Kateri je boljši - multivarka ali visokotlačni kuhalnik?

sodobne naprave omogoča gospodinje rešiti več gospodinjskih opravil - s pranjem, likanje, čiščenje. Pravilno izbrana oprema vam omogoča hitro reševanje naloge. Ni izjema kuhanje hrane - za to danes proizvajalci gospodinjskih aparatov ponujajo najširšo paleto vseh vrst prilagoditev. Eden izmed najbolj perečih vprašanj v zvezi s tem: kaj je bolje - multivarka ali lonec, ker ti originalni lonci omogočajo, da pripravi tudi najlepših dobrote brez časa in truda porabi. Kaj moram dati prednost?- S tem boste lahko po seznanitvi z gradivom v tem članku odločili.

na vsebino ↑

Kaj je kuhalnik tlaka in multivarker?

Preden se odločite za sebe, kar je bolje - multivarka ali lonec, je treba razumeti temeljno razliko med njima v napravi. Sestoji iz naslednjih:

1. štedilnik - ponev iz kovine, ki je opremljena z nepredušnim pokrovom in posebnih ventilov. Zaradi takšne naprave obdelava izdelkov, nameščenih znotraj za kuhanje, poteka z visokim pritiskom. To načelo delovanja prispeva tudi k dejstvu, da je čas kuhanja bistveno krajši - naprava se imenuje tlačni kuhalnik.
2. Multivark je še ena vrsta pan, katere proizvodnja je prav tako iz kovine, večinoma iz nerjavečega jekla. Način obdelave izdelkov, ki jih lahko tukaj izbereš, povsem posamično - glede na njihove nastavitve na ta dan ali tisti dan. Nastavitev načinov in krmiljenje proces nadzira elektronski sistem.

Pomembno! Multivark naprava sam in ime daje razumevanje, da ta tehnika omogoča več priložnosti za kuhanje. Zato, ko se odloča, kateri je boljši - multivarka ali lonec, lahko odgovorite takoj, da multivarka bolj zanimivo načelno.

z merili

primerjavo vsebin ↑

Obstaja več pomembnih značilnosti in lastnosti, in ki se lahko določi, da za svoje potrebe, kar je najbolje - multivarka ali lonec. Najpomembnejši so naslednji:

1. Hitrost kuhanja.
2. Funkcionalnost.
3. Kakovost posod. Upravljanje
4. .
5. Cena.

na vsebino ↑

kuhanje hitrosti

, ki temelji na spet isto ime, je mogoče sklepati, da je štedilnik hitrost merilo kuhanje bolje. Ampak tukaj je nekaj odtenkov:

• je čas kuhanja zaradi delovanja visokega tlaka močno zmanjšan;Potrebna je
• dodaten čas za pre-tlaka, in se resetira ob zaključku procesa kuhanja.

Pomembno! Poznavanje teh funkcij, ki jih lahko razumemo, da pri kuhanju jedi, ki zahtevajo veliko časa, porabljen za kuhanje, lahko res pospeši proces in pridobiti določeno število minut.Če nameravate kuhati takojšnjo hrano ali samo ogrejte že pripravljeno hrano, bo multivarker za ta namen naredil boljše.

na vsebino ↑

funkcionalno

funkcionalnih načini s številom določi, programov in metod predelave. Tu zaključek, da je bolje - multivarka ali lonec, da bo v korist prvega:

1. Tlačni kuhalnik. Standardni modeli zagotavljajo, kot je pravilna, možnost kuhanja z zamrzovanjem in parom. Nekatere vrste opreme imajo dodatne funkcije - "cvrtje" ali "pečenje", vendar bo v tem primeru pripomoček sistema bolj zapleten. Kuhanje se bo zgodilo, ko bo ventil odprt, in stroški podobnih modelov bodo višji.
2. Multivark. Vsak model te tehnike omogoča pripravo izdelkov na različne načine. Standardna funkcionalnost vključuje naslednje načine: kuhanje, kuhanje, cvrtje, pečenje, paro, globoko cvrtje.prisotna, odvisno od posebnih možnosti modela za pripravo posebnih jedi in izdelkov, na primer tako:. . jogurt, marmelada, žit, zelenjave, rib, pice, sladice, itd Obstajajo tudi funkcije, kot so pasterizacija, sterilizacija, konzerviranje, ogrevanje otroške hrane. Oprema ponavadi gredo pomožni pribor - merilne skodelice, lopatice za mešanje, juha sklede in sklede za paro.

Pomembno! Glede na različne modele multivarakteristike lahko imate vprašanje: funkcija tlačnega kuhalnika v multivariju - kaj je to? Ta možnost vam omogoča kuhanje hrane po enakem principu kot v tlačnem kuhalniku. Torej, če ste načrtovanje drugačno uporabo takih naprav in želijo, da bi dobili celoten nabor vseh možnih funkcij, izberite podoben model in ga uporabi v vsakem trenutku.

na vsebino ↑

udobje

Za lažjo uporabo multivarka tudi veliko lažje in bolj dostopna, še posebej za tiste gospodinje, ki niso imeli izkušenj s temi napravami. Dodatna prednost multivarkerja je, da se med pripravo jedi lahko pokrov odpira in preveri stopnja pripravljenosti in okusa izdelka.

Ta opcija ni na voljo v tlačnem kuhalniku, zato morate nemudoma določiti pravi čas za pravilno pripravo določene posode in to ni vedno mogoče prvič storiti.

Tako se je po tem kriteriju, je izbira tega, kar je najbolje - multivarka ali lonec, nedvomno v korist prvih.

na vsebino ↑

kakovosti

jedi Glede na kakovost hrane in okus lastnosti, je težko izbrati, kateri je boljši - multivarka ali lonec. Naprava obeh tehnologij predpostavlja ohranitev vseh uporabnih snovi v izdelkih med predelavo. Naravna barva in okus ostanejo nespremenjeni, ne glede na izbrani način.

Pomembno! Po mnenju strokovnjakov je bolj uporabna še hrana, kuhana v tlačnem kuhalniku. Ker toplotna obdelava traja manj časa.

na vsebino ↑

Cena

Za cenovne vrednosti so multivarki bolj donosne. In porabi električne energije ne vpliva toliko na načelo inženiringa naprav kot indikatorjev njegove moči in izbranega načina kuhanja.

na vsebino ↑

Zaključek: kaj je bolje - multivarker ali pritisk na kuhalnik?

Če povzamemo vse navedeno, ponovno za vsak predmet primerjamo te vrste uporabnih v gospodinjskih aparatih:

1. Tlačni kuhalnik omogoča pršut ali kuhano hrano, multivarker pa nudi različne možnosti.
2. Na podlagi časa kuhanja lahko tlačni kuhalnik prinese celo najtoplejše meso do mehkobe v samo pol ure. Ista številka bo kuhana in juha, krompir pa dobite v pripravljenem stanju po 8 minutah. V multivarquetu se bodo kuhala približno dve uri, kot so juha ali meso.
3. Uporabne lastnosti izdelkov se ohranijo pri kuhanju v tlačnem kuhališču zaradi kratkega obdobja izpostavljenosti visokim temperaturam in pomanjkanja kisika. V multivarku načelo predelave izdelkov temelji na principu pečice - hrana je že dolgo, kar vam omogoča tudi shranjevanje vseh vitaminov in mineralov v skoraj izvirni sestavi. Poleg tega multivark uporablja najmanj maščobe za kuhanje, zato obstaja možnost, da se celotni družini zagotovi prehranjevalna hrana.
4. Multivarker lahko odprete med kuhanjem in tlakom ni.Če pozabite dati nekaj sestavin, ne morete izboljšati situacije.
5. Dimenzije multivarke so univerzalne za kuhinje katere koli velikosti, za velik pritisk na kuhališče pa boste morali poiskati posebno mesto za namestitev.
6. Med kuhanjem se ohišje tlačnega kuhalnika segreva s paro, zato jo morate paziti, da se ne pere. Multivarka je varna, lahko jo celo uporabljajo otroci.
7. Če morate kasneje pripraviti obrok ali jo oddati do določenega časa in morate zapustiti, lahko uporabite možnost zamude pri zagonu v multivarku. Za to je dovolj, da vse sestavine v posodo naložite, nastavite želeni način in čas - vse bo kuhano pravočasno. Tlačni kuhalnik nima takšne funkcije.

na kazalo ↑

Ocena priljubljenih

modelov. Ko ste se odločili, da je to bolje - multivark ali visokotlačni kuhalnik, se morate odločiti za bolj primeren model tehnologije. To je treba storiti zelo kompetentno, saj je zanesljivost proizvajalca in kakovost samega modela neposredno odvisna od tega, kako dolgo boste uporabljali opremo in kako bo to primerno za vas.

Da bi olajšali postopek nakupa, ponujamo oceno najbolj priljubljenih modelov po modelih potrošnikov:

1. Redmond RMC-M11 je tlačni kuhalnik z delovno posodo s prostornino 2 litra. Takšna oprema je zasluženo pridobila priljubljenost kot zanesljivo in enostavno za uporabo enoto. Idealen za majhno družino do 3 osebe. Ugodna lastnost v smislu enostavnosti uporabe - možnost uporabe ventila kot multivark. Dodatne možnosti vključujejo tudi možnosti za zamudo pri zagonu in vzdrževanju toplote po kuhanju.
2. Mystery MCM-1015 je model tlačnega posoda s prostrano posodo za 5 litrov in veliko kapaciteto. Primerno za pripravo velike količine hrane, na primer, če vaša družina sestavlja 5 ali več ljudi ali pogosto povabite goste. Ventil v tem modelu je tudi odstranljiv, tako da lahko napravo uporabljate v multivarknem načinu, preprosto s slabšim naborom načinov. Ročna nastavitev temperature in časa ni možna, zato se morate prilagoditi samo funkcijam, ki jih ponuja sam proizvajalec.
3. Philips HD 3039 - je nekoliko dražji od prejšnjih dveh modelov, vendar na splošno še vedno velja za kategorijo proračunske opreme. Količina posode za kuhanje je 4 litra. Grelna naprava je izdelana z novo 3D tehnologijo, ki zagotavlja enakomerno segrevanje izdelkov s tremi stranmi. Zaradi tega so posode homogene in njihova kakovost ne povzroča nobenega dvoma po vzorcu. Funkcionalnost sestavlja 9 standardnih načinov, od tega 5 polavtomatskih.
4. Moulinex CE7011 - ta oprema se dejansko šteje za najboljšega v tem segmentu cen. Obseg možnosti tega tlačnega kuhalnika določa 100 programov, od katerih je polovica na voljo za ročno nastavitev parametrov. Nič manj ugodna je ta tehnika z vidika upravljanja - jo izvaja z jotyk, gumb za vrnitev. Vizualizacija nastavitev poteka na zaslonu. Edini odtenek - morate skrbno prebrati recepte v priloženi knjigi in jih rahlo prilagoditi, ker obstajajo tipke.
5. Bork U600 je eden najboljših multivarčkov, ki ima 3D ogrevanje in izjemno preprosto in priročno upravljanje z dotikom. Posoda je debela stena in ima večplastno zaščitni premaz, ki določa zanesljivost in vzdržljivost tega modela. Programiranje je mogoče avtomatsko in ročno. Vsi tehnično pomembni elementi so razvrščeni, tako da pranje ne povzroča težav.Če se odločite za nakup takšne multivariate, bodite pripravljeni na dejstvo, da je precej draga, vendar je cena popolnoma upravičena.
6. Redmond RMC-PM190 je odličen kompaktni multivarker, čeprav je njegova teža približno 7 kg. Funkcionalni program vključuje 23 programov, med katerimi so tudi načini "testenine", "jogurt", "kokice", "ogrevanje".

Zdaj poznate popolne informacije o gospodinjskih kuhinjskih aparatih za kuhanje hrane in zagotovo ne bi mogli sami sami odločiti, kaj je najboljše - multivarker ali pritisk za kuhanje, ampak tudi izbrati pravi model. Kuhajte z dušo in užitkom, da vsak dan dajte užitek svojim sorodnikom in gostom!