Sokovniki za sadje in zelenjavo - kako izbrati?

doma vse več ljudi, ki skrbi za svoje zdravje, vodi zdrav način življenja in se držati načel pravilne prehrane. Dober vir mikroelementov in vitaminov, potreben za telo, so sadni in zelenjavni sokovi. Treba je opozoriti, da je v industrijski proizvodnji soka toplotno obdelati, v katerem razpade največ vitaminov. Obstajajo tudi brezvestni proizvajalci, ki sokom dodajo konzervanse, ki negativno vplivajo na človeško telo. Zato je tudi najdražja, visoko kakovost soka s trga, ni mogoče primerjati s sveže stisnjen sok. Za doma je lahko vsak dan privoščite in ljubil to okusno, zdravo pijačo, da je vredno razmisliti o nakupu sokovnik za sadje in zelenjavo. Kako izbrati primernega sokovnika za vas, se bomo pogovorili v tem članku.

na vsebino ↑

Kakšna je uporaba svežih sokov?

sokovi, pa tudi zelenjava ali sadje, iz katerih so izdelani, lahko pozitivno vplivajo na človeško telo. Tukaj je majhen seznam njimi

• Limonin sok preprečuje visoko vsebnost maščob v prehrani, pomaga jetrom za razstrupljanje telesa.
• korenčkov sok povečuje odpornost in izboljšuje apetit, vizijo, ima pozitiven učinek na prebavo, strukturo zob in tudi zmanjšuje različne kožne bolezni.
• sok iz zelja pomaga pri celjenju želodčnih razjed, stimulira prebavni trakt.
• Paradižnikov sok se uporablja pri zdravljenju driske, kroničnih obolenjih želodca in pomaga obnoviti zdravje jeter.
• sok špinača, beluši, koromač ali zelena so bogati z vitamini in elementi v sledovih. Zelenjavni sok, kot kumara, pomaga očistiti kožo.
• peteršilj sok zmanjšuje celulit, odpravlja težave s kožo, lajša alergije, pomaga normalizirati pH krvi, kakor tudi izboljša stanje osebe z zastrupitev z živim srebrom.
• Sok iz redkvice je zelo koristen za ščitnico. Uporabljati ga je treba v kombinaciji z drugimi sokovi in ​​v majhnih količinah.
• Ginger sok pomaga v boju proti navzeji, lajša vnetje v telesu.
• Jabolčni sok mehča žolčnih kamnov, zaprtje in pomaga zdravi črevesje.
• Grozdni sok zavira virusov gripe, herpes simpleks, pomaga pri čiščenju krvi, se lahko uporablja pri zdravljenju hepatitisa.
• Slivni sok se uporablja za bolezni jeter in pomaga tudi pri preprečevanju zaprtja.
• Granatno jabolko sok se uporablja za uničevanje črvov, pomirja vnetje dlesni, razjede v ustih, krepi dlesni.
• lubenica sok učinkovito uporablja za zdravljenje težav z uriniranjem, oteklina, razjede. Lubenica sok izboljšuje krvne parametre, ki so koristni za ledvice in mehur, kot tudi žejo-gašenja.

za ↑

vsebino ugotoviti, kaj potrebujete sokovnik

pred nakupom, se veliko ljudi sooča z vprašanjem, kako izbrati sokovnik?Če vam je ljubše citrusov sokove in ne nameravate kuhati sok iz druge zelenjave in sadja, ki jih je v redu posebna citrusov. Možno je, da učinkovito stisnite sok iz celuloze sočne pomaranče, mandarine, grenivke in limone.

Pomembno! Ozek Namen tega sokovnika ni dovolj, če želite kuhati sok iz zelenjave ali sadja. Za to potrebujete še sokovnik, prek katerega lahko stisnite sok iz agrumov, kot so, in jabolka, pesa.

tipoma na vsebino ↑

centrifug za sadje in zelenjavo

sokovniki lahko razdelimo v tri skupine:

• Centrifugalne - hitro stisnite sok iz jagod in sadja.
• Screw - stisnite sok iz zelenjave, sadja, zelišč.
• Citrus - namenjen za stiskanje sokov iz citrusov.

Ostanimo na vsaki vrsti podrobnosti.

na kazalo ↑

Sokovnik citrusov

Za izbiro citrusov, upoštevati osnovne parametre, ki bi morali iskati pri nakupu. Nato bo pripomoček koristil.

Pomembno! Sokovnik za agrume se lahko predeluje le pomaranče, mandarine, grenivke, limone.

oblikovanje parametre in izbrati

aparat taka enota je zelo enostavna in je sestavljen iz vsebnika za sok, motor in stožčasto šobo katero potisnemo sadje:

• moč 20 do 80 W, odvisno od modela. Več moči, hitreje se sok iztisne.
• Zmogljivost za sok. Odvisno od modela, zmogljivosti prostornino od 0,4 do 1,2 litra, ki jih je treba upoštevati za veliko družino.

Pomembno! Koristne lastnosti v sveže stisnjenem citrusovem soku se ohranijo 5-10 minut po stiskanju.

• Bodite pozorni na zasnovo izliva, tako da sok ne prelite mimo stekla.

Možnosti

Nekateri modeli so lahko opremljeni z dodatnimi funkcijami:

• sistem neposredne vložitve soka. Prisotnost te funkcije vam omogoča, da sok iztisnete neposredno v steklo, ne da bi uporabljali poseben vsebnik.
• šobe.šobe drugačnih premerov bo najbolj učinkovito stisnite sok iz manjše kot mandarine in velike grenivke.
• Vzvratni način. Vrtenje šobe izmenično v eni smeri in nato se na drugi strani omogoča, da premaga največjo količino soka.
• Sistem za prilagajanje gostote sokov. Količino celuloze je mogoče spremeniti z nastavitvijo velikosti rež na šobi.
• vzvod. Prisotnost vzvoda, ki vodi postopek nastavkom za iztiskanje soka sadja je lažje, ker vam ni treba obdržati roko.
• Scale. Določa volumen tekočine, bo potrebno pri pripravi koktejlov.

Pomembno! Naprava je poceni, zavzame malo prostora.

na vsebino ↑

polžem sokovnik za vijak sokovnik lahko pripravite sokove iz mehkih in trdih sadje, jagode, zelenjave, zelišč, sadja kamen in oreščkov.

Pomembno! Postopek rezkanja je podoben surovi brusilnega mesa v mlinom za meso:

• sadje ali zelenjava stisnejo in zgostijo vijak v cilindrične komore.
• Po tem masa tla vstopi v separator in ga stisne skozi sito.
• V nekaterih modelih sta nameščena dva zaporedna čepa za mletje surovin.

Prednosti

polž sokovnik za sadje in zelenjavo ima več prednosti:

• Nizka raven hrupa na vrtenje vijaka.
• Nizka poraba energije - moč dobrih modelov je 100-300 vatov.
• Zaradi majhne hitrosti vijaka, sok se ne segreva in ne oksidira, s čimer se ohranja vitamine, hranilne snovi.
• sposobnost za obdelavo široko paleto surovin - sadje in zelenjava, citrusi, zelenice, žita, oreški.
• Stalno delovanje do pol ure.
• Temeljito stisnite sok z malo odpadkov.
• Enostavno čiščenje in čiščenje sokovnika.
• Funkcija samo-čiščenja je na voljo za številne modele.

Slabosti Slabosti vijačni sokovniki vključujejo naslednje:

• mehke in perespevshih jagode in sadni sok je pridobljen z veliko vlaknin.Če želite zmanjšati njegovo količino, boste morali uporabiti dodatno sito.
• Če sokovnik ozko grlo, je treba zelenjavo narežemo na majhne koščke.

Pomembno! Za pridobitev paradižnikovega soka uporabite vodoravni sokovnik.

na vsebino ↑

centrifugalni sokovnik

na Centrifugalni sokovnik za zelenjavo in sadje se lahko uporablja za pridobivanje soka iz citrusov.

Pomembno! Med predelavo agrumov so tla in kosti, kar negativno vpliva na kakovost soka. Načelo

delovanja:

• obremenitev sadja in zelenjave z navpično luknjo z potiskala. Surovi
• doseže visoko hitrost vrtljive lopatice( rasp) in tla v gošči, ki se nalagajo na straneh separatorja s centrifugalno silo.
• Po drugi strani pa v separatorju, množico odprtin, skozi katere sok in pogače ostane v notranjosti.

Pomembno! Visoka hitrost vrtenja posledico ogrevanje in oksidacijo sok, kar zmanjša količino vitaminov in drugih hranilnih snovi.

sort Glede na obliko separatorja, so centrifugalni sokovniki razdelimo v dve skupini:

1. ločilno valja. V modelih z valjastim separatorjem se sok popolnoma iztisne. Slaba stran - pomanjkanje funkcije smeti kolača, zato je pogosto potrebno ustaviti sokovnik za čiščenje separator.
2. Separator kosti. Pri modelih z koničnih rasti Separator za torte med vrtenjem robovi filtra samodejno odstranimo v posebni posodi. V tem primeru je večja prostornina posode, manj je treba očistiti. Pomanjkljivost je, da donos sokov ne presega 70%.

Pomembno! Centrifugalni sokovnik za sadje in zelenjavo ni mogoče stisnite sok zelišč in zelenja.

merila

izbira Izbira centrifugalni sokovnik za trde sadja in zelenjave, bodite pozorni na drugih osnovnih parametrov:

• moč.Odvisno od modela, moč v območju od 200 do 1200 W, vendar je moč 500-600 vatov zadošča za normalno delovanje naprave.Čas neprekinjenega delovanja je odvisen tudi od te lastnosti. Da bi preprečili pregrevanje motorja, po določenem času( odvisno od modela) sokovnik samodejno ustavi za odmor. Modeli, opremljeni z ventilatorjem, lahko delujejo brez prekinitev.
• Vrtilna hitrost centrifuge. To je - pomembno merilo, saj se je število svežega soka je odvisna od tega parametra. Za normalno delovanje sokovnika zadostuje 8000-10000 rpm.

Pomembno! Zmanjša hitrost sokovnika, manj sadeža vstopi v sok.

• Regulator hitrosti. Za učinkovito stiskanje sokov iz različnih zelenjave ali sadja se priporoča druga hitrost. Trdne surovine zahtevajo višjo vrtilno hitrost. S krmilnikom lahko tudi spremeni količino vlaknin v pijačo.
• Pena za pečatenje. Med predelavo sadja lahko tvorijo veliko pene in penootsekatelya prisotnost omogoča zbiranje soka v prozorni vrečki.
• Kakovost plastičnih delov. Kakovostni sokovnik je narejen iz plastike, odporne proti udarcem, brez vonja.
• Zmogljivost z lestvico v mililitrih. Lestvica bo potrebno, če hočeš, da pripravi koktajlov in tudi vam omogoča nadzor nad količino proizvoda, pridobljenega.
• Odcedite sok. Prisotnost vgrajenega posode za zbiranje sokov bo izključila svoj ožine. To je - model, zajetno v primerjavi s tistimi, v katerih je sok pride neposredno v kozarec.
• Mrežna centrifuga. Iz nerjavečega jekla mora biti veliko lukenj.

Pomembno! Več lukenj v mrežo, bolje je sok.

• Pladenj za nalaganje surovin. Izberite široko pladenj. Boste porabili manj časa za pripravo gradiv za prenos, če ne bi bilo treba zmanjšati sadje in zelenjavo na majhne koščke.

Prednosti Prednosti centrifugalni sokovniki za sadje in zelenjavo, vključujejo naslednje:

• sposobnost, da se sok iz skoraj vseh vrst sadja in zelenjave.
• Možnost neprekinjenega delovanja za dolgo časa. Omogoča obdelavo velike količine surovin med pridelavo sokov za zimo.

Pomembno! Preberite navodila s seznamom zelenjave in sadja, ki jih lahko predelate s sokovnikom. Tam bo označeno, iz katerega ne morete stisniti sokov. Obstajajo modeli, ki stisnite sok iz koščičastega sadja - češnje, češnje, itd

Slabosti:

• hrupnih naprave. ..
• Vibracije v procesu.
• Naprava zavzema veliko prostora.
• Čiščenje in pranje traja dolgo časa.

na vsebino ↑

Najboljši sokovniki za hišo

Pri izbiri sokovnika je bolje dati prednost znanim blagovnim znamkam. Znani proizvajalci, ki skrbijo za svoje ime, proizvajajo boljšo in zanesljivejšo opremo. Upoštevajte glavne značilnosti nekaterih priljubljenih modelov.

Philips HR 1869 / 01-31-61-70-80

Centrifugalni sokovnik Philips HR 1869 / 01-31-61-70-80 je najboljši za pridobivanje jabolčnega soka.Širok vrat s premerom 80 mm omogoča obdelavo celotnega sadja brez odstranjevanja jeder. Moč naprave je 900 W.

Prednosti:

• Visoka hitrost vrtenja.
• Nizka raven hrupa.
• Sok visokokakovostne, brez celuloze.
• 100% donos sokov.
• Enostavno čiščenje.

Pomembno! Slabosti:

• Lokacija posode za torto znotraj naprave povzroča nekatere težave pri predelavi velike količine surovin.
• otežuje čiščenje naprave zaradi torte, ki vstopa v glavni predelek.

Bosch MES4010

Centrifugalni sokovnik za sadje in zelenjavo Bosch MES4010 ima visoko zmogljivost zaradi moči 1200 W in velikega rezervoarja za torto s prostornino 3 litrov. Premer vratu 84 mm vam omogoča polnjenje trdne zelenjave in sadja. Naprava je opremljena z noži, ima predelek za kabel in privlačen videz.

Prednosti:

• Najvišji pridelek sveže iztisnjenega soka.
• 3 nastavitve hitrosti.
• Razpoložljivost sistema Drop-stop.
• Možnost predelave velikih količin sadja in zelenjave.
• Visokokakovostna montaža in materiali.

Pomembno! Slabosti - obstajajo pomanjkljive naprave, če model ni evropski sklop.

Polaris PEA 0818A

Kompaktni in močni centrifugalni sokovnik Polaris PEA 0818A je idealen za majhno družino. Kapaciteta pripravljene pijače je 0,55 litra, rezervoar za torto je 1 liter. Premer vratu 65 mm bo omogočal polnjenje surovin, ne pa rezanje na majhne dele.

Prednosti:

• 2 hitrosti vrtenja.
• Moderna zasnova.
• Hitro delo.
• Nizek hrup.
• Izdelana iz centrifuge in telesa iz nerjavečega jekla.
• Enostavna demontaža in pranje.
• Majhna velikost.
• Nizki stroški.

Pomembno! Slabosti:

• Slabo reciklira citruse.
• Pregrevanje motorja.
• Stikalo za način je nepraktično.

Philips HR 1871

Praktičen in vzdržljiv centrifugalni sokovnik za trdo sadje in zelenjavo Philips HR 1871 ima moč 1000 W in ima dve hitrosti. Set vsebuje steklo za pijačo, 1,6-litrski rezervoar za celulozo in čopič za čiščenje.

Prednosti:

• Centrifuga in ohišje so iz nerjavnega jekla.
• Moderna elegantna oblika.
• Recikliranje velikih količin surovin v kratkem času.
• Zmožnost obremenitve sadja in zelenjave, zahvaljujoč širokemu vratu.
• Največji donos sokov.
• Enostavno čiščenje in pomivalni stroj je varen.
• Zaščita pred nenamernim vklopom.

Panasonic MJ-DJ31

Centrifugalni sokovnik za trda sadje in zelenjavo z blenderjem Panasonic MJ-DJ31 je opremljen s posodo za mešalnik in drobilnikom. To omogoča zmeljevanje kave, priprava koktejlov itd. Naprava je opremljena s funkcijami neposrednega oskrbe sokov in avtomatsko izmet torte. Napajanje naprave je 800 W.

Prednosti:

• Široki premer vratu.
• Separator je iz nerjavečega jekla.
• Prostornina posode za celulozo - 2 litra.
• Relativno nizka raven hrupa med delovanjem.
• System Drop-stop.
• Prisotnost rezila za peno na pokrovu jug.

Pomembno! Glede na preglede niso bile ugotovljene nobene pomanjkljivosti.

Zelmer 476

Moč centrifugalnega sokovnika za sadje in zelenjavo Zelmer 476 je 800 W.Prisotnost zaščite pred preobremenitvijo in funkcijo samodejnega izmetavanja torte. Samočistilni način filtra bo pripomogel k pripravi velike količine sokov brez potrebe po razstavitvi in ​​čiščenju naprave.

Prednosti:

• Čist in čist sok.
• Visoka moč.
• Centrifuga in ohišje so iz nerjavnega jekla.
• Preprosto razstavite in očistite.
• Noge s sesalnimi čašami varno držijo napravo na mizi.

Pomembno! Slabosti:

• Nepravilni krmilnik hitrosti.
• S jabolk in trde zelenjave se sok ne stisne v celoti.

Braun MPZ9

Sokovnik s citrusi Braun MPZ9 ima moč 20 W, ima kapaciteto 1 liter in vrtilno hitrost 59 rpm. Prednosti:

• Možnost uravnavanja količine celuloze v soku.
• Enostavnost uporabe.
• Priročno odstranljivo shranjevanje.
• Pokrov za prah.
• Nizka raven hrupa med delovanjem.

Pomembno! Slabosti:

• Majhen premer šobe.
• Zobniki so narejeni iz plastike.

Moulinex ZU-5008

Izvijač za sadje in zelenjavo Moulinex ZU-5008 ima takšne osnovne značilnosti:

• Power 300 W.
• Sposobnost iztiskanja 1,1 litra sokov naenkrat.
• Ohišje iz nerjavečega jekla.
• Samodejna izmetna funkcija.
• Zaščita pred pregrevanjem in nenamernim aktiviranjem.
• Enostavno čiščenje in pranje, lahko v pomivalnem stroju.
• Kompletno z ločenimi mrežami za tekoče in sokove.
• Nizka raven hrupa.
• Neposredna dobava pijače.
• Največji donos sokov.

Kitfort KT-1101

Vijačni kompresor Kitfort KT-1101 je idealen za pripravo sveže stisnjenega grozdnega soka. Napajanje je 150 W, hitrost vrtenja je 80 obr./min. Naprava je opremljena s funkcijo samodejnega izmetavanja celuloze in čiščenja filtra.

Oblike:

• Kompaktna velikost in elegantna oblika.
• Največji donos sokov.
• Enostavno čiščenje.
• Visokokakovostna montaža.
• Zaščita pred nenamernim vklopom.

Pomembno! Slabosti:

• Pomanjkanje sistema proti pokrovu.
• Ni primeren za predelavo jabolk.

Oursson JM8002

Udoben in funkcionalen sokovnik Oursson JM8002 se lahko uporablja za proizvodnjo sokov iz jagodičja s kostmi. Hitrost vrtenja je 47 vrtljajev na minuto, moč 200 W.Naprava je opremljena s funkcijami hladnega stiskanja, kuhalnih marmelad, sladoleda in pire krompirja.

Pluse:

• Prisotnost posebnega pladnja za jagode.
• Nizka raven hrupa.
• Eleganten dizajn.
• Največji donos sokov.
• 5 stopinj zaščite.
• Krtača za odstranitev torte.

Pomembno! Slabosti:

• Težko je sestaviti in razstaviti.
• Groba vlakna zamašijo mrežico, zato je potrebno pogosto čiščenje.

VES 3005

Vijačni kompresor VES 3005 se najbolje uporablja za stiskanje sokov iz mehkih sadov. To je idealna možnost za pridobivanje paradižnikovega soka. Napajanje naprave je 1500 W, hitrost 200 rpm.

Pluse:

• Prisotnost funkcije avtomatskega izmetavanja celuloze.
• Enostaven za sestavljanje.
• Kompaktna velikost.
• Dobra izvedba.
• Nizka cena.

Pomembno! Slabosti:

• Ozki pladenj za natovarjanje surovin.
• Plastični mehanizem.
• Visoka raven hrupa.

Prejete informacije so dovolj za razumevanje, kateri sokovnik je najbolje izbrati za dom. Bodite pozorni na to, kakšna zelenjava in sadje lahko izbrani model obdeluje, tako da lahko sami in vaše ljubljene uživate v svojih priljubljenih okusih sokov.