Kako shraniti koruzo v sveži in kuhani obliki ali zamrzniti za zimo?

Corn - cenovno ugoden, hranljiva, zelo koristno in le okusen izdelek.Če želite uživati, ko obstaja ustrezna želja, vam ni treba kupovati pločevink v pločevinkah, ker obstaja veliko tehnik za shranjevanje koruze.

Malo ljudi ve, da jih ni mogoče le valjati v pločevinke, ampak tudi posušiti, zamrzniti. In ne le v zrnju, temveč tudi v plavuti.Če se upoštevajo nekatera pravila, bo celo sveža sestavina shranjena več kot nekaj ur.Časovno preizkušeni pristopi so zasnovani tako, da vam omogočajo, da ohranite polno korist, aromo in okus žitaric.

Lastnosti shranjevanje

sveže koruze za shranjevanje je sladkost proizvoda potrebna, saj brezplačno klasje čim prej in pravilno izvesti ustrezno zdravljenje. V tem primeru bo izdelek še tri tedne prosil za originalni okus in aromo.

Doma, je mogoče storiti, kot sledi:

1. Koruza je očistiti umazanije, vlaken in listov, razširila v široki ponvi.
2. V drugem vsebniku, malo manj volumna prelijemo hladno vodo, dodamo ledene kocke. Nato vnesite limonin sok in sol iz izračuna čajne žličke vsakega proizvoda na liter vode.
3. Mešajte tekočino in nalijte nastalo raztopino v žlice, pustite, da se namakate 20 minut. Dodatne
4. neposredno v vodi ločiti zrnje od baze, vso umazanijo met, se voda odteče, premetavala koruzo cedilo.
5. Ko se znebite odvečne vode, rahlo posušite zrna in jo razprostrite na plastičnih vrečah s ključavnicami. Ne smejo se preveč zalivati, vendar je treba zrak spustiti do maksimuma.
6. Izdelek odstranimo v hladilniku, lahko zamrzovalnik podaljšate rok uporabnosti sestavine.

Takšen pripravek po želji lahko kuhamo, konzerviramo ali dodamo v pripravljeno posodo. Glavna stvar je, da se sestavina ustrezno toplotno obdeluje.

Možnosti za shranjevanje koruzni storž

najpogostejši koruza je pridelano v zimskem času je na LABOD.Ta pristop vam omogoča, da ohranite svojo sladkost, čeprav zahteva veliko več prostora, zlasti z impresivno pridelkom. Možnost zdravljenja je izbrana odvisno od tega, koliko je izdelek načrtovan za shranjevanje doma: hladilnik

• . Cobi se očistijo iz listov in vlaken, razdelijo na plastične vrečke v neobdelani obliki. Paket odstranimo v hladilniku z uporabo ločenega pladnja ali police. Tovrstna koruza je najboljša jedo tri dni. Svežina bo trajala še dlje, vendar želena sladkost v zrnjah ne bo več.

Nasvet: Ta pristop ni povsem primeren kot skladiščenje koruze za izdelavo kokice. Tudi z ustrezno vlago se bo semena rahlo navla- gala, njihova lupina pa se bo mehčala. To bo negativno vplivalo na proces kuhanja in končni rezultat.

• Sušenje. Koruziramo koruzo, odstranimo vlakna, ne odrežemo plavuti, le ga odpremo. Obdelovane predmete obesimo na podstrešju ali v drugi suhi in dobro prezračeni sobi. Lahko jih postavite ločeno ali tkanje nekaj pletenice, prihranite prostor.
• Zamrzovanje. Ta pristop vam omogoča, da hranite koruzo doma od enega leta do enega leta in pol. Preden zmrznete koruzo za zimo, je potrebno izvesti številne manipulacije, namenjene njegovi obdelavi.Če ste v zamrzovalniku preprosto dali svež izdelek, bo proizvodnja imela za posledico neokusne gumijeste zrnce.

Poleg tega lahko ohranimo tudi koruzo. Obstaja veliko receptov, ki vam omogočajo, da zvit zrn v svoji čisti obliki ali kot del pripravljenih jedi. Posebej priljubljeni so danes ohranjeni iz malih koruznih kosmičev, ki se tudi v hrani uporabljajo skupaj z bazo.

Kako shraniti kuhano koruzo?

Kako kuhati ušesa sladkih žit pozna vsako gostiteljico, a kako shraniti koruzo po takšni obdelavi je vprašanje, ki ne daje veliko počitka. Za pristop lahko obstajata dve možnosti:

1. Če je bil proizvod pripravljen na standarden način in nima časa takoj za jesti, potem jih postavite v ločeno posodo in zavijte film za hrano. V hladilniku lahko hranite največ tri dni. Da bi ohranili zrna svoje sočnosti, se priporoča, da napolnijo preostalo juho.
2. Če vnaprej veste, da je koruza po kuhanju treba hraniti nekaj časa, je vredno poskusiti posebno zdravljenje, ki je na voljo doma. Najprej kuhamo žage za 10 minut, jih ohladimo in odstranimo zrnje. Napolnimo jih s steriliziranimi pločevinami, na vrhu pa nekaj centimetrov prostora. Napolnite kuhano vodo z malo soli, pokrijte s pokrovi. Posodo pospravimo v hladilnik, po nekaj tednih lahko nalijemo malo bolj tekočino. V tem stanju bodo zrna okusili 2-3 mesece.

Pred uporabo stojnega izdelka morate poskrbeti, da od samih zrn in zunanjosti ne obstajajo tuje vonjave.

Tehnologija zamrzovanja za koruzna zrna in rože

Pred zamrznitvijo koruze pozimi se morate odločiti o pristopu k delu. Razrezi so lahko v obliki pač ali posameznih zrn. Tehnologija procesa skoraj ni prizadeta, vendar pa je zrno bolj priročno za shranjevanje, in cobci dajejo koruzi nenavadno sočnost in sladkost.

Ko delate s psi, nadaljujte na naslednji način:

1. Očistite pločevinke iz listov, vlaken, zrnatih zrnc, odrežite konico.
2. Kuhamo dve lonci - s hladno vodo in vrelo vodo.
3. Najprej položite žage v vročo vodo, počakajte nekaj minut, ga postavite v hladno in počakajte nekaj minut. Ponovimo manipulacijo 3-5 krat.
4. Razmakamo na tankih brisačah brez kupa in počakamo, da se temeljito osušijo.
5. Dalje, vsako sadež posamezno ovijemo s filmom za živila in ga pošljemo v zamrzovalnik.

Koruza, zamrznjena na ta način, mora biti pravilno kuhana pred kuhanjem. V hladilniku ga je treba držati več ur. Po odstranitvi iz zamrzovalnika je strogo prepovedano spuščanje ušes v vrelo vodo, izdelek se bo izkazal za gumo.

Pristop s posameznimi zrnami se razlikuje od prejšnjega postopka le v zadnjem koraku. Posušene in ohlajene žage se razstavijo za posamezna zrna in se položijo na plastične vrečke z ključavnicami, nato pa jih položimo v zamrzovalnik. Med zamrzovanjem se posoda lahko stresa večkrat, tako da se zrna ne držijo skupaj.Če so bile vse faze manipulacije izvedene pravilno, potem obdelovanca ni treba dotakniti, ne bo nobenih razvajenih elementov.