Nacionalna kuhinja Turčiji - je okusna mešanica vzhodne azijske in mediteranske tradicije. Rad bi ostal v glavnem 10 turška kuhinja , ki uživa zaslužen ugled med turisti.
Vsebina:
- simit
- gozleme
- Mutandzhana
- Iskander
- kofte
- turški polnjene klapavice
- Surovine burgerje
- turško omleto
- baklava in lokum
- čaj in kava
simit
št zajtrk v najboljših hotelov v Turčiji ni brez SIMIT - neke vrste sendvič s sezamovo seme, ki se jedo z marmelado ali sira. Simite je lahko velik, morda s sušenjem. Nakup vavčerja Turčiji vključuje obvezno degustacijo te vreče.
gozleme
dodatki zgolj Turška kuhinja je gozleme - Burrito. Ta torta je pečen v posebni posodi in polnjene z, kot pravilo, špinača, morske sadeže, sir, meso ali jajca - kot fantazija dela kuhar je.
Mutandzhana
poseben okus drugačen jagnječje meso kuhano s suhim sadjem - mutandzhana. Jagnjetina se lahko nadomesti z jagnjetom - ne kvari okus te nenavadne jedi. Glavna stvar je zagotoviti, da so izdelki sveži.
Iskander
priljubljena sorte kebab je Iskandar - tanke rezine jagnjetine dušena s sesekljanim ravno kruh, maslo in jogurt. Z nakupom vročih izletov v Turčijo izkoristite priložnost, da okusite najboljše jedi v državi.
kofte
Vsaka regija Turčija izpodbijanje njegove posebne recept mesne kroglice, pleskavice - kofte. Zaželeno je, da pripravi jed iz jagnjetine ali mleto govedino s čebulo, papriko in česen.
turška polnjene klapavice
posebno jed dovolj ostra in zlijemo limonin sok, vendar pa je zelo priljubljeno in turisti in domačini. Pomembna lastnost polnjene dagnje je njihova uporabnost in sitosti.
Surove burgerje
značilen okus turških surovin zarebrnice začinjene z začimbami. Po ljudskih običajev, take mleto zarebrnice mora le gnetenje človeka. Nakup vstopnic za Turčijo bo priložnost za pokušino različnih surovin vegetarijanskih zarebrnice - od bulgur.
Turški
omleta z jajci, paradižnik, čebulo in papriko - glavne sestavine turško omleto, tako kot povsod drugod. Lahko dodate sir in šunko - posoda postane bolj zadovoljiva.
Baklava in Turkish Delight Sweet Tooth
dolgo cenijo neprimerljivo turško baklava( pecivo jedi z orehi in pistacijami, namočeno s sladkorjem, limoninim sokom in narasla voda) in Delight( sladica iz sladkorja z moko in škrob, kot tudi morebitne oreški).
čaj in kava
in posebne postavke turškega meni, seveda, turško kavo in čaj. Prava turška kava se vedno trdi za Turkom. Nepozabna Tours Turčije - da turške kave, zlasti pa s to peno, z utemeljitvijo pijač in kave. Pena, mimogrede, vodi dolge sorte časa okus za pijačo. Kuhanje kave je najboljše v bakru ali srebru Turčije( precej draga).
Tea od Turkov - najljubša pijača. Napolnite ga v dvotirni čajnik in služite v majhnih steklenih kozarcih. Poleg tega so Turki raje svoj melkomoloty čaj gojijo na obali Črnega morja.
gostoljubni Turki so vedno pripravljeni ponuditi turistom najboljše mojstrovine kuhinji. Kot pravilo, zdroba - eden od pomembnih sestavin ostalo v drugi državi, zato vas prosimo, da okus in uživajte! Bon appetit!
