Kako posušiti jabolka za zimo?

Jabolka ulice, seveda, zelo dragocen in uporaben izdelek, ki vsebuje veliko vitaminov, elementov, ki jih človeško telo, ki so potrebni v sledovih. Zato mnogi želijo narediti zaloge jabolk, vendar je pomembno ohraniti njihove lastnosti.

Ena taka metoda je sušenje sadja. Kako, da se posuši jabolka, da bi dobili visoko kakovost rezultatov in si zagotovite nemoten dostop do vitaminov v zimskem času, se boste naučili iz tega članka.

za ↑

vsebine Zakaj je sušenje treba dati prednost?

Prednosti takšnega načina kuhanja in skladiščenja sadja, so naslednji:

• enostaven način predhodne oblike.
• V postopku ne potrebujete konzervansov.
• Plodovi so shranjeni zelo dolgo in ne izgubijo koristnih snovi.
• Posušena jabolka samo shranjevanje in ne zasede veliko prostora v vaši shrambi.

za ↑

vsebino Kako, da se posuši jabolka doma?

Za izpiranje izberite zrel, vendar ne zelo sočno sadje. Prednost imajo jesenske kisle ali sladke in kisle sorte.

Pomembno! Poskusite zmanjšati rezine jabolk enaki, ne debelejše od 1 cm. Narezano sadje rezine posušene veliko dlje.

Če ste prenehali vaši izbiri te metode je prazno, potem bodo morali ugotoviti, kako natančno bo sušenje. Iz spodnjih možnosti izberite najbolj optimalno, na podlagi lastnih zmožnosti.

metode sušenja zdaj kako je posušena jabolka doma:

1. Če živite v zasebni hiši, lahko varno suho sadje na ulici. Pod žarki poletnega sonca bodo plodovi pridobili potrebno obliko. Ta metoda se lahko koristil tudi ljudje, ki niso zastekljeni balkon v zgornjih nadstropjih hiše, vendar vedno na sončni strani.
2. Metode obdelave. Za to uporabo, gospodinjski aparati, kot so mikrovalovne pečice, plina ali električne peči, električnih strojev.

na vsebino ↑

posuši jabolka v mikrovalovni pečici:

1. narezano sadje širjenje na krožniku.
2. spodnji plošči zaprite bombažno krpo, kot je kos krpo in položite na vrhu jabolka.
3. Vklopite napravo 4 minute, ko je način nastavljen na 200 W.

Pomembno! Zelo hitro metodo za sušenje jabolk. Toda naenkrat je pridobljeno premalo pridobljenega sadja, saj je treba lobule razširiti v eni vrstici.

za ↑

vsebino posuši jabolka v Električni sušilniki

ste zelo srečen, če ste lastnik električnih strojev. S takšno posebej zasnovano tehniko se vsa vprašanja o pripravi sadja izginejo. Dovolj je prebrati navodila za uporabo proizvajalca opreme, izberite način glede na vaše želje, prenos surovih jabolk in jih odstranite po kuhanju.

Pomembno! Potrebne načini bi bilo enostavno za spopadanje s sušenjem, se ohranijo vse aminokisline, vitamine in minerale.

Obstajata dve vrsti sušilnikov: infrardeča, konvekcija. In eden in drugi tip izhlapi vlago iz sadja, vendar ohranja lep videz in uporabne lastnosti.

Morda je v tej sezoni, ki jih bodo za nakup opreme, potem bodite pozorni na strojih zmogljivosti in, seveda, vrsto ukrepov.

Pomembno! Konvekcijske naprave so cenejše kot infrardeče, vendar imajo nekaj pomanjkljivosti. Po sušenju se sadež spremeni v videz in se po namakanju ne obnovi.

na vsebino ↑

posuši jabolka v plinski ali električni pečici:

1. Pripravite kos jabolk, posušite na papirnatih brisačah od preostale vlage.
2. Širite na rešetko, tako da bo zrak dobro krožil.
3. Sušenje na pekaču je tudi možno, vendar manj učinkovito - potrebuje več časa, da se posuši.
   Optimalna temperatura je 50-60 stopinj. Nastavite lahko višje, s čimer se zmanjša čas sušenja, vendar bodo uporabne snovi jabolk uničene.

Pomembno! Električna pečica je bolj ugodna, ker se toplota v njej porazdeli bolj enakomerno. Skladno s tem - plodovi bodo obdelani bolj kakovostno in hitreje.

na vsebino ↑

Sušena jabolka na ulici

Najpogosteje se sadje posuši na soncu, kot v senci, traja preveč časa. Odvisno od nekaterih pogojev, bo sušenje na ulici trajalo 4 do 6 dni. Kako pravilno sušiti jabolka na cesti, da se čim prej spopade z nalogo?- Naredite to:

1. Pripravite sadje - morate jabolce sprati, posušiti z vodo, izrezati jedro in poškodovati, razrezati na rezine ali vrčke.
2. Potem se lahko kroglice navojijo na navoj in se lužke razširijo na rešetko ali pekač.
3. Postavite ali pustite sadje na prostem in pustite, da se izdelek popolnoma posuši.

Pomembno! Za zaščito pred prahom in žuželkami vedno pokrijte jabolka z gazo.

Zdaj veste, kako posušiti jabolka doma. Postopek sušenja sadja je precej dolg, še posebej, ko se sadje posuši na cesti. Potreben bo potrpežljiv in pozoren odnos do procesa, tako da se sadje dovolj posuši, vendar ne posuši, vendar bo končni rezultat nedvomno prosim. Da bi zimi zmleli jabolko rezino, ki je absorbirala energijo narave in svojo ljubezen, se morate vedno ukvarjati s pripravami z ljubeznijo, prinašati veliko zadovoljstvo odraslim in otrokom. Okusni kompot bo čudovit dodatek k vaši mizi.