Na skoraj vsakem dachau mora biti vogal, kjer se zelenjava goji iz družine buče - bučke. Kmetje v tovornjaku imajo radi zanjo nepretrganost v oskrbi, dober pridelek, vsestranskost uporabe in značilnosti okusa. Poleg tega je zelenjava te kategorije zelo koristna zaradi bogate sestave vitamina in sledi. Do danes je vrsta tega plodnega rastlina veliko različnih vrst. Poskusili smo izbrati najboljše sorte bučk za odprto tla. Pri sestavljanju seznama je bilo upoštevano mnenje lastnikov dacha.
10
Odessa 52
Odessa 52 odpre seznam najboljših sort bučk, ki so primerne za sajenje v odprtem prostoru. To je zgodnja zrelostna vrsta zelenjave, katere tehnično dozorevanje se zgodi že 6 tednov po sajenju semen. Meso sadeža ima rahlo rumenkasto barvo in ima dobre okusne značilnosti in gostoto. So zelo kompaktne in ne presegajo dolžine 20 centimetrov in v masi 300 gramov. Odessa 52 ni dovzeten za bolezni in ni muhast v skrbi. Pri kuhanju se uporablja za kuhanje kaviarja, konzerviranja, kot tudi za vsakodnevne domače jedi.
9
Vanyusha F1
Vanyusha F 1 je dober razred, primeren za sajenje na odprtem polju. Vrzeli te vrste so že zelo zgodaj: zorenje se zbira približno 1,5 meseca po razpršitvi semen. Oblika sadja je klasična, podolgovata z majhnim rebrastom. V dolžini lahko dosežejo do 40 centimetrov in v telesni teži do 1,2 kilograma. Vanyusha F1 ni dovzetna za številne bolezni, kar v veliki meri določa njegova vrednost v vrtnarstvu. Prav tako je pomembno pri kuhanju, kjer je cenjen zaradi odličnega okusa in nežnega mesa. Različica dobro prenaša vse vremenske razmere, hkrati pa raje raste in zreli hitro v vročih in vlažnih pogojih.
8
Gold F1
Gold F 1 je odličen za off-shore iztovarjanje. Srednjezrastna sorta prinaša prvo žetev 1,5 meseca po sajenju semen. Zelenjava ima zelo lepo, zlato barvo. Bučke rastejo zelo velike: do 50 centimetrov in tehtajo do 3 kilograme. Vrednost sorte je njegova odpornost na bolezni. Za pripravo ragouta uporabite mlado, še zeleno sadje, vendar dovolj zrele, da je primeren za konzerviranje v zimskem času. Poleg tega ta vrsta dober donos.
7
Beli labod
Beli listič je vključen v seznam najboljših sort, ki se lahko uporablja tako za odprto kot za zaprto tla. Plodovi imajo podolgovato, kompaktno obliko z maso do 800 gramov. Beli labod ni dovzeten za bolezen in je precej nezahteven pri oskrbi. Toda obenem zelenjava zahteva redno zalivanje in razrahljanje tal. Ima tanek in gladek piling svetle barve. Celuloza zelenjadnice srednje gostote, zelo sočne, okusne in nežne. Visoke tehnične značilnosti in okus omogočajo uporabo te vrste kuhanja za kakršen koli namen pri kuhanju. Pridelek sadja je primeren 7 tednov po sajenju zrnja.
6
Astoria
Astoria je ena od najboljših sort družine buč, namenjena sajenju na odprtem tleh. Te vrste so zelo zahtevne za vlago in zahtevajo dobro oplojeno prst. Sadje valjaste oblike lahko rastejo precej velike in dosegajo težo do 2 kg. Pod gladko lupino zelenkaste barve skriva lahka kremasta, sočno in gosto meso. Za pripravo vsakodnevnih jedi je Astoria primerna v fazi srednjega zrelosti. Ko sadje doseže popolno tehnično zrelost, postanejo ostri in primernejši za ohranjanje. Povprečno obdobje zorenja je 1,5 meseca.
5
Negro
Negro je dober razred, povezan z zgodnjim zorenjem.Žetev se lahko zbere že v petem tednu po sajenju semen. Ta vrsta bučk je dobra za sajenje na odprtem tleh. Plodovi Negrotenke imajo povprečno debelino in težo, kar običajno ne zgodi več kot en kilogram. Njegovo ime je dobilo s kože temno zelene barve, pod katero leži okusno, sočno, z rahlo zelenkastim odtenkom, nežnim in gostim mesom. Zaradi svoje gostote je zelenjava univerzalna, zato jo lahko uporabimo kot konzervans za zimske preparate, pa tudi kuhanje zelenjavnih jedi, orehov in drugih okusnih jedi.
4
Iskander F1
Iskander F 1 je odlična raznolikost bučk, ki se odlikujejo z bogato letino in odličnim okusom. Plodovi imajo podolgovato, kompaktno obliko in težo ne več kot 0,5 kilograma. Prva žetev se lahko zbira že na štiridesetih dneh po sajenju, po kateri bo grmovje dolgo sadje. Sorta je precej nezahtevna in hkrati zelo tolerira hladne vremenske razmere. Poleg tega se zelenjava ponaša z imuniteto za številne bolezni bučk. Pri kuhanju lahko gospodinje za kakršenkoli namen uporabljajo, zahvaljujoč okusu in dobri gostoti.
3
Gribovsky 37
Gribovsky 37 je ena najboljših sort za sajenje na prostem. To je stara, prijazna, časovno preizkušena vrsta bučk, ki je tako priljubljena pri vrtnarjih in vrtnarjih. V plodovih je oblika nekoliko drugačna od klasične in se odlikuje z majhno lupino. Rastlinstvo ne potrebuje posebne oskrbe in ima tudi dobro odpornost na številne rastlinske bolezni. Po sajenju do polnega zorenja je treba 1,5-2 mesecev. Pri kuhanju se uporablja za obiranje zimo v obliki konzerviranja in kuhanje vsakdanjih jedi, zahvaljujoč izjemnim značilnostim okusa.
2
Belogor F1
Belogor F 1 so zgodaj zorjeni zukini, namenjeni za odprto tla. Ta sorta ima odličen donos, za katero je značilna tudi pomanjkljivost. Tehnična zrelost sadja je v enem do dveh mesecih. Hkrati niso zelo veliki in lahko rastejo do največ 1 kilogram. Cilindrične oblike bučke imajo gladko, zelenkasto površino. Ta sorta ima belo in nežno celulozo z dobro gostoto. Uporablja se ne le za kuhanje vsakdanjih jedi, ampak tudi za konzerviranje. Pred sajenjem je vredno upoštevati, da Belogor F1 ljubi toploto, svetlobo in vlago.
1
Apollo F1
Apollo F 1 je ena izmed najbolj produktivnih sort, namenjenih za zasaditev na prostem. Ripen dovolj hitro: 5 tednov po sajenju lahko berete. In vremenske razmere ne vplivajo na stopnjo zorenja zelenjave. Plodovi imajo klasično podolgovato obliko, z zelenkastimi niansami, lahko teže do ene in pol kilograma. Te bučke imajo odlične okusne lastnosti in imajo zelo občutljivo, a hkrati tudi gosto meso. Raznolikost še vedno cenijo dejstvo, da ni občutljiva na mraz, in raste tudi na senčnih mestih.
