niso izumile;
- morate zagnati sistem ročno;
- porabi veliko električne energije - od 4 do 7 kW;
- je treba včasih sprati ločeno;
- potrebuje kakovosten izpušni sistem;Kuhinjsko pohištvo
- mora biti izdelano iz materialov, odpornih proti vročini;
- je taka pečica precej draga.
Pomembno! Ker je piroliza potrebna visoka omrežna napetost, pred nakupom pečice poskrbite, da bo ožičenje v hiši vzdržalo dodatno težo.
Dodatni pogoji:
- Kot je za peko, v najnovejši modeli so izdelani iz toplotno odpornih materialov, tako da se jih očisti v pomivalnem stroju ni bilo potrebno.
- Pazite na čistost zraka. Masti se zelo intenzivno razgrajujejo in zato - kuhinja ne polni preveč prijetne arome, zato je bolje, da se takoj znebite. Zato potrebujemo dober kapuco.
- Posebno pozornost posvečajte pohištvu, ki se nahaja poleg peči. Temperatura med pirolizo se dvigne na 500 °, to pa ne more vplivati na mikroklimo v prostoru, tudi če ima enota kakovostno toplotno izolacijo. Pohištvo mora biti izdelano iz materiala, ki se ne boji visokih temperatur.
- Peči z pirolize čiščenje z avtomatsko zaščito, in če je temperatura blizu stroj dvigne nad dovoljeno, garderobo odsekal. Toda to ne pomaga pri čiščenju.
- pirolitski čiščenje zahteva previdnost, kljub dejstvu, da je visoko kakovosten peč, opremljeno z dodatnim hladilnim sistemom, in vrata stoji večslojnega toplotno odpornega stekla.Še vedno obstaja velika nevarnost, da bi se gorili. Ročaji so prav tako zelo vroči.
Pomembno! Ali se vrata med postopkom lahko odprejo? Samo, če je temperatura pod 300 ° C.S tem ogrevanjem so vrata zaklenjena, jih ni mogoče odpreti, tudi če to želite. Ključavnica se sprosti, ko se pečica ohladi na 200 ° C.
na vsebino ↑Kako pripraviti pečico za pirolizo?
pirolitski čiščenje pečice zahteva nekaj priprav:
- Če rešetke in drugi ločeni deli niso izdelane iz toplotno odpornega materiala - odstraniti.
- Vklopite način čiščenja.
- Ko postopek končate, odstranite saj z vlažno gobo.
- Zamenjajte odstranljive sestavne dele.
Pomembno! Ne pozabite prezračiti prostora ali vklopiti pokrova. Najdražji modeli imajo posebno cev, ki se odpre v prezračevalnem sistemu doma. V tem primeru lahko storite brez dodatnega prezračevanja.
na vsebino ↑Kako dolgo traja piroliza?
Celoten postopek traja eno in pol do dve uri, čiščenje pa se pojavi hitro, preostanek časa - se enota ohladi.
Pomembno! Pečico je treba očistiti enkrat mesečno - vsakič, ko neprijeten vonj oslabi.
na vsebino ↑katalitična čiščenje
v Če ste porabili roko na notranji steni pečice s sistemom katalitsko čiščenje, se boste počutili, da je površina hrapava, pokrita z tubercles in por.
Pomembno! Stranske, zgornje in zadnje plošče, prekrite s posebnim emajlom. Enaka sestava pokriva lopatice konvektorja.
Sestava emajla vključuje snovi, ki pospešujejo kemično reakcijo - katalizatorji: mangana
- ;
- baker;
- cerijev dioksid;
- kobalt.
Pomembno! Pridobivanje takšnih površin, oksidacije maščob in katalizatorjev pospešujejo ta proces. Kot rezultat, kapljice maščobe gorijo zelo hitro in postanejo najpogostejša saj. Istočasno se sprošča voda. Posebni pogoji
Katalitična čiščenje se začne s precej nizka temperatura - okoli 150 ° C, vendar se pogosto pojavlja pri okoli 220 ° C
Kaj je dobro za katalitično čiščenje? Katalizatorji
so nameščeni v električni in plinski peči. Takšna pečica je veliko cenejša kot njegova količina s pirolitičnim čiščenjem. Poleg tega: čiščenje
- poteka neposredno med kuhanjem, kar prihrani časovno hišo;
- pepel je mogoče odstraniti s konvencionalno mokro obrišite ali gobo;Katalizatorji
- služijo dovolj dolgo;
- plošče je mogoče kupiti ločeno, v nekaterih modelih pa sami.
- v prodaji je mogoče srečati panoge z dvostransko kritje, nato pa se njihova življenjska doba podvoji;
- , ker se med kuhanjem čiščenje ne ustvari dodatna poraba energije;Sistem
- ne škodi kuhinjskemu pohištvu.
Z eno besedo, to je priročen in relativno poceni sistem.
Kakšne so pomanjkljivosti katalize?
- Vse notranjosti pečice niso prevlečene s katalitično sestavo, tako da bodo tla in vrata, pa tudi odstranljivi deli, še vedno morali ročno oprati.
- Sistem katalitskega čiščenja se ne strjuje s hudo kontaminacijo - izginejo le po dvakratnem ali celo trikratnem čiščenju.
Pomembno! Katalitične plošče z enostranskim premazom se v povprečju spreminjajo vsake 4-5 let.
na vsebino ↑Kateri način izbire?
Vprašanje ni enostavno in vsakdo ga sam reši sam. Razmislite o naslednjih vidikih:
- Kakšno pečico imaš - plin ali električni?
- Ali bo ožičenje v vaši hiši dodatno pripomoček z veliko porabo energije?
- Kaj je za vas bolj pomembno - varčevanje z energijo ali močjo?
- Koliko strinjate s plačilom?
Pomembno!Če ste še vedno izbrali model s pirolizo, se prepričajte, ali imate pečico hladilno funkcijo sten. Ta možnost omogoča veliko varnejšo delovanje naprave.
Zdaj ste nedvoumno ugotovili, kako se pirolitično čiščenje pečice razlikuje od katalitične in hidrolize. Upamo, da informacije v tem članku ne bodo pustile nobenih odprtih vprašanj, in ste se odločili, kateri sistem bo bolj sprejemljiv za vas.