Kako sušiti piškote v peči iz različnih vrst kruha

o tem, kako pravilno posuši drobtine kruha v pečici, ve najbolj izpopolnjenih hostese. A res okusni in hrustljavi izdelki se lahko doda solate in juhe, postrežejo s čajem, ki se uporablja kot hiter prigrizek. Izdelek bo bolj prijeten, če je sezona z začimbami.

Da bi dobili okusne krušnimi kockami, bodi dober kruh in prosti čas za pripravo jedi.

Na kaj temperature posušene krekerji

Ta jed ne more biti imenovan težko, pa dober piškot, kuhano doma, veliko okusnejša od teže prodane iz trgovine izdelka. Okus in kakovost končnega izdelka so neposredno odvisni od temperature, pri kateri ste pečeni. Pomembno je upoštevati ne le na videz in kakovost kruha, ampak na tehnične značilnosti peči. Tako je povprečna temperatura kuhanja belih drobtin kruha ne presega 170 ° C, in črna - 180 ° C

pšenični kruh rezine treba peče pri temperaturi 160 ° C ter toploto peči je priporočljivo vnaprej. Peka pripravlja veliko hitreje, pod enakimi pogoji, in krekerji so pridobljeni z javnim razpisom in hrustljavo. Sladica

predjed cepljen hlebec se peče pri nizki temperaturi 150 ° C, produkt posušimo do zlato rjave barve.

Pikantni krekerji se peče v pečici, segreti na 200 ° C, vendar trajanje toplotne obdelave majhno izdelka.

Nasvet! Višja kot je temperatura v pečici, tako hitro, da krušnimi kockami, pa je proces, je treba skrbno spremljati.

Suhariki belega kruha

izdelek prodajajo v trgovinah, vsebuje škodljivih kemičnih dodatkov in se lahko pohvali z visoko kakovostjo. To je veliko bolje, da se posuši piškote v pečici sami uporabne in hrustljavo izdelki diverzifikacijo vsako mizo.

krekerji s sirom. Za pripravo te jedi boste potrebovali naslednje sestavine:

• bel kruh( 400 g);
• olivno olje ali sončnica( 3 žlice);
• česen( 2 stroka);Ruščina
• sir( 100 g);
• sol po okusu.

Cut štruco na majhne kocke. Dodatno česen treba zdrobiti s posebno napravo in fino rub sir, premešamo te sestavine z malo olja in soli. Prelijemo kruh kocke z okusom mešanico, tako da so vsi koščki napolnjena enakomerno. Zdaj

Cover pecilni papir ponev in jo postavite v eni plasti prigrizki. Kot je navedeno zgoraj, je temperatura za peko belega kruha naj ne presega 170 ° C, ki je potrebna za pripravo proizvoda do it zlato rjave barve.

posušeno skorjo v pečici za okusno solato lahko pripravimo tudi iz starega belega kruha, saj ne razpolaga s stare štruce. Hrustljavi kocke lahko dodamo v juho, in proces peke ne bo veliko časa in truda. Vzemite naslednje izdelke za dišeče krekerji:

• štruce belega kruha( 1 kos.)
• česen( 3 stroki);
• posušimo bazilike( 2 žlici);
• Provence zelišča( 1 žlica);
• maslo( 2 žlici).

kruha narežemo na majhne kocke, in nato v veliki skledi zmešamo stopljeno maslo, dodamo suspenzije drobljen česen in zelišča. Izdelki morajo izpolniti mešanico, tako da so enakomerno prepoji z vonjem, potem se izdelek na pekač in pečemo v predhodno segreto pečico.

pripravljenost indeks jedi - nastanek rumen skorje. Nekatere gospodinje pripravijo prigrizke za solato pri temperaturi 200 ° C, vendar v tem primeru je treba pozorno spremljati stanje proizvoda, in da jih ne pusti v zaprti pečici dlje kot 10 minut. Včasih je bolje, da pečemo prigrizek pri povprečni temperaturi, da ne bi prišlo do poškodbe.

Krekerji iz črne in rženi kruh

Dišave krekerji je idealna prigrizek in dodatna sestavina za solate in prve tečaje. Da bi dobili okusne prigrizke, pripravite naslednje sestavine:

• hleba črnega kruha( 1 kos);Rastlinsko olje
• ( 2 žlice);Prodanova zelišča in sol po okusu.

Kruh je priporočljiv za rezanje na palice ali slamice, pri čemer debelina vsake rezine ne sme presegati 1 cm, v nasprotnem primeru bo kreker težko zagozditi. Olje, pomešano s soljo in začimbami, dajte v ločeno skledo, nato prelijemo dišečo mešanico pripravljenih brusochka.

Posode se zlijejo na pekač, ki je prekrita s papirjem za pečenje, in jo pošlje v predhodno segreto pečico. Ko ima izdelek zlati odtenek, ga odstranite iz pečice in ga pustite na mizi za hlajenje.

Nasvet: Če imate zastražen hleb rženega kruha, ne žurite, da se ga znebite. Odlični prigrizki so idealni za bogat borsch, glavna stvar je, da jih pravilno pripravite.

Vzemite naslednje sestavine za pečenje hrustljavih drobtin:

• hleb rženega kruha( 600 g);
• česen( 2 klinčki);
• sezam ali oljčno olje( 2 žlici);
• sol in začimbe za okus.

Odstranite skorjo iz hleva, nato pa jo rezite na kocke in jo položite v ločeno skledo. Potresemo gredice s soljo in začimbami, z njimi stresamo posodo. Nato namažite mešanico olja in stisnjenega česna, enakomerno porazdelite dodatek za prihodnje krekerje.

Kruhne kocke se žarijo v segreti pečici, občasno premešajte, dokler se ne pojavi rumenkasta skorja.

Sladki piškoti za sladico

Ne znežite se z zasteklenimi peceljami, ker lahko v peči pripravijo sladke krekterje. Tako zdravljenje s čajem ali kavo raznolika dnevni meni. Za pečenje vzemite naslednja živila: pečenje

• ( 300 g);
• kisla smetana( 200 g);
• sladkor( 150 g).

Piškanci rezite na debele rezine, nato pa pražena kislina in sladkor na ločenih ploščah. Vsako prigrizko najprej potopimo v kislo smetano in nato v sladkor, tako da je okus piškotov nasičen. Priboljški pečen na suhem peko ne več kot 10 minut pri srednji temperaturi, vendar dovoljena in hitro kuhanje za 5 minut, medtem ko se za ogrevanje na 200 ° C

skrivnosti kuhanje, krekerji

Enostavna in preprosta jed lahko naredili najljubšo poslastico, če sledite nekaj trikov. Na primer, če uporabljate surovi kruh, v sušilnem procesu odprite vrata pečice - izsušena vlaga hitro izhlapi. Ne pozabite na dodajanje začimbe, vendar ne zlorabljajte zelišč, drugače bo okus proizvoda grenak.

Nekatere začimbe in se ne kombinirajo, kot so česen in suhi komarček. Juhe, kuhana za juho in solato, ne smejo vsebovati sestavin glavnih jedi.

Uporaba naravna olja za peko piškotov, kruha, popolnoma v kombinaciji z gorčico, arašide, sezama in oljk, takoj predloži rezine v pečici, sicer se izdelek lahko po poslabšal dolgoročno hrambo. Da bi ohranili okus pripravljenega obroka, ga postavite v steklenem zaprtem kozarcu.

izboljša okus preproste jedi, se lahko končal s pomočjo mešanice stopljenim olja in začimb.

Številne gospodinje zanimajo, koliko minut je potrebno sušiti piškote v peči. Revija "Miss čistost" priporoča, da se osredotoči na videz izdelkov, morajo biti zlato ali rožnato, odvisno od vrste kruha. Torej, prigrizki ne pečemo več kot 10 minut, vendar rži in črni prekači kuhamo približno 20 minut.