Danes sodobni modeli mini peči izgledajo skoraj tako kot mikrovalovne pečice. Toda to v resnici popolnoma drugačne kuhinjske naprave.Če mikrovalovna pečica deluje zahvaljujoč mikrovalovnim valovom, potem mini peči uporabljajo infrardeče sevanje.
Mini-peč danes
Mini-pečica je polnjena pečica, le manjša. V njem lahko ugasnete, pečete in opravite vse tiste operacije, ki so možne v običajnih pečicah. Le običajne pečice imajo večjo količino in delo na plin ali električni energiji( vgrajeno v plinski štedilnik) ali na električno energijo, ko se pečica prodaja kot ločena kuhinjska oprema. Mini pečica je enaka električna pečica, le nekoliko manjša in manj masivna.
Proizvajalci, ki se ukvarjajo s proizvodnjo mini pečic, pred kratkim nameščeni v njih namesto standardnih grelnih elementov, kremena. To omogoča peč, da hitro kliče želeno temperaturo. Vidna je tudi raznolikost funkcij različnih modelov. Sodobna mini pečica lahko deluje kot pečica, žar, toaster, odmrzovalnik hrane in drugi.
Moderne mikrovalovne pečice
Mikrovalovne pečice, ki so trenutno na voljo potrošnikom, se praviloma malo razlikujejo od sodobnih mini pečic. Grill, konvektor in v nekaterih modelih je parniška funkcija. S pomočjo mikrovalovne pečice lahko za nekaj minut kuhate zelenjavne zelenjavo, vroče sendviče, ogrejte zamrznjene jedi.
Toda, ker je delovni element te opreme magnetron, ki oddaja mikrovalovno sevanje, tako da voda, ki jo vsebujejo izdelki, segreje in začne vreti. Zato so posode pripravljene kot rezultat notranjega ogrevanja. Zaradi tega tehnološkega dela mikrovalovna pečica kot pečica preprosto ni uporabna.
Nadzorni sistemi
Tako na modelu mini peči kot na mikrovalovnem modelu je nameščen mehanski nadzorni sistem ali elektronski nadzorni sistem. Najpogostejša možnost za upravljanje tega gospodinjskega aparata na sodobnem trgu je mehanski sistem, kjer se kontrola izvaja s pomočjo vrtljivih gumbov. Vendar pa je treba opozoriti, da elektronika postopoma postaja priljubljena.
Skupno za vse naprave in nadzorne sisteme je algoritem delovanja - vklopi napravo, nastavi želeno temperaturo in potreben način, ki je potreben za kuhanje določenega časa. Ko se zaključi postopek kuhanja ali določenega postopka, se sliši zvočni signal.
Če ste podpornik čokolade ali hitre hrane, boste zagotovo potrebovali mikrovalovno pečico.Če ste ljubitelj tradicionalne kuhinje, pečene jedi in drugih kulinaričnih užitkov, potem je vaša izbira mini pečica.