Katera skleda je boljša v multivarketu - keramiki ali teflonu?

Vsebina:
  • Splošne zahteve
  • skledo naprava Multivarki
  • Keramika - za in proti
  • teflona - za in proti
  • Kaj je bolje - keramični ali teflon? Zaključki

Multivarkerji so se na trgu gospodinjskih aparatov pojavili relativno nedavno, vendar so že uspeli hitro pridobiti priljubljenost med gospodinjami z različno količino prostega časa. Toda vse prednosti te naprave je mogoče oceniti samo, če je model tehnologije pravilno izbran. V zvezi s tem pomembno vlogo igra tip pokrivanja posode. Katera skleda je boljša v multivarketu - keramiki ali teflonu?- To bo članek obravnaval v tem članku.

na vsebino ↑

Splošne zahteve

je, preden se odločite za sebe, kaj skledo Multivarki bolje, morate razumeti, kaj lastnosti mora imeti idealno. Tukaj je pomembno upoštevati naslednje značilnosti: trajnost

  • ;
  • praktičnost in enostavnost delovanja in vzdrževanja;
  • ohranjanje hranilnih snovi pripravljene posode in odsotnost škodljivih učinkov na zdravje ljudi;Cena
  • .

Pomembno! Poleg teh meril seveda obstajajo tudi druge zahteve, na podlagi katerih boste izbrali najboljšo napravo, še posebej, če jo nameravate uporabljati ne od časa do časa, ampak vsak dan. Toda tip pokrivanja skledo v kateri koli situaciji je eden od najpomembnejših parametrov.

na vsebino ↑ skledo za

naprave Multivarki

sprašujete, kaj skledo bolje multivarka - keramični ali teflona, ​​govorimo o površinsko prevleko proti sprijemanju za. Osnova te pomembne podrobnosti gospodinjskih aparatov je praviloma kovina ali plastika. Začetna sestava vpliva na mehansko trdnost in varnost materiala, ne pa na končne lastnosti izdelka. Kljub temu je vredno vedeti, da je kovina bolj sprejemljiva, čeprav je draga možnost.

Pomembno! Med minusom kovinske sklede je vredno omeniti njegovo večjo težo, v praksi med kuhanjem ali pranjem elementa ni posebnega neugodja. Zato upamo, da bo prava izbira v korist najboljšega materiala, in tako, kaj skledo bolje multivarka - keramično ali teflonsko I, bomo bolj ukvarjajo z besedilom.

na vsebino ↑

Keramika - za in proti

Torej, dobili na srž problema, ki je boljši - ali non-stick keramična prevleka, je treba razumeti prednosti in slabosti vsake možnosti. Kaj zmaga keramika in kakšne so njegove pomanjkljivosti?

Pros:

  1. Lončarstvo je narejen na osnovi okolju prijaznih gline in vode, zato je popolnoma varen material v smislu pomanjkanja škode za zdravje. To je treba obravnavati kot nesporno prednost, saj multivarka boste pripravili jedi za vso družino, vključno z otroki, ki potrebujejo najboljšo zaščito.
  2. Toplotna upornost materiala je še en plus, čeprav sorodni. Standardne nastavitve toplote, ki lahko zdržijo keramike - 450-480 C. Toda v pravičnosti je treba opozoriti, da za pripravo takšnih temperaturah se ne uporabljajo - največ 200 C. V skladu s tem - kako je potrebno tako visoko vrednost - to je odvisno od vas.
  3. Za čiščenje so primerna skoraj vsa sredstva. Zato se lahko varno reče, da je na strani skrbi za izbiro, katere skledo je boljša v multivark - keramiki ali teflonu, očitna. Lončar je zmagovalec.Čeprav ga je treba izprati samo ročno - proizvajalci v pomivalnem stroju dajejo prepoved oskrbe.

Zasebnosti:

  1. Povprečna življenjska doba takšne posode običajno ne presega 3-5 let. Toda to pomanjkljivost lahko imenujemo relativno, glede na to, kako hitro danes proizvajalci gospodinjskih aparatov na trgu ponujajo nove, naprednejše modele. Na podlagi tega je verjetno, da tudi po dveh letih boste želeli posodobiti ne tako funkcionalno in praktično opremo v skladu z novimi pogoji in zahtevami.
  2. Relativno visoka cena. Kar zadeva kateri koli kakovosten izdelek, mora keramični premaz plačati večji obseg kot za teflon, ki ne drži palice. Toda, če je cilj pridobiti najbolj proračunsko opremo, vam verjetno ne bo ustrezala keramika.
  3. Sharp temperaturne spremembe so usodne za keramiko - lahko povzroči razpoke. Zato boste po kuhanju morali počakati približno 15 minut, medtem ko se material ohladi - ne morete takoj potopiti v hladni ali celo rahlo topli vodi.

Pomembno! Vse pomanjkljivosti, razen cene, lahko rečemo pogojno, saj v času delovanja ne povzročajo nevšečnosti. In če postavite vprašanje, , katera skleda je v multivark - keramiki ali Teflon glede na kriterij varnosti in kakovosti, potem je očitno, da je izbira potrebna za keramiko.

do vsebine ↑

Teflon - prednosti in slabosti

Teflon je ena od plastičnih modifikacij, katere lastnosti so zelo protislovne. Seveda, če ni nobenega dvoma o zanesljivosti znamke, potem je smiselno špekulirati, kaj je bolje - neprepustna ali keramična prevleka. Toda glede na dejstvo, da veliko sodobnih podjetij - dobaviteljev gospodinjskih aparatov, pogosto krši proizvodne tehnologije in celo potrdila o kakovosti, ni mogoče vedno zaupati, obstaja dvom o tem, kaj. Da vas ne bi zavedli in postavili določen pogled, premaknemo se na golo dejstvo o Teflonu - kaj natančno so njegovi prednosti in slabosti?

Pros:

  1. Mehanska moč.Po eni strani je Teflon bolj vzdržljiv in odporen. Toda ob istem času se praskam z nepravilno skrbjo pojavijo s penečo hitrostjo.
  2. Kemijska inertnost na alkalije in kisline. Ker so začetne lastnosti odlikujejo takšne značilnosti prevleke, ki ne držijo palic. Ampak spet, glede na zelo kakovosten razred materiala.Če ste kupili poceni model, proizvajalec pa se je odločil, da ga bo shranil na plastiko za skledo, po prvem drugem pranju z običajno posodo pričakujte videz značilnega kemičnega vonja vašega pomivalnega sredstva med kuhanjem.
  3. Absolutna gladkost površine in visoka odpornost na ogljikove nanose. Dejansko, če se odločite, da je Teflon najboljša možnost za vas, boste cenili njegove lastnosti, ki vam omogočajo, da pripravite hrano brez opeklin, tudi brez olja. Ampak, če z nepreglednostjo hodiš na površini ostrega predmeta - vse te lastnosti ne bodo nič več.
  4. Enostavnost oskrbe - opremljena z zmožnostjo spiranja na kakršen koli način in celo s pomivalnim strojem. Na splošno pa to merilo morda ni tako pomembno, ker če se po kuhanju nič ne drži, ne boste porabili več kot 2-3 minut pri ročnem pranju. In za vožnjo pomivalnega stroja za eno skodelico je nerazumno.

Cons:

  1. Stroški resnično visokokakovostne in varne plastike ne bodo precej nižji od keramike.
  2. 260 stopinj - to je temperaturni prag, po katerem plastični teflon začne sproščati škodljive snovi. Takoj se absorbirajo v izdelke. Toda v resnici, ker se taka temperatura med kuhanjem ne uporablja, se ni treba bati. Edini pogoj je, da morate biti prepričani v zanesljivost proizvajalca, tako da mejne vrednosti delovne temperature Teflona sovpadajo s prijavljenimi.
  3. Če ste brez težav obdelali posodo ali nevede na površju praske z vilicami, nožem, je treba posadko poslati v ostanek. Ni primeren za nadaljnjo uporabo kot osnovo za kuhanje. Tudi pri neznatnem segrevanju bodo v hrano vstopile škodljive kemične spojine.
na vsebino ↑

Kaj je bolje - keramika ali teflon? Zaključki

Po tem, ko stehtali vse prednosti in slabosti za vsako vrsto prevleke multivark sklede, lahko sklepamo naslednje:

  1. Teflon je najboljša možnost, če iščete nakup stroja za eno leto in so prepričani o kakovosti izdelka, ki vam ga ponudi eden ali drug proizvajalec.
  2. keramika - edina resnična rešitev za vprašanje je, katera posoda je boljša v multivarku, če najprej poskrbite za sebe in svoje ljubljene in cenite svojo osebno varnost.

Upamo, da vam bodo posredovane informacije zadostovale, da se boste natančno odločili, kaj je najboljše za vas - keramični ali neprepni premaz večdelne sklede. Ne naredite napake! Potem boste uživali v okusnem in zelo koristnem obroku, katerega priprava ne bo dolgočasna in obremenjujoča.