Gobe ​​sušilniki z lastnimi rokami

Vsebina
:
  • Težave predoblik
  • №1
  • lase Variant Variant №2

lase Za dolgotrajno skladiščenje za nadaljnjo uporabo in obdelovanec uporabo hrane različne metode za njihovo zdravljenje - sušenje, zasushivanie, dimljenje, soljenje. Postopki obdelave so pogosto povezani s sušenjem zraka. Nekateri izdelki, kot del, ki vsebuje veliko vode, podvržena toplotni obdelavi, da sušimo pri relativno visoki temperaturi v sušilniku( melon, jabolk, nekaj sadja).Mnogi drugi izdelki se posušijo v vetru ali na soncu( sadje, ribe, perutnina, šunka, soljeno meso).Odlična alternativa tem metodam je sušilnik gob z lastnimi rokami, ki se lahko uporablja tudi za pripravo drugih izdelkov. Menimo, da je takšna prilagoditev primerna in kako jo lahko zbrali roke.

na vsebino ↑

Težave

sušenja pred-C vključujejo določene težave in neprijetnosti. Pogosto se zgodi: samo dostavi izdelek, da se posuši, ko se je veter polegel in sonce se skril, če ni dež in vse delo gre v odtok. Toda največje zlo v poletju je povezano z muhami. Premikajo se po izpostavljenem izdelku in nimate časa, da bi utripali oko, saj bodo v njej položili jajca. V tem primeru bo sušilnik gobe rešil z lastnimi rokami.

Pomembno! Mučki so maligni roditelji okužbe. Kontakt teh žuželk s proizvodi je preprosto nesprejemljiv. To je zaradi tega, preden visi na sonce ali veter mesa in rib pripravkov, veliko gazo zavit, pa ni vedno zagotovilo za varno izolacijo od muh, ampak z malo vetra lahko zaplete proces sušenja.

Posebne težave izhajajo iz ribičev, saj po dobrem ulovu in soljenje ujela samo neresnično gaza zaviti vsako ribo, da se posuši, in verjetnost poškodbe muhe izdelka raste v času, še posebej, če je plastovana rib. Ampak še vedno obstaja pot.

Po številnih poskusih je bilo izjemen način -, da bi se naprava za gobe z rokami, ki spominjajo na obliko škatle za vžigalice, natančneje, na pokrovu škatle, le nekaj deset krat večji.

na vsebino ↑

№1

lase Možnost sušilniki Design in načela svojega delovanja je zelo preprost. Za izvedbo takšnega sušilnika morate:

  1. Od letvic naredite okvir v obliki paralelepiped.
  2. Postavite ga na rob( polje za zadetke je sivo navzdol).
  3. obe strani in spodnjo in zgornjo mejo obsheyte trden material( mat, strešni papir, karton, vezan les).Poleg tega bo zgornja ploskev pokončni pokrov, kot klavirski pokrov.
  4. Zategnite končne obraze z gazo ali fino mrežico.
  5. Ob stranskih stenah znotraj sušilnika potegnite žice, da zadržijo proizvode.
  6. Inside eni strani neposredno na gazo nastavite mizo notranji ventilator, in njegova prevodna žica je bila skozi gazo, ne pušča prosto točno na njem, in bi jo ven v vtičnico.

Uporaba

Prehrambene izdelke je treba nositi na kovinskih kaveljih in jih napolniti z napetostnimi žicami. Po polnem pregledu in izgonu vseh muh se pokrov zapre in ventilator se vklopi.

Pomembno! Intenzivni zračni tok, ki ga ustvari ventilator, zagotavlja hitro sušenje izdelkov ob upoštevanju sanitarnih zahtev.

Praviloma se eksperimentalno določi trajanje sušenja v sušilniku gob. To bo odvisno od vlažnosti okolice, temperature in velikosti suhih proizvodov, njihove vsebnosti vode in želeno vrednostjo vlage v končnem izdelku.

Koristni nasveti:

  • Dimenzije sušilnika so lahko poljubne in so odvisne od količine izdelka, namenjenega sušenju.
  • Za zmanjšanje porabe energije priporočamo uporabo ventilatorjev, ki imajo več načinov delovanja, kar bo omogočilo spremembo načina prezračevanja v sušilniku.
  • Ta sušilnik lahko namestite skoraj povsod: na verando, balkon, pod krošnjami ali celo na ulici.
  • Prenesite izdelke bolje zvečer ali zgodaj zjutraj, ko ni muh.
  • Večji deli izdelkov bi morali najprej približati ventilatorju, nato pa jih je mogoče zamenjati.

Pomembno! Veliko let delovanja tovrstnih sušilnikov je omogočilo raziskovanje njihovega delovanja pod različnimi pogoji.Čudovite rezultate smo dobili pri sušenju sadja, cerkvice, krompirja, kopra, peteršilja, soljenih kokoši in rac, kuhanih klobas, šunke, posušenih gob.

do vsebine ↑

sušilna možnost št. 2

Poglejmo si še eno možnost, kako narediti sušilec gob z lastnimi rokami nad plinskim štedilnikom. Torej, začnimo:

  • Za delo potrebujemo aluminijaste vogale različnih dolžin in žične mreže.
  • Za začetek merimo dimenzije plošče, da izvedemo sušilnik, ki ga lahko kasneje postavimo na njegovo površino.
  • Vrtalne luknje v vogalih s svedrom ali električnim vrtalnikom, tako da jih je mogoče pritrditi s sorniki in matice.
  • Zdaj gre za mrežo, ki bo postavljena v gobe. Odrežite ga glede na dimenzije plošče in trup sam, z robom.

Pomembno! Mrežica zavoja, gaze ali plastike ne bo delovala, saj je nevarno, da se takšni materiali nahajajo nad ognjem.

  • Če želite pritrditi mrežo na okvir, uporabite isti aluminijast kotiček, vendar z manjšo velikostjo. Izkazalo bi se, da je od dna na ploščadi postavljena mreža iz okvirja in na vrhu - pritrjena z nadzemno ploščo.
  • Tablica je prav tako pritrjena na okvir s pomočjo vijakov, ki so navojni v predrtine.
  • Višina nad ognjem je treba določiti samostojno, lahko znaša približno 60-70 cm( samo videl noge s potrebno dolžino).
  • Postavite gobe, vključite plin in vse, postopek je šel.

Pomembno! Plina ne pustite brez nadzora.

Zelo težko je preceniti koristno delo sušilnikov gob zase. Seveda bodo mnogi zainteresirani za takšen sušilnik, material, uporabljen za njegovo izdelavo, dejansko odpadek, delo je popolnoma enostavno, poraba električne energije je majhna, ventilator se najde v skoraj vseh hišah in koristi so ogromne.